Yksi ruuan perinteisistä ruuista on juustokakut. Tavanomaisen maun muuttamiseksi jauhot jätetään reseptin ulkopuolelle korvaamalla ne mannassa, mikä auttaa saavuttamaan herkempi konsistenssi. Mannajuustokakkujen resepti on yksinkertainen, ja täydentämällä sitä uusilla komponenteilla voit miellyttää koko perhettä aamiaiseksi.

Juustokakut mannasuurilla - klassinen resepti uunissa

Juustokakut voidaan keittää eri tavoin, mutta uunissa keitetyt ovat juicier ja terveellisempiä kuin pannulla. Tämän menetelmän ansiosta säästät lautasen tarpeettomalta rasvalta ja säästät myös aikaa.

ainekset:

  • vanilja - palkin lattia;
  • raejuusto - 370 g;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • muna - 1 kpl .;
  • suola - hyppysellinen;
  • kaakao - 2 tl;
  • manna - 4 rkl. lusikat;
  • kaneli - puoli tl.

Toimintavaiheet:

  1. Aseta uuni 185 asteeseen.
  2. Aseta raejuusto astiaan. Jauha se haarukalla tasaiseksi. Voit käyttää seulaa, viedä tuote sen läpi.
  3. Lisää sokeri. Murenna muna. Lisää vanilja, leivinjauhe, suola ja manna. Sekoita.
  4. Esitä kaakao ja kaneli. Sekoita. Rajoita vanilja makealle maullesi. Säädä kanelin määrä katkeruuden estämiseksi.
  5. Voitele leivinpelti öljyllä.
  6. Upota lusikka veteen, kauhauta taikina ja aseta se leivonnaiselle. Laita siis kaikki juustokakut.
  7. Laita uuniin.
  8. Hanki se puolen tunnin kuluttua.
  9. Tarjoile hapankerman kanssa.

Ei jauhoja lisätty

Juustokakut juustokakkua mannasuurilla tulevat erittäin reheviltä, ​​maukkaista ja helliltä. Tämä ruokalaji houkuttelee kaikkia perheenjäseniä. Tämä on ihanteellinen pienille lapsille, koska he kypsennetään ilman öljyä uunissa.

ainekset:

  • manna - 2 rkl. lusikat;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • muna - 1 kpl .;
  • suola - hyppysellinen;
  • vaniljasokeri - 1 paketti;
  • raejuusto - 650 g.

Lue myös: miten keittää raejuustopannukakkuja - yksinkertainen resepti

Toimintavaiheet:

  1. Laita pakkaustuorejuusto kulhoon.Rypytysten päästämiseksi tuote on kuljetettava haarukalla.
  2. Kaada kahdenlaista sokeria, muna, manna.
  3. Anna sen hautua.
  4. Sekoitetaan neljänneksen tunnin kuluttua.
  5. Kierrä makkara, leikkaa tasaisiin osiin. Purista kevyesti jokaista työkappaletta.
  6. Voitele leipomolevy kasviöljyllä.
  7. Aseta työkappale.
  8. Aseta tila 180 asteeseen.
  9. Paista puoli tuntia.
  10. Koristele hilloilla tai hilloilla ennen tarjoilua.

Kastikkeessa haudutetut juustokakut

Tämän ruoan omaperäisyys on kermaisen kastikkeen valmistus. Juustokakut ovat täysin kyllästyneitä siihen hukkaantumisen aikana, niistä tulee erityisen maukkaita.

ainekset:

  • suola - 0,5 tl;
  • kuiva raejuusto - 550 g;
  • manna - 15 tl;
  • sokeri - 240 g kastikkeelle;
  • muna - 3 kpl;
  • smetana ilman happea - 250 g, kastike;
  • vaniljasokeri - laukku.

Toimintavaiheet:

  1. Jauha raejuusto haarukalla.
  2. Lisää muna.
  3. Kaada vaniljasuola, manna ja sokeri. Sekoita.
  4. Kaada öljy astiaan, lämmitä.
  5. Märät kädet öljyllä. Muodostaa pallon. Tasoita. Aseta astiaan.
  6. Fry. Käännä, toista toisella puolella. Sen pitäisi olla kultainen kuori.
  7. Aseta astiaan.
  8. Nukkua sokerilla. Kaada smetana.
  9. Laita astiat keskilämpötilaan. Sulje kansi, kiehauta.
  10. Vähennä liekki minimiin.
  11. Neljänneksen tunnin kuluttua ruokalaji voidaan tarjoilla pöydässä.

Omenoilla

Kaikki ihmiset eivät rakasta raejuustoruokia kehosta koituvista eduista huolimatta. Yllätä vieraasi tutulla, hedelmällisellä maulla. Omenat tekevät juustokakut juicic ja rikkaat.

ainekset:

  • kananmuna - 1 kpl .;
  • iso omena - 1 kpl .;
  • manna - 4 tl;
  • kaneli - hyppysellinen;
  • raejuusto - 350 g;
  • sokeri - 4 tl;
  • suola - hyppysellinen;
  • jauhot ylimmälle kerrokselle;
  • kasviöljy - 2 tl.

Toimintavaiheet:

  1. Vie raejuusto seulan läpi. Tämä tekee massasta pehmeän, lievittää pala.
  2. Kuori omena, leikkaa siemenet, raasta karkealla raastimella.
  3. Sekoita kaikki resepissä mainitut tuotteet.
  4. Sokeat samankokoiset pallot, litistyvät. Kaada jauhot lautaselle. Upota molemmille puolille.
  5. Kuumenna haudutuspannu. Kaada öljyä.
  6. Aseta aihiot.
  7. Paista kunnes tarjous.

Suklaajuustokakut mannassa

Terveellinen ja herkullinen aamiainen on suklaajuustokakkuja. Ne ovat erittäin houkuttelevia makeisten ystäville ja miellyttävät paitsi maunsa, myös ulkonäkönsä.

ainekset:

  • sokeri - 8 tl;
  • maito - 70 ml;
  • raejuusto - 250 g;
  • muna - 1 kpl .;
  • kaakao - 3 tl;
  • ripaus soodaa;
  • manna - 8 tl.

Toimintavaiheet:

  1. Kaada manna syvälle levylle.
  2. Kuumenna maito, kaada mannassa.
  3. Jätä puoli tuntia.
  4. Siirrä raejuusto kulhoon.
  5. Lisää muna juustomassaan.
  6. Kaada leivinjauhe jauhoilla. Sekoita.
  7. Mittaa kaakao. Sekoita raejuustoon.
  8. Yhdistä mannasuuriin.
  9. Varaa puoli tuntia.
  10. Kuumenna pannu, lisää öljyä.
  11. Lusikka pannukakkuja. Fry.
  12. Käännä, toista toimenpide.

Lisättynä kuivattuja hedelmiä

Kuivatut hedelmät auttavat monipuolistamaan juustokakkujen tavallista makua, mikä tekee tästä herkullisuudesta entistä hyödyllisemmän.

ainekset:

  • manna - 8 tl;
  • rusinat - 25 g;
  • sokeri - 4 tl;
  • kuivatut aprikoosit - 20 g;
  • raejuusto - 370 g;
  • kirsikka - 25 g;
  • iso muna - 1 kpl, jos pieni - 2 kpl;
  • luumut - 30 g;
  • vaniljasokeria.

Tämä on mielenkiintoista:ruokavaliojuustokakut

Toimintavaiheet:

  1. Pese kuivatut hedelmät, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  2. Jauha raejuusto haarukalla.
  3. Nukuun kuivatut hedelmät. Sekoita.
  4. Aseta loput tuotteet juustomassaan. Sekoita, seistä.
  5. Pane paistinpannu lämpenemään, lisää öljyä.
  6. Sokea pyöreät tuotteet.
  7. Sijoita kuumaan pintaan.
  8. Fry.
  9. Käännä kannessa. Odota kultainen kuori.

Täydellisten juustokakkujen saamiseksi sinun tulee harkita huolellisesti raejuuston valintaa. Sinun on ostettava vain tuore tuote. Valitse kuiva komponentti. Tuote, joka sisältää paljon heraa, vaatii enemmän jauhoja syrnikille. Seurauksena on, että astia muuttuu melko tiheäksi, joskus kumiseksi.