Suklaa "Alenka" on kauan odotettu ja rakastettu herkku monille Neuvostoliiton lapsille. Muistakaamme tapahtumahistoria, ymmärrämme tuotteen ravinto- ja haitalliset ominaisuudet.
Aineellinen sisältö:
Suklaa "Alenka": brändihistoria
Viime vuosisadan 60-luvulla Neuvostoliiton hallitus, joka hyväksyi ruokaohjelman, lisäsi lausekkeen uuden maitosuklan luomisesta, jonka on oltava maukasta eikä pidä muista. Julistettiin kilpailu, jonka seurauksena voittajaksi tuli makeistehdas, joka tunnetaan nykyään monissa maissa nimellä Red October. Juuri hänen piti täyttää valtion määräys.
Yksittäisten reseptien lisäksi vaadittiin luomaan kirkas ja tunnistettava kääre. Taiteilijat ovat kokeilleet erilaisia kuvia. Oli ideoita tehdä Alenka neilikoilla, kuvata Snow Maidenin roolia, piirtää pigtaileilla.
He ehdottivat myös esittelevän kääreelle Vasnetsovin kirjoittamaa kuuluisaa maalausta "Alyonushka". Mutta ”yllä” tätä ajatusta on kritisoitu. Loppujen lopuksi maalla on onnellinen lapsuus ja tyttö kankaalla paljain jaloin.
Ensimmäisellä "Alenkalla" ei ollut pysyvää mallia. Suklaa valmistettiin erilaisilla kuvilla ja kääreiden sävyillä. Ensimmäinen suklaatehdas Babaevskaya kuvaa kääreellä tyttöä sinisessä huivissa. Ja Rot-Front Chocolate julkaisi myytäväksi kaksi kuvaa: kastelukannuilla ja tytön kanssa, joka on kuvattu koiran ja pupun kanssa.
Alun perin suklaan vapauttaminen tapahtui perinteisessä muistokuvassa työläisen päivän ja 8. maaliskuuta kunniaksi, ja se valmistettiin myös ilman kuvaa.
Mutta vuonna 1964 päätettiin käyttää pysyvässä suunnittelussa.
Kuka on kuvattu suklaan "Alenka" pakkauksessa
Tehdas julisti kilpailun valokuvasta tytöstä, joka kuvataan suklaan kääreellä.Gerinasin vaimo muisti valokuvan, joka oli julkaistu Health-lehdessä vuonna 1962. Hänen tyttärensä oli tuolloin 8 kuukautta vanha. Tämän seurauksena päätettiin ottaa tämä kuva perustana.
Kiertääkseen tytön, he maalasivat ja muuttivat hieman kasvojen piirteitä. Silmien ruskea väri muuttui siniseksi, kasvot muuttuivat pitkänomaisiksi, posket olivat ruusuisiksi, huulet turvonneet ja silmät vedettiin vastakkaiseen suuntaan. Vuodesta 1966 lähtien tämä imago on auttanut tulemaan kuuluisaksi tuotemerkiksi paitsi Neuvostoliitossa, myös kaukana sen rajojen ulkopuolella.
Vuonna 2000 Elena Gerasimova haastoi Krasny Oktyabrin, koska tehdas käytti imagoaan monien vuosien ajan. Menettelyt menivät enemmän vuosien hengelle, monien tutkimusten tuloksena todettiin, että kuva heijastaa uutta itsenäistä kuvaa.
On legendoja, että nimi suklaa sai Tereshkovan Valentinan tyttären kunniaksi, mutta toiset väittävät, että Gagarinin tytär sai tämän kunnian. Mutta itse asiassa valinta laski nimeen, joka oli laajalle levinnyt, suosittu ja herätti sadun sankaritarien muiston.
Koostumus, kaloripitoisuus ja BJU-makeiset
Maitosuklaa Alenka on herkku, joka valmistetaan kaakaon hedelmistä. Tuotteella on tasainen rakenne, herkkä tuoksu ja makea jälkimaku.
Valmista makeiset raastetusta kaakaopavusta. Lisätty kaakaovoilla, tomusokerilla, maitojauheella tai kermalla. Myös suklaan "Alenka" koostumuksessa on emulgointiaineita ja makuja.
Ravitsemus- ja makuominaisuuksiensa vuoksi makeisia käytetään laajalti ruoanlaitossa.
Jos tarkastellaan koostumusta 100 grammassa tuotetta, hiilihydraattipitoisuus on 53,23 g, proteiini 8,9 g ja rasva 33,71 g. Kaloripitoisuus on 544,07 kcal.
Neuvostoliitossa "Alenka" oli valtava menestys. Kuuluisa laatta oli pakollinen ominaisuus paitsi lasten lahjoille, mutta myös aikuisten lahjoja.
Suklaalajit "Alenka"
Vuodesta 1966 lähtien suklaa on alkanut tuottaa meille tavanomaisella tavalla erilaisissa suklaatehtaissa, mutta lopulta ”Punainen Lokakuu” varmisti lopulta brändin itselleen.
Iso suklaa: valikoima
Laatat valmistetaan painoin 100, 200 ja 60 g. Perinteisesti ensimmäiset laatat valmistettiin vain maitomaisella maulla ilman lisäaineita.
Vuonna 2000 päätettiin monipuolistaa tuotevalikoimaa ja suklaat tulivat myyntiin:
- mantelilla;
- hasselpähkinöillä;
- rusinoilla ja hasselpähkinöillä;
- runsaasti maitoa.
Sittemmin pakkausmenetelmä on muuttunut. Ensimmäiset suklaat asetettiin kääreen, nyt ne kääritään.
Nykyään voit ostaa paitsi suklaapatukoita myös makeisia. Kääri on sisustettu meille tutulla tavalla.
Pikku suklaapatukka
Pieniä laattoja, joita voidaan kutsua osittaisiksi, valmistetaan painoina 20 ja 15 g. Tämä on tavallinen maitosuklaa ilman erilaisia lisäaineita.
Kevyitä laattoja vapautetaan edelleen asetettuna pakkaukseen.
Suklaa "Alenka" hyödyt ja haitat
Makeisten syöminen on hyvä aikuisille ja lapsille, mutta maltillisesti.
- Kaakaosta koostuvilla aineilla on myönteinen vaikutus hermostoon. Kohtuullisella käytöllä tunnet positiivisten tunteiden aalto ja mielialasi nousee.
- Suklaa helpottaa masennuksen, ärtyneisyyden, stressin, apatian käsittelyä.
- Stimuloi sydänjärjestelmää. Parantaa veren mikroverenkiertoa.
- Jos kärsit lisääntyneestä väsymyksestä ja uneliaisuudesta, suklaa pystyy nopeasti lisäämään elinvoimaa, kyllästämään kehon voimalla ja energialla.
- Testosteronin tuotantoa stimuloidaan vain vähän miehillä, mikä on hyvä heidän terveydelleen.
- Lihasluusto, samoin kuin hampaat ja luut, vahvistetaan.
Haitalliset ominaisuudet:
- Voi aiheuttaa allergisen reaktion. Jos kehossa ilmenee punoitusta käytön aikana tai sen jälkeen tai jos tunnet kutinaa, sinun tulee sulkea tuote kokonaan pois ruokavaliosta.
- Kaloripitoisuuden vuoksi on kielletty käyttö ylipainoisille ja diabeetikoille.
- Sillä on haitallinen vaikutus hampaisiin, provosoi karieksen kehittymistä.
Älä käytä tuotetta sairauksille:
- haimatulehdus;
- cholecystitis;
- mahahaava;
- suoliston haavauma;
- jolla on taipumus ilmavaivoihin ja ummetukseen;
- turvotuksella.
Herkku suositellaan sulkemaan pois raskauden aikana ja imettäessä rintamaitoa ja alle 3-vuotiaita lapsia.
Miksi palaa
Katseltuaan erilaisia videoita Internetissä, monet ovat järkyttyneitä palavan suklaan ilmeestä.
Katsotaanpa miksi suklaa palaa. Laatta, suurin osa siitä, koostuu öljystä. Ja kuten kaikki tietävät, öljy palaa. Kaakaovoi, joka on osa suklaapatukkaa, on myös syttyvää. Uunissa palavassa tulitikussa tai liekissä on korkea lämpötila, jossa suklaalla ei ole aikaa sulaa ja se alkaa palaa.
- Dmitry
