Jos haluat yllättää vieraita ja kokata jotain uutta jo kyllästyneiden ruokien sijaan, kokeile tehdä Punaisenmeren salaattia rapuherkkuilla.

Punaisen meren salaatti rapu tikkuilla - perusresepti

Tästä epätavallisesta nimestä huolimatta ruokalaji on valmistettu erittäin yksinkertaisista aineosista, eikä se vaadi paljon aikaa.

Vaadittavat tuotteet:

  • kolme ruokalusikallista majoneesia;
  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • 0,2 kg rapu tikkuja;
  • 0,1 kg juustoa;
  • mausteet maun mukaan;
  • yksi paprika.

Keittoprosessi:

  1. Leikkaa pippuri päältä, poista siemenet, huuhtele huolellisesti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  2. Rapu tikkuja on sulattava, kuten pippuria muutamme ne nauhoiksi.
  3. Juusto leikataan neliöiksi ja sitten pieniksi kuutioiksi.
  4. Kaikki mitä olemme valmistaneet lähetetään kauniiseen astiaan, sekoitettuna valkosipuliin, joka on jauhettava sopivalla tavalla, majoneesilla, ja ripotettava mausteellesi maun mukaan.

Lisättynä tomaattia

Punaisenmeren salaatti rapuja ja tomaatteja on hiukan mehukas ja rikkaampi kuin perusversio. Liian nesteen välttämiseksi Lisää tomaatit vain ennen tarjoilua.

Vaadittavat tuotteet:

  • rapu sauvat;
  • kaksi tomaattia;
  • yrtit, mausteet ja majoneesi mieleiseesi;
  • paprika - yksi pala;
  • noin 100 grammaa juustoa.

Keittoprosessi:

  1. Leikkaa tomaatit neljänneksiksi, poista niistä pehmeä sisäosa ja leikkaa kova tankoiksi, laita salaattikulhoon.
  2. Lisää siellä kuorittuja siemeniä, jauhaa se etukäteen nauhoilla.
  3. Sulatettu rapu tikkuja leikataan pitkänomaisiksi viipaleiksi, sekoitetaan muiden tuotteiden kanssa.
  4. Leikkaa juusto millään tavalla, mutta on parempi, jos se on myös ohuita viipaleita.
  5. Mausta astia mausteilla, valkosipulilla, lisää oikea määrä majoneesia ja tuo heti pöytään.

"Punainen meri" rapu tikkuilla ja juustolla

Vaadittavat tuotteet:

  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • mausteet ja majoneesi makusi mukaan;
  • kaksi tomaattia;
  • yksi paprika;
  • noin 0,25 kg rapuherkkuja;
  • pala juustoa, joka painaa noin 100 grammaa.

Keittoprosessi:

  1. Valmista kaikki ainesosat: Sulata taskuraputangot ja viipaloi ne viistoin pitkien suikaleiden muodostamiseksi, katkaise pippurilta yläosa, poista siemenet ja muuttu myös viipaleiksi, leikkaa tomaatit puoliksi, vedä pehmeä ydin, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Tee sama juustoilla. Seurauksena on, että kaikkien komponenttien tulee olla suunnilleen samanpituisia ja muotoisia.
  2. Taita kaikki salaattikulhoon, mieluiten jos se on lasia, se näyttää kauniimmalta etenkin juhlapöydälle. Lisää murskattua valkosipulia maun mukaan, voit suolaa ja pari rkl majoneesia.

Nopea salaattivaihtoehto

Ruoka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, sinun ei tarvitse keittää mitään etukäteen, mutta lopulta ilmestyy kaunis ja kirkas salaatti.

Vaadittavat tuotteet:

  • 150 grammaa kovaa juustoa;
  • valkosipuli - yksi neilikka;
  • yksi punainen paprika;
  • 0,25 kg rapu tikkuja;
  • tomaatit - kaksi kappaletta;
  • mausteet ja majoneesi maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Poistamme hattu pippurista, kuori siemenet, leikkaa kuutioiksi. Samoin jauhamme juusto- ja taskurappuja, jotka on sulatettava.
  2. Pane tomaatit viimeiseksi. Niistä sinun on poistettava massa ja jauhettava se samaan muotoon kuin muut ainekset.
  3. Laitamme kaiken astiaan, ja jos se on läpinäkyvää, mausta murskatulla valkosipulilla, majoneesilla ja voit halutessasi lisätä muita mausteita, sekoittaa.

Maissilla

Vaadittavat tuotteet:

  • yksi makea punainen paprika;
  • purkki purkitettu maissia;
  • majoneesi, yrtit ja valkosipuli maun mukaan;
  • kolme tomaattia;
  • 100 grammaa juustoa;
  • 0,4 kg rapu tikkuja.

Keittoprosessi:

  1. Kaikki luetellut aineosat tulisi leikata ohuiksi, samanpituisiksi viipaleiksi. Poista massa tomaatista ja siemenet paprikasta.
  2. Lähetämme kaiken salaattikulhoon, lisäämme maissia, lisää raastettua tai hienonnettua juustoa, laitamme majoneesia, yrttejä ja muita mausteita maun mukaan.

Tuoreilla kurkut

Vaadittavat tuotteet:

  • raputangot suuret pakkaukset;
  • yksi pippuri on edullisesti punainen;
  • majoneesi ja yrtit maun mukaan;
  • kaksi tuoretta kurkkua;
  • 0,150 grammaa juustoa.

Keittoprosessi:

  1. Valmistelemme kauniin astian, lähetämme kaistaleiksi leikatut kurkut, viipaloiksi viipaloidut pippurit samoin kuin vinoiksi leikatut raputangot, jotta ne näyttävät pitkiltä kaistaleilta.
  2. Jauha juusto karkealla raastimella tai jauhaa se veitsellä, lisää loput aineosat, mausta kaikki majoneesilla, yrtteillä ja sekoita hyvin.

Makealla pippurilla

Vaadittavat tuotteet:

  • mausteet, yrtit, valkosipuli ja majoneesi mieleiseesi;
  • paprika - yksi pala;
  • 200 gramman painoisia rapuherkkuja;
  • 100 grammaa juustoa;
  • 2 tomaattia.

Keittoprosessi:

  1. Poistamme massan tomaatista, leikataan suikaleiksi, kuori siemenet, pilko samalla tavalla. Teemme sen myös taskurapujen ja juuston kanssa.
  2. Sekoitamme kaikki tuotteet salaattikulhoon maustamalla niitä majoneesilla, tuoreilla yrtteillä ja muilla mausteilla kuin haluat.

Puff salaatti rapu tikkuja, munia ja juustoa

Vaadittavat tuotteet:

  • yksi tomaatti;
  • noin 250 grammaa rapu- tikkuja;
  • punainen paprika;
  • majoneesi maun mukaan;
  • munat - kaksi kappaletta;
  • noin 150 grammaa kovaa juustoa.

Keittoprosessi:

  1. Sulata rapu tikkuja etukäteen ja keitä munat kovaksi keitettyyn tilaan. Poista massa tomaatista, sitä ei tarvita, koska se virtaa voimakkaasti, ja poista siemenet paprikasta.
  2. Jauha kaikki ainekset ohuella nauhaveitsellä, raasta munat ja juusto.
  3. Laita ainesosat päällekkäin seuraavassa järjestyksessä: rapu tikut, munat, tomaatit, paprikat, juusto. Jos olet ottanut paljon tuotteita, voit toistaa useita kertoja. Älä unohda, että kaikki salaattikerrokset on voideltava pienellä määrällä majoneesia. Ja yläosa voidaan koristaa jäljellä olevilla vihanneksilla tai tuoreilla yrtteillä.