Jos sinulla on epäilyksiä siitä, mitä alkupaloja on tarkoitus valmistaa juhlapöydälle, kiinnitä huomiota vesimeloniviipalaattisalaattiin. Se näyttää ulkonäöltään kirkas, mehukas viipale vesimelonia, ja sen maku saa vieraasi tulemaan uudestaan ​​ja uudestaan.

Vesimeloni kanasalaattisalaatti - vaihe vaiheelta resepti

Tärkeimmät aineosat:

  • Kanafilee - 0,3 kg;
  • Juusto - 0,1 kg;
  • Paavali tölkkejä oliiveja;
  • Yksi keskipitkä kurkku;
  • Majoneesi maun mukaan;
  • Kaksi tomaattia.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

  1. Valmista kanafilee keittämällä ja leikkaamalla pieniksi paloiksi. Laita salaattikulhoon.
  2. Jauha juusto ja jaa kahteen osaan. Yksi menee salaatin sisään, ja toinen näyttää hyvältä koristeena.
  3. Leikkaa oliivit renkaina ja laita astiat myös muiden ainesosien suhteen.
  4. Kaada majoneesi päälle ja sekoita kaikki ainekset; voit lisätä mausteita, jos haluat.
  5. Laita ainesosien seos tasaiselle lautaselle vesimelonin viipaleen muodossa.
  6. Käsittelemme tomaatit - kuori ja leikkaa paloiksi. Levitä pääosa salaatista. Varmista, että tomaatit peittävät täysin itsensä kanssa kaikki muut komponentit. Tämä on punainen vesimelonimassamme.
  7. Kaada raastettu juusto tomaattiviipaleiden viereen, muodostaen puolipyörän.
  8. Kuori kurkku ja raasta. Hän menee toiseen puolipyörään juuston jälkeen. Tämä on vihreä kuori vesimelonia.
  9. Leikkaa loput oliivit purkista kahteen viipaleeseen. Ja laita punainen massa. Ne ovat vesimelonin siemeniä.

Savustettu kana

 

Alkuruoka voidaan valmistaa paitsi viipaleina myös kokonaisen vesimelonin muodossa. Sen täyte voi olla mikä tahansa, esimerkiksi savustettu kana.

Komponenttiluettelo:

  • Savustettu kananliha - 0,2 kg;
  • Kaksi tomaattia;
  • Kova juusto 0,2 kg;
  • Yksi kurkku;
  • Oliivit, vihreät, majoneesi - maun mukaan;
  • Pähkinöitä.

Kuinka valmistaa:

  1. Savustettu kana pääsee eroon ylimääräisestä iholta.
  2. Leikkaa liha pieniksi liuskoiksi, lisää siihen raastettu juusto.
  3. Saksanpähkinät vapautetaan kuoresta ja jaetaan pieniin osiin.
  4. Ne lisätään suurimpaan osaan salaattia yhdessä oliivien ja majoneesin kanssa.
  5. Aseta lihaseos levyn keskelle.
  6. Pääsy koristeluun. Ripottele salaatin ulkoreuna juustoa.
  7. Toinen kerroskerros on raastettu pieni kurkku.
  8. Alkuperäisen litteä pinta - viipaloidut tomaatit kasvavat. Kuva on täydennetty mustilla oliiveilla - jotka kuvaavat vesimelonin siemeniä.

Korean porkkanoiden kanssa

Korean porkkanat lisäävät pikquancy- ja erityistä pikquancy-astiaa.

Tarvittavat komponentit:

  • Kanafilee - 0,15 kg;
  • Korealaiset porkkanat - 0,1 kg;
  • Kolme tomaattia
  • Viisi oliivia;
  • Kaksi kurkkua;
  • Suola ja mausteet maun mukaan.

Vesimeloni Slice Salaatti resepti:

  1. Ruuan perustana ovat korealaiset porkkanat ja liha. Ne on valmistettava ensin. Voit käyttää kanaa missä tahansa muodossa - keitetyt tai savustetut.
  2. Leikkaa filee pieniksi neliöiksi. Tämä on ensimmäinen kerros salaattikulhossa.
  3. Toinen kerros on porkkanat. Jos porkkanat tehdään liian pitkiksi, ne tulisi leikata. Aseta liha päälle ja päällystä majoneesikastikkeella.
  4. Aseta viipaloidut hienonnetut ja pestyt tomaatit porkkanakerroksen päälle. Kaada niistä erilaisia ​​mausteita makuusi.
  5. Leikkaa oliivit puoliksi ja aseta ne tomaatin pintaan.
  6. Alkuperäisen sivuseinä on raastettu kurkku sekoitettuna tuoreeseen tilliin tai persiljaan.
  7. Voit laittaa valmiin salaatin jääkaappiin lomakkeen korjaamiseksi.

Vesimeloni siivu viinirypäleitä ja granaattiomena

Hedelmät ja marjat antavat lautaselle toisaalta makean maun ja toisaalta jonkin verran happamuuden. Tässä tapauksessa tasapainoa kunnioitetaan täysin. Ja salaatin ulkonäkö on täysin erilainen.

  • Savustettu kananliha - 0,15 kg;
  • Yksi porkkana;
  • Kaksi keitettyä munaa;
  • Juusto - 0,1 kg;
  • Yksi lasi granaattiomena siemeniä;
  • Yksi joukko siemenettömiä viinirypäleitä;
  • Kaksi valkosipulinkynsiä;
  • Majoneesia.

Keittovaiheet:

  1. Käsittele keitetyt porkkanat raastimessa.
  2. Tee sama kananmunien ja juuston kanssa.
  3. Murskaa valkosipuli ja sekoita majoneesiin.
  4. Leikkaa rypäleet puoliksi. Salaatin tulisi olla puolikuun muotoinen.
  5. Levitämme kerrokset levylle: paistetut sienet, porkkanat, munat, juusto.
  6. Granaattiomena siemenet - vesimelonimassamme - toimii ulkokuorena.
  7. Levitä viinirypäleet vihreän vesimelonkuoren muodossa.
  8. Pane valmis salaatti jääkaapissa 40 minuutiksi, jotta kaikki ainekset ovat täysin kyllästettyjä.

Vasikanliha vesimeloni Slice Salaatti

 

Jos olet kyllästynyt kanaan, voit korvata sen hellällä nuorella naudanlihalla. Joten välipala on ravitsevampi ja vitamiinirikas.

Reseptin koostumus:

  • Vasikanliha - 0,3 kg;
  • Kolme tomaattia
  • Neljä kananmunia;
  • Yksi kurkku;
  • Oliivit - 0,1 kg;
  • Kova juusto - 0,15 kg;
  • Majoneesikastike - 0,2 kg.

Mitä sinun on tehtävä:

  1. Ensin sinun on valmistettava liha. Keitä sitä pannulla pehmeäksi 40 minuutin ajan.
  2. Keitä munat, käsittele juusto karkealla raastimella.
  3. Valmista tomaatit ja kurkut leikkaamalla ne paloiksi.
  4. Tee oliiveista oliiveja.
  5. Keitetyt lihat suositellaan hienonnettavaksi pieniksi paloiksi, mutta ne voidaan yksinkertaisesti jakaa kuituihin.
  6. Pane erilliseen kulhoon munat, vasikanliha, tomaatit, juusto ja majoneesi.
  7. Aseta tämä massa ensin leveälle astialle puolipyöreänä.
  8. Jäljellä on alkupinnan piirtäminen tomaattien, kurkkujen ja oliivien neliöillä yllä olevalla tavalla. Täydellinen lisä juhlava pöytä on valmis.

Paprikalla ja yrtteillä

Paprika, persilja ja tilli, on erinomainen korvike tomaateille ja kurkkuille, jos niiden maku on jo väsynyt.

ainekset:

  • Keitetyt kananrinnat - 0,4 kg;
  • Champignon-sienet - 0,3 kg;
  • Sipuli - 0,1 kg;
  • Kolme munaa;
  • Yksi punainen paprika;
  • Juusto - 0,05 kg;
  • Yksi kurkku;
  • Majoneesi, mausteet ja suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Pieniksi paloiksi leikatut sipulit tulisi paistaa pannulla, kunnes saadaan kultainen sävy.
  2. Lisää samppanja-oljet sipuliin.Ripottele mausteilla.
  3. Leikkaa kananrinta neliöiksi ja sekoita majoneesiin.
  4. Levitämme valmistetut aineosat erityiseen ruokalajiin, ensin lihaan, sitten sieniin, sen jälkeen muniin ja majoneesiin.
  5. Hienoksi hienonnettu paprika toimii kauniina koristeena lautaselle. Levitämme sen palat salaatin päälle.
  6. Raastimessa käsitelty kurkku asetetaan vihreän kuoren muodossa.
  7. Teemme oliiveja vesimelonin siemeninä tavanomaiseen paikkaan.
  8. Juusto on kuoren ja massan välillä.

Paistettuja sieniä

Sienet antavat lautaselle täysin erilaisen maun, ja salaatti sulaa suussa.

Vaadittavat ainesosat:

  • Kananliha - 0,5 kg;
  • Sienet - 0,2 kg;
  • Juusto - 0,2 kg;
  • Viisi munaa
  • Kaksi sipulia;
  • Kaksi porkkanaa;
  • Kaksi tomaattia;
  • Majoneesi - 0,4 kg;
  • Kaksi kurkkua;
  • Kuusi oliivia;
  • Vihreät koristeeksi.

Keittämissuositukset:

  1. Otetaan liha. Se on pestävä, keitettävä kattilassa ja leikattu paloiksi.
  2. Vihannesten kanssa suoritamme tämän salaatin vakiomenettelyn.
  3. Paista pienet vihannekset sieniä viilentillä lisäämällä sipulia ja kasviöljyä.
  4. Rakennamme kerroksia välipalamme. Ensinnäkin liha, sen jälkeen sienet ja sipulit, sitten suorassa järjestyksessä juusto, munat, porkkanat, tuoreet sipulit.
  5. Jatkamme ulkonäön muodostumista. Levitä reuna raastettujen kurkkujen kanssa, keskiosa juuston kanssa ja liha tomaattien ja mustien oliivien kanssa. Voit ripottaa vihreät päälle.

Ei ole välttämätöntä noudattaa tiukkoja mittasuhteita ja ainesosaluetteloa. Säädä salaatin määrällinen indikaattori itsellesi ja valitse tuotteet, joista sinä ja vieraasi pidät.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: