Tuoksuvia maidossa olevia ilman hiivaa sisältäviä leivonnaisia ​​erilaisilla täyteaineilla auttavat emäntä usein ravitsevana aamiaisena. Ne voivat toimia itsenäisenä ruokana tai täydentää kaurajauhoja, jotka tarjoillaan kupillisella aromaattista teetä. Materiaalissa harkitaan 6 vaihtoehtoa fritittien keittämiseen.

Klassiset leivonnaiset maidossa ilman hiivaa

Rikas ja maukas tapa talon asukkaiden ruokkimiseen nopeasti ovat rehevät maitovälipavut ilman hiivaa.

Niiden keittämiseen tarvitset päivittäistavarakaupan:

  • 3 rkl sokeri;
  • 1 ripaus suolaa;
  • 1 tl karkotettu sooda;
  • 1 rkl. maito;
  • 2 rkl. jauhot;
  • Maustamaton puhdistettu öljy paistamiseen.

Keittoprosessi:

  1. Vatkaa munat sokerilla ja suolalla, ripaus vaniliinia voidaan lisätä haluttaessa.
  2. Kaada maito ja lyö uudelleen hyvin.
  3. Siivilöi jauhot vähitellen sekoittamatta. Kummit eivät saisi muuttua. Saatuaan tasaisen massan, lisää hiottu sooda, sekoita uudelleen.
  4. Aseta astia keskilämpötilaan ja lämmitä hyvin pienellä määrällä kasviöljyä. Kaada taikina astiaan pienellä lusikalla pieninä ympyröinä eikä liian lähelle toisiaan. Paista kannen ollessa kiinni.
  5. Paistamisen jälkeen käännä sivulta toiselle.

Tarjoile vain teetä varten tai makealla lisäyksellä.

Kuinka valmistaa reheviä pannukakkuja banaanin kanssa kiireessä

Yksi tapa valmistaa fritters on korvata jauhot hedelmillä kuten banaani.

Tästä syystä ruokalaji on hellempi ja vähän vähemmän kalorivapaa.

Ruoanlaitto vie noin puoli tuntia ja kotitehtävät ilahduttavat. Pannukakkujen paistamisen helpottamiseksi on parempi valita heille palmukoko.

ainesosat:

  • 2 munaa
  • 2 banaania;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • vanilja tai kaneli maun mukaan;
  • sokeri ja suola maun mukaan.

Keittovaiheet:

  1. Poista kuori banaanista, jauhaa se tehosekoittimessa tai vain vaivaa haarukalla.
  2. Vatkaa munat kulhoon, yhdistä banaaniseokseen, lisää suola / sokeri / kaneli / vanilliini. Sekoita.
  3. Kuumenna ei-aromaattinen öljypohja keskilämmöllä. Levitä taikina annostelusikalla. Paista, kunnes molemmin puolin on kuori.

Makeiset sopivat hyvin hunajan ja gheen kanssa.

Ruoanlaitto hapanmaitoon

Usein maito pysähtyy jääkaapissa ja menettää tuoreuden. Kokenut kotiäidit eivät kaada maitoa hapotuksen jälkeen, vaan antavat sen kauppaan. Hapan maidon rehevät rapsutimet osoittautuvat erityisen maukkaiiksi.

 

Keittoprosessia varten tarvitset:

  • 1 rkl. jauhot;
  • 2 munaa
  • 0,5 l hapanmaitoa;
  • 2 rkl. l. sokeri;
  • 0,5 tl sooda;
  • 1 ripaus suolaa;
  • 3 rkl. l. kiehuvaa vettä;
  • voi kulutuksen mukaan.

Kuinka tehdä pannukakkuja:

  1. Sekoita munat, sokeri ja suola huolellisesti haarukalla. Jos mahdollista, lyö sekoittimella.
  2. Lisää maito seokseen, lyö uudelleen.
  3. Sammuta kiehuvassa vedessä sooda, lisää pohjaan.
  4. Kaada jauhot muutamalla iskulla, lyö taikina vispilä tai lusikalla.
  5. Jätä taikina lämpimään paikkaan tai laita altaan kanssa kuuman veden kanssa neljänneksen tunniksi prosessin nopeuttamiseksi.
  6. Levitä leivokset lämmitettyyn ja voideltuun paistinpannuun lusikalla, paista kaksi minuuttia, kunnes kypsennetään molemmilta puolilta.

Älä unohda, että makeisten liiallinen kulutus voi johtaa painon nousuun.

Yksinkertainen resepti: ei hiivaa ja hilloa

Saumattomat pannukakut ja hilloa suoraan keittoprosessissa ei ole uusi, mutta erittäin mielenkiintoinen tapa monipuolistaa alkuperäistä reseptiä. Ruoka saa hedelmäisen ja marjaisen maun.

Ruoan komponentit:

  • 2 munaa
  • 0,5 tl sooda;
  • 7 rkl. l. hillo;
  • 7 rkl. l. jauhot;
  • 0,5 rkl. maito;
  • kourallinen rusinoita maun mukaan;
  • kasviöljy.

Vaihe vaiheelta:

  1. Ravista munat maidolla, lisää sooda, sekoita kaikki. Seoksen pinta tulee peittää pienillä kupilla.
  2. Lisää haluamasi hillo, hillo tai omenahillo on hyvä.
  3. Kaada jauhot ja sekoita kaikki. Jos valitset nestemäisen hilloa, voit lisätä vähän jauhoja, tärkeintä ei ole liioitella sitä.
  4. Lisää valmiiseen koostumukseen esivalmistettuja rusinoita.
  5. Paista kuumassa pannussa, kunnes kullanruskea.

Tarjoile jogurtin kanssa.

Tämä on mielenkiintoista:fritters taikina

Paista maitoleivänmaita omenoilla ja kanelilla

Toinen muokattu resepti - lisäämällä omenaa ja kanelia. Fritters saavat erityisen mausteisen aromin ja raikkaan maun.

Ruokakauppa:

  • 1 rkl. jauhot;
  • 0,5 rkl. maito;
  • 1 muna
  • 1 rkl. l. mauton öljy kasvispohjalta;
  • 1 omena
  • 0,5 tl kaneli;
  • sokeri / suola maun mukaan.

Suoritustekniikka:

  1. Vatkaa munat, suola, sokeri ja maito syvään kulhoon.
  2. Kaada öljy ja sekoita hyvin.
  3. Kuori omena ja pilko se haluamallasi tavalla (hienolla raastimella tai voit leikata sen viipaleiksi). Lisää taikinaan, sekoita.
  4. Lisää kaneli, sekoita uudelleen.
  5. Paista molemmilta puolilta kuumalla pannulla.

Aamiainen sisältää raejuustoa.

Maukkaita leivonnaisia ​​leivinjauheen kanssa

Harkitse nopeaa reseptiä leivinjauheella varustetuille paistikkeille. Jokainen henkilö löytää varmasti sen valmistamiseksi tarvittavat tuotteet jääkaapista.

Ruokakauppa:

  • 0,5 l kefiiriä;
  • 1 muna
  • 0,5 kg jauhoja;
  • 30 g sokeria;
  • ripaus suolaa;
  • vaniljasokeri maun mukaan;
  • 1 tl leivinjauhe.

Suoritustekniikka:

  1. Vatkaa sokerin suola ja munat valkoisena vaahtona.
  2. Kefiiri kuumennetaan kuumaan tilaan.
  3. Lisää vähän maitotuotetta muna-massaan. Sekoita kaikki hitaasti.
  4. Siivilöi jauhot vaniljasokerin ja leivinjauheen kanssa.
  5. Odota, että pohja jäähtyy, ja kaada vähitellen jauhot irtonaisilla komponenteilla. Seoksen ei tulisi olla paksumpaa pannukakkukoostumusta.
  6. Kuumenna öljy paistinpannulla, levitä letut lusikalla ja lisää kuoreksi molemmille puolille.

Voit tarjoilla millä tahansa hilloilla tai kaada hunajaa, pestään aromaattisella juurisikurilla.

Sanalla sanoen, sekä tavanomaisen reseptin amatöörit että ne, jotka haluavat kokeilla standardiruokia, käsittelevät yhtä lämpimästi pannukakkuja. Tämä on taloudellinen tapa runsas ja maukas ruokkia perhettäsi.