Piirakka jäädytettyjen mansikoiden kanssa - 7 yksinkertaista ja herkullista reseptiä

Aikuiset ja lapset rakastavat makeita mansikoita. Mutta tämä marja on kausiluonteista, ja voit nauttia siitä tuoreena vain kesäkuukausina. Ja talvella kannattaa hemmotella kotitekoista piirakkaa jäädytetyillä mansikoilla. Mieti 7 yksinkertaista ja herkullista reseptiä tälle leivonnalle.

Leivonnaiset kakku jäädytettyjä mansikoita

Leivonnaisten piirakka jäädytetyillä mansikoilla on nopea piiskavaihtoehto. Perusta voidaan tehdä itsenäisesti, mutta koska tämä prosessi vaatii tiettyjä taitoja, kokemattomien kotiäidien on parempi saada se valmiiksi.

Leivontaan tarvitset seuraavat ainesosat:

• pakkaus turvotusta;
• jäädytetyt marjat;
• sokeri;
• vähän jauhoja.

Keittäminen Mansikka piirakka:

1. Laitoimme marjat siivilään ja odota, kunnes ne jäätyvät ja ylimääräinen neste valuu.
2. Sulata taikina, erota 2/3 osista, rullaile ja aseta jauhelle ripotetulle uunilevylle siten, että sivut pysyvät reunoilla.
3. Me jaamme mansikat, ripottele sokerilla maun mukaan.
4. Jäljelle jäävästä taikinasta tee pitkät pyöristetyt liuskat ja aseta ne teräslangalla täytteen päälle ja lähetä sitten astia uuniin.

Leivonnaiset leivotaan melko nopeasti, ja jotta se ei palaisi alhaalta, kakku on saatava heti, kun se on saanut kultaisen sävyn.

Herkullinen jälkiruoka mansikka täyte hitaassa liesi

Hidas liesi antaa nykyaikaisille kotiäidille säästää aikaa keitettäessä erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien paistaminen.

Jotta voit tehdä mansikkapiirakkaa tässä yksikössä, tarvitset seuraavat komponentit:

• 120 ml maitoa;
• muna;
• 220 g sokeria;
• 350 g jauhoja;
• 50-70 g voita;
• pussi kulinaarista leivinjauhetta;
• mansikoita.

Kuinka tehdä piirakka hitaassa liesissä:

1. Jauha voi ja sokeri tasalaatuiseksi, aja sitten munaun ja lisää maito.
2. Vatkaa taikina vispilällä, lisää sitten jauhot pieninä annoksina lopettamatta sekoittamista.
3. Muodostamme taikinan homogeenisuuteen, laitamme leivinjauheen ja annamme sen tulla hieman.
4. Valuta mehut sulatetut mansikat, leikkaa marjat tarvittaessa.
5. Voitele laiteastia rasvalla. Voit asettaa jäljityspaperin niin, että kakku ei tartu kiinni.
6. Kaada taikina ja jaa päälle piirakkaan mansikatäyte. Kun pohja alkaa lähestyä, marjat hukkuvat siihen.
7. Suljemme laitteen, aseta leipomotila noin tunniksi.

Keittämisajat ovat likimääräisiä, koska monen monitoimimallin malleja on monia. Voit selventää näitä tietoja tutustumalla laitteen käyttöohjeisiin.

Hillo jäädytetyllä marjalla

Tämä resepti on tarkoitettu kaikille, jotka etsivät helppoa ja nopeaa tapaa valmistaa mansikkapiirakkaa. Huolimatta siitä, että tämä jälkiruoka koostuu yksinkertaisista ja kohtuuhintaisista aineosista, eikä sen luominen vie paljon aikaa, se osoittautuu maukalliseksi ja tarjoukselliseksi.

Tällaisen piirakan valmistamiseksi tarvitset seuraavia tuotteita:

• 4 munaa
• 220 g sokeria;
• 1/2 pakkaus voita;
• 280-300 g jauhoja;
• 10 g soodaa;
• 15 ml etikkaa;
• mansikoita.

Jälkiruoan valmistus nopean reseptin mukaan:

1. Sekoita sokeri kasviöljyyn.
2. Syötä munat yksi kerrallaan jatkaen työkappaleen sekoittamista.
3. Kun sokeri on liuennut, kaada jauhot niin, että taikina osoittautuu puoliksi nestemäiseksi, rikkoa palamat haarukalla tai vispilällä.
4. Esittelemme etikan kanssa sammutetun soodan, sekoitetaan koostumus ja annamme seistä hetken.
5. Mansikoita sulatettiin ylimääräisestä mehusta, ja jos se on liian hapan, sekoita pienen määrän sokeria.
6. Kaada suurin osa taikinasta voideltuun muotoon, tasaa se lastalla ja levitä mansikan täyte päälle.
7. Kaada piirakka jäljellä olevan massan kanssa, jaa se tasaisesti, lähetä astia uuniin.

Jälkiruoka voidaan poistaa, kun sen yläosa on kullanruskea.

Mansikkahiiva-taikina torttu

Jotkut kotiäidit jättävät hiiva taikinareseptit huomiotta mahdollisten vaikeuksien pelossa. Itse asiassa mansikkapiirakan valmistus yllä olevalla menetelmällä ei ole ollenkaan vaikeaa, anna taikinan sovittua hyvin lämpimään paikkaan.

Työtä varten tarvitset sellaisia ​​komponentteja:

• lasillinen maitoa;
• 30 g hiivaa;
• muutama rkl sokeria;
• muna;
• jauhot;
• jäädytetyt mansikat.

Kuinka tehdä piirakka hiiva taikinasta:

1. Lämmitämme maitoa vähän, kaada siihen sokeria ja hiivaa, anna taikinan tulla esiin.
2. Kun vaahtoava ”hattu” ilmestyy maitoon, lisäämme muna ja sekoitetaan.
3. Lisää jauhot niin, että taikina ei ole liian jyrkkä. Ei ole pelottavaa, jos se tarttuu hieman käsiisi.
4. Peitä pohja pyyhkeellä ja anna sen tulla.
5. Sulata mansikat, valuta ylimääräinen mehu, lisää tarvittaessa sokeria.
6. Vaivaa taikina, jaa kahteen eriarvoiseen osaan. Rullaa iso ja laita se syvälle leivinlautaselle siten, että reunat riippuvat hieman.
7. Täytämme piirakan mansikoilla ja peitä se valssatun taikinan toisella osalla.
8. Leikattiin jälkiruoan reunat lävistämällä yläosa haarukalla useissa paikoissa ja lähettämällä se leipomaan.

Voit tehdä kakun kauniiksi noin neljänneksen tunnissa ennen sen poistamista uunista. Voit rasvattaa sen kakun raa'alla munalla.

Keittäminen raejuuston perusteella

Raejuustopohjaisen taikinan tärkein etu on, että se pysyy pehmeänä ja herkänä useita päiviä.

Jälkiruoan valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset seuraavia komponentteja:

• pakkaus tuorejuustoa, jossa on rasvapitoisuutta;
• 2 munaa
• 100 g sokeria;
• 1/2 pakkaus voita;
• vehnäjauho;
• jäädytetyt mansikat.

Kuinka tehdä piirakka raejuustot taikinasta:

1. Jauha raejuusto seulan läpi tai jauhaa tehosekoittimessa.
2. Lisää sulatettu voi ja sokeri, sekoita tasaiseksi.
3. Esitämme munat ja sekoitamme pohjan uudelleen, lisäämme sitten jauhot ja lisääme taikinan haluttuun konsistenssiin. Se ei voi olla liian jyrkkä, mutta massan ei pidä tarttua käsiisi.
4. Laitoimme taikinan tulenkestäviin astioihin, teemme sivut ja laitamme uuniin neljänneksen tunniksi. Tämä on välttämätöntä, jotta mehukas mansikkapiirakatäyte ei vuoda raa'an taikinan läpi eikä se pala.
5. Kun taikina leipoo, siivilöi mansikat tarvittaessa, leikkaa ja ripottele sokerilla.
6. Otamme pois hieman leipotun piirakan, täytä se marjoilla ja laitetaan takaisin uuniin.

Pöydällä palvelemalla voit koristaa jälkiruoan jauhesokerilla, murskatulla pähkinällä tai kookospähkinällä.

Leivonnaisesta

Tämä jälkiruoka ei ole vain maukas, vaan myös kaunis, ei ole häpeä palvella sitä juhlapöydällä.

Oikaisleivonnaisesta piirakkaan tarvitset seuraavat komponentit:

• pakkaus margariinia tai voita;
• 300 g sokeria;
• jauhot (kuinka paljon "vie" taikinaa);
• mansikat;
• vanilliini.

Kuinka tehdä piirakka:

1. Pehmennä voi tai margariini, jauhaa 200 g sokerilla.
2. Lisää munankeltuaiset taikinaan, sekoita ja aloita jauhojen lisääminen.
3. Vaivaa taikina, peitä kalvolla ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
4. Sulata mansikat, valuta mehu, leikkaa.
5. Rullaa taikina, aseta se leivonnaiselle ja tee sivut.
6. Täytämme piirakan täytellä, kääri ylimääräinen taikina sisälle ja laita uuniin.

Kun kakku on paistettu, sinun on lyödä valkoiset 100 g: lla sokeria vahvassa vaahdossa lisäämällä vähän vaniljaa. Kun kakku on melkein valmis, kaada se saadun massan päälle ja lähetä se takaisin uuniin, kunnes ”hattu” saa kultaisen sävyn.

Avaa kakku jäädytetyillä mansikoilla

Tämä on toinen resepti leivonnaisten leipomosta, mutta täytte ei tässä tapauksessa käsitä vain mansikoita. Sitä täydentää raejuusto.

Ruoanlaittoon tarvitset sellaisia ​​komponentteja:

• leivonnaisten pakkaus;
• maidonjuusto, rasvapitoinen;
• mansikat;
• sokeri maun mukaan.

Kuinka tehdä avoin piirakka:

1. Vapautame taikinan pakkauksesta ja jätämme sen sulamaan.
2. Jauha raejuusto seulan läpi tai vieritä sitä jauhamassa ja sekoita sitten oikeaan määrään sokeria.
3. Sulata mansikat, hienonna.
4. Rullamme leivonnaisia ​​leivän koon kokoisiksi, jolloin tehdään pieniä varantoja.
5. Levitämme raejuustoa piirakkaan levittämällä se tasaisesti pinnalle ja sitten mansikoita, kääri ylimääräinen taikina sisälle ja lähetä astia uuniin.

Tällainen piirakka on parempi jakaa osiin, kun se on vielä kuuma, koska jäähdytetyssä muodossa oleva leivonnainen murenee paljon.

Ylläolevia reseptejä käyttämällä voit täydentää mansikkapiirakkaa muilla marjoilla tai hedelmillä. Lautasen koristeeksi soveltuvat pähkinät, kookospähkinät, tummasta tai valkosukkasta valmistetut jäät. Kaikki riippuu isännän mielikuvituksesta ja keittiössä olevista tuotteista.