Kakut, dullies, pannukakut, tietysti, ovat hyviä, mutta maidossa olevat letut ovat parempia! Voit kerätä hämmästyttävän kulinaarisen kaleidoskoopin taitavasti valmistetuista kotitekoisista tuotteista. Vanhan ruuan erikoisuus ilmeni paitsi herkullisen ruoan erinomaisessa maussa, myös siinä lempeässä nimessä, jota ihmiset kutsuivat suosikkiruoikseen.

Taikina leivonnaisia ​​varten

Kyky odottaa on päävaatimus fritittimien valmistuksessa. Otamme aina huomioon, että paras on taikina, joka on seisonut jääkaapissa ainakin yhden päivän!

Maidon herkullisen kotitekoisen taikinan ehdot:

  1. Poistamme kaikki käytetyt ainekset jääkaapista etukäteen, jotta ne saavuttavat sen huoneen lämpötilan, jossa luomme kulinaarisia mestariteoksia.
  2. Täysmaito erottuu siitä, ettei siinä ole happamaa väliainetta, mikä myötävaikuttaa ruokasoodaan liukenemiseen ja luo ilmakokeen. Tämän "haitan" poistamiseksi sisällytetään korkealaatuinen hiiva maitoleivän reseptiin.
  3. Vaivaamalla taikina, keskitymme saamaan happamaan kermaan samanlainen konsistenssi. Valmistetun tuotteen tiheys saa olla enintään 15%. Keitetyn massan tulee olla niin paksu, että pannuun asetettaessa se ei tipu lusikasta, vaan ikään kuin "putoaa" siitä.
  4. Tattari-, kaura-, ohra- ja muihin viljoihin perustuvan kotitekoisen taikinan valmistaminen on saavuttanut suuren suosion. Valmiiden tuotteiden laatu riippuu suoraan valitusta jauhojen tyypistä: mitä korkeampi, sitä parempi!
  5. Täyteinä käytetyt tuotteet leikataan pieniksi paloiksi, lisätään annostuksessa määrää väärinkäyttämättä.
  6. Jotta taikina ei menetä parhaita ominaisuuksiaan, lämmitä ensin kuiva pannu, aseta sitten rasva ja aseta sitten kypsennettyyn tuotteeseen vain osat ennen käyttöä.

Maitopannukakut - klassinen resepti

On olemassa mielipide, että nämä tuotteet on valmistettu yksinomaan kefiiristä. Maidossa olevien leivonnaisten reseptit kumoavat tällaisen väitteen. Tuloksena olevat tuotteet erottuvat arkuudesta, miellyttävästä mausta ja erittäin houkuttelevasta ulkonäöstä.

Testiainesosat:

  • täysmaito (2,5%) - 200 ml;
  • tavallinen sokeri - 30 g;
  • seulotut jauhot - 130 g;
  • voirasva - 50 g;
  • leivinjauhepussi - 15 g;
  • muna;
  • ripaus suolaa;
  • kirkastettu tai kasviöljy - 100 ml.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

  1. Aseta muna kulhoon, lisää rakeistettu sokeri, ripaus suolaa, lyö koostumus perusteellisesti, kaada sitten leivinjauhe ja puoli määrä seulottua jauhoa. Sekoita tuotteet.
  2. Kaadamme nyt ½ osa täysmaitoa, vispilällä yhdistämme asetetut komponentit, lisäämme loput vehnäjauhot ja jäljellä olevan maidon.
  3. Vaivaa taikinoita paksumpi koostumus kuin pannukakkuja, mursi kaikki palamat. Tällainen taikina voidaan kauha lusikalla pelkäämättä, että se valuu ruokailuvälineistä. Jätä tuote 20 minuutiksi "lepäämään". Ajan läsnä ollessa tarkkailemme aina tätä ehtoa, josta tuote kiittää maun loistolla.
  4. Seuraavaksi lämmitämme pannua, levitä kasvis- tai sulatettu rasva, muodostamme pannukakkuja, paista 2 minuuttia, käännä se silikonin lastalla ja kuumenna samalla tavalla kuorien yläosaa, kunnes niihin muodostuu rapea kuori. Täytä jokaisen tarjoilun jälkeen rasvakerros.
  5. Ylimääräinen öljy poistetaan paperipyyhkeillä, joihin laitamme punastuneet tuotteet, jotka on poistettu pannusta.

Ruokaa aamiaiseksi kiireessä

Vaadittavat tuotteet:

  • vehnäjauho - 200 g;
  • hera - 1 kuppi;
  • ripaus suolaa;
  • ruokasooda - 1 tl;
  • pussi vanilliinia;
  • kasviöljy.

valmistus:

  1. Siivilöi jauhot kulhoon, lisää sooda, rakeistettu sokeri, suola ja sekoita komponentit hyvin.
  2. Kaada vähitellen ohuella virtauksella hera, vispilällä yhdistämme tuotteet nopeasti, rikkoen pienimmät palamat. Saamme paljon johdonmukaisuutta kuin kotitekoista smetanaa. Jos tuloksena oleva koostumus ei ole tarpeeksi paksu, lisää jauhoja pieninä annoksina, kunnes massa saavuttaa vaaditut ominaisuudet.
  3. Lämmitämme pannu, kaada vähän öljyä. Upota se veteen, jotta taikina tulee helposti lusikalta, sitten valitsemme osan valmistetusta koostumuksesta, levitä varovasti kuumaan rasvaan. Tällä tavalla asetamme seuraavat annokset yrittäen muodostaa suunnilleen samat tuotteet.
  4. Paista pannukakut hiljaisella tulella, käännä ympyrät ja sulje astiat kannella. Isoäidimme käyttivät tätä tekniikkaa leivottaen ilmavan, vertaansa vailla olevan maun.

Jotta voimme saada suussa sulavan ja tyydyttävän aamiaisen ruoskaan, vietämme enintään 15 minuuttia.

Rehevät letut maitoon ja hiivaan

Ainesosat Koostumus:

  • seulotut jauhot - 500 g;
  • nopea hiiva - 10 g;
  • täysmaito - 400 ml;
  • tavallinen sokeri - 100 g.

Vaiheittainen valmistelu:

  1. Kuumenna maito kattilassa lämpimään (noin 40 ° C). Kaada neste kulhoon, lisää valkoinen sokeri, ripaus suolaa, sekoita kaikki huolellisesti, kunnes löysät komponentit ovat täysin liuenneet.
  2. Seuraavassa vaiheessa liuotamme kuivahiiva maitoseokseen, jätä koostumus neljänneksen tunniksi elävien bakteerien aktivoimiseksi.
  3. Kun massa nousi upeaan ”hattuun”, kiinnitämme jauhot pieninä erinä, sekoitamme ruokakomponentit vispilällä, poistamme kaikki palamat.
  4. Nyt voit aloittaa herkullisten ruokien leipomisen. Otamme osan taikinasta lusikalla, laitamme sen pannuun ja asetamme mahdollisen määrän annosta.
  5. Yritämme olla kieltämättä yhteyttä. Jotta pannukakut muuttuisivat reheviksi ja hyvin paistettuiksi, ne täytyy paistaa keskilämmöllä.
  6. Jäljellä oleva taikina on vielä käytettävä, laita pino kultaista muffinssia lämpimään astiaan, tarjoa smetanaa, hilloa tai aromaattista siirappia.

Maitosulakkeet ilman hiivaa

Mielikuvituksemme on todella rajaton, mistä osoittaa alkuperäinen tapa hankkia herkullisia tuotteita uunissa. Keittoprosessi ehdotetussa suoritusmuodossa on pienennetty minimiin, koska siinä ei ole vaihetta fritittimien paistamiseen.

Vaadittavat tuotteet:

  • seulotut jauhot - 130 g;
  • rakeistettu sokeri - 50 g;
  • jäähdytetty täysmaito - 180 ml;
  • muna;
  • leivinjauhe pussi;
  • vanilliini;
  • öljy (ghee tai auringonkukka).

Keittämismenetelmä:

  1. Hiero munaa ja rakeistettua sokeria sopivassa kulhossa, kunnes valkoiset kiteet ovat täysin liuenneet. Kaada kylmä maito makeaan koostumukseen, lyö komponentit sekoittimella homogeeniseen massaan.
  2. Sekoita erikseen seulotut jauhot, leivinjauhe. Kiinnitämme vanilliinia tai kanelia, laita irtotavarakoostumus maitoseokseen.
  3. Lisää lusikallinen kasvirasvaa, vaivaa taikina, saat paljon juoksevaa konsistenssia. Esitetyssä resepissä tarvitsemme juuri tällaisen tuotteen koostumuksen.
  4. Levitä leivinpaperi leivinpaperille, käsittele arkki öljyllä. Rekrytoimme taikinalaskurin, samalla tavalla kuin jos paistamme pannukakkuja pannulla. Asetamme annokset lyhyen etäisyyden päässä toisistaan, jotta ne eivät muutu herkulliseksi piirakkaksi uunissa. Siitä huolimatta aiomme miellyttää perheen herkullisia pannukakkuja maidossa ilman hiivaa.

Vietämme jopa 12 minuuttia (t 180 ° C) upeiden tuotteiden leipomiseen, mikä on paljon vähemmän, jos ruoka oli paistettu.

Munaton pannukakku

Esitetyn reseptin salaisuus on testikomponenttien oikein tasapainotetussa tasapainossa sekä niiden kytkentäjärjestyksessä. Näiden ehtojen noudattaminen antaa sinulle lempeän ja erittäin maukkaan ruuan.

tuotteet:

  • täysmaito (1%) - 250 ml;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • pullotettu vesi - 25 ml;
  • tavallinen sokeri - 25 g;
  • vanilja tai kaneli - valinnainen;
  • vehnäjauho - 180 g;
  • öljy (oliivi tai auringonkukka) - 40 g.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

  1. Sekoita kulhoon valmiiksi seulotut jauhot, leivinjauhe, ripaus suolaa, sokeria, vaniljaa tai kanelia.
  2. Yhdistämme toiseen kulhoon täysmaitoa, pullotettua vettä, tuoretta gheea tai kasviöljyä.
  3. Laitamme valmistetut “nestemäiset” komponentit löysään koostumukseen (ei päinvastoin!), Sekoitamme tuotteet työskentelemällä ilman suurta “innostusta”. Tässä tapauksessa emme tarvitse sujuvaa testirakennetta. Muuten pannukakut voivat osoittautua koviksi ja ikään kuin "kumeiksi".
  4. On suositeltavaa aloittaa pannun lämmittäminen ennen taikinan valmistamista, minkä vuoksi vietimme melko vähän aikaa.
  5. Seuraavaksi toimimme tavalliseen tapaan. Säädämme liekin keskimääräistä korkeutta, valitsemme lusikalla osan aromaattisesta massasta, asetamme ympyrät öljyllä käsitellyn pannun pohjalle.
  6. Paista nopeasti (2 minuutin ajan) kunkin tuotteen molemmat puolet, kunnes saadaan kultainen sävy. Käännä fritters yli, tee se nopeasti, niin että yläosa, jota ei vielä ole paistettu, ei "karkaa"!

Suurin ilo on suklaasiirappi, jota kastellaan kuumilla tuotteilla. Todellinen onnellisuuden ja ilon hormonien lähde!

Hapanmaitonpannukakut

Valitettavasti joskus palaamalla kaupasta ostoksilla, löydämme tuoreen, hapanmaidon sijaan. No, älä juokse takaisin, koska pakkaus on vanhentunut! Lisäksi oli tilaisuus kokata herkullisia herkullisia pannukakkuja.

Välttämättömät ainesosat:

  • seulotut jauhot - jopa 400 g;
  • hapanmaito - 500 g;
  • rakeistettu sokeri - 50 g;
  • ruokasooda ja suola - ½ tl;
  • munat - 2 kpl.

Keittämismenetelmä:

  1. Kaada hapan (happama) maito kulhoon, lisää ruokasooda, suola, sokeri ja tuoreet munat.
  2. Siivilöi vehnäjauhot astiaan asetettujen tuotteiden kanssa, sekoita komponentit haarukalla tai vispilällä. Tehtävämme on saada paksun konsistenssin kohoava testi. Tämä on esitetyn reseptin salaisuus: Ainoastaan ​​kun tämä ehto täyttyy, keitetyt tuotteet osoittautuvat tarjouksellisiksi, maukkaisiksi ja houkutteleviksi.
  3. Seuraavaksi valitaan ruokia, joiden kapasiteetti on suurempi kuin taikinan valmistusastia. Kaada kuuma vesi altaan (astiaan), aseta kulho tuotteen kanssa varovasti nesteeseen, anna 20 minuutin ajan.
  4. Nykyistä massaa ei enää sekoiteta! Tämä on salaisuus valmistaa pannukakkuja hapanmaitoon. Nyt lämmitämme pannua, poimuta taikina lusikalla, levitä kuumaan rasvaan.

Runsas makkaraa pannukakkuja

Esitetyllä reseptilla on kiistattomat edut. Kulinaaristen sääntöjen mukaan valmistettu taikina “elää” ilman jääkaappia jopa 6 tuntia. Otamme rauhallisesti sellaisen aihion maahan pelkäämättä sen laatua. Saapuessaan paikkaan viidessä minuutissa saamme herkullisen ja tyydyttävän aterian.

Välttämättömät ainesosat:

  • makkara ja juusto - 300 g tuotteita;
  • tuore smetana - 100 g;
  • munat - 4 kpl;
  • seulotut jauhot - 60 g;
  • laiha (ghee) öljy;
  • mausteita, yrttejä käytetään mieltymysten mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Karkeasti raastettu juusto laitetaan sopivaan astiaan, lisää smetana, munat ja jauhot. Sekoita taikinan komponentit.
  2. Kiinnitämme kuutiokkaat (makkarat, tohtori, makkara tai kinkku), hienonnetut vihannekset, lusikallinen aromaattisia kasvirasvoja.
  3. Vaivaa koostumus huolellisesti, anna se suosikkimausteillasi. Suolaa ei tarvita, koska se riittää lihavalmisteissa. Jää vain lämmitä pannu voilla, laita annokset taikinaa, paista runsas ateria, saat upean aamiaisen tai illallisen.

Maito pannukakkuja soodalla

Vaadittavat tuotteet:

  • natriumbikarbonaatti (sooda) - ½ tl;
  • seulotut jauhot - 300 g;
  • munat - 2 kpl;
  • pöytäetikka - 5 g;
  • täysmaito - 200 ml;
  • valkoinen sokeri - 50 g;
  • ripaus suolaa ja kasviöljyä.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

  1. Yhdistämme rakeistetun sokerin munien kanssa, lyö seosta sekoittimella, kunnes makeat kiteet liukenevat ja saadaan vaahtoava ”korkki”.
  2. Kaada lämmin maito rehevään massaan, sekoita koostumus ja siivilöi jauhot pieninä paloina.
  3. Lisää viimeisenä etikan kanssa sammutettu ruokasooda, kytke tuotteet takaisin tasaiseksi. Jätä taikina lämpimäksi neljänneksen tunniksi.
  4. Sekoita lopuksi haudutettu massa. Lämmitämme pannu öljyllä, paista kultaiset murut rapealla kuorella.

Kuinka tehdä banaanilökkejä

Viskoosisesta konsistenssistaan ​​tunnetun banaanin käyttö varmistaa taikinan laadun, antaa pannukakkuille erityisen maun ja aromin.

Ruoan tuotteet:

  • kypsä banaani;
  • leivinjauhe pussi;
  • valkoinen sokeri - 40 g;
  • täysmaito - 150 g;
  • muna;
  • seulotut jauhot - 150 g;
  • auringonkukkaöljy.

Vaiheittainen valmistelu:

  1. Hiominen kuorittu banaani perunamuusin konsistenssiin, laita tuote kulhoon. Lisää muna, rakeistettu sokeri. Sekoitamme aromaattiset komponentit, kaatamalla hitaasti täysmaitoa.
  2. Yhdistä tarvittavat ainekset, kaada leivinjauhe, ripaus suolaa, seulotut jauhot. Vaivaa taikina, jolloin saadaan nestemäinen, mutta paksu koostumus.
  3. Paista banaani-pannukakkuja tavanomaisella tavalla pannuöljyllä. Tarkoitamme, että tuoksuva marja voidaan lisätä taikinaan, jaettuna kuutioiksi. Ja ota sana, tämä on erittäin maukasta!

Apple-pannukakut

ainesosat:

  • munat - 2 kpl;
  • tavallinen sokeri - 80 g;
  • seulotut jauhot - 200 g;
  • omenat - 2 kpl .;
  • täysmaito - 20 ml;
  • ruokasooda - 6 g;
  • ripaus suolaa;
  • tarvittava määrä öljyä (sulanut tai auringonkukka).

Keittämismenetelmä:

  1. Levitämme munat, valkoinen sokeri kulhoon ja lisäämme vähän suolaa. Vatkaa seos vispilä tai sekoittimella, kaada täysmaito ja jatka tuotteiden sekoittamista.
  2. Lisää seulotut jauhot pieninä osina, sitten suola sammutetaan etikalla ja lopulta lopulta lyö koostumus.
  3. Poista ydin, hiero omenat karkeasti, laita taikinaan. Sekoita tuotteet varovasti, paista pannukakut öljyllä kuumennetussa paistinpannassa.

Ripottele reheviä tuotteita paksulla kerroksella jauhemaista sokeria tai tarjoa smetanaa, aromaattista hunajaa.

Kermavärileivänen

Vaadittavat tuotteet:

  • muna;
  • seulotut jauhot - 120 g;
  • valkoinen sokeri - 50 g;
  • tuore raejuusto - enintään 200 g;
  • täysmaito - 100 ml;
  • sooda - 5 g.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

  1. Yhdistämme raejuusto ja muna kulhoon, laita tavallinen sokeri, ripaus suolaa, sammutettu sitruunamehulla tai etikka-soodalla. Sekoita komponentit.
  2. Lisää seulotut vehnäjauhot, kaada täysmaito, vaivaa taikina. Huolimatta valitusta pannukakkureseptistä, massan konsistenssia hallitaan aina käytetyn jauhojen määrän avulla. Meidän tapauksessamme valmistettu koostumus muistuttaa paksua smetanaa.
  3. Sekoitamme lopulta taikinaa, paistamme pannukakkuja, kunnes saadaan kaksipuolinen kultainen kuori.

Ruoanlaitto rusinoilla

ainesosat:

  • munat - 2 kpl;
  • rakeistettu sokeri - 70 g;
  • täysmaito (hapan tai tuore) - 250 ml;
  • jauhot - enintään 300 g;
  • rusinat - 120 g;
  • ruokasooda - 12 g;
  • kasvirasva - tarpeen mukaan.

valmistus:

  1. Kaada siemenetön rusinat lämpimällä vedellä, jätä marjat hetkeksi nesteeseen.
  2. Vatkaa valkoisia, kunnes vakiintuneet huiput erotetaan varovasti kanankeltuaisista, lisää sitten sokeri. Jatkamme työtä sekoittimen kanssa, kunnes makeat kiteet liukenevat täysin.
  3. Lisää ripaus suolaa ja keltuaista, sekoita koostumus, kaada sitten täysmaito, lisää ruokasooda ja seulotut jauhot. Valmistamme erän paksua taikinaa, lisäämme vedestä puristetut rusinat.

Paistamme pannukakut miedolla lämmöllä, mikä antaa tuotteille hyvän sisäisen lämpenemisen. Lahjaksi työllemme saamme herkullisen aterian hämmästyttävän rapealla kuorella.

Kaurasjauholeivät lapsille maidossa

Vaadittavat tuotteet:

  • muna;
  • täysmaito - 500 ml;
  • kaurahiutaleet ("Hercules") - 100 g;
  • rakeistettu sokeri - 25 g;
  • jauhot - 150 g;
  • ruokasooda - ½ tl;
  • kasviöljy;
  • ripaus suolaa.

Vaiheittainen valmistelu:

  1. Kaada Hercules keitetyllä täysmaitolla, anna puoli tuntia tässä tilassa turvotusta varten.
  2. Vatkaa muna valmistettuun kaurahiutaleeseen, lisää sokeri, ripaus suolaa, seulotut jauhot, sammutettu soodavedellä. Vaivaa taikina, niin saadaan koostumus, joka on rakenteeltaan samanlainen kuin paksu kotitekoinen smetana.
  3. Täytämme osan kaurahiutaleista lusikalla, aseta mahdollinen määrä kaurapannukakkuja kuumalle paistinpannulle öljyllä.
  4. Paista tuotteita molemmin puolin alhaisella kuumuudella, kunnes saadaan kevyt kuori.

Makea suklaa-leivonnaisia

Esittelyssä todellinen suklaamehme - hieno herkku, jota niin lapset kuin aikuisetkin rakastavat.

Tuotteen koostumus:

  • muna;
  • rakeistettu sokeri - 60 g;
  • kaakaojauhe - 20 g;
  • täysmaito - 170 ml;
  • jauhot - 70 g;
  • ripaus suolaa;
  • vähärasvainen tai auringonkukkaöljy.

Vaiheittainen valmistelu:

  1. Ajamme muna kulhoon, kaada tavallinen sokeri ja vähän suolaa. Sekoitamme tuotteita vispilällä, kaadamme hitaasti täysmaitoa sekoittamalla ainesosat varovasti, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet.
  2. Seuraavaksi laitamme korkealaatuista kaakaojauhetta, teemme taikinan, vaivaamme koostumuksen varastossa olevan (ei kovin paksu) smetanan konsistenssiin.
  3. Suihkuta lämmitetty astia öljyllä, ota pieni taikina lusikalla, paista tuote molemmilta puolilta. Käytämme nopeasti koko valmistettua koostumusta.

Levitämme makeat tuotteet kasaan, kaada maitotiiviste tai karamelli. Herkullista herkkua täydentää kuppi aromaattista teetä.

Ruokahaluisia pannukakkuja pekonin ja juuston kanssa

Reseptin kohokohta tulee olemaan Englantilainen Chedder-juusto, joka kykenee riemailemaan taikinaa ainutlaatuisilla mausteisilla muistiinpanoillaan ja konkreettisella pähkinävärisävyllä. Valmistajat kutsuvat tätä tuotetta "maun nautinnoksi".

ainesosat:

  • täysmaito - 200 ml;
  • suolattu pekoni - 270 g;
  • vehnäjauho (130 g) ja maissi (30 g);
  • leivinjauhe - 15 g;
  • munat - 2 kpl;
  • ruokasooda - 15 g;
  • juusto (mieluiten Cheddar tai jokin muu laatu) - 60 g;
  • kasviöljy - 30 g.

valmistus:

  1. Paista pekonia vaaleanpunaisena 4 minuutin ajan, pilkko sitten hienoksi.
  2. Munamme munat ja täysmaiton sopivaan astiaan, lyömme hyvin sekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
  3. Siivilä molemmat tyyppiset jauhot kulhoon, lisää ripaus suolaa, sammutettua soodaetikalla.Kaada maitoseos irtotavarana, sekoita komponentit ei kovin perusteellisesti olettaen, että esiintyy palamia.
  4. Laita varovasti taikinaan pekoninpalat, hienoksi raastetun cheddarjuuston lastut ja sekoita saatu massa varovasti.
  5. Levitämme annosteltu taikina lusikalla, paista tuotteita kuumalla paistinpannulla kasviöljyllä, kunnes muodostuu kultainen kuori.

Savustetut rintamaitopannukakut

Tuotteen koostumus:

  • perunan mukulat - 3 kpl;
  • munat - 2 kpl;
  • savustettu rintakehä - 200 g;
  • täysmaito - 70 ml;
  • sipuli;
  • valkosipulinkynsi - 4 kpl;
  • kasviöljy;
  • suola, pippuri.

Keittämismenetelmä:

  1. Hiero karkeasti kuorittuja perunoita (voidaan leikata pieniksi nauhoiksi). Saatu massa pestään vesivirran alla, kuivataan pyyhellä, asetetaan sopivaan kulhoon.
  2. Kaada kuuma maito perunakoostumukseen, sekoita tuotteet. Lisää munat, hienonnettu sipuli, hienonnettu valkosipulinkynsi. Tarjoamme ruokakomponentit suolalla ja pippurilla, vaivaa taikina huolellisesti.
  3. Lämmitämme pannu pienellä määrällä kasviöljyä, muodostamme pyöreitä tuotteita, paistamme tavanomaisella tavalla.
  4. Käsittelemme leivinkerroksen kasvirasvalla, laitamme pannukakut kolmeen kerrokseen, joiden väliin asetamme ohuesti viipaloituja savustetun rintapalan.
  5. Lähetämme ruokaa 40 minuutin ajan uuniin, paistamme t 190 ° C: ssa.

Valmistetun ruoan salaisuus on muodostuneen ruuan makujen keskinäisessä harmoniassa. Rinta absorboi leivontamehua, joka puolestaan ​​"tunkeutuu" savustettuun aromaattiseen rasvaan.

Parhaiden maitovalmisteiden hankkiminen ensimmäisellä kerralla on todennäköisesti hieman vaikeaa. Meillä ei kuitenkaan ole kiirehtivää minnekään, ja siksi laajennamme iloa etsimällä uusia reseptejä tälle herkulliselle vanhalle ruoalle.