Jotta herkulliset leivonnaiset voidaan valmistaa nopeasti aamiaiseksi, ei ole ollenkaan tarpeen varastoida joukkoa ainesosia ja viettää paljon aikaa, koska voit valmistaa mannan mikroaaltouunissa.
Aineellinen sisältö:
Klassinen mannik mikroaaltouunissa kefirillä
Tämän reseptin mukaan kefirissä olevaa mannikkia pidetään perinteisenä ja kestää enintään 30 minuuttia.
Välttämättömät ainesosat:
• lusikka leivinjauhetta;
• 100 grammaa voita;
• yksi muna;
• manna, sokeri, kefir, jauhot - 130 grammaa kukin;
• vanilliini maun mukaan.
Keittoprosessi:
1. Kefiiri on lämmitettävä hieman niin, että se lämpenee, kaada siihen manna, sekoita hyvin ja jätä 20 minuutiksi.
2. Leikkaa voi paloiksi, lämmitä mikroaaltouunissa, sekoita sokerin kanssa. Vatkaa muna haarukalla ja lähetä kaikki nämä tuotteet mannasuuriin kefirillä.
3. Kaada jäljellä olevat kuivat tuotteet siellä, sekoita huolellisesti tasaiseksi ja kaada muottiin, joka soveltuu mikroaaltouuniin.
4. Kytke virta 600 wattiin ja kypsennä kakku kuusi minuuttia.
Paaston resepti
Paaston mania on ihanteellinen niille, jotka paastotavat tai mieluummin kasvissyöviä ruokia.
Välttämättömät ainesosat:
• ripaus soodaa ja suolaa;
• lasillinen mannaa, sokeria ja vettä;
• vanilliini maun mukaan;
• viisi ruokalusikallista kasviöljyä;
• puoli lasillista jauhoja.
Keittoprosessi:
1. Valmistelemme astian, laitamme siihen kaikki luettelossa olevat kuivat tuotteet, paitsi jauhot ja sooda, kaada sitten öljy ja sekoita.
2. Lisää vettä, lämmitetään hieman, ja anna massan seistä noin 60 minuuttia.
3. Tämän ajanjakson jälkeen laitamme jauhot soodalla, vaivaa kunnes on riittävän homogeeninen paksu tila.
4. Lähetä mikroaaltouuniin 6-8 minuutiksi, kun tehotason tulisi olla 600 wattia.
Keittäminen maidossa
Jos kefiiriä ei yhtäkkiä ollut kotona, tämä ei tarkoita, että joudut kieltämään itse jälkiruoan, koska voit aina tehdä mannasta maidossa.
Tarvitset lautaselle:
• 50 grammaa voita;
• kolme munaa;
• lusikka soodaa;
• 200 grammaa sokeria, mannaa ja maitoa.
Keittoprosessi:
1. Lämmitä hiukan maitoa, sen tulisi olla lämmin, mutta ei kuuma. Kaada se mannasuuriin, sekoita ja anna vähintään 20 minuutin ajan, jotta lantion koko voi kasvaa.
2. Jauhaa voita paloiksi ja sulaa vähän.
3. Yhdistä kaikki astian komponentit toisiinsa, siirrä ne mikroaaltouuniin sopivaan astiaan ja keitä piirakkaa enintään kahdeksan minuutin ajan kytkemällä 600 watin virta päälle.
Lue myös:mannik - klassinen resepti
Mannick mikroaaltouunissa 6 minuutissa
Nopein tapa saada herkullisia leivonnaisia. Ihanteellinen nopeaan aamiaiseen.
Välttämättömät ainesosat:
• muna;
• puoli lasillista jauhoja, mannaa, sokeria ja kefiriä;
• ripaus soodaa;
• noin 100 grammaa voita.
Keittoprosessi:
1. Sekoita ensin kefiiri mannassa ja anna jonkin aikaa, jotta vilja turpoaa ja kasvaa.
2. Lisää sitten massaan kaikki muut komponentit. Tässä tapauksessa voi on sulattava vähän, ja jauhot laitetaan viimeiseen paikkaan.
3. Sekoita hyvin tasaiseksi, aseta lasi- tai silikonimuottiin. Ja keitä vain kuusi minuuttia nopeudella 700 wattia mikroaaltouunissa.
Murskainen kakku smetana
Jälkiruokaa varten tarvitset:
• 100 grammaa voita ja sama määrä sokeria;
• lusikka leivinjauhetta;
• 130 grammaa jauhoja, smetanaa ja mannaa;
• yksi muna.
Keittoprosessi:
1. Kaada ilmoitettu määrä mannaa astiaan, joka soveltuu mikroaaltouuniin. Täytä se smetalla, sekoita ja anna hetken paistaa.
2. Lämmitämme voita, tämä voidaan tehdä liedellä tai mikroaaltouunissa. Sekoita se sokerin kanssa, lisää kaikki jäljellä olevat ainekset luettelossa ja lyö massaa kolme minuuttia.
3. Yhdistä molemmat seokset ja laita mikroaaltouuniin enintään 6-8 minuutiksi. Piirakan valmius voidaan tarkistaa haarukalla tai hammastikulla. On erittäin tärkeää olla alistamatta sitä liikaa, muuten se tulee melko kuivaksi.
Maukas resepti:manna hitaassa kefirin keittimessä
Banaaneilla
Kävi ilmi, että manna ja banaanit yhdistetään erittäin hyvin ja tällaiset leivonnaiset ovat maukkaita ja rikkaita.
Välttämättömät ainesosat:
• vanilliini maun mukaan;
• lusikka leivinjauhetta;
• muna;
• yksi banaani;
• 100 grammaa voita;
• kefir, sokeri, manna ja jauhot - puoli lasillista kukin.
Keittoprosessi:
1. Lämmitä vain vähän kefiiriä, sekoita se mananan kanssa ja anna seistä 20 minuuttia.
2. Sulata voi millä tahansa sopivalla tavalla, yhdistä sokeri, vanilja, sitten muna, jauhot ja leivinjauhe.
3. Lähetä siellä manna, joka on jo varsin turvonnut, ja sekoita saatu seos hyvin, jotta kaikki komponentit jakautuvat tasaisesti.
4. Ota muotti, joka on hyväksyttävä käytettäväksi mikroaaltouunissa, kaada se puolet taikinan kokonaismäärästä ja aseta kerros banaanipiirejä. Tietenkin, sinun on leikattava se viipaleiksi, jotka eivät ole liian paksuja.
5. Kaada hedelmäkerros jäljelle jäävällä taikinalla, sileä se ja anna mauste valmista kuuden minuutin ajan mikroaaltouunissa. Tarkista laitteen virta, sen pitäisi olla 600–700 wattia.
Nopea mannik omenoilla
Tarvitset lautaselle:
• 200 grammaa smetanaa;
• lusikka soodaa;
• yksi lasi sokeria, mannaa, jauhoja.
• kolme munaa;
• kaksi omenaa.
Keittoprosessi:
1. Aseta manna kulhoon, täytä se smetalla, sekoita ja anna seistä noin 30 minuutin ajan.
2. Yhdistä munat sokerilla ja lyö hyvin sekoittimella tai vispilällä.
3. Lisää tähän massaan mannajauhetta smetanaa ja sitten jauhoja soodalla tai leivinjauheella.
4. Tuo seos tasaiseksi. Sen lyöminen ei ole välttämätöntä, se riittää vain häiritsemään hyvin.
5. Kuori omenat, leikkaa kova keskiosa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, sekoita ne taikinaan.
6. Kaada se sopivaan muotoon niin, että se on hiukan yli puoliksi täynnä ja pidä mikroaaltouunissa noin kuusi minuuttia 600 watin teholla. Voit halutessasi laittaa vähän vaniljaa tai kanelia, kuten mausteet sopivat hyvin omenoihin.
