Mannajauhopuuroa hitaassa maidossa - 5 reseptiä

Kaikki tietävät puuroa mannasta. Kymmenen kuukauden ikäisille imettäville esitellään helppo ja terveellinen ruokalaji: se auttaa mineraalien ja vitamiinirikasten ruuansulatuskanavan asianmukaista toimintaa. Mannajauhe monitoimikoneessa maidon kanssa on loistava tilaisuus olla käyttämättä ylimääräistä energiaa ruoanlaittoon.

Kun käytät multicookeria, sinun on valittava oikea käyttötila. Vaikka useimmissa malleissa on ”Maitopudru” -asetus, mannasuurihiukkaset kypsennetään paljon paremmin ja ruokalaji saadaan ilman kokkareita tarkalleen ”Kääntö” -tilaa asetettaessa.

On olemassa useita herkullisia reseptejä, ja harkitsemme erityisen mielenkiintoisia vaihtoehtoja.

Klassinen resepti

Pääaineosat, sokeri ja suola - valinnainen:

• puoli kuppia mannaa;
• kaksi rkl öljyä;
• yksi monilasi vettä;
• kolme monikuppi maitoa.

Nestemäinen manna on valmis puolessa tunnissa, jos noudatat huolellisesti tiettyä toimintoalgoritmia:

1. Kuiva manna kaadetaan monitoimikeittimeen, siihen lisätään sokeria. Laita pala voita. Voit rasvattaa kulhon seinät öljyllä ja lisätä suolaa.
2. Maito kaadetaan, seos sekoitetaan, perusteellisuus on tässä tärkeä.
3. Crock-potti on suljettu, "Sammutus" -tila on asetettu. Jos monikokoisen ajastimen avulla voit asettaa vain tunnin, vähintään, sinun on asetettava aika itse.
4. Keitetyt astiat on suositeltavaa sekoittaa säännöllisesti, tämä auttaa estämään hiukkasten tarttumista toisiinsa. Puolen tunnin sisällä kaikki on valmis.

Rusinoilla

Aamuvalikon monipuolistaminen - keittää mannajauhetta maitoon kuivattuilla hedelmillä, esimerkiksi lisäämällä rusinoita, on myös erittäin yksinkertaista. Lisäksi rusinat lisäävät huomattavasti hyötyä keholle, koska se on välttämättömien aineiden lähde.

Tärkeimmät aineosat, sokeri ja suola lisätään toivomusten mukaan:

• puoli lasillista mannaa;
• yksi monilasi vettä;
• kolme monta lasillista maitoa;
• puoli kuppia kuivattuja hedelmiä - rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai luumuja.

Keittäminen on seuraava:

1. Rusinat pestään perusteellisesti, sitten jätetään lämpimään veteen.
2. Maito kaadetaan hitaaseen keittimeen, jonka jälkeen ”Stewing” -ohjelma asetetaan. Se kestää neljäsosa tuntia.
3. Erillisessä kulhoon manna sekoitetaan sokerin kanssa, lisätään suolaa.
4. Kun maito alkaa kiehua, siihen lisätään varovasti mannajauheseosta. Sekoitetaan jatkuvasti, jotta hiukkaset eivät tarttu toisiinsa.
5. Kuivattuja hedelmiä (rusinoita) lisätään. Kansi sulkeutuu, kun pari minuuttia sekoitetaan astia ensimmäistä kertaa. Sekoita säännöllisesti puolen tunnin välein.

Kurpitsalla

Kaikki ovat kuulleet kurpitsien eduista, mutta ne eivät itse ole niin maukkaita kuin haluaisimme.

On mahdollista taata, että ruokalaji on ilman kokkareita, jos ensimmäinen asia on seuloa vilja ja paistaa se pari minuuttia kultaiseksi.

Tärkeimmät aineosat:

• puoli lasillista mannaa;
• yksi monilasi vettä;
• kolme monta lasillista maitoa;
• 100 g kurpitsaa;
• sokeria, suolaa lisätään haluttaessa.

Kurpitsan mannan valmistusjärjestys on seuraava:

1. Kurpitsa puhdistetaan siemenistä, liha hierotaan - on parempi valita karkea raastin tai leikata vihannes pieniin kuutioihin.
2. Multikookerin kapasiteetti rasvataan voilla, maito ja vesi kaadetaan.
3. Manna kaadetaan - sekoitetaan jatkuvasti, tarvitaan suolaa ja sokeria, myös kurpitsa kaadetaan sinne.
4. Ohjelma ”Puuro” on valittu, ajastin on asetettu puoli tuntia.
5. Sekoita ruokaa kypsennyksen aikana säännöllisesti.

Se on erityisen maukasta, jos lisäät hunajaa sokerin sijasta.

Keittäminen maitojauheesta

Säännölliset suositukset edellyttävät, että maitojauhe laimennetaan ensin vedellä. Jotta hiukkaset eivät tarttuisi toisiinsa valmistettaessa mannajauhetta maitojauheelle, on syytä luopua vahvistetuista periaatteista.

Tärkeimmät aineosat:

• puoli lasillista mannaa;
• viisi ruokalusikallista maitojauhetta;
• neljä monta lasillista vettä;
• kaksi rkl öljyä;
• sokeria, suolaa lisätään haluttaessa.

Suoritustekniikka:

1. Voitele multikookerin seinät öljyllä.
2. Kaada maitojauhe monitoimikeittimeen, lisää manna.
3. Voit lisätä sokeria ja suolaa.
4. Kaada saatu seos vedellä, sekoita huolellisesti.
5. Sulje kansi ja aseta "Sammutus" ajastimella puolen tunnin ajaksi.

Voit kokonaan välttää möhkäleiden mahdollisuuden sekoittamalla valmistettua ruokaa säännöllisesti.

Kuinka keittää puuroa ilman kokkareita

Sitoutuneet hiukkaset voivat pilata minkä tahansa mannasuurin reseptin hitaassa liesissä, mutta niitä voidaan välttää kokonaan, jos noudatat tiettyjä suosituksia:

• Ole varovainen valitessasi rouheita kaupassa. Sitä tulisi erottaa hellävaraisella kermalla tai lumivalkoisella värillä, liimattuja jyviä ei voida hyväksyä. Jos manna ei näytä löysältä, tätä tuotetta ei pitäisi ostaa;
• kaada vilja on jatkuvasti sekoittaen tai pienillä hyppysillä;
• vähärasvainen maito antaa sinun tehdä astiasta erityisen herkän, vettä lisätään suhteessa kolme yhteen;
• palamisen poistaminen auttaa multicookerin kapasiteetin seinämien rasvaamista öljyllä.

Nestemäinen mannapuuro maitoon hitaassa liedessä

Ainesosat vaaditaan neljässä annoksessa:

• enintään kuusikymmentä grammaa mannaa (noin kolme ruokalusikallista);
• yksi monilasi vettä;
• kolme monta lasillista maitoa;
• kaksi ruokalusikallista öljyä.

Pienet lapset tarvitsevat erittäin nestemäistä konsistenssia ruokintaan.

Jotta mannapuuro puhuu monitoimikoneessa, tulee juuri niin, he keittävät sen seuraavasti:

1. Maito ja vesi kaadetaan voilla öljyttyyn astiaan (perusosuus: kolme yhdestä).
2. "Maitopudru" -tila on asetettu.
3. Ajastimen valmistelu vie puoli tuntia (jos sinun on asetettava tunti, aika on asetettava itse).
4. Kun maito kiehuu, mannasuurua sekoitetaan sokerin kanssa kymmenen minuutin kuluttua kypsennyksen alkamisesta, seos kaadetaan maitoon varovasti sekoittaen.
5. Kahdenkymmenen minuutin sisällä ruokalaji on valmis. Sitä on sekoitettava toisinaan.

Minkä tahansa reseptinkin mukaan, puuro on erityisen maukasta, jos tarjoillessaan jokaiseen annosteluun asetetaan pieni viipale voita.