Laivasyntyinen pasta hitaassa liesissä ei käytännössä eroa tavanomaisella tavalla valmistetusta. Ellei ruokalaji osoittautu vähemmän vetistä, maku on selkeämpi ja vaivaa tällaisen reseptin kanssa on vähemmän. Siksi on hyödyllistä oppia keittämään pastaa merivoimalla eri merkkien monitoimikoneissa ja eri tavoin.

Laivasto pasta jauhelihalla hitaassa liesissä

Kaikki pääkomponentit ovat yhteisiä - tuore jauheliha, sipulit, pasta ja vesi.

Laivaston jauhelihaa sisältävä pasta valmistetaan erittäin nopeasti, eikä se vaadi merkittäviä ponnisteluja.

Lisää ruokaa vähän öljyä ja tee kotitekoinen jauheliha vähärasvaisesta lihasta, jotta ruokalaji ei olisi liian korkeakalorinen. Olkoon se sekoitus naudanlihaa ja vähärasvaista sianlihaa suhteessa yksi yhteen.

Valmista tuotteet:

  • kiloa jauhelihaa;
  • nauris sipulin pää;
  • kasviöljy paistamiseen - kirjaimellisesti pari lusikkaa;
  • pasta "höyhenet" tai muut tuotteet - 200 g;
  • mausteet, suola;
  • kiehuvaa vettä.

Keittäminen:

  1. Laitoimme monikokoisessa kulhoon hienonnetun sipulin ja jauhelihan pieniksi kuutioiksi. Lisää kasviöljy ja laita hidas liesi leivontatilaan 10 minuutiksi.
  2. Sulje kansi sulkemalla sipuli ja jauheliha vaaleaan paistamiseen ja laita sitten kuiva pastaa päälle. Suola, pippuri, kaada kiehuvaa vettä peittämällä tuskin pasta - ei enää seiso, jotta ruokia ei muuteta pastaksi.
  3. Asetamme pilaf-keittotilan ja odota. Normaalin ajan kuluttua ruokalaji on valmis.

Tärkeää: Älä lisää liikaa vettä. Sitten hitaassa liesissä jauhelihaa sisältävä pasta keitetään maltillisesti eikä ole märkä, ja liha on mehukas, mutta ei vetistä.

Naudanlihalla

Tämä resepti muistetaan kaikista lapsuudesta lähtien - äidin lapset keittävät pastaa aina merenkulun tavalla keitetystä naudanlihasta. Se on erittäin nopeaa ja helppoa tehdä sama hitaassa liesissä.Varsinkin jos osaat keittää haudutettua naudanlihaa hitaassa liesissä. Jos se keitetään etukäteen, prosessi vie hyvin vähän aikaa. Jos ei, sinun on tehtävä kokki.

Valmistelemme:

  • pasta - 300 g, voi olla mitä tahansa, mutta kaikki durumvehnä;
  • keitetty naudanliha - 400 g;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • 20 g voita;
  • yhtä paljon vihanneksia;
  • pippuria ja suolaa sekä persiljaa maun mukaan.

tekee liikkua:

  1. Keitetty naudanliha tulisi jauhaa. Voit hienontaa sen hienoksi, mutta jos keität sen lapsille, heillä on helpompi pureskella jauhelihaa.
  2. Hitaaseen liesiin sinun täytyy laittaa pasta, lisätä suolaa, kaataa kiehuvaa vettä niin, että se peittää sisällön sormella, ja laittaa pala öljyä. Aseta "Liitä" -tila.
  3. Sillä välin on aika kaataa kasvisöljyä pannuun, paista sipulit ja jauhettu keitetty naudanliha.
  4. On suositeltavaa huuhdella valmis pasta, laittaa se takaisin hitaaseen liesiin ja täyttää se jauhelihalla. Lämmitä sekoittamisen jälkeen vähän ja tarjoile. Koristelua ja makua varten voit ripottaa lautasen tillillä. Tämä on parasta tehdä keittämisen lopussa lämmittämällä lautasen hitaassa liesissä, mutta voit myös ennen tarjoilua suoraan pöydälle.

Jauhettu kana

Jauhettu siipikarja voi vähentää merkittävästi lautasen kaloripitoisuutta, kun taas jauhettu kana on paljon halvempaa kuin naudanliha. Rikastamaan pastamakua kanalla lisäämällä sieniä - se on maukkaampaa ja mielenkiintoisempaa.

Laivasto jauhekanaa sisältävä pasta on yksinkertainen, maukas ja tyydyttävä ruokalaji.

Voit keittää pastaa laivastossa ottamalla:

  • 400 g pastaa;
  • 350 g jauhettua kanaa;
  • sienet (esim. samppanjat) - 300 g;
  • sipulit - 100 g;
  • voi ja kasviöljy - 40 g kukin;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan, voit lisätä Provencen yrttejä.

Keittäminen Pasta:

  1. Paista kasvisöljyssä ensin sienet, leikattu paloiksi. Kaada tätä varten kasviöljy kulhoon ja aseta paistotila. Kun haihdutettiin ylimääräinen vesi sienistä, kaada hienonnettu sipuli ja jatka paistamista.
  2. Seuraavaksi makaa kanan täyte massaan. Paista se myös kevyesti.
  3. Nyt on vielä lisättävä pasta kulhoon ja kaadetaan kuumaa vettä sinne. Suola, pippuri sisältö ja jätä ohjelmaan "Liitä" tai "Pilaf" (mikä on saatavana).
  4. Kana on vähän kuiva vähärasvaisen pitoisuutensa vuoksi. Siksi maun pehmentämiseksi voit lisätä veteen vähän smetanaa tai kermaa ja laittaa jauheen kaikki komponentit.

Sekoita muhennoksella

Naval pasta muhennoksella on ihanteellinen poikamökki-illallinen. Naisversiossa se on kätevä asia, jos sinulla ei ole aikaa, mutta haluat sydämellisen ja tyydyttävän ruoan koko perheelle ja voittoavoittavan tuloksen.

Monet ihmiset pitävät näistä pastaista, on vain tärkeää, että tölkkistä valmistettu muhennos on korkealaatuista ja ilman lisäaineita.

Hitaassa liedessä se osoittautuu vielä nopeammaksi, koska sinun ei tarvitse etsiä, seurata ja tyhjentää vettä.

Tarve ostaa:

  • paketti pastaa (450 g);
  • tölkkipata - mitä suurempi se on, sitä maukkaampi on astia;
  • pari sipulia;
  • pippuria, suolaa, muita mausteita.

Kaikki ei ole missään vaiheessa yksinkertaisempaa - leikkaa sipuli hienoksi (jos haluat, voit lisätä vähän porkkanaa). Erota rasva muhenosta ja paista vihannekset kulhossa. Lisää rasvaa, jos rasvaa on vähän.

Paista "Fry" -tilassa, lisää sitten muhennos ja keitä kaikki yhdessä. Suuret palat on jaettava kuituihin tasaisuuden varmistamiseksi. Lisäksi kuten tavallista - pastaa, kiehuvaa vettä ja mausteita. Keitä "Pilaf" - tai "Liitä" -tilassa, kenellä tahansa on.

Tomaatti kastike resepti

Vaihtelu laivaston pastaa - pasta tomaattikastikkeella. Kaikki komponentit ovat samoja, ja siihen lisätään Krasnodar-kastike tai vain ruokalusikallinen tomaattipastaa.

Tomaattikastike antaa ruokia rikkaamman maun.

Voit myös lisätä puoli puoli litran tölkkiä Lecho-vihannessäilykkeitä (kaupasta ostettuja tai kotitekoisia) sipulilla paistettuun jauhelihaan.

Tomaattiosan lisäämisen jälkeen on aika kaada pasta, kaada ne vedellä, suolalla ja laita keittämään tavallisessa tilassa. Se tulee herkulliselta, vaikka se ei näyttäisi klassiselta ”merivoimien” pastaltä.

Lue myös:klassinen laivaston pastaa resepti

Katkarapuja

Uskomattoman maukas ruokalaji mereneläviä ja pastaa.

Se vaaditaan:

  • pakkaus spagetteja (500 g);
  • kiloa kuorimattomia katkarapuja;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • kerma;
  • vihannekset ja voi - yksi pöytä kerrallaan. lusikka;
  • vihreät (mieluiten basilikaa, mutta voit persiljaa tai tilliä);
  • 2 valkosipulinkynsiä;
  • suola, pippuri.

Pasta on tarpeen keittää al denten osavaltioon. Sillä välin voit tehdä kastikkeen. Sitä varten sinun on sulatettava voi pannulla, paista hiottua valkosipulia hiukan ja aseta hienonnetut vihannekset heti, kun se antaa makua. Muutaman minuutin lisää ja lisää kuorittu katkarapu. Niitä tulisi pitää vähän tulessa ja kaada kerma. Kun se kiehuu, sinun täytyy raastaa juusto siellä. Kaikki kypsennyskastike kestää enintään 10 minuuttia.

Hieman kiehuvaan kastikkeeseen on aika lisätä hävitetyt pastaa, sekoittaa ja lämmittää. Lautasen tulisi peittää kansi ja laittaa lautasille muutamassa minuutissa.

Ero ruoanlaitossa hitaissa keittimissä Redmont ja Polaris

Missä tahansa hitaassa keitossa ruoan maku on hämmästyttävä.

Molempien merkkien tuotteet ovat samanlaisia, myös hintaan. Amerikkalainen crock-potti Redmond on edullisempi vain siinä mielessä, että sillä on enemmän voimaa kuin Polarisilla, mikä vaikuttaa kypsennysaikaan. Ero ei kuitenkaan ole myöskään katastrofaalinen. Molemmilla laitteilla on melkein samat ohjelmat lukuun ottamatta jogurtin valmistusta ja pastörointia, joita Redmond-malleilla ei ole ja joita ei ole saatavana Polaris-tuotemerkille. Kaikki muu on melkein sama, mukaan lukien automaattinen aika-asetus ohjelmien mukaisesti.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: