Maisipuuroa kurpitsalla - 5 reseptiä

Iloinen aurinkoinen väri, miellyttävä pähkinäinen tuoksu ja rikas vitamiinisarja yhdistävät maissipuuron ja kurpitsan. Se voi olla ihanteellinen lisäruoka vihannes- ja liharuokia varten, koska se erottaa hyvin kirkkaat maut ja aromit. Halutessasi voit lisätä hunajaa, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä valmiiseen ruokalajiin, mikä tekee siitä pikarikkaamman.

Maispuuro ja kurpitsa maidossa

Ruokaherkullinen ja tyydyttävä aamiainen koko perheelle on maissipuuroa ja maitoa kurpitsalla.

Jos ruokalaji keitetään liedellä, on parempi käyttää pannua, jolla on paksut seinät tai kaksinkertainen pohja, mikä sopii erinomaisesti viljaan ja maitoon.

tuotteet:

• maito - 2 lasia;
• maissijauhe - 4 rkl. l .;
• kuorittu kurpitsa - 300 g;
• voi - 2-3 rkl. l;
• suola, sokeri - maun mukaan (riippuu kurpitsan makeudesta).

valmistus:

1. Kurpitsani, leikkaa iho, puhdista siemenet ja kuidut. Leikkaa massa kuutioiksi.
2. Sulaa pannulla 1-2 rkl. l. öljy ja levitä kurpitsa. Paista sitä keskilämmöllä 5 minuutin ajan. Joten kurpitsa muuttuu pehmeämmäksi.
3. Lisää kattilaan puoli lasillista maitoa ja vähennä lämpöä. Jätä kurpitsa kuivumaan.
4. Kaada maissijauhetta pannuun, jäljellä oleva maito ja keitä 5 minuuttia alhaisella lämmöllä.
5. Vähitellen puuro kiehuu ja lisää tilavuutta. Kuplat ilmestyvät sen pintaan.
6. Jauha kurpitsa soseen tilaan tai jätä viipaloitu. Levitämme sen puuroon. Jätä muutama lusikka kurpitsakuutioita valmiiden ruokien koristamiseen.
7. Lisää sokeri ja suola. Keitä ruoka suljetun kannen alla, kunnes se on kypsennetty. Sammuta sitten lämpö ja anna sen hautua 10-15 minuutin ajan.
8. Laita viipale voita valmiiseen puuroon.
9. Lautasille asetettu astia voi olla koristeltu maapähkinöillä tai rusinoilla.

Lenten resepti vedessä

Puuroa vedessä pidetään maukkaana ja ravitsevana, ja sitä valmistetaan vain 30 minuuttia.

tuotteet:

• pestyt maissihiutaleet - 1 rkl;
• vesi - 2 rkl;
• murskattu valmis kurpitsa - 200 g;
• vanilliini - 10 g;
• sokeri ja suola maun mukaan.

Valmistusjärjestys:

1. Kaada ruukkuun, jossa ruokalaji valmistetaan, kaada vesi, laita kurpitsa, peitä kansi ja laita liesi.
2. Kun neste on kiehuva, keitä vielä 15 minuuttia.
3. Lisää vilja, sekoita huolellisesti. Vähennä tulipalo minimiin. Hallitsemme prosessia sekoittamalla emästä.
4. Pane sokeri ja suola, keitä vielä 5-10 minuuttia.
5. Poista liesi ja laita vanilliini puuroon.
6. Ruoka voidaan koristaa rusinoilla tai muruksilla evästeistä.

Ruoanlaitto hitaassa liesissä

Ajan puuttuessa voit keittää puuroa hitaassa liesissä.

Lisää materiaaleja:maissipuuroa hitaassa liesissä

Tuotesarja:

• maissihiutaleet - 150 g;
• kurpitsa - 400 g;
• maito - 0,5 l;
• suola - 1 tl;
• sokeri - 3 rkl. l .;
• voi - 2-4 rkl. l.

menettely:

1. Aseta rouvat syvään kulhoon ja huuhtele huolellisesti hanan alla, kunnes vesi lakkaa sameasta.
2. Kuorittu ja kuorittu massa raasta kurpitsa karkealla raastimella tai leikkaa pieniksi paloiksi.
3. Kaada maissihiutaleet multicooker-kulhoon, levitä hienonnettu kurpitsa, lisää sokeri ja suola.
4. Kaada maito varovasti, peitä sitten astia tiiviisti kannella.
5. Käynnistämme ohjelman - maidon puuron valmistaminen.
6. Kun olet valmis, avaa kansi ja odota, kunnes höyry lähtee. Lisää voita puuroon ja sekoita. Anna hautua.
7. Levitämme puuroa lautasille.

Tarjoile kuivattujen hedelmien kanssa.

Maukasta maissipuuroa kurpitsalla uunissa

Hyödyllisimpiä ovat uunissa leivotut puuro maissihiutaleilla.

Vaadittavat tuotteet:

• maissihiutaleet - 1 rkl;
• kurpitsaviipaleet - 400 g;
• maito - 700 g;
• voi - 2 rkl. l;
• sokeri - 2 rkl. l;
• suola - 1 tl

Päävaiheet:

1. Keitä 2-4 ruukkua (perheenjäsenten lukumäärän mukaan). Jokaisessa makaa kerroksittain - viipaloitu kurpitsa, pestään viljoilla, sitten taas kerros kurpitsaa ja päälle - viljasta.
2. On toinen vaihtoehto - sekoita molemmat aineosat kulhoon ja järjestä ruukuihin.
3. Lisää sokeri ja suola maitoon. Kaada ruukkujen sisältö tällä seoksella, peitä kansi ja lähetä uuniin, esilämmitetty 170 asteeseen.
4. Ruoka on valmis tunnissa.
5. Poista puuro uunista, lisää siihen voita.

Makea aamiainen hunajalla

Lapset nauttivat varmasti herkullisesta aamiaisesta, joka koostuu viljasta, johon on lisätty hunajaa.

tuotteet:

• maissihiutaleet - 100 g;
• kurpitsa - 200 g;
• voi - 1 rkl. l .;
• vesi - 250 g;
• hunaja - 2-3 rkl. l .;
• suola - 1 tl

Keittoprosessi:

1. Hiero kuoritut kurpitsa karkealle raastimelle ja laita se pannuun.
2. Kaada vilja, suola ja kaada vesi.
3. Laitoimme pannun hitaalle tulelle.
4. Keitä puuroa sekoittaen 50 minuuttia.
5. Poista liesi, sekoita ja anna hautua 15-20 minuutin ajan.
6. Kun tarjoilet, lisää hunajaa, öljyä.

Jokainen kotiäiti voi yksinkertaisten reseptien avulla kypsennä aviomiehelleen ja lapsille maukasta ja terveellistä maissipuuroa kurpitsan kanssa. Astia sisältää keholle tarvittavia mikroelementtejä, joilla on myönteinen vaikutus aivojen, hermoston toimintaan, lisää hemoglobiinitasoa. Hyvinvointi ja mieliala tarjotaan koko päiväksi.