Rapujuustojuustojen resepti juustoineen on loistava tilaisuus tehdä jotain uutta ja mielenkiintoista, varsinkin jos olet kulinaaristen kokeilujen fani.

Klassinen rapu tikkuja juustoa

Valmista 300 grammaa rapuherkkuja etukäteen:

  • pari valkosipulinkynsiä;
  • pari munaa;
  • yksi sipuli;
  • 0,2 kg murtovoidetta kovaa juustoa;
  • mausteet kalaruokia varten;
  • korppujauhoja;
  • kolme ruokalusikallista jauhoja.

Keittoprosessi:

  1. Aluksi, anna raputangot sulaa, jos niitä säilytettiin pakastimessa. Muuten ne antavat kosteutta ja kotletit ovat huonosti sidottuja.
  2. Leikkaa ne eivät ole suuria, leikkaa sipuli samalla tavalla, jauhaa juusto.
  3. Sekoita valmistetut aineosat, lyö munat niihin, lisää murskattu valkosipuli ja jauhot. Voit myös maistaa koostumuksen mausteilla makusi mukaan.
  4. Muodosta pienet soikeat kakut, rulla ne hyvin leivänmurmiin ja paista molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Resepti Larisa Rubalskaya

Hän on nainen, joka osaa kokata kaikkea, ja maukas ja budjetti. Larisa Rubalskayan resepti on yksinkertainen ja itse ruokalaji on erittäin maukas.

Tarvitset tämän päivittäistavarakaupan 200 grammaa tikkuja varten:

  • yhtä paljon kovaa, ei tuorejuustoa;
  • pari munia;
  • "Kala" mausteet;
  • valkosipulinkynsi;
  • leivänmuru - kuinka paljon menee.

Keittoprosessi:

  1. Sulata raputangot huoneenlämpötilassa, hio sitten ne raastimella tai jauhaa tehosekoittimessa.
  2. Hieromme myös juustoa, sekoitamme ”rapu” -massan kanssa, laitamme siihen vähän murskattua valkosipulia ja ripottele mausteilla (esimerkiksi mustapippuri). Ajamme munat tänne ja vaivaa seos huolellisesti.
  3. Teemme rapujauheesta minkä tahansa muodon pieniä leikkeleitä, peitämme ne leivänmurilla ja paistamme kunnes kullanruskeita unohtamatta kääntää.

Munien kanssa

Rapu sauvoista, juustosta ja munista valmistetut leivonnaiset ovat erittäin tyydyttyneitä ja tyydyttäviä, vaikka ne valmistetaan vähimmäistuotteista.

Välttämättömät ainesosat:

  • 50 grammaa leivänmurnaa;
  • 20 grammaa jauhoja;
  • 200 grammaa juustoa;
  • kaksi munaa;
  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • raputangot - 0,2 kg;
  • vähän suolaa ja pippuria.

Keittoprosessi:

  1. Määritelty määrä juustoa hierotaan karkealle raastimelle ja sekoitetaan hienonnettujen taskurapujen kanssa. Ne voivat myös jauhaa tai kulkea tehosekoittimen läpi.
  2. Ajamme munien sisältöön, laitamme vähän suolaa ja pippuria haluttaessa, lisääme jauhoja. Älä myöskään unohda valkosipulia, se on siirrettävä tai hierottava hienoksi raasteeksi.
  3. Sekoita saatu täyte hyvin, tee pienet pyöreät tai soikeat aihiot ja peitä ne leivänmurulla. Lähetä annokset öljypannulle ja paista molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Ravintosipulit, jotka on valmistettu rapujuustoista juustoineen

Voit tehdä leikkureita rapu sauvoista ruokavaliossa pitäville. Tällainen ruokalaji osoittautuu vähäkaloriseksi ja kevyemmäksi verrattuna lihan vastaavaan ruokaan.

Vaadittavat tuotteet:

  • 400 grammaa rapu tikkuja;
  • mausteet maun mukaan;
  • 50 grammaa juustoa;
  • joukko tuoreita ruohosipulia ja muita vihanneksia;
  • kaksi munaa.

Keittoprosessi:

  1. Hiomme rapu tikkuja millä tahansa kätevällä ja edullisella tavalla. Tämä on parasta tehdä tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Älä unohda, että sauvat tulee sulattaa aiemmin.
  2. Hienonna sipuli ja muut yrtit makusi mukaan ja sekoita ”rapu” -massan kanssa. Aja munat sisään, lisää mausteita (esimerkiksi pippuria ja suolaa) ja sekoita huolellisesti.
  3. Raasta juusto ja lisää muihin komponentteihin.
  4. Muodosta pienet leivonnaiset ja höyrystä ne. Voit käyttää tähän kaksoiskattilaa tai hidasta liettä, kytkemällä höyrykeittotilan 20 minuutiksi. Voit myös tuoda kotletit valmiiksi liesiin, kun olet rakentanut vesikylvyn.

Tämä on mielenkiintoista:kanan kotletit juustoineen - resepti

Katkarapuja

Vaadittavat tuotteet:

  • noin 500 grammaa rapu- tikkuja;
  • 80 grammaa voita;
  • 200 grammaa juustoa;
  • kaksi munaa;
  • kaksi ruokalusikallista majoneesia ja sama määrä jauhoja;
  • 0,3 kg katkarapuja.

Keittoprosessi:

  1. Käytä katkarapuja, jotka on jo keitetty, ilman kuorta. Ne, kuten rapu tikkuja, on ensin sulatettava, ja sitten kuljettava jauhatuskoneen tai tehosekoittimen läpi ja sekoitettava voin kanssa.
  2. Lisää tähän massaan munien, majoneesin, raastetun juuston ja jauhojen sisältö. Sekoita koostumus tasaiseksi konsistenssiksi. Sen tulisi olla melko paksu ja hyvin hoidettu.
  3. Tee minkä kokoisia aihioita käsin, lähetä ne pannuun ja paista molemmin puolin, kunnes ne muuttuvat kultaisiksi.

Kuinka keittää riisiä

Vaadittavat tuotteet:

  • kaksi ruokalusikallista smetanaa;
  • 400 grammaa rapu tikkuja;
  • mausteet maun mukaan;
  • leipäpuru - kuinka paljon menee;
  • kaksi valkosipulinkynsiä;
  • 200 grammaa juustoa;
  • lasillinen keitettyä riisiä;
  • yksi muna.

Kuinka keittää leivonnaisia ​​rapuherkkuista:

  1. Hiomajuusto hienossa raastimessa, tee sama valkosipulin kanssa. Yhdistämme ainekset.
  2. Sulata rapu tikkuja etukäteen huoneenlämpötilaan, myös kolme, mutta karkealle raastimelle, ja lähetä juustoon valkosipulilla.
  3. Levitämme smetanaa saatuun seokseen, aja munaan ja lisää riisi. Huomaa, että ilmoitettu viljamäärä otetaan jo keitetyssä muodossa.
  4. Ripottele jauheliha valituilla mausteilla ja sekoita huolellisesti.
  5. Tee pieniä tiukkoja leikkureita, kasta ne leivänmurmiin ja lähetä ne kuumaan paistinpannuun paistamalla öljyä. Keitä niitä molemmin puolin, kunnes ruusuinen.

Lue myös:uunin kotletit

Uunin kotletit uunissa

Vaadittavat tuotteet:

  • lusikallinen majoneesia;
  • 350 grammaa rapu tikkuja;
  • valkosipuli - kaksi neilikkaa;
  • mausteet ja tuoreet yrtit makuusi mukaan;
  • kaksi munaa;
  • kolme ruokalusikallista mannaa;
  • yksi sipuli;
  • 100 grammaa juustoa.

Keittoprosessi:

  1. Sulata tikut, pilko sipuli mielivaltaisesti, ja sitten nämä aineosat viedään jauhamyllyssä tai tehosekoittimessa, kunnes jauhetaan.
  2. Me ajamme munat massaan, lisääme raastettua juustoa ja mausteita makuusi. Lähetämme sinne myös hienonnettuja vihreitä, murskattua valkosipulia ja mannaa.
  3. Vaivaa kaikki huolellisesti ja anna kestää noin 15 minuuttia, jotta vilja turpoaa.
  4. Teemme pienet leivänpäälliset, laitamme ne muottiin tai leivinuunalle ja paistamme noin 30 minuuttia 180 asteessa.

Rapujuustot juustolla saadaan todella ainutlaatuisella kalan maulla, erittäin tuoksuvalla ja herkällä. Jopa lapset rakastavat heitä, ja vain he tietävät paljon herkullisista ruuista!