Syötävä kastanja mainitaan myös muilla nimillä: todellinen, jalo. Tämä termofiilinen kasvi kehittyy turvallisesti ja kantaa hedelmää eteläisillä alueilla. Laukaisilla leveysasteilla on epätodennäköistä juurtua, puutarhurit, jotka tietävät istutuksen ja hoidon erityispiirteet, onnistuvat saamaan sen paikalle.

Kuinka erottaa syötävät ja syömättömät kastanjat?

Nämä puut saivat saman nimen sileiden ruskeiden pähkinöiden ulkoisen samankaltaisuuden vuoksi, mutta eroavat kasvitieteellisestä luokituksesta ja muista ulkoisista merkistä. Syömätön hevoskastanja kuuluu Sapindov-perheeseen, jalo kastanja kuuluu bukoviin.

Venäjän kymmenestä lajista kylväminen tai Castanea sativa on yleisempää, voit verrata sitä syömättömään kastanjaan taulukon mukaan:

Ulkoiset ominaisuudethevonenjalo
korkeus10-25 menintään 35 m
lehdetLaita ryhmään 5 - 7 kappaletta suurelle kukkalevylle, levyn pituus 15-20 cm.Kasvaa yksinään lyhyellä varrella, pitkänomaisella, pitkänomaisella muodolla, jonka hammasraudat ovat reunoja pitkin, pituus 10 - 28 cm.
kukintoPistoidilla, on pyramidimuotoinen.
Kasvaa.
Piikin muotoinen 15 cm pitkä, halkaisija 2 cm.
kukkiaKello-muotoinen valkoinen ja vaaleanpunainen väri. Julkaistaan ​​touko-kesäkuussa.Vaaleankeltainen, vihertävä. Kukki kesä-heinäkuussa.
MutterikuoriSileä vihreä vihreä harvinaisilla piikkeillä, murtuu kypsänä.Pinta on peitetty pitkillä paksuilla piikillä, syksyyn tulee halkeama. Väri on ensin vihreä, sitten ruskea.
HedelmätKuoren sisälle muodostuu yksi pyöreä katkera mutteri, suurempi kuin syötävä.Plussan alla kehittyy 3 - 4 nukleolia makeaa makua. Kypsyminen tapahtuu loka-marraskuussa.

Noble kastanjapähkinät syödään raa'ina ja paistettuina itsenäisenä herkullisuutena. Niitä käytetään jauhojen, jälkiruokien, salaattien, toisen ja ensimmäisen kurssin valmistukseen. Hevoskastanjan ytimiä käytetään lääkkeissä tinktuurien ja voiteiden valmistukseen.

Missä kasvaa kastanja Castanea sativa

Kasvi juurtuu helposti alueille, joissa on subtrooppinen ja kostea lauhkean ilmaston omaisuus, kasvaa luonnossa ja sitä viljellään Välimeren ja Kaakkois-Euroopan maissa, Armeniassa, Abhasiassa ja Azerbaidžanissa.

Venäjän alueella kasvaa Krasnodarin alueella, Krimissä, Kaukasuksen tasavalloissa. Näiden alueiden pohjoispuolella ei esiinny in vivo. Keskikaistan kasvuyritykset pumppataan joskus onnistuneesti: taimet jäätyvät, mutta selviävät, kasvavat vanhetessaan ja muuttuvat kestävämmiksi pakkaselle.

Puun kasvamisen ominaisuudet

Kastanja sativa talvella kestää pakkasia 18 asteeseen saakka.

Ennen laskeutumista otetaan huomioon seuraavat tekijät:

  • Kasvi rakastaa valoa ja lämpöä, kehittyy paremmin aurinkoisessa, rauhallisessa paikassa. Se kasvaa myös varjossa, mutta kukkii huonommin ja kantaa hedelmää.
  • Kruunu nousee halkaisijaltaan 3–4 metriin, joten normaaliin kasvuun tarvitset jopa 5 metriä vapaata tilaa ilman muita laskuja ja rakennuksia.
  • Stagnaatio ja liiallinen vesi tuhoavat kasvin, on tärkeää tyhjentää maaperä ennen istutusta.
  • Kastanja suosii savimielistä kernotseemiä sekoitettuna hiekkaan, jonka happamuus on neutraalia tai heikkoa 5-6. Kalkkimaa ei sovellu.

Alueilla, joissa pitkät pakkaset ovat alle 20 ° C, on parempi valita muun tyyppisiä kastanjatyyppejä, joissa on syötäviä pähkinöitä: amerikkalainen hammastettu tai japanilainen kaupunki. Ne kestävät jopa 28 ° C: n pakkasia.

Kuinka istuttaa siemenkastanja

Kasvia kasvatetaan taimista tai nukleoleista. Ensimmäistä menetelmää käytetään usein leutojen talvien alueilla, toinen sopii keskikaistalle, myöhemmin taimet ovat paremmin sopeutuneet.

Lue myös:kuinka päivämäärät kasvavat

Istutus taimet

Nuoret kasvit istutetaan keväällä.

Prosessi koostuu seuraavista vaiheista:

  1. Kaivaa kuutioreikä, jonka syvyys ja leveys on 0,5 m.
  2. Pohjaan lisätään 200 g mineraalilannoitteita, joissa on kaliumia, typpeä ja fosforia, ja viemäröinti tapahtuu murskatun kivin ja 20 cm korkean hiekan seoksesta.
  3. Maaperään sekoitetaan humusa ja hiekkaa suhteessa 1: 0,5: 0,5. Jos maaperä on hapan, lisää 500 g dolomiittijauhoja.
  4. Pohja sirotellaan valmistetulla substraatilla, kastellaan vedellä, taimi sijoitetaan kuopan keskelle, peitetään maaperällä, tiivistetään kevyesti.
  5. Istutusmäki on kohonnut 15 cm maanpinnasta ottaen huomioon maaperän vajoaminen. Juurenkaula on sijoitettu 8 cm yläpuolelle.

Yhteenvetona voidaan todeta, että taimi sidotaan tukeen neljältä sivulta ja kastellaan kahdella kauhalla lämmintä vettä, kosteutetaan uudelleen viikon kuluttua.

Siementen istutus

Itämistä varten käytetään tuoreita, vahingoittumattomia kovia pähkinöitä, ne kerätään syksyllä kypsymisen jälkeen maasta. Lasku alkaa marraskuussa tai maaliskuussa. Syksyllä tämä vie vähemmän aikaa: kasvit kehittyvät luonnollisen syklin mukaan.

Nukleolit ​​laitetaan hiekkasäiliöön ja inkuboidaan 10 - 14 päivän ajan viileässä paikassa lämpötilassa 6 ° C. Sitten ne istutetaan avoimeen maahan: he kaivaa 6 cm syviä reikiä, laita mutteri pohjalle ja lämmitä sitä 10 cm paksulla lehtikerroksella, älä heitä sitä maan kanssa. Jotta jyrsijöiltä suojataan, istutukset peitetään metallilankoilla. Versot ilmestyvät kevääksi, joten ne ovat vahvat ja elinkelpoiset sivustolla.

Alueilla, joilla on ankarat talvet ja keväthallat, on parempi kasvattaa taimia kotona:

  1. Menestyvän kasvun pääedellytys on pähkinöiden kestäminen kylmässä, joten ne asetetaan syksystä alkaen hiekkasäiliöön ja säilytetään 4 - 5 kuukautta jääkaapissa, kellarissa 6 ° C: n lämpötilassa tai alueelle kaivataan astia.
  2. Maaliskuun alussa pähkinät otetaan pois ja liotetaan 5-6 päivän ajan kuoren pehmentämiseksi ja alkioiden muodostumisen nopeuttamiseksi, vettä vaihdetaan jatkuvasti.
  3. Kun ituja ilmestyy, ne istutetaan erillisiin astioihin, joissa on kostea alusta.Viemäröinti asetetaan säiliön pohjalle, erityistä maaperää ei tarvita, varastosta saatava maa tekee. Kaivot tehdään parhaiten 4 cm: n syvyyteen: suuremmalla etäisyydellä ität eivät itä, pintaan laskeutuessa pähkinät kuivaavat.
  4. Ruukku asetetaan aurinkoiseen paikkaan, ja se kastetaan säännöllisesti. Versot itävät 2-3 viikon kuluttua, ne siirretään alueelle toukokuun lopussa.

Kotiistutuksella itävyys on suurempi; seuraavana talvena taimet kasvavat vahvemmiksi ja sietävät paremmin pakkasta. Kylmällä alueella taimet jätetään kasvihuoneeseen kolmen ensimmäisen vuoden ajan, kesällä ne viedään ulkopuolelle.

Ulkoiluhoito

Taimet tarvitsevat hoitoa ensimmäisten 4 vuoden aikana, se sisältää seuraavat tuotteet:

  • Kastelua. Taimia kastellaan säännöllisesti, kun maaperä kuivuu. Kosteus auttaa vahvistamaan juurijärjestelmää nopeammin. Aikuiset kasvit tarvitsevat vain vakavaa kuivuutta.
  • Virta. Puu lannoitetaan kerran vuodessa keväällä: 1 kg lehmälantaa, 20 g mineraalilannoitetta ja nitraattia, 10 g ureaa liuotetaan 15 litraan vettä. Ennen kuin levitetään maaperään, on parempi lävistää 30 cm syvyydessä olevat reiät niin, että lannoite tunkeutuu maaperään.
  • Kruunun muodostuminen. Kastanja leikataan pois ennen kuin silmut turpoavat aikaisin keväällä: ylemmät versot lyhenevät neljäsosalla ja sisäpuolella kasvavat jäätyneet oksat poistetaan.
  • Carking tavaratilan ympyrä. Maaperää löysätään 3 kertaa vuodessa, rikkakasvit poistetaan, mullistetaan myöhään syksyllä: peitetään pudonneiden lehtien tai 15 cm paksun turpekerroksen kanssa.Sahanpuru lisää maaperän happamuutta, on parempi hylätä ne.
  • Tuholaistorjunta. Puuun liittyy usein kastanjakoi, hometta ja puumainen punkki. Ennaltaehkäisyyn lehdet ruiskutetaan kahdesti kuukaudessa sienitautien, karbofosilla, koiden torjumiseksi käytetään Lufox 105 -liuosta.

Jos noudatat kokeneiden puutarhureiden suosituksia, kastanja koristaa sivuston, alkaa kantaa hedelmiä 8 vuotta istutuksen jälkeen ja elää jopa puoli vuosisataa tai enemmän.