Jos etsit resepti yleismaailmalliselle ruoalle, joka tyydyttää kehon ja antaa nautinnon mausta, suosittelemme valmistamaan ranskalaisia perunoita jauhelihalla.
Aineellinen sisältö:
Ranskalaiset perunat jauhetun lihan kanssa uunissa
Leipomiseen vaaditaan vähimmäisaika. Peruna muuttuu maukalliseksi ja ruokahalua herättäväksi. Se voidaan keittää tyypillisellä arkipäivänä työn jälkeen tai tarjota lomalle.
ainesosat:
- majoneesi;
- jauheliha - 550 g;
- sipuli - 1 kpl .;
- suola;
- juusto - 150 g;
- kuiva tilli - 10 g;
- perunat - 1200 g.
valmistus:
- Hienonna sipuli. Laita jauheliha. Sekoita. Ripottele suolalla. Sekoita. Ripottele tillillä. Asettele leivinuunalle.
- Pilko perunan mukulat. Tarvitset piirejä. Laita täyte päälle. Ripottele suolalla. Levitä majoneesilla.
- Laita uuniin. Liota neljäsosa tuntia. Raasta juusto. Ripottele astia juustolastuilla.
- Liota perunat jauhelihalla uunissa neljänneksen tunnin ajan.
Jauhettu kana
Ranskalainen ruokia lihalla tunnetaan koko maailmassa, mutta jauhetun lihan yksinkertaisempi muunnelma ei ole yhtä maukas. Tarjoamme hämmästyttävän maukkaita variaatioita suositusta ruuasta.
ainesosat:
- jauhettu kana - 320 g;
- pippuria;
- samppanjat - 550 g;
- suola;
- sipuli - 3 kpl;
- perunat - 5 kpl;
- juusto - 320 g.
valmistus:
- Hienonna sipuli. Sen pitäisi olla renkaat. Laita paistolevylle.
- Ohuiksi viipaleiksi leikatut perunamukulat peitetään kerroksella sipulia. Ripottele suolalla. Ripottele pippurilla.
- Pane jauheliha perunan pinnalle. Suola ja ripottele pippurilla.
- Leikkaa metsälahjat ja jaa jauhelihalle.
- Raasta juusto. Ripottele aihion tuloksena olevat sirut. Voitele majoneesilla.
- Lähetä uuniin. Seiso puoli tuntia. 180 asteen tila.
Ranskalainen liha jauhelihaa, perunoita ja juustoa
Esittelevä ruokalaji on juhlava pöydän koriste. Se on valmistettu yksinkertaisesti, se näyttää tyylikkäältä.
ainesosat:
- perunat - 650 g;
- jauheliha - 550 g;
- vihreät;
- oliiviöljy - 1 tl;
- sipuli - 2 kpl .;
- öljy;
- mausteet;
- suola;
- juusto - 320 g.
valmistus:
- Pilko perunat. Tarvitsetko levyjä. Voitele leivinpelti. Mikä tahansa öljy on sopivaa. Järjestä osa perunaa.
- Ripottele suolalla. Pilko vihannekset. Ripottele perunat. Jätä puoli vihanneksia.
- Pane jauheliha. Suolaan. Ripottele mausteilla. Pane perunat kerrokseen.
- Hienonna sipuli. Laita perunat päälle. Raasta juusto. Ripottele työkappale.
- Lähetä uuniin. 200 asteen tila. Paista puoli tuntia.
Ruoanlaitto pannulla askel askeleelta
Jokainen voi keittää tuoksuvan ruuan pannulla.
ainesosat:
- suola;
- jauhettu sianliha - 570 g;
- oliiviöljy - 35 ml;
- perunat - 1100 g;
- vihreät - 35 g;
- tomaatit - 2 kpl;
- sipuli - 2 kpl .;
- musta pippuri;
- juusto - 160 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa.
valmistus:
- Aseta jauheliha pannulle. Lisää öljyä. Fry. Se kestää neljäsosa tuntia.
- Pilko perunan mukulat. Laita jauheliha. Peitä kansi. Sammuta neljäsosa tuntia. Suola ja ripottele pippurilla. Sekoita.
- Hienonna sipuli. Pilko valkosipulinkynsi. Aseta astiaan. Sammuta neljäsosa tuntia.
- Leikkaa tomaatit ympyröiksi. Laita perunat päälle. Peitä kansi. Viisi minuuttia tummua.
- Raasta juusto. Ripottele tomaatit juustolastuilla. Peitä astia ja pidä sitä vielä viiden minuutin ajan. Ripottele hienonnettuja yrttejä.
Kuinka tehdä ruokaa hitaassa liesissä
Ruddy-juustokuori koristaa herkullisen ruoan, joka on helpoin keittää ihmelaitteessa. Hitaassa liedessä olevat ranskalaiset perunat kypsyvät nopeasti eivätkä aiheuta ongelmia.
ainesosat:
- jauhettu sianliha - 370 g;
- perunat - 1100 g;
- smetana;
- mausteet;
- suola;
- sipuli - 1 kpl .;
- öljy;
- juusto - 120 g.
valmistus:
- Leikkaa perunat renkaiksi. Laita öljyä astiaan.
- Pane puoli perunoita.
- Hienonna sipuli. Aseta perunoille.
- Pane kerros perunoita. Lisää suola. Ripottele pippurilla. Järjestä perunat.
- Voitele työkappale smetalla. Raasta juusto. Ripottele astia.
- Aseta tila "Sammutus". Ajastin on puoli tuntia. Vaihda kohtaan “Leivonta”. Aseta ajastin 17 minuutiksi.
Sienillä
Sienet antavat lautaselle erityisen metsäaromin. Koristele perheen illallinen, näyttää hyvältä juhlapöydällä.
ainesosat:
- sipuli - 2 kpl .;
- majoneesi;
- perunat - 1100 g;
- sienet - 350 g;
- suola;
- musta pippuri;
- jauheliha - 550 g;
- juusto - 170 g.
valmistus:
- Pilko perunat. Lomake vaatii piirejä. Laita paistolevylle.
- Lisää suola. Ripottele pippurilla. Levitä jauheliha. Suolaan.
- Hienonna sipuli. Aseta pannulle sieniä. Fry. Järjestä jauhettu liha.
- Raasta juusto. Päällystä työkappale majoneesilla. Ripottele juustolastuilla.
- Lähetä leipoa uuniin. Aseta tila 180 asteeseen. Kestää tunnin.
"Erä" -resepti
Juhlapöydässä voit valmistaa ruuan osittain. Tämän tarjoilun avulla on helpompaa jakaa välipala vieraille.
Lue myös:perunat uunissa - resepti
ainesosat:
- juusto - 150 g;
- jauheliha - 500 g;
- suola;
- tomaatti - 3 kpl;
- vihreät;
- majoneesi - 1 pakkaus;
- humala-suneli;
- perunat - 3 kpl.
valmistus:
- Suola jauheliha. Kaada suneli-humala. Pilko vihannekset, laita massaan. Sekoita.
- Öljy leivinpelti. Tee jauhekakkuja. Aseta paistolevylle. Päällystä jokainen valmiste majoneesilla.
- Leikkaa perunan mukulat viipaleiksi. Laita tortillat päälle.
- Pilko tomaatit. Vastaanotetut ympyrät sijoitettiin perunoille. Kiinnitä vartaalla.
- Laita uuniin. 200 asteen tila. Pidä puoli tuntia. Raasta juusto ja ripottele työkappale. Keitä viisi minuuttia.
Jos haluat tehdä ruokia terveellisemmäksi ja ruokavaliollisemmaksi, korvaa majoneesi smetalla.
Ranskalaiset perunat, jauhelihaa ja tomaattia
Lautasen hämmästyttävä tuoksu kokoaa koko perheen pöydälle. Suosittelemme valmistamaan herkullisia ruokia vapaapäivänä.
ainesosat:
- peruna - 4 kpl .;
- musta pippuri;
- jauheliha - 250 g;
- suola;
- samppanjat - 160 g;
- maito - 210 ml;
- sipuli - 1 kpl .;
- juusto - 320 g;
- paprika - 1 kpl .;
- tomaatit - 1 kpl.
valmistus:
- Pilko perunan mukulat. Lähetä muotoon. Ripottele suolalla.
- Pane jauheliha. Ripottele pippurilla. Suolaan. Hienonna sipuli ja ripottele jauheliha.
- Pilko tomaatit. Aseta sipuli. Suolaan.
- Pilko sienet. Aseta työkappaleen päälle. Pilko pippuri. Laita sienet päälle.
- Kaada maitoa, jonka tulisi peittää työkappale kolmanneksella. Laita uuniin. 180 asteen tila. Seiso puoli tuntia.
- Raasta juusto. Ripottele astia. Keitä vielä neljäsosa tunti.
