Jos talossa ei ollut maitoa, mutta sinun täytyy keittää herkullinen runsas aamiainen, sinun tulisi valita puuro mannasta. Se osoittautuu onnistuneeksi jopa vedellä. Lisäaineosina voit valita hilloa, kuivattuja hedelmiä ja muita vastaavia komponentteja. Alla kuvaillaan, miten mannajauhopuuroa keitetään oikein vedessä.

Mannajauho puuroa vedessä - resepti ilman kokkareita

Jotta ruokalaji menestyisi, sinun on tarkkailtava huolellisesti viljojen ja nesteiden suhteita. Otettu: 1 rkl. puhdistettu juomavesi, iso lusikallinen mannaa ja sama määrä sokeria, hieno suola veitsen kärkeen.

  1. Vesi kaadetaan pieneen ruukkuun, laitetaan tuleen ja kiehautetaan.
  2. Seuraavaksi kaadetaan ohut mannavirta kuumaan nesteeseen jatkuvasti sekoittaen. Jos talossa on seula, voit vain seuloa vilja-astiat.
  3. Maljaa on tarpeen sekoittaa aktiivisesti ja huolellisesti, mikä suojaa sitä ei-toivottujen palajen muodostumiselta.
  4. Puuroa keitetään nukkumisen jälkeen 5–7 minuuttia.

Voita lisätään kuumaan makuun.

Hitaassa liesi

Jos talossa on lapsia, jotka ovat allergisia maitotuotteille, paras ratkaisu olisi valmistaa manna heille aamiaiseksi tavallisessa vedessä. Ruoan maku tästä ei heikkene. Ja “ihmepannu” helpottaa rakastajattaraa. Mannajauhopuuroa vedessä multikookerissa valmistetaan seuraavista tuotteista: yksi moni lasillinen viljaa, 2 samanlaista lasillista puhdistettua juomavettä, 3 suurta ruokalusikallista rakeistettua sokeria, ripaus suolaa.

  1. Ensinnäkin manna kaadetaan laitteen kulhoon. Aluksi siihen lisätään vain puolet vedestä ja ainesosat sekoitetaan perusteellisesti siten, että niistä ei ole pala.
  2. Sokeri ja suola lisätään keittimeen heti maun mukaan. Voit lähettää puuron ja suuren viipaleen voita. Tämä tekee ruoasta herkullisempaa ja tyydyttävämpää.
  3. Ohjelmassa "Puuro" ruokaa keitetään 12 minuutin ajan. Tärkeää ei ole sulkea laitteen kansi, vaan sekoittaa tuotteita jatkuvasti. Jos lopulta aamiainen on liian paksu, voit lisätä vähän vettä.
  4. Kun ohjelma päättyy, tarvitset vielä 20 minuuttia, jotta puuro jää odottamaan lämmitystä. Jos tähän ei ole aikaa, voit heti palvella sen pöydälle.

Erinomainen täydennysosa on mikä tahansa murskattu kuivattu hedelmä.

Mikroaaltouunissa

Mikroaaltouuni on avustaja keittiössä. Sen avulla voit paitsi lämmittää tai sulattaa ruokia ja tuotteita, vaan myös kokata joitain herkkuja. Tällaisessa laitteessa on erittäin kätevää keittää puuroa. Mannajauheen valmistukseen käytetään tällä tavalla: 2 rkl. manna, 1 rkl rakeistettu sokeri, lasi puhdistettua juomavettä, ripaus suolaa, 30 g korkealaatuista voita.

  1. Mikroaaltouuniin sopivassa syvässä kulhossa kaikki kuivia aineosia sekoitetaan. Jos laitteelle ei ole saatavana erityisiä astioita, voit ottaa minkä tahansa lasisäiliön.
  2. Sokeri, vilja ja suola kaadetaan kylmällä vedellä. Sekoittamisen jälkeen massan tulisi olla homogeenista (ilman möykkyjä).
  3. Ruokalevy lähetetään mikroaaltouuniin 1,5 - 2 minuutiksi maksimilämpötilassa.
  4. Sen jälkeen astia poistetaan, sen sisältö sekoitetaan, maustetaan voilla ja puuroa keitetään muutama minuutti.

Tarjoile herkullisesti tuoreiden tai jäädytettyjen marjojen kanssa. Jälkimmäinen sulaa nopeasti kuumaan astiaan jäähdyttäen sitä vähän.

Ruoanlaitto hillolla

Erityisesti pienimmät perheenjäsenet rakastavat makeaa mannamahdollisuuksia. Voit parantaa sen makua paitsi tavallisella rakeisella sokerilla. Myös tähän tarkoitukseen käytetään marja- tai hedelmähilloa. Tuloksena on herkkä nestemäinen astia. Sen valmistamiseksi ota: 3 suurta ruokalusikallista viljaa, 70 g mitä tahansa hilloa (esimerkiksi mansikka), vähän sokeria, ripaus suolaa, 2 rkl. puhdistettu juomavesi.

  1. Vesi pannaan tuleen ja keitetään. Heti sen jälkeen, kun ensimmäiset kuplat ovat ilmestyneet pintaan, siihen lähetetään suolaa ja sokeria. Hiekkaa on otettava melko vähän, koska ruuan pääasiallinen makeus tulee mansikkahillasta.
  2. Manna kaadetaan kiehuvaan veteen ohuella virtauksella. Samanaikaisesti sinun on sekoitettava komponentteja jatkuvasti leveällä lusikalla, jotta vältyttäisiin pala.
  3. Seuraavaksi herkku keitetään alhaisella lämmöllä 5-6 minuutin ajan. Sekoittaminen suojaa puuroa palamiselta.
  4. Valmiit astiat asetetaan kuumaksi jaettuihin levyihin ja peitetään hilloilla päälle. Sen määrä riippuu kodin mausta. Voit sekoittaa puuron heti marjamassan kanssa niin, että se saa miellyttävän vaaleanpunaisen värin.

Hilloa sijasta, voit valita minkä tahansa hilloa tai soseen tuoreista marjoista sokerilla.

Rusinoilla

Puuro kuivattujen hedelmien kanssa on ihanteellinen yhdistelmä terveelliseen aamiaiseen. Useimmiten kotiäidit päättävät täydentää mannajauhoja tummia tai vaaleita ruusuja (vain yksi iso lusikka riittää). Lisäksi otetut tuotteet: 2 rkl. puhdistettu juomavesi, ripaus suolaa, 3 suurta lusikkaa mannaa, 1 lusikka rakeistettua sokeria.

  1. Ensin kaadetaan vettä astiaan, minkä jälkeen astia lähetetään tuleen. Kun neste kiehuu, mannajauho kaadetaan hitaasti ja vähitellen siihen. Älä unohda jatkuvaa sekoittamista, muuten astia pilaa lukuisat kolhut. Muuten, veden virvokkeet ovat paljon alttiimpia ulkonäöltään kuin maidon komponentit.
  2. Jatkaen massan sekoittamista, siihen tulisi kaataa myös suolaa ja sokeria. Ainesosien määrä voidaan säätää mieleiseesi.
  3. Ruoka keitetään vielä 5-6 minuuttia. Sinun ei tarvitse altistaa sitä liiaksi tulelle, muuten se hajoaa ja liukenee nesteeseen melkein kokonaan, mikä huonontaa lopputulosta huomattavasti.
  4. Heti polttimen sammuttamisen jälkeen aiemmin pestyt rusinat kaadetaan astiaan. Voi voidaan lähettää astiaan yhdessä kuivattujen hedelmien kanssa.
  5. Anna sen hautua 2-3 minuuttia.

Listatuista määristä ainesosia saat suuren, tyydyttävän annoksen puuroa yhdelle aikuiselle.

Mannasuurin valmistus vauvanruoalle

Huolimatta siitä, että tutkijat ovat osoittaneet, että mannasta ei ole mitään hyötyä vauvoille, jotkut äidit käyttävät sitä edelleen ensimmäiseen ruokintaan. Tällöin sinun täytyy keittää lautasen yksinomaan vedellä ja antaa se lapselle aikaisintaan 5 kuukautta. Sen valmistamiseksi käytetään: 1 rkl. puhdistettu juomavesi, 1 rkl. manna, pieni lusikka rakeistettua sokeria, 5 g voita.

  1. Vesi kiehuu paksuseinäisessä kulhossa, jonka jälkeen se jäähtyy noin 90 asteeseen. Tämä vähentää kokkareiden todennäköisyyttä.
  2. Jätä neste matalalla kuumuudella, kaada vilja siihen sekoittaen massaa jatkuvasti vispilällä.
  3. Lautasen valmistus on 5-6 minuuttia. Aivan lopussa siihen lähetetään sokeria. Älä missään tapauksessa korvaa tätä makeaa tuotetta mehiläisellä hunajalla, yrittäen tehdä ateriasta lapselle hyödyllisempää. Tämän ikäisille vauvoille mehiläishoitotuotteet ovat ehdottomasti vasta-aiheisia.
  4. Vauvan puuron ensimmäisen annoksen tulisi olla enintään 1 rkl.

Tämän reseptin mukaan ruokalaji osoittautuu melko nestemäiseksi. Juuri tämä konsistenssi sopii parhaiten alle vuoden ikäisille vauvoille.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: