Mannajauhopuurosta tulee maukas ja terveellinen aamiainen, jos se kypsennetään oikein. Ruoka on keitettävä erityisellä tavalla, ottaen huomioon kokeneiden kokien neuvot. Vasta silloin se osoittautuu hedelmälliseksi, makeaksi ja homogeeniseksi, ilman kokkareita. Jäljempänä kuvataan, miten mannapuuroa voi keittää oikein.

Kuinka keittää mannajauhopuuroa maidossa ilman kokkareita?

Useimmin lehmänmaitoa tai tätä vedellä laimennettua tuotetta käytetään mannan valmistukseen. On suositeltavaa valita paksuseinäiset pienet astiat, joissa vilja ei pala. Jos kaikista säännöistä huolimatta ryppyjä muodostuu vielä puurossa, sinun ei pitäisi olla järkyttynyt. Suodata se vain.

Maidon ja veden lisäksi ruoanlaittoon otetaan sokeri, suola, voi, tuoreet tai jäädytetyt marjat, luonnollinen mehiläinen hunaja, hedelmät, hillat, säilöntäaineet jne.

Neste kaadetaan sopivaan astiaan, keitetään kiehuvaksi ja siihen kaadetaan kuiva vilja. Lisäksi massa suolataan ja makeutetaan suoraan tuleen, mikä vähenee minimitilaan.

On erittäin tärkeää sekoittaa kiehuvaa liuosta jatkuvasti, jotta maito ei vuoda pois ja kaikki kuivakomponentit jakautuvat tasaisesti.

Erityisen kätevä on keittää puhetta käsiteltävänä olevaa puuroa paksuseinäisellä kauhalla. Pitkä kahva helpottaa keittoprosessin hallintaa. Ennen maidon kaatamista astiaan, se on huuhdeltava perusteellisesti jäävedellä.

Kuinka paljon aikaa kokkiin?

Yleensä manna paistetaan hyvin nopeasti. Siksi kotiäidit valitsevat sen usein aamiaiseksi. Ensimmäinen askel on maidon kiehuminen. Tämä vie keskimäärin 3-5 minuuttia.

 

Sen jälkeen kun manna ja muut aineosat on lisätty kiehuvaan nesteeseen, houkuttelevat keitetään vain 4-5 minuutin ajan minimikuumennuksessa. Seuraavaksi sinun on peitettävä astiat tiukka kansi ja jätettävä astia vaatimaan jäähdytyslevyä noin 10 minuutin ajan. Vastaus kysymykseen siitä, kuinka paljon kypsennä mannapuuroa, riippuu suunnitellun ruuan määrästä, valituista ruokia, lämmitysasteesta ja joistakin muista tekijöistä.

Aseta valmis astia käteviin kulhoihin, voit lisätä siihen voita ja muita komponentteja. Esimerkiksi sulatettuja mansikoita, omenahilloa, banaaniviipaleita, hunajaa ja muita suussa sulavia vaihtoehtoja. Jos marjat tai hedelmät otetaan jäädytettyinä, ne lisätään suoraan kiehuvaan astiaan.

Arvioidut maidon ja mannan suhteet

Mielenkiintoista on, että jopa kuivattu maito tai laimennettu tiivistetty massa soveltuu käsitellyn puuron valmistukseen. Riippumatta valitsemastasi nesteestä, muista, että manna “rakastaa” vettä. siksi esimerkiksi maidon ja viljan suhde on 7: 1. Jos aiot keittää puuroa myöhemmin ja sitä infusoidaan pitkään, nesteen määrää tulisi lisätä.

Lue myös: Kuinka keittää mannajauhetta maidossa

Mannajauho puuro hitaassa liesi

Jos emäntä on huolissaan siitä, ettei hän itse kykene valmistamaan todella maukasta ja yhtenäistä ruokaa, hänen tulisi kääntyä monitoimikunnan puoleen saadakseen apua. Mikä tahansa laitteen malli on sopiva, tärkeintä on, että se sisältää ohjelman ”Puuro” tai “Multipovar”.

Maito resepti

Jotta voit valmistaa hoidon monimuuttujassa maidon perusteella, sinun on otettava: puoli lasillista viljaa, 3 rkl. rasvamaito, 3,5-4,5 rkl. rakeistettu sokeri, 1 rkl. juomavesi, ripaus suolaa, voita maun mukaan.

  1. Kuivat aineosat kaadetaan välittömästi laitteen kulhoon.
  2. Sekoittamisen jälkeen niihin lisätään nestettä.
  3. Voit laittaa voin heti astiaan tai mausta sen ennen tarjoilua.
  4. Ruokaa keitetään suljetun kannen alla noin 20 minuutin ajan ohjelmissa "Puuro", "Maitopuuro" tai "Multipovar".

Tarjottu mannasuuripuuro maitoon kuumalle pöydälle.

Veden päällä

Jopa puhtaalla vedellä, jolla ei ole meijerikomponenttia, voit keittää ravitsevaa maukasta puuroa. Tarvitsemistasi tuotteista: 1 monilasi viljaa ja 7 kertaa enemmän nestettä, 60 g sokeria, 50 g soijamaitoa, ripaus suolaa, 35 g korkealaatuista voita.

  1. Manna lisätään laitteen kapasiteettiin ja kaadetaan 2 erityisellä lasilla vettä.
  2. Soijamaito laimennetaan jäljellä olevaan nesteeseen.
  3. Kaikki aineosat sekoitetaan.
  4. Kulhon reunat rasvataan öljyllä, loput tuote lisätään myös pohjaan.
  5. Jää vielä kaada suola, rakeistettu sokeri. Tässä vaiheessa voit parantaa valmiin ruuan makua vaniljalla tai kanelilla.
  6. Ensin hoito hoidetaan ”Puuro” -ohjelmassa 12 minuutin standardilämpötilassa.
  7. Minuuttia ennen järjestelmän loppua vaihtuu "Lämmitys", ja siinä vedessä oleva mannajauhopuuroa hidastuu noin 25 minuutin ajan.

Tuloksena on erittäin herkkä ruokalaji ja mikä tärkeintä, vähäkalorinen, varsinkin jos kieltäydyt lisäämästä voita. Upea laihduttava aamiainen.

Mikroaaltouuni resepti

Tätä menetelmää käytettäessä puuroa on otettava syvälasi. Myynnissä on erityisiä astioita erilaisten ruokien valmistamiseksi mikroaaltouunissa. Valmistettavista tuotteista: 2 suurta lusikkaa (liukusäätimellä) mannaa, 2 pientä ruokalusikallista sokeria, 1 rkl. maito, ripaus suolaa.

  1. Ensin kaikki kuivat ainesosat kaadetaan astiaan ja sekoitetaan huolellisesti kuivalla lusikalla. Yleensä tavallinen ruokasalusto on myös sopiva, tärkeintä ei ole ottaa metallisia astioita.
  2. Maito tai 1 - 1 vedellä laimennettu tuote lisätään kuiviin aineosiin.
  3. Sekoittamisen jälkeen ruokia lähetetään mikroaaltouuniin maksimiteholla yhden minuutin ajan. Erityisiä tiloja ei tarvitse valita, normaali lämmitys riittää.
  4. Suositellun ajan kuluttua astia poistetaan ja sen komponentit sekoittuvat jälleen hyvin. Prosessi toistetaan 4 kertaa.
  5. Jatkuva sekoittaminen on välttämätöntä, jotta astia eroon saadaan, muuten ei ole mahdollista saavuttaa tasaista sakeutta.

Valmiit ateriat tarjoillaan sulatetulla voilla ja raastetulla suklaalla.

Mannasuuripuuro: hyödyt ja haitat

Manka on tuote, josta ravitsemusterapeutit väittävät loputtomasti. Jotkut pitävät sitä hyödyllisenä, ravinnollisena ja suosittelevat sitä vauvanruoalle, toiset - neutraaleja ja "tyhjiä" ja toiset - ja täysin haitallisia ruuansulatukselle.

Itse asiassa manananrapurun edut riippuvat valitusta viljasta sekä valmistusmenetelmästä. On parasta valita tuote, jolla on merkintä M tai MT. Nämä ovat pehmeitä laatuluokkia, jotka on helppo sulauttaa ja jotka ovat herkullisia keitettäessä. On erittäin tärkeää olla pitämättä mannajauhoa tulessa yli 15 minuutin ajan, koska se vie tuotteesta kaiken hyödyn.

Itse asiassa keskusteltujen viljojen käyttö vaikuttaa suotuisasti sydämen ja verisuonten työhön, se ilmoitetaan leikkauksen jälkeisellä ajanjaksolla kudosten nopeaan paranemiseen, palauttaa terveellisen hemoglobiini- ja raudan tason kehossa. Viljakoostumus sisältää monia vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä immuunijärjestelmälle. Ja kalsium, joka on osa mannaa, vahvistaa luita ja hampaita.

Vahinkojen suhteen mannaaterioita ei suositella ihmisille, jotka kärsivät vatsa- ja suolistosairauksista. Loppujen lopuksi tuotteen koostumuksesta peräisin oleva gluteeni voi johtaa elinkuoleman kuolemaan. Seurauksena on ripuli ja suolikoliikka.

Lisäksi mannan usein käyttö johtaa ummetukseen. Varsinkin jos henkilö ei juo päivän aikana tarpeeksi vettä.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: