Harva osaa keittää maidon riisipuuroa, jotta se olisi todella maukasta. Esitämme useita vaihtoehtoja sen valmisteluun.

Kuinka keittää maidon riisipuuroa?

Tämä on yksinkertainen ja terveellinen aamiaisruoka.

Vaadittavat tuotteet:

  • Puoli litraa maitoa;
  • Lasillinen riisiä;
  • Kolme ruokalusikallista sokeria ja suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Huuhtele vilja hyvin kylmällä vedellä ja aseta sitten astiaan, jossa kokit. Kaada vettä.
  2. Odota, että pannun sisältö kiehuu ja sekoittaen jatkuvasti, keitä noin 15 minuuttia alhaisella kuumuudella.
  3. Keitä maito erillisessä kulhossa ja kaada varovasti riisiin. Lisää sokeri ja suola siihen.
  4. Keitä ruokalaji niin kauan kuin tarpeen - riisin tulee olla täysin kypsennetty. Yritä tätä jatkuvasti tehdäksesi. Kestää noin 20 minuuttia.

Oikeat mittasuhteet tuotteita

Lasillinen riisiä tarvitaan noin puoli litraa vettä, jonka on oltava kylmää. Kypsennysaika tietenkin kasvaa, mutta tulos on parempi.

Jos valmistat kaksi lasillista viljaa, vettä tulisi olla puoli litraa enemmän.

Sokeria laitetaan niin paljon kuin haluat. Kaikki riippuu mieltymyksistä. Joku tykkää enemmän makeasta puurosta ja joku vähemmän.

Lisää suoloja hieman enemmän kuin on tarpeen, koska riisi imee sen hyvin. Kun olet suolaannut, kokeile ja päätä, että se on oikein, lisää vähän lisää.

Kuinka paljon aikaa kokkiin?

Ensin veden keittäminen riisin kanssa vie noin 10 minuuttia. Kun ainesosat on lisätty astioihin ja kaikki kiehuu uudelleen, joudut odottamaan vielä 15 - 20 minuuttia ennen puuron lopullista valmistusta. Ehkä vähän vähemmän tai enemmän - tarkalleen aika määritetään näytemenetelmällä.

Ruoanlaitto resepti

Uskotaan, että riisipuuron kanssa maito on yksi suosituimpia ruokia, joka valmistetaan hitaalla liesillä.

Vaadittavat tuotteet:

  • Puolet pieni paketti voita;
  • Monikeitetyt lasi riisiä;
  • Noin kaksi lasillista vettä;
  • Hieman suolaa ja lusikallinen sokeria;
  • Noin kolme lasillista maitoa.

Keittoprosessi:

  1. Pese rouvat hyvin useita kertoja.
  2. Voitele sitten kulhon seinät voilla.
  3. Kaada riisi valmistettuun astiaan, täytä se vedellä ja maidolla. Lisää tarpeeksi sokeria ja suolaa. Sekoita ruoka ja sulje laitteen kansi.
  4. Aseta astia "Maitopuurotilaan" valmistaaksesi ja odota ohjelman loppuun.
  5. Kun tarjoilet annoksina, lisää voita tai gheeä.

Maidossa ja vedessä

Voit keittää lautasen käyttämällä sekä maitoa että vettä.

Vaadittavat tuotteet:

  • Lasillinen riisiä;
  • Kaksi lasillista vettä ja maitoa;
  • Sokeri ja suola maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Jos päätät keittää maitoa, sinun on saatettava riisi ja vesi kiehuvaksi, keitetä noin 10 minuuttia, kaada sitten kuuma maito, lisää mausteet ja saateta valmius.
  2. Vedessä kypsentämiseen riittää, että riisi täytetään heti vedellä, odotetaan, kunnes kaikki sisältö kiehuu, vähennä hiukan tulipalon voimakkuutta, lisää suolaa ja sokeria ja keitä, kunnes vilja on absorboinut nesteen kokonaan. Anna sen hautua vähän.

Ruoanlaitto ruukuissa uunissa

Tämä keittovaihtoehto kestää vähän kauemmin kuin tavallisesti, mutta puuro on vieläkin herkullisempaa.

Vaadittavat tuotteet:

  • Kaksi lasillista maitoa;
  • Hieman voita;
  • Sokeri ja suola mieleiseesi;
  • Noin 100 grammaa riisiä.

Keittoprosessi:

  1. Aloita valmistelemalla kuva. Tämä tulisi aina tehdä, kun käytät sitä keittämään joitain ruokia: huuhtele se hyvin. Täytä sitten vedellä ja anna seistä vähän.
  2. Seuraava - poista ylimääräinen vesi viljasta, kaada se maidolla niin, että se jää noin puolitoista senttimetriä potin reunaan.
  3. Lisää suolaa, sokeria ja mahdollisesti muita mausteita makuusi.
  4. Kaikki tuotteet voidaan laittaa pienelle öljypalalle, peitä kansilla.
  5. Aseta astia uuniin, jota ei tarvitse esilämmittää. Aseta lämpötila 180 asteeseen ja anna 40 minuutin ajan ennen keittoa.

Puuro kurpitsalla

Pidätkö kurpitsasta etkä tiedä mitä siitä voidaan keittää? Sitten tämän maitopuuron resepti on sinua varten.

Vaadittavat tuotteet:

  • Noin 200 grammaa kurpitsaa;
  • Kaksi lasillista maitoa ja yksi vesi;
  • Noin 100 grammaa riisiä;
  • Määräsi suolaa ja sokeria.

Keittoprosessi:

  1. Ota astia, jossa keität, laita siihen riisiä kiehuvalla vedellä ja lähetä kiukaan, asettamalla alimman tulen kiehumisen jälkeen. Odota, kunnes kaikki vesi on imeytynyt.
  2. Kun valmistat muroja, huolehdi kurpitsasta. Tätä varten se on kuorittava ja hierottava karkealle raastimelle.
  3. Sekoita riisi maidon kanssa ja hienonnettu kurpitsa. Lisää kaikki tarvittavat mausteet ja mausteet ja anna koko massa kiehua uudelleen. Sen jälkeen kestää noin 15 minuuttia, kunnes olet valmis. Sammuta liesi ja anna puuron hautua hetkeksi. Tämä tehdään maun parantamiseksi.

Resepti lapsille

Tavallinen vaihtoehto riisipuuron valmistamiseksi ei välttämättä tunnu kovin maukalta tai mielenkiintoiselta lapsille. Tämän korjaamiseksi jo valmistettuun puuroon lisätään erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita, luumuja tai kuivattuja aprikooseja. Voit myös raastaa tuoretta omenaa, banaania ja sekoittaa riisin kanssa.

Kalori maidon riisipuuroa

Riisijauhe on sinänsä erittäin terveellistä ruokaa vähäkalorisen lisäksi. Puurossa, joka on keitetty tavanomaisessa reseptissä ilman lisäaineita, on vain 97 kaloria sataa grammaa kohti. Vedessä tämä määrä laskee 80 kaloriin.

Kaloripitoisuus riippuu tietysti suuresti siitä, kuinka paljon rasvaista maitoa käytetään, lisätään voita ja missä määrin. Lisäravinteet, kuten kuivatut hedelmät, lisäävät myös kaloreita.

Esimerkiksi, kun käytetään 3-prosenttista maitoa 100 grammassa puuroa, siellä on jo noin 130 kaloria. Ja jos lisäät siihen luumuja, niin tämä luku nousee 150 yksikköön.