Kuinka leikata ja puhdistaa granaattiomena oikein - 6 tapaa

Tämä eksoottinen hedelmä on yhä mysteeri monille. Ja kaikki eivät tiedä, kuinka granaattiomenat leikataan oikein ja puhdistetaan niin, että ne pitävät kokonaiset jyvät ja mehut. Osoittautuu, että tämä voidaan tehdä monella tapaa, harkitaan niitä.

Kuinka granaattiomena leikataan viipaleiksi oikein

Jotta granaattiomena leikataan kauniisti viipaleiksi, tarvitaan terävä, ohut veitsi ja vain pari minuuttia aikaa.

• Aseta hedelmät kovalle ja tasaiselle alustalle, voidaan asettaa syvään kulhoon, jotta roiskeet eivät lennä pois.
• Tee syvä viilto ympyrään. Leikkaa hedelmien yläosa noin senttimetriltä alusta, jotta jyvät eivät kosketa ja poista valkoista osaa.
• Kun olet poistanut kärjen, näet valkoiset laskimot, jotka ovat niiden vieressä ja leikkaa kokonaan alusta loppuun, kunnes muodostuu useita lobuleita.

Tämän viipalointivaihtoehdon avulla voit paitsi poistaa nopeasti viljan myös palvelemaan kauniisti hedelmiä pöydällä.

Lautasella vettä

Jos et halua pilata mehua ympäri, sinun on puhdistettava granaattiomenat vedessä. Tämä menetelmä suojaa roiskeilta ja pitää jyvät ehjinä.

• Valmistele syvä astia, huuhtele hedelmät, kuivaa se vähän ja leikkaa yläosa siten, että jyvät ja suonet ovat näkyvissä.
• Poista ydin.
• Tee leikkaukset veitsellä valkoisiksi osiksi ja kasta kranaatti veteen.
• Vedä leikkaukset sormillasi sivulle, kunnes lobulet ovat muodostuneet. Niitä ei pidä revitä ollenkaan. Anna hedelmien kuoriutua paremmin 5-10 minuutin ajaksi.
• Vedä marjat varovasti suoraan kulhoon vettä, poista sitten pinnalle jäävät kalvot, valuta vesi seulan läpi ja sinulla on vain tarvittavat sisäosat.

Epätavallinen tapa puhdistaa nystyrillä

Granaattiomenat voidaan myös vapauttaa kuorista erittäin epätavallisella menetelmällä, käyttämällä kopiomuottia. Tätä menetelmää pidetään melko nopeana.

• Tarvitset säiliön, jonka leveys on sama kuin nyytit.
• Aseta mallinnustyökalu valittuun kulhoon ja jaa granaattiomena veitsi puoliksi.
• Laita molemmat puoliskot kaatovalumuottiin niin, että jyvät ovat pohjassa ja kuori päällä.
• Varastoi keittiövasara. Jos ei, kokeile käyttää suurta lusikkaa tai veistä tylpänä. Napsauta hellävaraisesti hedelmän ihoa varovasti, jotta jyvät alkavat siirtyä pois ja pudota suoraan alla olevaan kulhoon. Jatka toimintaa, kunnes kaikki marjat ovat siirtyneet seinistä. Huomaa, että on mahdotonta lyödä liian voimakkaasti, muuten mehusta tuleva suihke lentää kaikkiin suuntiin ja jyvät vaurioituvat.

Kuinka leikata saada granaattiomenamehu

Granaattiomenamehun tuottamiseksi kotona on paljon vaihtoehtoja, jyvät voidaan siirtää, kuljettaa seulan läpi tai murskata tehosekoittimessa. Mutta se ei ole aina mahdollista ensimmäistä kertaa tai sen seurauksena lopputuloksena oleva mehu ei riitä. Harkitse yksinkertaisinta ja edullisinta tapaa.

• Ensinnäkin hedelmät on leikattava ja vilja vapautettava. Tämä voidaan tehdä ehdottomasti millä tahansa menetelmällä, tärkeintä on säästää marjat niin, että ne eivät menetä mehua etukäteen.
• Kun marjat ovat kulhossa, siirrä ne pussiin. Voit käyttää tavallista polyeteeniä, mutta erittäin vahvaa. Ja parasta on ostaa se kiinnittimellä. Tällaisia ​​taskuja käytetään elintarvikkeiden pakastamiseen, ne ovat tiukkoja ja et voi pelätä niiden sisältöä.
• Kiinnitä laukku tai solmio, jos sinulla on tavallista, ja jaa jyvät tasaisesti sisällä.
• Aloita murskata jyvät kääntötapin, lasin tai lasipullojen avulla vetämällä valittu esine pussin yli jollain paineella.
• Kun kaikki on hyvin puristettu, avaa pussi ja laita sisältö seulalle korvaamalla kulho alas.
• Seurauksena on, että astiassa on mehu, ja siemenet jäävät seulaan.

Helppo puhdistusvaihtoehto 6 liikkeessä

Jos haluat laittaa granaattiomenaa pöydälle, sen purkaminen jyviksi ei ole vaihtoehto. On paljon parempi leikata kauniisti, ja se voidaan tehdä vain kuudessa nopealla liikkeellä.

1. Pestään hedelmät, leikataan yläosa pois, noin senttimetri, niin että jyvät ja suonet ovat näkyvissä.
2. Valkoisilla viivoilla, jotka näyttävät jakavan granaattiomenan kiilaksi, teemme jatkuvia leikkauksia terävällä veitsellä, mutta jotta marjat eivät olisi kiinni.
3. Aseta veitsi hedelmän keskelle keskipitkälle syvyydelle.
4. Käännä veitsi useita kertoja oikealle kranaatissa myötäpäivään.
5. Otamme veitsen varovasti pois, jotta emme vahingoita mitään, muuten suihketta ei voida välttää.
6. Autamme viipaleita erotumaan eri suuntiin sormeilla. Tuloksena on jotain kukka.

Tällaisen puhdistuksen jälkeen riittää, että otat viipaleen ja vedä marjoista hampaasi tai lusikkaa käyttämällä ja nauti terveellisistä hedelmistä.

Lue myös:karambolat

Kuorinta granaattiomenat lusikalla

Erittäin yksinkertainen ja luotettava menetelmä granaattiomenan puhdistamiseen. Tarvitset vain tavallisen lusikan ja vähän kärsivällisyyttä. Mutta tulos on ehdottoman tyhjä kuori, ja kaikki herkulliset jyvät ovat lautasella.

• Huuhtele hedelmät ensin hyvin, kuivaa ne paperipyyhkeillä. Tämä tehdään niin, että sisäpinnat poistuvat paremmin seinistä.
• Poista sikiön yläosa, terävällä veitsellä, noin senttimetri. Leikkuun jälkeen sinun pitäisi nähdä marjat ja valkoiset kalvot, mutta älä vahingoita mitään.
• Jatka työtä veitsellä, tee leikkauksia sivuilta, niiden tulisi olla tarkalleen valkoisissa jakoviivoissa. Aloita leikkaus ylhäältä alas, mutta et päästä reunaan niin, että kranaattia ei leikata kokonaan.
• Sen jälkeen leikkaa ydin hiukan ympyrältä sivulta, jolta kärki poistettiin, ja auta viipaleita käsilläsi eri suuntiin, rikkomatta niitä ollenkaan.
• Käännä granaattiomena ylösalaisin, ota pieni lusikka tai ruokalusikallinen, jos hedelmät ovat suuria, ja aloita napauttaminen varovasti hedelmän kaikilta puolilta. Prosessin aikana jyvien tulisi lentää ulos ja pudota suoraan sen alle asetettuun kulhoon.
• Jatka näiden käsittelyjen suorittamista, kunnes kaikki marjat ovat astiassa ja granaattiomenasta on jäljellä vain tyhjä iho.