Valkoinen leipäkrutonkeja on ruokalaji, jolla on monia keittovaihtoehtoja ja etuja. Ne ovat maukkaita, aromaattisia, helppo valmistaa ja täydellisiä kaikkeen.

Uunissa valkoinen leipäkrutonkeja

Uunikrutonkit ovat yksinkertaisimpia ja nopeimpia. Kun olet oppinut keittämään tämän reseptin mukaisesti, voit ehkä yhdistää ne muiden ainesosien kanssa ja tehdä niistä tyydyttyneempiä.

Vaadittavat tuotteet:

  • yksi valkoinen leipä;
  • nippu tuoretta tilliä;
  • voi ja suola maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Leipä on leikattava paloiksi. Jos krutonki on tarkoitettu aamiaiseksi, jauhaa ne viipaleiksi, ja jos keittoa, sitten pieniksi neliöiksi.
  2. Sulata voi, sekoita suola ja hienonnettu vihannekset.
  3. Upota krutonkeja tai ripottele niitä kevyesti tähän seokseen.
  4. Laita muotoon, laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen noin 10 minuutiksi. Tarkka aika riippuu siitä, kuinka paistettuja krutonkeja haluat saada.

Kananmunalla pannulla

Paistinpanuassa krutonkeja valmistetaan myös erittäin nopeasti, Se osoittautuu pehmeäksi ja sopii hyvin kahvin tai teen kanssa aamiaiseksi.

Lue myös:krutonit munan ja maidon kanssa - resepti

Vaadittavat tuotteet:

  • 50 millilitraa maitoa;
  • puoli valkoista leipää;
  • kaksi munaa;
  • lusikallinen sokeria, suolaa maun mukaan;
  • keittoöljy paistamiseen.

Keittoprosessi:

  1. Me lyömme munien sisällön kulhoon, lisäämme siihen suolaa ja sokeria, sekoita hyvin.
  2. Kaada ilmoitettu määrä maitoa tähän ja saat seoksen homogeeniseen tilaan.
  3. Leipä leikataan viipaleiksi, joiden paksuus on enintään yksi senttimetri, tai käytä jo silputtua komponenttia.
  4. Lämmitämme pannu kasviöljyllä kytkemällä keskimääräisen tason päälle.
  5. Upota jokainen leipäviipale munien ja maidon seokseen, aseta astiaan ja paista molemmin puolin, kunnes kullanruskea.

Paaston resepti

Laiha krutonki on resepti niille, jotka haluavat jollain tavalla monipuolistaa ruokaltaan. Ne ovat yleismaailmallisia, sopivia aamiaiseksi tai lisäeksi pääruokalle.

Vaadittavat tuotteet:

  • 60 grammaa kasviöljyä;
  • 500 grammaa valkoista leipää;
  • suola, pippuri ja tuoreet yrtit makuusi mukaan;
  • valkosipulinkynsi.

Keittoprosessi:

  1. Laita vähän suolaa astiaan, voit pippuria, jos haluat pikemminkin maun.
  2. Lisäämme siellä murskattua valkosipulia ja vaivaa tämä kaikki hyvin tai jauhaa jopa.
  3. Kaada ilmoitettu määrä kasviöljyä, sekoita tasaiseksi.
  4. Leikattiin leipä ohuiksi viipaleiksi, upotetaan valmistettuun seokseen ja laitetaan muottiin tai keittolevylle.
  5. Laitoimme uuniin, lämmitetään 180 asteeseen noin 10 minuutiksi. Saamme sen kun ne valaisevat.
  6. Ripottele kruutunit hienonnetulla yrttilla ennen tarjoilua.

Ruokahalua herättävät valkosipulin krutonit

Valkosipulin krutonki ovat hyvä olutpala. He menevät myös keiton mukana. Se osoittautuu uskomattoman tuoksuva ja pikantti.

Vaadittavat tuotteet:

  • kolme valkosipulinkynsiä;
  • kaksi patonkia tai vain valkoista leipää;
  • voita maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Laitoimme pannun liesiin, kytkemme heikon lämmitystason päälle ja hukutamme voin.
  2. Kun se tulee nestemäiseksi, lisää siihen valkosipulia, hienonnettu pieniksi paloiksi ja paista muutama minuutti öljyllä. On välttämätöntä, että se on täysin kyllästetty valkosipulin tuoksulla. Poista sen jälkeen valkosipuli.
  3. Patonkeja tai leipä, leikattu viipaleiksi, jopa senttimetrin paksuisiksi, lähetetään pannuun aromaattisella öljyllä ja paista molemmin puolin kauniiksi punaiseksi.

Makea aamiainen herkku

Makea krutonki on maku lapsuudesta, jonka kaikki todennäköisesti muistavat. Tee yksinkertainen välipala itsellesi ja rakkaillesi.

Lue myös:valkosipulin krutonki resepti

Vaadittu tuotteiden koostumus:

  • sokeri maun mukaan;
  • kaksi munaa;
  • puoli valkoista leipää;
  • 100 millilitraa maitoa.

Keittoprosessi:

  1. Laitamme munat kulhoon, kaada vähän sokeria makuominaisuuksien perusteella, lyö haarukalla tai sekoittimella.
  2. Kaada maito sinne, sekoita uudelleen tasaiseksi. Jos lisäät vähän soodaa, krutonki muuttuu upeaksi.
  3. Leikkaa leipä minkä tahansa kokoisiksi paloiksi, kasta se hyvin valmistettuun seokseen ja lähetä se pannuun.
  4. Paistamme maltillisella lämmöllä kahdelta puolelta, kunnes krutonit muuttuvat kauniiksi ja ruusuisiksi.

Kuinka tehdä krutonkekejä keittoon

Vaadittavat tuotteet:

  • 250 grammaa valkoista leipää;
  • lusikallinen Provencal yrttejä makua varten;
  • 80 grammaa voita;
  • neilikka valkosipulia tai lusikka kuivassa muodossa.

Keittoprosessi:

  1. Aseta öljy astiaan, lähetä se uuniin tai mikroaaltouuniin sulattaaksesi se.
  2. Kaada siihen oliiviyrttejä, valkosipulia. Voit halutessasi käyttää mitä tahansa muita mausteita. Sekoita kaikki hyvin.
  3. Leikkaa leipä kuutioiksi tai muihin muotoihin kuin haluat.
  4. Upota ne öljyjen ja mausteiden seokseen ja laita sitten leivinuunalle.
  5. Kuumenna uuni 160 asteeseen ja pidä krutonkeja siinä noin 15 minuuttia. Jos haluat niiden tulevan kovemmaksi ja rapeaksi, lisää aikaa vielä viidellä minuutilla.

Valkoinen leipäkrutonkeja maidolla

Valkoisen leipäkrutonkelit munan ja maidon kanssa ovat melkein klassinen vaihtoehto. Näin he valmistetaan useimmiten.

Vaadittavat tuotteet:

  • lasillinen maitoa;
  • yksi muna;
  • iso lusikka voita (ghee) voita;
  • kaksi rkl sokeria;
  • tarvittava määrä valkoista leipää.

Keittoprosessi:

  1. On suositeltavaa käyttää leipää, joka ei ole aivan tuoretta. Leikkaa se senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
  2. Aseta munan ja sokerin sisältö astiaan astiaan, lyö huolellisesti haarukalla tai sekoittimella alhaisilla nopeuksilla, kaada sitten maito ja sekoita uudestaan, kunnes koostumus on homogeeninen.
  3. Aseta jokainen leipäviipale tähän seokseen ja pidä jonkin aikaa, jotta se muuttuisi pehmeämmäksi ja kylläiseksi.
  4. Kuumenna pannu, aseta keskimääräinen lämmitystaso ja paista krutonkeja molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita. Voit paistaa lisäämällä pienen määrän voita tai gheeä. Kaloripitoisuuden vähentämiseksi on parempi käyttää keittiötarvikkeita, joissa ei ole tarttuvuutta.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: