Hedelmien viipalointi - ruokalaji, joka sopii mistä tahansa lomasta riippumatta siitä onko syntymäpäivä tai uusi vuosi. Jos et ole vielä oppinut kuinka hedelmät kauniisti järjestää tarjoilua varten, katsotaan miten tämä voidaan tehdä.

Hedelmien leikkaaminen lasten lomalle

Vauvat tarvitsevat vain terveellisiä ruokia, mutta usein he kieltäytyvät siitä monista syistä. Tämän välttämiseksi lapsen tulisi olla kiinnostunut jostakin kauniista ja mielenkiintoisesta. Hedelmien viipalointi lasten lomalle on tässä tapauksessa erinomainen ratkaisu.

riikinkukko

Vaadittavat tuotteet:

  • puoli banaania ja sitruunaa;
  • päärynä;
  • oranssi;
  • mansikat;
  • kiivi;
  • yksi kohokohta;
  • physalis.

Keittoprosessi:

  1. Päärynä on leikattava samoiksi viipaleiksi, laita ne tuulettimen muodossa lähempänä lautasen reunaa. Harjaa ne sitruunamehulla, jotta ne eivät muuta väriä.
  2. Oranssilla kaikilla puolilla ihoa teemme leikkauksia, mutta älä leikkaa hedelmiä kokonaan, vaan leikkaa renkaiksi. Laitamme ympyröitä päärynäviipaleiden reunaan niin, että riikinkukon häntä muodostuu.
  3. Oranssin päällä on kuoritut kiivit.
  4. Leikkaa banaanin puolikkaasta ohut yläosa ja aseta se hännän eteen - tämä on kaula.
  5. Mansikoista leikkaamme reunan sivuttain ja laitamme banaanille, ja takaosaan leikkaukseen lisäämme falisalin harjaksi.
  6. Tee siipi vielä kahdesta viipaloidusta appelsiiniviivasta, aseta ne kaulan viereen, ja rusinoista ja kahdesta kiivin siemenestä - silmistä.

Kaunis hedelmäviipaleiden muotoilu: ideoita

Kauniit hedelmäviipaleet voivat olla pöydän pääruokia, jos ne on suunniteltu oikein. Loppujen lopuksi näiden hyödyllisten aineosien avulla on mahdollista saada todellinen mestariteos.

  1. Helpoin vaihtoehto on leikkaa hedelmät viipaleiksi, neliöiksi, viipaleiksi ja laita se kauniisti astiaan.
  2. Kokeile ryhmitellä hedelmät värin mukaan tai kuvata jotain sateenkaaren muodossa. Se johtaa erittäin kirkkaaseen nousuun.
  3. Älä pelkää kokeilla, lisää hedelmien lisäksi marjoja, oksia, voit käyttää jopa tuoreita kukkia ja ripottele päälle jauhesokeria, mikä antaa lautaselle entistä epätavallisemman ulkonäön.
  4. Toinen hyvin omaperäinen tapa on kori. Tarvittava muoto leikataan kokonaisesta vesimelonista, massa poistetaan ja sisälle sijoitetaan erilaisia ​​viipaloituja hedelmiä ja marjoja
  5. Hedelmäkimppu ei ole vain minkä tahansa pöydän koriste, vaan myös varsin sopiva pieneen esitykseen.

Tämä on mielenkiintoista: vesimeloni - terveydelliset hyödyt ja haitat

Hedelmäkapselit pyöreällä pöydällä

Todennäköisesti mukavin tarjoilu, koska hedelmät ovat mehukkaita, tahmeita ja voivat roiskuttaa vieraiden vaatteita. Mutta jos ne asetetaan vartaalle, tapausta ei tapahdu, ja tämä tehdään hyvin yksinkertaisesti.

  1. Aluksi määritä marjat ja hedelmät, ota rakkaimmat ja herkullisimmat.
  2. Leikkaa ne samoiksi paloiksi, viipaleiksi veitsellä tai erikoistyökaluilla.
  3. Aseta ne vartaihin samassa järjestyksessä. Voit käyttää pitkiä vartaita ja saada jotain hedelmävartaista, ja laittaa sen sateenkaaren muotoon tai vain. Joka tapauksessa tällainen laskelma itsessään osoittautuu alkuperäiseksi.

Kuinka tehdä hedelmäkimppu kotona

Hedelmäkimppu on loistava vaihtoehto tuoreille kukille. Tällainen koostumus voidaan laittaa pöydälle, esitellä pomolle tai tyttöystävällesi. Huolimatta siitä, että kaikki näyttää olevan hyvin monimutkaista, on kimppu valmistettava kotona.

Mitä tarvitaan:

  • kauniit, sileät hedelmät ja vihannekset ilman vaurioita ja mustia pisteitä;
  • voit lisätä makeisia, evästeitä, kanelitankoja ja kaikkea mitä haluat;
  • pohja - purkki, maljakko, laatikko kovaa pahvia;
  • erilaisia ​​koriste-elementtejä - folio, jouset, nauhat;
  • tiukka vaivattu kova taikina ja pitkät vartaat.

Asennusprosessi:

  1. Aseta pala taikinaa valittuun pohjaan. Huomaa, että sen on oltava erittäin tiukka.
  2. Hedelmiä voidaan käyttää kokonaisuutena tai leikata kauniisti ja asettaa sitten vajoihin missä tahansa järjestyksessä. Lisää marjoja, suklaata, makeisia ja muita elementtejä mieleiseesi.
  3. Kiinnitä valmistetut vartaat tiukasti taikinassa ja ripottele hedelmiä sitruunamehulla, jotta ne eivät menetä ulkonäköään.
  4. Koristele pohja koristella: voit kääriä sen nauhoilla, maalata ja piirtää jotain, koristella kivillä, helmillä jne.
  5. Haluttaessa koko kimppu voidaan peittää kookospähkinällä, jäätelöllä tai muulla jauheella.

Hedelmälautan valmistus ja tarjoaminen aloittelijoille

Arkistointivaihtoehtoista on monia ammattilaisia, joista aloittelijan on vaikea selviytyä, mutta voit löytää myös yksinkertaisempia aloittelijoille sopivia menetelmiä.

Rekisteröintisäännöt:

  • huuhtele hedelmät, valitse vain kypsiä ja kauniita;
  • Käytä erittäin teräviä veitsiä - tämä on avain tasaiseen leikkaamiseen;
  • jotta hedelmät eivät menetä ulkonäköään, ne on voideltava läpinäkyvällä hyytelöllä tai ripotettava sitruunamehulla;
  • tee ruokasta houkuttelevampi marjojen ja granaattiomena siementen kanssa;
  • pilko omenat ja banaanit viimeksi, koska ne alkavat tummua nopeammin kuin kukaan muu.

Tarjoilun osalta aloittelijoille paras vaihtoehto on laittaa erilaisia ​​hedelmiä suurelle astialle, mutta leikata niitä samalla tavalla kuin tavallisesti, mutta mielenkiintoisissa muodoissa.

  1. Oranssin päällä voit tehdä leikkauksia samalla etäisyydellä toisistaan, hieman avata ja saada lopulta kukka.
  2. Leikkaa yläosa omenasta, poista sisäpinnat lusikalla ja laita marjat ja muut hedelmäpalat siihen, saat jotain koria.
  3. Leikkaa hedelmistä, joissa on kova kuori, leikkaa kuorinauhat koko hedelmän ympäri ja leikkaa sitten ympyrään ympyröiksi - epätavallisia renkaita tulee ulos.

DIY-hedelmien ja vihannesten veistäminen

Hedelmien ja vihannesten leikkaaminen on koko taidetta, ja jotta voisit toteuttaa kaikki ideat, jotka tarvitset erityisvälineiden - veitsisarjan - ostamiseen. Jotain mitä voit tehdä omilla käsilläsi, osoittaen mielikuvitusta.

Ostoskori vesimeloni

Se on leikattu yksinkertaisesti pois ja näyttää herkulliselta juhlapöydällä yhdessä muiden hedelmien kanssa.

  • Piirrä tuleva kynä paperille, leikkaa se pois ja liimaa se vesimelonin päälle, koska se on helpompi leikata mallista.
  • Piirrä vesimelonille viiva, jota pidetään korin alkua.
  • Leikkaa vesimeloni sivuilta niin, että kahvassa on nauha. Jos sinulla on kihara, leikkaa se varovasti.
  • Poista massa marjan sisäpuolelta, reunat voidaan muotoilla kynsiä tai soikeita ja täyttää saatu kori millaisella tahansa.