Oikea ruokavalio, yleisestä mielipiteestä huolimatta, ei tarkoita nälkää. Valikoima erilaisia ​​reseptejä antaa ihmisille, jotka välittävät terveydestään ja figuuristaan, valmistaa paitsi terveellisiä, myös herkullisia ruokavalioillallisia.

Vihanneksella haudutettua kananrintaa

Ruoka, jossa on herkkä liha, harmonisesti yhdistettynä haudutettuihin vihanneksiin, valmistetaan:

  • kananrintaa;
  • 1/4 sipulia;
  • 6 keskikokoista samppanjaa;
  • 1 paprika;
  • 5 parsakaalin kukinnat;
  • 1/2 pää valkosipulia;
  • 200 ml vihannesliemettä;
  • oliiviöljyn paalut;
  • suola ja mausteet.

 

Keittämismenetelmä:

  1. Kuoritut sipulit kuutioidaan ja kypsennetään oliiviöljyllä pannulla.
  2. Viiden minuutin kuluttua rintaviipaleet, aiemmin luuttomat jauhoina, asetetaan öljyyn ja paistetaan.
  3. Ruskistumisen jälkeen kana ja sipuli kaadetaan liemillä.
  4. Kuutioiksi paprikat ja sienet, hienonnettu valkosipuli, parsakaali-kukinnot, suola ja mausteet lähetetään keitettyyn liemeen.
  5. Tulipalo vähenee ja astia sammuu suljetun kannen alla neljänneksen tunnin ajan.

Kevyt kalkkunanruoka hitaassa liesissä

Ruokavalion kalkkunanliha sisältää paljon ravintoaineita, ja se on sisällytettävä ruokavalioon asianmukaisella ravinnolla. Nopea ja maukas ruokalaji voidaan valmistaa seuraavista aineosista:

  • 1/2 kg kalkkunanfilettä;
  • 1 porkkana;
  • 100 ml vähärasvaista jogurttia;
  • suola ja pippuri.

 

Voit nauttia herkullisen illallisen:

  1. Kalkkuna pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.
  2. Kuoritusta juurikasvista valmistetaan ohuet ympyrät.
  3. Hidas liesi on asetettu "Sammutus" -tilaan.
  4. Minuutin kuluttua liha ja porkkanat asetetaan lämmitettyyn kulhoon, joka kaadetaan jogurtilla, suolalla ja pippurilla.
  5. 30 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis maistettavaksi.

Meren antimien ruokavaliosalaatti

Kevyt illallinen terveellisiä ja vähäkalorisia mereneläviä antaa keholle voimaa kuormittamatta vatsaa raskaalla ruoalla. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 200 g katkarapuja;
  • sama määrä salaattia;
  • 12 kirsikkatomaattia;
  • 10 viiriäisen munia;
  • siivu juustoa;
  • pino oliiviöljyä.

 

Tee tämä prosessiprosessissa:

  1. Katkarapujen munat keitetään.
  2. Juusto hierotaan keskimmäiselle raastimelle.
  3. Kuoritut munat ja tomaatit jaetaan kahtia.
  4. Salaattien lehdet repeytyvät käsin.
  5. Lautanen on vuorattu lehtipaloilla, joille katkarapuja, munia ja tomaatteja asetetaan.
  6. Salaatti suolataan, pippuroidaan ja murskataan juustolastuilla.

Omlettia tomaateilla päivälliselle

Herkkä rakenne ”vihannes” omletti valmistetaan muutamassa minuutissa seuraavista komponenteista:

  • 4 munaa
  • 150 g juustoa;
  • 15 g vihreää sipulia;
  • 3 tomaattia;
  • vähän oliiviöljyä;
  • suola.

 

Vaiheet nopean illallisen luomiseen:

  1. Tomaatit keitetään vedellä, nyljetään, leikataan kuutioiksi ja paistetaan kevyesti.
  2. Munat lyödään erillisessä kulhossa suolalla, hienonnetulla sipulilla, hienoksi raastetulla juustolla ja suolalla.
  3. Tomaattien uuttamisen jälkeen munamassasi kaadetaan astiaan jäljellä olevan öljyn kanssa.
  4. Kun munakas "tarttuu" siihen, tomaattikuutiot asetetaan sen päälle.
  5. Astia paistetaan, kunnes se on kypsennetty suljetun kannen alla.

Tuorejuustolla täytettyä pippuria

Alkuperäinen, terveellistä raejuustoa käyttävä ruokalaji monipuolistaa ruokavaliota kirkkaalla maulla. Reseptin toteuttamista varten valmistellaan:

  • paprika - 2 kpl .;
  • tomaatti - 1 kpl .;
  • raejuusto - 300 g;
  • voi - siivu;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • vihreät - 1 nippu;
  • suola ja pippuri maun mukaan.

 

Jos haluat palvella epätavallista ruokaa pöydälle, sinun on noudatettava seuraavia vaiheita:

  1. Varret leikataan pestystä pippurista ja siemenet otetaan pois.
  2. Ytiminen uutetaan teelusikalla tiheästä tomaatista.
  3. Valkosipuli hienonnettu.
  4. Raejuusto, pehmennetty voi, valkosipuli, suola ja pippuri sekoitetaan erilliseen kulhoon. Tuloksena oleva täyte jaetaan kahteen eri osaan.
  5. Raastuneet vihannekset lisätään astiaan vähemmän raejuustoa.
  6. Tomaatti täytetään tuloksena olevaan juustomassan kanssa vihreillä.
  7. Jäljelle jäävä raejuusto käytetään pippurin täyttämiseen.
  8. Keitetyt astiat puhdistetaan jääkaapissa.
  9. Tunnin kuluttua vihannekset ovat valmiita syömään.

Matalakalorinen kasviskeitto

Ylimääräinen neste hidastaa aineenvaihduntaprosesseja, luoden edellytykset ylimääräisten kilojen ilmestymiselle. Jos haluat jättää ruokavaliossa tarvittavat ensimmäiset ruokakurssit eikä vahingoittaa kehoa, sisällytä sosetetut keitot viikkomenuun. Ruoanlaittoon riittää valmistamaan:

  • tuore pinaatti - 200 g;
  • sellerivarsi - 2 kpl .;
  • purjovarsi - 1 kpl .;
  • kurpitsa - 100 g;
  • timjami oksa - 2 kpl .;
  • sipulinsulat - 4 kpl .;
  • voi ja auringonkukkaöljy - 30 g kukin;
  • suola ja pippuri.

 

Ruokavalion laihtumiseen tarkoitettu illallinen valmistetaan seuraavasti:

  1. Paksun pohjan astiassa kuumennetaan öljyä, johon purjorenkaat asetetaan.
  2. Suuri kurpitsapalat, hienonnettu selleri ja timjami lähetetään sinne.
  3. Kun sisältö on tummennettu kannen alla noin neljänneksen tunnin ajan, pannuun lisätään pinaattia ja 1,5 litraa kiehuvaa vettä.
  4. Keitto suolataan, pippuritaan ja hierotaan 5 minuutin kuluttua tehosekoittimella.

Naudanliha parsakaalin kanssa päivälliselle

Aasialainen tyyli on valmistettu seuraavista tuotteista:

  • 1/2 kg sisäfileetä;
  • 250 g parsakaalia;
  • 10 g inkivääriä;
  • 30 ml soijakastike;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • 15 ml osterietikkaa;
  • 40 ml kasviöljyä;
  • 20 g maissitärkkelystä;
  • mausteet.

Keittämismenetelmä:

  1. Valkosipuli ja inkivääri pilkotaan.
  2. Naudanliha leikataan ohuiksi pitkiksi viipaleiksi kuitujen poikki.
  3. Parsakaali lajitellaan kukinnoiksi, jotka leikataan useiksi paloiksi.
  4. Astiassa lihaviipaleet sekoitetaan tärkkelyksen ja puolen voin kanssa.
  5. Parsakaalipalat asetetaan pannulle jäljellä olevan kuuman öljyn kanssa.
  6. 2 minuutin paistamisen jälkeen vihannes korvataan lihalla, joka keitetään korkealla kuumuudella jatkuvasti sekoittaen.
  7. Kun liha muuttuu kullanruskeaksi, siihen lisätään inkivääriä ja valkosipulia.
  8. Kun valkosipuli-inkivääri-seoksen pysyvä tuoksu on esiintynyt, pannuöljy korvataan soijakastikkeella ja osterietikalla.
  9. Parsakaali lisätään astiaan ja minuutin kuluttua illallinen on valmis tarjoamaan.

Lohen ruokavalion pihvi

Punaisen kalan liha voittaa sen herkkyydellä ja ruokahaluilla. Ruoanlaittoon käytetään 400 g lohta, ¼ sitruunaa, sekä mausteita, kuten currya, rosmariinia sekä kalan ja suolan mausteita.

Valmistelujärjestelmä on yksinkertainen:

  1. Pestyt ja kuivatut pihvit asetetaan kuivalle paistinpannulle ilman öljyä.
  2. Yläosat murskataan currylla ja suosikkimausteilla.
  3. Läheltä kaadetaan pieni rosmariini.
  4. Lopussa pihveihin asetetaan ohut sitruunaympyrät mehukkyyden vuoksi.
  5. Paistinpannu peitetään kannella ja painetaan keskilämpötilassa.
  6. Kahden minuutin kuluttua astia poistetaan ja sitä vanhennetaan suljetulla kannella noin neljänneksen tunnin ajan, jolle lohi "mahtuu" yksinään.

Vatkainen kefir-smoothie

Ravitseva juoma, energinen ja positiivinen. Valmistetaan smoothie:

  • 200 ml kefiiriä;
  • vihreä omena;
  • vanilja ja kaneli.

 

Valmistelukaavio on seuraava:

  1. Omena kuoritaan ja auringonkukansiemenet lasketaan viipaleiksi tehosekoittimessa.
  2. Hedelmät kaadetaan maitotuotteella lisäämällä pieni määrä kanelia ja vaniljaa.
  3. Kaikki piiskataan ja kaadetaan lasiin.

Näin herkulliset ja suolaista ruokaa tarjoavat ruokavalioillalliset illalliselle antavat sinun syödä oikein, säilyttäen samalla terveyden ja täydellisen hahmon.