Trendit tunkeutuvat elämämme kaikille alueille. Ruoanlaitto ei ollut poikkeus. Muotisuuntaukset kääntävät kaikki tavallinen jälkiruokajäätelö on mustaa, ja makea Nutella korvataan värillisellä pastalla, joka olisi valmistettu yksisarven kyyneleistä.

Tänään olemme laatineet kokoelman epätavallisimmista gastronomisista suuntauksista. Aikooko he juurtua vai ei, aika näyttää. Vahva voittaa tämän taistelun - tuotteen, johon kuluttajien valinta putoaa!

Musta jäätelö verrattuna normaaliin

Pioneer mustan jäätelön tuotannossa oli yksi pienistä New Yorkin kahviloista nimeltään “Morgenstern`s”. Siellä tämä epätavallinen tuote valmistettiin lisäämällä jäätelöön. kookostuhka. Kaikki on yksinkertaista: kuori kuoritaan kookospähkinästä ja poltetaan sitten uunissa. Tämä lisäaine ei vaikuttanut erityisesti makuun.

Värilisäaineet, jotka tekevät jäätelöstä mustan, eivät vaikuta erityisesti jäätelön makuun

Idean ottivat käyttöön muut valmistajat. Kotimaisissa kahviloissa, yleensä mustan jäätelön valmistukseen, ne lisätään vähän aktiivihiili. Japanilaiset valitsivat musta seesaminsiemenet. Totta, nousevan aurinko -maan jälkiruoka ei ole tästä saa mustaa, vaan harmaata. Muiden maiden kahviloissa laitettiin lueteltujen tuotteiden lisäksi epätavallista jäätelöä lakritsi, luumut, seepia muste.

Pasta "yksisarven kyyneleistä" tai tavallista Nutellaa?

Viime aikojen suosituin kulinaarinen trendi on väri Makea pasta evästeitä tai leipää varten. Varjostuksen perusteella se on kuin tehty yksisarven kyyneleistä. Tämän värisekoituksen saavuttaminen on helppoa. Tätä varten juustokakkukermaan lisätään ruokavärejä sen jälkeen, kun kokonaismassa on jaettu useampaan osaan. Sekoita sitten kerman annokset varovasti eri väreissä. Se näyttää erittäin kauniilta. Mutta klassisen ruoan kannattajat mieluummin tätä suuntausta. herkullinen suklaa-nutella.

Eikö ole helpompaa nauttia vanhasta hyvästä Nutellasta evästeillä?
Jotkut syövät ”yksisarvisia kyyneleitä” paitsi evästeiden kanssa, myös leivän kanssa

Tavallinen vs. sateenkaarileipä

Mutta edes sellainen pasta modien keittamiseen ei riittänyt. Ja he päättivät luoda sateenkaarileipä. Oikeastaan ​​hyvä idea niille, joilla on lapsia. Lapset pitävät ehdottomasti sellaisesta leivästä. Mutta tavallinen leipä ei tietenkään todennäköisesti korvaa tällaista hienostuneisuutta.

Ruokahalua tavallinen leipä vs. sateenkaari

Klassinen jäistä kahvia vohveli

Monille meistä kahvikuppi on hyvä tapa piristää, siivota ajatuksemme. Siksi tämän juoman käytöstä on tullut erityinen rituaali. Jokainen henkilö luo oman kahvioseremoniansa. Uusin innovaatio kahvin ystävien keskuudessa on juoma kaadetaan jäätelövohvelikoon.

Talvikuukausina tällainen kahvi muistuttaa sinua lämpimästä kesästä.

Milkshake vs. valtava top milkshake

Kuluttajien toiveet muuttuvat entistä hienostuneemmiksi. Joten se ei ole yllättävää, että tavallinen pirtelö yhä enemmän voidaan nähdä täällä niin epätavallisella tavalla. Tällainen kauneus on sääli!

Milkshake evoluutio

Tavalliset ja mustat croissantit

Lisää mustissa croissanteissa, kuten vastaavissa jäätelöissä aktiivihiili. Siksi niitä pidetään hyödyllisemmin. Mustat croissantit ovat erityisen ihastuneita detox-kannattajille.

Aktiivihiilisisällöstä johtuvat mustat croissantit auttavat puhdistamaan haitallisten aineiden kehon

Klassinen anti-roll jäätelö

Tämä trendikäs tuote eroaa tavallisesta jäätelöstä vain muodossaan. Mutta tämä ei estänyt tulmasta erittäin suosittuksi jäätelöksi rullina.

Jäätelön uudella ilmeellä on miellyttävämpi rakenne. Ja se näyttää myös kauniilta

Pannukakut värillisiä pannukakkuja vastaan

Nykyaikaisten trendien kannattajat varmasti ovat tyytyväisiä"yksisarvisissa" väreissä leivotut pannukakut. Tyypillisesti leivonnaiset tarjoillaan pinottuina toistensa kanssa ja voideltu makealla kermalla.

Moderni sateenkaaren pannukakut syrjäyttävät klassikot. Isoäidit ovat käyttämättömiä!

Klassiset makaronit vs. makaronit yksisarvisina

Tavalliset makaronit ovat värikkäitä pyöreitä kakkuja. Kahden osan välinen tila on täynnä herkullista kermaa. Trendit eivät ole säästyneet, ja nämä evästeet, joita nyt tehdään usein yksisarvisten muodossa.

Näin klassikot muuttuvat trendien vaikutuksesta

Värilliset munkkeja

Jos vertaat värillisiä munkkeja tavallisiin munkkeihin, niin ne sopivat myös lapsille. Värit ovat erittäin kirkkaita! Mutta monille klassiset leivonnaiset ovat edelleen herkullisia.

Kirkkaat modernit munkit verrattuna tavallisiin

Burrito vs. Sushi Burrito

burrito nimeltään ruokalaji, joka tuli meille Meksikosta. Tortiljaan kääritään erilaisia ​​aineosia: vihanneksia, lihaa, mausteita. Itse asiassa burrito muistuttaa tavallista shawarmaa.

Nykyaikaiset kokit ovat päättäneet sekoittaa tämän ruuan sushiin. Ja niin tapahtui.

Hybridi-sushi ja burrito ovat kasvamassa suosiossa ympäri maailmaa

Klassiset nuudelit vs. squash

Valinta moderneja terveellisten elämäntapojen faneja - kurpitsa "nuudelit". Hyvä vaihtoehto! Se on vain et ruokki kauan.

Klassiset ruokahaluiset nuudelit vs. squash-kilpailijat

Tavallinen vesi verrattuna mustaan

Valmistajat tekevät musta vesi lisäämällä siihen erityisen humic-kompleksin. Siksi tuotteesta tulee musta. Vesi ei menetä etujaan tästä.

Vesi saa mustan sävyn humiinisen kompleksin ansiosta

Joten, millaisen ruuan valitset - klassisen tai trendikkään? Luuletko muodikkaiden kulinaaristen innovaatioiden olevan sen arvoista suosia klassikoitaan? Jaa kommentteihin.