Stegt pasta - 8 madlavningsopskrifter

Hvis du aldrig har lavet stegt pasta, er det hurtigt nødvendigt at løse det. Det er en ideel og hurtig frokost eller middag.

Stegt pasta i en gryde uden madlavning

Pasta i en gryde uden tilberedning tilberedes meget enkelt, og du kan ikke bekymre dig for, at de klæber sammen.

Nødvendige produkter:

• en ske vegetabilsk olie;
• 0,2 kg pasta;
• krydderier efter smag;
• fedd hvidløg.

Tilberedningsproces:

1. Hæld vegetabilsk olie i gryden, og lad den opvarme, sæt pastaen derpå og bland den godt, så den er mættet med olie.
2. Når deres farve begynder at ændre sig, tilsættes finhakket eller overført hvidløg og krydre med krydderier.
3. Hæld indholdet med vand, det skal dække ingredienserne og stek i cirka syv minutter, indtil pastaen har absorberet væsken helt.

Med ost

Hvem kan ikke lide pasta med ost? Den samme skål til alle lejligheder. Lad os prøve ikke at koge dem, men at stege og krydre med ost.

Væsentlige ingredienser:

• krydderier til pasta eller andet;
• 30 ml vegetabilsk olie;
• ca. 50 gram ost;
• fedd hvidløg;
• 0,2 kg pasta.

Tilberedningsproces:

1. Varm olien i en gryde, tilsæt den valgte pasta der og steg dem i flere minutter under konstant omrøring. I løbet af denne periode skulle de være godt mættet med olie.
2. Drys skålen med krydderier, du kan bruge både en færdiglavet krydderier og for eksempel salt og sort peber. Vi sender hvidløg der, som på forhånd var hakket eller revet.
3. Fyld alt med en lille mængde vand, så det dækker produkterne, og hold på svag varme under et låg i cirka fem minutter, indtil pastaen har absorberet alt i sig selv.
4. Drys med revet ost, og skålen kan serveres.

Madlavning med et æg

Hvis du vil have noget endnu mere tilfredsstillende og interessant, men så uden kød, så sørg for at lave stegt pasta med et æg.

Nødvendige produkter:

• en ske vegetabilsk olie;
• fire æg;
• enhver krydderi efter din smag;
• 300 gram pasta;
• en skive smør.

Tilberedningsproces:

1. Pasta skal først koges. Gør dette på den mest sædvanlige måde, men det er ønskeligt, at de ikke er meget bløde, men alligevel viser sig at være lidt undercooked, fast.
2. Vi lægger begge typer olie i en gryde og sender den allerede kogte pasta der, blander alt godt, så indholdet er helt i olien.
3. Og stek, indtil pastaen når den ønskede tilstand. Alle bestemmer graden af ​​ristning for sig selv, nogen kan lide helt brune, og nogen foretrækker kun let brunede.
4. Pisk æg i pastaen, sæt straks de valgte krydderier og bland. Æggene hvides meget hurtigt, det er kun et par minutter at stege skålen, og den er klar.

Armensk stegt pasta

Stegt pasta i armensk stil er bare en fantastisk skål, og du gik glip af meget, hvis du ikke har prøvet den endnu.

Væsentlige ingredienser:

• to fed hvidløg;
• 0,3 kg pasta;
• krydderier efter din smag;
• 60 gram smør;
• 30 ml vegetabilsk olie.

Tilberedningsproces:

1. Bland begge typer olie, opvarm på en komfur, læg pastaen der og bland, så de er dækket med en olieblanding.
2. Steg dem i flere minutter, tilsæt hakket hvidløg, eventuelle krydderier, fyld derefter med vand og hold i ild, indtil væsken er helt absorberet.
3. Dæk, sluk for ovnen og lad dem stå i ca. 10 minutter, før servering.

Læs også:Marinepasta i en langsom komfur - opskrift

Hvordan man laver mad med gryderet

Til skålen har du brug for:

• dåse gryderet;
• en løg;
• en ske vegetabilsk olie;
• eventuelle krydderier;
• 0,3 kg pasta;
• to fed hvidløg.

Tilberedningsproces:

1. Separat fedtet fra gryderetten, æl det let med en gaffel, bland med hakket løg og hvidløg og stek i en gryde.
2. Hæld vegetabilsk olie i en anden beholder, læg pastaen og stek dem, indtil de er gyldne, uden at glemme at lægge krydderier.
3. Fyld med vand og hold den i brand, indtil væsken er helt absorberet.
4. Vi kombinerer gryderet med pasta, og skålen er klar til at serveres.

En simpel opskrift med løg

Væsentlige ingredienser:

• en halv pakke pasta;
• eventuelle krydderier efter ønske;
• vegetabilsk olie - 20 ml;
• en løg og en fedd hvidløg.

Tilberedningsproces:

1. Mal løg og hvidløg på en hvilken som helst bekvem måde og steg dem let i varm olie.
2. Der satte vi pastaen, ælte indtil en ensartet fordeling af olie, krydres med krydderier og fyldes med vand.
3. Fortsæt med at tilberede, indtil pastaen har absorberet væske, hvorefter vi tørrer dem lidt, og skålen er klar.

Med grøntsager

Til skålen har du brug for:

• 200 gram frosne grøntsager;
• tre spiseskefulde vegetabilsk olie;
• krydderier efter smag;
• 250 gram pasta.

Tilberedningsproces:

1. Vi klargør to containere til stegning. Hell vegetabilsk olie på begge dele. Læg grøntsager i en, steg indtil de er møre, krydre med krydderier.
2. Vi sender pasta til en anden gryde, ælger dem i olie og steger dem, indtil de bliver lyserøde eller endda brune. Efter dette skal du fylde dem med vand og vente, indtil det er helt absorberet. Igen, glem ikke krydderier.
3. Vi kombinerer begge masser, blander og serverer.

Dette er interessant:champignon pasta opskrift

I en gryde med hakket kød

Mad, der kræves til skålen:

• en halv pakke pasta;
• krydderier;
• to spiseskefulde vegetabilsk olie;
• løg;
• hvidløg om ønsket;
• 300 gram fyld.

Tilberedningsproces:

1. Kombiner det halvfærdige produkt med finhakket løg, krydre med krydderier og stek i olie, indtil det er mørt. Du kan også tilføje lidt hvidløg efter smag.
2. Læg pastaen i en gryde med smør, bland og steg, indtil den bliver gylden. Tilsæt krydderier og vand, der dækker indholdet.
3. Fortsæt med at lave mad, indtil vandet er fordampet, og kombiner derefter med hakket kød.
4. Rør om for jævn fordeling af ingredienserne, steg bogstaveligt talt i yderligere to minutter og server. Det går godt med ost, friske urter eller tomatsauce.