Bagte æbler i ovnen - 9 lækre opskrifter

Ved synet af denne duftende frugtdessert, som endnu ikke er afkølet fra ovnens varme, vil jeg bare bide frugten, føle dens ømhed og sarte aroma. Vi vælger en bagt opskrift på bagte æbler i ovnen og får virkelig glæde af de kogte godbidder.

Bagte æbler i ovnen med sukker

Dette er den nemmeste måde at forkæle dig selv med en enkel og meget lækker frugtsødme. For børn giver denne dessert god støtte til immunsystemet.

Ingredienser Sammensætning:

• æbler - 6 stk. (helst karakteren "Renet Simirenko");
• almindeligt sukker - 60 g;
• smør - 100 g;
• mængden af ​​kanel og mynte anvendes som en præference.

Tilberedningsmetode:

1. Vælg store eller mellemstore frugter til en lækker skål. Vask æblerne godt, fjern den hårde kerne. Vi deler smør i små dele, lægger et stykke i frugten og tilsætter en dessert ske med sukker.
2. Pakk hver frugt i folie og send i 25 minutter i ovnen (180 ° C).

For at produkterne ikke dehydreres under bageprocessen, skal du sætte tallerkener med vand på bunden af ​​ovnen.

De færdige æbler fik en forbløffende ravfarvet nuance, en lækker lyserød skræl og en vidunderlig krydret aroma.

Sådan bages med honning

Påfyldning af friske frugter med duftende honningindhold får vi en utrolig lækker dessert.

Komponentliste:

• søde æbler - 5 stk .;
• honning (nødvendigvis flydende) - op til 80 g;
• vanillin.

For at frugtmassen ikke bliver til grød under varmebehandlingen, bruger vi frugter i samme størrelse med en tæt grøn skræl.

Forberedelsesorden:

1. Skær en hård kerne ud af æbler, der er vasket og tørret med papirservietter.
2. Vi placerer frugterne i en form eller på en bageplade.
3. Hæld lidt vanillin i de dannede brønde, anbring en skefuld flydende honning og send den til ovnen i 30 eller 45 minutter. Tilberedningstid afhænger af størrelsen på frugten.
4. Vi spreder den færdige dessert på skålen, samler med en ske den duftende sauce, der er strømmet på metalpladen, og tilsæt den søde sammensætning til de varme frugter.

Bagte æbler med honning er ikke kun en lækker morgenmad eller en hurtig snack, men også meget sund mad til kroppen.

Madlavning med kanel

Et duftende krydderi giver frugterne en fantastisk aroma, og honning eller sukker vil fylde desserten med den nødvendige sødme.

Produkt sæt:

• friske æbler - 5 stk .;
• almindelig sukker eller honning (boghvede eller blomst) - op til 10 spsk. l.;
• malet kanel.

Den ideelle mulighed for denne metode til varmebehandling er efterårsfrugter af søde og sure sorter.

Funktioner ved forberedelsen:

1. Til den præsenterede metode til bagning af æbler i ovnen tilrådes det at skære frugten i halvdelen, så krydderiets sammensætning fordeles jævnt over frugterne og blødgør massen godt.
2. Skyl frugterne grundigt, tør med et håndklæde, del det i halvdele. Med en skarp kniv fjerner vi frø med faste skillevægge - vi får smukt designede både.
3. Drys dem med kanel, fyld med en lille mængde honning, så sødmen ikke flyder fra æblerne. Vi spreder produkterne på en bageplade dækket med metalpapir og sender den til ovnen.

Bages i op til 20 minutter ved t = 180 ° C, server varm.

Sådan bages hele æbler i ovnen

En god dessert mulighed på faste dage med succes at erstatte slik, kager, kager og andre uønskede slik.

Nødvendige produkter:

• søde og sure frugter (Granny Smith eller Golden) - 6 stk.

For at frugterne i tilberedningsprocessen ikke får en grim mørk nuance, drys dem med citronsaft.

Tilberedning af måltider:

1. Grundigt vasket og tørrede æbler lægges i en ildfast form. Hæld forsigtigt drikkevand i bunden af ​​opvasken.
2. Vi sender maden i 15 minutter til ovnen, opvarmet til t = 180 ° C. Færdig frugt skal blive blød, så vi justerer bagetiden afhængigt af deres sort og størrelse.

Vi tager desserten ud af ovnen og tillader os lidt "frihed" - drys den rødige dessert med sød pulver og nyd et sundt måltid med glæde.

Ovnbagte æbler med cottage cheese

Kun 150 gram af et gæret mælkeprodukt kombineret med frugt er nødvendigt for at få en sund diæt morgenmad.

Liste over ingredienser:

• friske æbler - 5 stk .;
• æggeblomme;
• hjemmelavet cottage cheese - fra 150 g;
• hvidt sukker eller honning - 40 g;
• vanillin og kanelpulver - ½ tsk;
• lette frøfrie rosiner - 50 g (brug efter ønske).

Tilberedningsmetode:

1. Til denne opskrift er ikke alt for bløde frugter egnede. Vi overholder det vigtigste krav til den rigtige teknologi - vi vasker produkterne godt og tørrer dem derefter. Vi fjerner hårde kerner fra æbler.
2. Som fyldning vælger vi kornformet cottage cheese. Pisk det med en blender eller aftør gennem en sigte. Hvis vi bruger rosiner (rosiner) i opskriften, har vi ikke brug for granuleret sukker.
3. Vi kombinerer i skålen et gæret mælkeprodukt, æggeblomme, tørret frugt, kanel og vanillin. Bland påfyldningens komponenter grundigt.
4. Vi spreder frugterne i en lille form og fylder det dannede hulrum i frugten med den forberedte masse.

Vi sender skålen til den forvarmede ovn (t = 180 ° C). Server varmbagte æbler med cottage cheese.

I butterdej

Vi tilbyder en af ​​de mest lækre og spektakulære desserter - æbler i butterdej.

Nødvendige produkter:

• æbler - 3 stk .;
• kogt kondenseret mælk;
• kerner af nødder - 60 g;
• kanel;
• puff wienerbrød - emballage.

Madlavningsteknologi:

1. Frugt vaskes som altid godt og tørres.
2. Bland i en skål hakkede nødder og kondenseret mælk. Vi starter frugten med den resulterende sammensætning.
3. Vi ruller dejen ud med et ikke særlig tyndt lag, opdeler det i strimler (5 x 1 cm) og danner en kurvemasse.Til et æble er der brug for 8 dele puffeprodukt.
4. Vi anbringer de forberedte frugter i en bagefad og efterlader en vis afstand mellem frugterne. Skær et glas kurvedej i cirkler, spred dem på hver frugt i form af en smuk "hætte". Vi sender skålen i 30 minutter i ovnen (180 ° C).

Du kan bruge en anden mulighed til at dekorere en dessert - til at lave særegne tærter.

1. For at gøre dette, rulle dejen ud, opdele den i firkanter, i hvilke vi lægger på det udstoppede æble.
2. Som fyldstof tilbereder vi en blanding af honning og knuste nødder.
3. Vi forbinder enderne af lagene og danner en sådan dejlig pose.
4. Smør produkterne med et slået æg og send dem til ovnen.

Vi vælger metoden til at bage æbler i dejen i henhold til personlige præferencer og smag. Begge desserter kommer meget velsmagende ud!

Fyldning af ris og rosin

Den præsenterede retter bliver både en lækker dessert og en helt uafhængig, meget nærende ret.

Nødvendige komponenter:

• et æg;
• hvide små rosiner - 30 g;
• æbler - 6 stk .;
• almindeligt sukker og pulver deraf - 6 spsk hver. l.;
• ris - 4 spsk. l.;
• smør - 40 g.

Stadier af madlavning:

1. Vi "bader" små bær i varmt vand og tørrer med servietter.
2. Vi forarbejder også ris godt. Kog det i en let saltet væske, skyll derefter i et dørslag under en vandstrøm.
3. Returner kornet i panden, tilsæt rosiner og en skefuld kogende vand. I to minutter tillader vi, at produkterne holdes i lukket form over den støjsvage ild, og krydre derefter med smør og almindeligt sukker.
4. Afkøl den resulterende masse lidt, tilsæt et banket æg og bland sammensætningen.
5. Rene æbler fri fra kernen. Til denne skål laver vi et hak af en større størrelse end i tidligere opskrifter.
6. Vi fylder frugterne med den kogte påfyldning, og rammes lidt af den. Den resterende søde sammensætning spredes oven på hovedlaget i form af små dias. For at frugtens hud ikke sprækker, stikker vi dem flere steder med en tandstikker. Vi lægger produkterne i en form, hæld lidt vand i og bages i 40 minutter (180 ° C).

En morgen morgenmad med lækre æbler med ris og rosiner er en helende og meget nærende ret. Nok energi til hele dagen!

Bagte æbler med nødder i ovnen

Den perfekte kombination af frugt og yndlingsnukleoli giver en vidunderlig smag og utvivlsomme fordele for kroppen.

Produktsammensætning:

• æbler - 8 stk .;
• smør - 20 g;
• tørrede tranebær, rosiner og kernekerner, vi bruger efter præference;
• almindeligt sukker - 50 g;

Tilberedningsmetode:

1. Fjern kernen fra de vaskede og tørrede æbler. Sidedele af frugten skæres med en kniv. Vi gør dette i en vinkel på 45 grader for lidt udvidelse af toppen af ​​den arrangerede udsparing.
2. Vask nødder og tørret frugt og bliver våd af servietter.
3. Vi spreder frugterne på en bageplade, hvilket efterlader den nødvendige afstand mellem dem.
4. Vi lægger i hver frugt en terning smør og en halv dessertsked sukker. For at forhindre tørrede tranebær og knuste kerner i at brænde under varmebehandlingen, begynder vi at fylde æbler med disse komponenter.
5. Drys et lag tørret frugt med revne nødder.

Bag op i 20 minutter ved t = 180 ° C, server varm. Sandt nok, i kulden, vil denne overdådige dessert være lige så velsmagende.

Apple marengs dessert

Lækker bagt frugtfad med luftcreme er en favoritbehandling af al den søde tand.

Liste over ingredienser:

• mørk chokolade - ca. fliser;
• citronsaft;
• jordnødder (ristet og skrællet) - 16 stk .;
• friske æbler - 4 stk .;
• almindeligt sukker - 120 g;
• æggehvider - 2 stk.

Tilberedning af måltider:

1. Vi deler de vaskede frugter i halvdele, drys med citronsaft, fjerner frø med hårde skillevægge.
2. Vi spreder dele af frugterne på en bageplade dækket med pergament.
3. Vi placerer i de dannede huller 2 nucleoli og lige så mange chokoladestykker. Bag mad i 30 minutter (200 ° C).
4. Vi kombinerer æggehvider og almindeligt sukker i en skål, slå sammensætningen til stabile og stejle toppe, så marengsen ikke "falder af" fra en ske. Tilføj eventuelt en knivspids citronsyre.
5. Vi tager frugter ud af ovnen. Vi lægger den piskede sammensætning i kogeposen og dækker den med frugterne.
6. Vi returnerer skålen til ovnens varme, hvor vi brune de tilsatte luft "hætter". Resten af ​​den frodige masse deponeres på papir og bages også indtil de er gyldne.

Vi sender frugtdessert og separat kogt marengs et stykke tid i køleskabet. Drys den afkølede godbid med pulver, server.

At vælge den bedste opskrift på bagt æbler i ovnen er et spørgsmål om smag og præference, fordi hver tallerken har sine egne fordele og et behageligt højdepunkt.