Æbler, der er bagt i ovnen med honning, er virkelig meget enkle, men på samme tid velsmagende og kalorifattig dessert. Hvis du vil have noget sødt, men uden at foregribe figuren, så er denne opskrift noget for dig.
Materielt indhold:
Klassiske æbler bagt i ovnen med honning
Bagte æbler med honning er lavet af et minimum af ingredienser og vil være en fremragende sund morgenmad for hele familien.
Nødvendige produkter:
• 3 til 4 æbler;
• 6 - 8 spsk flydende honning.
Tilberedningsproces:
1. Skyl æblerne godt, og tør dem med papirhåndklæder for at gøre dem tørre.
2. Skær toppen af med halen, og fjern derefter midten helt. Æblets indre skal være halvt tom, og væggene skal være ca. en centimeter tykke.
3. Placer indeni cirka to spiseskefulde honning, eller orienter dig efter din smag.
4. Læg desserten på en bageplade eller i en form og kog ved 180 grader i højst 20 minutter.
Med nødder
Hvorfor ikke lave en godbit med honning og nødder? Når alt kommer til alt kombineres disse to produkter perfekt med hinanden og skaber en meget behagelig smag.
Væsentlige ingredienser:
• et par æbler, afhængigt af hvor mange mennesker du laver dessert;
• to tsk. honning til hver frugt;
• eventuelle nødder (for eksempel valnødder eller hasselnødder - efter din smag).
Tilberedningsproces:
1. Vask frugterne, lad dem tørre, og skær derefter toppe af og fjern det indvendige, hvor væggene forlades.
Selvfølgelig er det bedst at bruge en speciel enhed til dette, men du kan gøre med en skarp kniv. Det vigtigste er ikke at ødelægge æblets sider ved et uheld.
2. Skær nødderne i mindre stykker (du kan slå dem lidt i en blender) og bland med honning.
3. Fyld hvert æble med den resulterende blanding, overfør dem til formen og sæt dem i ovnen i 15 minutter, opvarm det på forhånd til 160 grader.
Madlavning med cottage cheese
En anden meget nyttig version af den diskuterede dessert er med honning og cottage cheese. En sådan behandling kan også gives til børn, især hvis de nægter cottage cheese i sin reneste form.
Nødvendige produkter:
• to æbler;
• 100 gram cottage cheese;
• fire spiseskefulde honning.
Tilberedningsproces:
1. For at begynde med foretager vi udfyldningen. Anbring cottage cheese i en praktisk dyb beholder, tilsæt honning til den og ælte alt, indtil det er glat, så komponenterne fordeles jævnt. Opskriften angiver den omtrentlige mængde honning, efter din smag kan du sætte den mere eller omvendt mindre.
2. Skyl æbler, tør, skær toppen af først, og fjern derefter det, der er inde.
3. Fyld frugterne med den forberedte påfyldning, sæt dem i ovnen og bag i cirka 20 minutter, efter at have forvarmet ovnen til 180 grader.
Bagte æbler med honning og kanel
Forestil dig lugten fra bagning med denne frugt og krydderi! Så bagt æbler med honning og kanel viser sig at være ikke mindre velsmagende og duftende.
Nødvendige produkter:
• to æbler;
• kanel efter smag;
• 2 - 3 spsk flydende honning.
Tilberedningsproces:
1. Skyl frugterne godt, tør dem ved stuetemperatur eller tør dem med papirhåndklæder.
2. Fjern først spidsen med en tynd kniv, og skær derefter den hårde kerne ud, så der dannes et tomt rum inde.
3. Fjern omkring huden halvdelen af æblet huden i en cirkel.
4. Fyld hver frugt med en lille mængde honning og drys med malet kanel, mens du altid behandler de steder, hvorfra huden blev skåret.
5. Bring desserten til at koge ved 180 grader. Dette tager højst 20 minutter.
Med citron
Nødvendige produkter:
• to æbler eller hvor mange portioner der kræves;
• en tredjedel af citron;
• fire tsk honning.
Tilberedningsproces:
1. Skyl citronen og skær i små terninger med huden. Læg den i en skål og bland med honning, så citruset er helt dækket.
2. Skyl frugterne, tør dem, fjern toppen og derefter den hårde kerne. I dette tilfælde må du ikke røre ved æblets vægge. Du skal have hele frugter, men kun uden en top hat og med et lille hulrum inde.
3. Fyld dem med citron- og honningpåfyldning, sæt dem i formen og kog i cirka 20 minutter ved 200 grader.
Rosin Opskrift
Nødvendige produkter:
• 3 til 4 små æbler;
• 100 gram rosiner;
• to spiseskefulde honning;
• kanel efter smag.
Tilberedningsproces:
1. Sorter rosiner, skyl. Det anbefales at fylde det med kogende vand og lade stå i mindst 10 minutter - så det bliver blødere og mere lækkert.
2. Skyl æblerne også, fordi de koges sammen med huden.
3. Tør dem med servietter eller papirhåndklæder, skær den helt fra siden, hvor halen er ca. en centimeter, og skær den hårde kerne ud. Som et resultat skal du få en tom frugt inde og helt hel på toppen.
4. Tøm rosinerne, lad det tørre lidt og kombiner med honning.
5. Fyld hvert æble med denne påfyldning. Hvis det ønskes, kan du drysse dessert med formalet kanel ovenpå og tilføje et par hakkede nødder.
6. Anbring emnerne i en lille form, så der er nogen afstand mellem dem. Hæld cirka 100 ml vand i, og kog en godbit ved 180 grader i ca. 30 minutter. Serveres når det er lidt køligt.
Bages med honning i folie
Vil du bevare frugtens egenskaber så meget som muligt og ikke ved, hvordan man bager æbler i folie? Bare brug denne opskrift.
Nødvendige produkter:
• to æbler eller hvor mange portioner der kræves;
• to timer hverl. honning til hver frugt.
Tilberedningsproces:
1. Skyl frugterne, og lad dem tørre. Fjern derefter hatten og brug en teskefuld med en skarp kniv til at trække frøene og den hårde kerne ud, så der dannes et hulrum inde.
2. Fyld den med honning. Du kan bruge den mere end angivet på listen - til din smag.
3. Læg desserten i form, indpak hvert æble helt i folie, så der ikke er huller, og opbevar dem i ca. 10 - 15 minutter i ovnen, opvarmet til 180 grader.
Andre ingredienser kan sættes til komponenterne i en hvilken som helst af opskrifterne, hvorved smagen på den færdige dessert forbedres. Glem ikke tørrede frugter, marmelade, nødder, fløde - alt dette går meget godt med bagt æbler.
