Egg Rollton-nudler er gode som en uafhængig tallerken eller siderett til kød, fisk og vegetabilske snacks samt en ingrediens til mange retter.

Pastas sammensætning og kalorieindhold

Disse pastaer er lavet af hård hvede af høj kvalitet, så de kan spises (selvfølgelig i moderation) uden at bekymre sig om tallet og ekstra pund.

Det indeholder kun tre komponenter: hård hvedemel, vand og ægpulver.

Kalorieindhold er ca. 300 kcal pr. 100 g produkt.

Rollton Chicken Egg Noodle Soup

Øjeblikkelig nudler bruges ofte som en ingrediens til forskellige lette supper.

Nødvendige komponenter:

  • kyllingefilet - et halvt kilo;
  • løg med gulerødder - 1 stk .;
  • nudler - 100 g;
  • kartofler - 2 knolde;
  • olie, urter, laurbær, krydderier og salt - efter eget skøn.

Handlingssekvensen:

  1. Kog bouillon. Sil, fjern kødet, afkøl let og adskill det i stykker.
  2. Hakk løg, rasp gulerødderne og stek dem.
  3. Tilsæt terninger, kartofler, laurbær, krydderier, salt i gryden.
  4. Kog i 10 minutter, introducer derefter stegningen.
  5. Efter cirka et kvarter tilsættes nudlerne.

Efter 2-3 minutter tilsættes greener og server.

Usædvanlig salatopskrift

Du kan også prøve at lave en Rollton nudelsalat.

 

Hvad du har brug for:

  • nudler - 2-3 briketter;
  • cervelat - 250 g;
  • Bulgarsk peber - 2 stk. (det er bedre at tage frugter af forskellige nuancer);
  • Beijing kål - en tredjedel af et lille kålhoved;
  • majs - en dåse;
  • Mayonnaise - hvor meget der skal bruges til tankning.

I stedet for cervelat kan du bruge enhver anden pølse, skinke eller kogt kylling.

Tilberedningsmetode:

  1. Dampnudler i saltet vand. Tøm, produktet kan skæres.
  2. Terningspølse og peber, finhakk kålen.
  3. Kombiner alle ingredienserne i en salatskål, hæld majs, bland.
  4. Tilsæt mayonnaise og bland igen.

Let og velsmagende salat er klar.

Paprikakød

Fadet er meget tilfredsstillende, men det tilberedes ganske enkelt og hurtigt.

Nødvendige komponenter:

  • ethvert kød - 800 g;
  • dåse tomater - 4 stk .;
  • peber, løg - 1 stk .;
  • hvidløg - 4 nelliker;
  • mel - 75 g;
  • paprika - 3 tsk;
  • olie, salt, krydderier - efter personlig skøn;
  • nudler - 1 pakke;
  • vand - 125 ml;
  • sojasovs - 3 tsk;
  • creme fraiche - 3 spsk. l.

Handlingssekvensen:

  1. Hakk løgringe, peber og tomater - i terninger, kød - i stykker. Hakk hvidløg fint.
  2. Varm olie og saucer løg med hvidløg.
  3. Kombiner melet med paprika, salt og peber i en gennemsigtig plastikpose, send stykker kød der, og ryst det godt. Denne praktiske og hurtige metode til indbrænding kan bruges i tilberedningsprocessen og andre retter.
  4. Stek kødet, tilsæt steken til det, derefter de resterende grøntsager. Hæld vand og sojasovs i. Stew, indtil kød er kogt.
  5. Kog vand og kog nudlerne under omrøring lejlighedsvis. Det tager 4-5 minutter. Fold et dørslag i, og skyl med vand.
  6. Fyld det færdige produkt med olie, salt og krydderier, anbring på plader.
  7. Top med vegetabilsk gryderet med kød.

Serveres med creme fraiche.

Gør-det-selv Teriyaki

Teriyaki er en traditionel japansk sauce. Selvfølgelig er det mere praktisk for mange at bruge et færdigt butiksprodukt. Derefter tager det et minimum af tid at tilberede en lækker middag.

Et sæt komponenter:

  • nudler - emballering;
  • kylling eller kalkunfilet - 400 g;
  • teriyaki sauce - efter smag;
  • salt og krydderier - som du ønsker.

Tilberedningsproces:

  1. Følg instruktionerne, kog nudlerne.
  2. Skær fileten i skiver og stek, tilsæt salt med krydderier.
  3. Rør kød med nudler og krydre med sauce.

Købt sauce er ikke så billig.

Derfor, hvis du selv vil lave teriyaki, skal du finde følgende komponenter:

  • sojasovs - ¾ st .;
  • vin eddike - 1 spsk. l.;
  • tørret ingefær og hvidløg - 1,5 tsk hver;
  • rørsukker - 4 tsk;
  • stivelse - 3 tsk;
  • honning - 1 spsk. l.;
  • vand - 75 ml;
  • olivenolie - 2 tsk.

Rørsukker kan med held erstattes med almindelig, olivenolie med solsikke, tørret ingefær og hvidløg med frisk, hakket dem (først da skal massen filtreres). Mængden af ​​stivelse kan justeres efter dine behov. Hvis du har brug for en tyk sauce til påklædning af færdige salater og retter, har du brug for mindst 3-4 tsk. Når du planlægger at bruge saucen som marinade eller til ristning, kan du tage lidt stivelse.

Sådan gør du:

  1. Hæld sojasovs og eddike i en varm gryde, tilsæt sukker med tørt krydderi.
  2. Hæld derefter olie og flydende honning.
  3. Kog op under omrøring konstant.
  4. Fortynd stivelse i vand i et glas. Hæld gradvist i gryden under omrøring konstant, så der ikke er klumper.

Hvis sausen virker flydende, er det okay. Under køleprocessen bliver den mere tæt og tæt. Det afkølede produkt skal hældes i en glasbeholder og lukkes med et låg. Opbevaringstid - 7 dage i køleskabet.

Det tilrådes, at huset altid havde Rollton nudleræg, hvis opskrifter er meget enkle. Hun hjælper med, hvis du hurtigt har brug for at lave en velsmagende tallerken.