De alvorlige restriktioner, der findes i de fleste hurtige vægttabs hurtige diæter, er fyldt med en uærlig følelse af sult, ledsaget af hovedpine, overdreven nervøsitet og som en konsekvens nedsat ydeevne. En ægdiæt i 2 uger er en skånsom måde at tabe op til 10 kg uden meget kræfter og sundhedsskader. Derudover vil en sådan diæt ikke skade tegnebogen, da den er baseret på de mest almindelige produkter.

De grundlæggende principper i æggediet

Æggediet kaldes ofte "Maggi-diet", men det er på ingen måde navnet på et velkendt firma til produktion af instant supper og buljongterninger. Ifølge legenden blev et stykke papir, der beskriver dette fødevaresystem, fundet i arkiverne til ”Iron Lady” Margaret Thatcher, der blev kaldt Maggie eller Maggie derhjemme. Der findes ingen pålidelige oplysninger om, at den britiske premierminister brugte en ægdiet, men alligevel så damen altid ud fejlfri - tonet, slank med en smuk hudfarve og smukt hår.

Hvorfor ikke drage fordel af Maggie's anbefalinger, især da hovedkomponenten i hendes ernæringssystem er et fantastisk produkt - et kyllingæg.

Lidt om fordelene ved æg

Kyllingæg er det eneste produkt, der næsten fuldstændigt, med 98%, absorberes af den menneskelige krop. De inkluderer næsten alle elementerne fra det periodiske system og 10 vigtigste vitaminer: B1, B2, B6, B9, B12, PP, E, D, C og K.

Kolin, hvis indhold i et æg er 120-125 mg, forhindrer stagnation af galden og dannelse af sten i galdeblæren, normaliserer metaboliske processer, forbedrer stofskiftet og fremmer vægttab. Det er en vigtig komponent i forebyggelse og behandling af åreforkalkning. Og de seneste data, der er indhentet af amerikanske forskere, antyder, at cholin har evnen til at reducere risikoen for ondartede neoplasmer, herunder brystkræft.

Det er bevist, at kolin under varmebehandling ikke nedbrydes, hvilket betyder, at kogte eller stegte æg er lige så sunde som rå.

100 g kyllingæg indeholder:

  • protein - 13 g;
  • fedt - 12 g;
  • kulhydrater - 0,8 g.

Ernæringsværdi - 157 kcal pr. 100 g eller 110 kcal i et gennemsnit æg, der vejer 70 g.

Hvad er kosten baseret på?

I sin kerne er Maggie's ernæringssystem en proteindiæt med lavt fedtindhold og kulhydrater. De vigtigste produkter, der er inkluderet i det, er magert kød og fisk, grøntsager, frugt og naturligvis æg.

Manglen på kulhydrater med mad gør, at kroppen intensivt bruger sine egne fedtreserver. Samtidig stiger mængden af ​​ketoner produceret i levercellerne, stoffer, der undertrykker sult og stimulerer nedbrydningen af ​​proteiner.

På grund af tilstedeværelsen af ​​fedtsyrer i æg (45% oliesyre og 15% linolsyre) forlader selv de mest gamle fedtforekomster kroppen. Derudover involverer Magic's diæt et stort indtag af væsker, hovedsageligt vand og grøn te, som gør det muligt for musklerne at forblive i god form og opretholder hudens elasticitet.

Den daglige diæt for en ægdiæt inkluderer citrusfrugter. Grapefruits foretrækkes at bruge, da de indeholder en stor mængde naringin - en planteflavonoid, der undertrykker appetitten, sænker kolesterol i blodet, styrker blodkar og forbedrer hjernens aktivitet.

Mest naringin findes i gennemsigtige skillevægge og grapefrugtskal. Det er dem, der giver den en bestemt bitter smag.

Maggi-diætsystemet er således baseret på en kombination af protein i kødprodukter, æggekolin, citrusnaringin og fiber af frugt og grønsager, der hjælper mave-tarmkanalen. Kombinationen af ​​disse produkter og giver dig mulighed for at opnå en slående effekt på kort tid.

Æg orange kost

For dem, der haster med at slippe af med 2-3 kg, før de rejser til havet, fødselsdag eller anden begivenhed, anbefales en æg-orange express-diæt. Det bruges i højst 5 dage, ellers kan du overdrive det og forstyrre fordøjelsessystemet. Men denne tid er helt nok til at opnå det ønskede resultat.

6 kogte æg og 6 små appelsiner skal spises om dagen. Derudover kan du kun drikke mineralvand uden gas eller grøn te.

Ordningen er denne: om morgenen skal du spise et æg, og efter 30-40 minutter - en appelsin. Og så hele dagen indtil 18 timer. Det er ønskeligt at koge det blødkogte æg, så det optages bedst.

Ernæringsregler

Maggis ægdiæt anbefales at overholdes fra 7 dage til 1 måned. Ernæringseksperter anser dog perioden for 2 uger for at være den mest optimale. Derudover var det ifølge kilderne en sådan varighed, der blev angivet i Margaret Thatchers noter.

Som alle andre fødevaresystemer har denne diæt sine egne regler, som skal overholdes nøje.

Disse inkluderer:

  1. Du kan kun spise tre gange om dagen - om morgenen, frokosten og om aftenen. Alle snacks er udelukket.
  2. Hold dig strengt til menuen og serveringsstørrelserne. Hvis mængden af ​​produkter (hovedsageligt frugt og grøntsager) ikke er angivet, kan du spise dem, indtil metthed (men ikke overspisning).
  3. Du kan ikke udskifte nogle produkter med andre, da dette kan påvirke effektiviteten af ​​kosten.
  4. Grøntsager kan spises rått, kogt eller stuet uden fedt, salt og krydderier. Ristning og grilling er tilladt.Du kan tilføje hvidløg og urter for at forbedre smagen.
  5. Du kan ikke afbryde kosten selv i en dag, ellers bliver du nødt til at starte fra igen.
  6. I løbet af dagen skal du drikke mindst 2 liter væske. Det kan være sukkerfri grøn te eller renset vand. Tilladt at drikke kaffe uden tilsætningsstoffer.

Det er vigtigt at huske, at overskydende vægt kun forsvinder, når mængden af ​​forbrugte kalorier er større end den, der fås fra mad. Derfor er du nødt til at føre en aktiv livsstil - at gå, gå på jogging, svømme eller lave øvelser.

Du skal afstå fra at ryge og andre dårlige vaner samt overvåge dit søvnmønster. Du skal sove mindst 8 timer om dagen, ellers er det umuligt at klare en følelse af sult.

Anbefalede og forbudte produkter

Den klassiske Maggie-diæt involverer at man spiser 6 æg om dagen. På nogle dage til frokost eller middag kan de erstattes med andre proteinprodukter.

De tilladte produkter inkluderer følgende produkter:

  • hvidt kød af kylling eller kalkun uden fedt og hud;
  • magert oksekød eller kalvekød;
  • fisk - torsk, kulmule, zander, ørred;
  • grapefrugt;
  • frugt - æbler, pærer, blommer;
  • grøntsager - tomat, peber, aubergine, rødbeder, courgette, broccoli, Beijing-kål, hvidløg, løg, selleri;
  • greener - spinat, salat, persille, dild, grønne løg;
  • grøn eller urtete, kaffe, vand uden gas.

Produkter, der ikke bør forbruges, inkluderer:

  • fedt kød og fisk;
  • kød bouillon;
  • mel og kornprodukter;
  • sukker og andre sødestoffer;
  • salt, krydderier.

Andre drikkevarer end de ovenfor anførte er forbudt, især søde og indeholder farvestoffer og konserveringsmidler.

Detaljeret menu i to uger
Hver af de 14 diætdage skal starte med den samme morgenmad: 2 æg, en halv stor grapefrugt og en kop grøn te eller kaffe uden sukker, mælk eller andre tilsætningsstoffer.

Menuen til frokost og middag består af sådanne retter og produkter:

Første dag. Frokost: 2 æg, en halv stor grapefrugt, grøn te.

Middag: 2 æg, tomat- og pebersalat med urter, ¼ portion grapefrugt, te.

Anden dag: Frokost: 2 æg, en halv grapefrugt, te eller kaffe.

Middag: kylling (150 g), bagt med grøntsager i folie, te.

Tredje dag: Frokost: 2 æg, spinatpuré, kaffe eller te.

Middag: fisk (200 g) med grøntsager, te.

Fjerde dag: Frokost: kogt kyllingebryst (150 g) med en salat med friske grøntsager, te.

Middag: 2 æg, frugt, te.

Femte dag: Frokost: 2 æg, aubergine og peber, grillet, kaffe

Middag: oksekødboller (200 g), frugtsalat, te.

Sjette dag: Frokost: 2 æg, rødbederkaviar, kaffe eller te.

Middag: kylling bagt med frugt (150 g), ½ grapefrugt, te.

Syvende dag: Frokost: 2 æg, frugtfad, kaffe.

Middag: bagt fisk (200 g), broccoli salat, te.

I den anden uge gentages diætmenuen fra den første dag. I parenteser angives produktets vægt efter tilberedning.

Madlavning opskrifter

Det er bemærkelsesværdigt, at forskellige mennesker kan lide diæt mad i henhold til Maggi-systemet. Nogle tiltrækkes af muligheden for ikke at gider med madlavning - "kogte æg, skære en salat, og det er det." Andre, tværtimod, giver frie tæpper til deres fantasi og forsøger at fremstille smukke og velsmagende retter af de enkleste ingredienser.

Vi tilbyder flere opskrifter, der kan bruges i menuen ægdiet i 2 uger.

Pocherede æg

I stedet for almindelige kogte æg til morgenmad kan du servere franske eller posjerede æg.

Til deres forberedelse har du brug for en lille gryde, vand, eddike og æg. Vand hældes i en gryde, tilsæt 1 spiseskefuld eddike pr. Liter, brænd ild og kog. Bryd æggene forsigtigt i en dyb plade.

Når vandet begynder at koge, skal du røre det med en ske, så der dannes en tragt i midten, hvori det brudte æg hældes. Kog højst 3 minutter, derefter er proteinet tæt, og æggeblommen er flydende. Tag de færdige æg ud på et serviet og tør lidt inden servering.

Æggedæk

En anden usædvanlig måde at servere æg med Maggi-dietten på. Først og fremmest skal du adskille proteinet fra hvert æg fra åben, det er ønskeligt, at æggeblommen forbliver intakt.

Pisk proteinet i et stærkt skum, og hæld det i en non-stick kokosnødtskål eller silikoneform. Læg forsigtigt æggeblommen i midten med en ske. Sæt den i ovnen i 5-10 minutter, indtil proteinet er hærdet.

Drys den færdige parabol med finhakket persille og dild.

Spinatpuré

Hæld en håndfuld spinatblade med en lille mængde vand og kog i kog i 3-5 minutter. Tøm vandet og gnid spinaten gennem en sigte. Læg færdige kartoffelmos i et dias på en plade og drys med hakket kogt æg.

Bagt kylling med frugt

Hud kyllingebrystet og skær det i store stykker. Læg i en skål, hæld saft presset fra en halv grapefrugt og lad stå i 1 time. Skræl æble og pære og skær i 4 dele.

Læg stykker kylling og frugt i folie og bag dem i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 1800C. Hæld den resulterende juice under servering.

Salat "Chicken Ryaba"

Kog halve kyllingebrystet i 20 minutter. Fjern derefter fra bouillon, tør det og skåret i strimler. Hårdkogt æg, skræl og skåret i 4 dele. Hæld stor tomat over kogende vand, skræl og skær i skiver.

Læg hakkede salatblade på en stor flad tallerken. På dem skiver tomat, derefter kylling. Drys med greener ovenpå, og sprid fjerdedele æg på siderne.

Oksekød kødboller

300 g oksekød og en lille løg passerer to gange gennem en kødmølle. Tilsæt gulerødder revet på et fint rivejern, kør i et råt æg. Bland det godt, køleskab til størkning.

Lav derefter kugler af hakket kød, som hver er pakket ind i folie og koges et par eller i vand i 10 minutter.

Serveres med en salat med kinakål, tomater og sød peber.

Fisk med grøntsager

Læg 250 g torskefilet eller anden marin fisk med lavt fedtindhold i en portioneringspande. I nærheden arrangerer grøntsager - peberfrugter, zucchini, broccoli. Hæld med det slagne æg, sæt det i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 1800C. Server varmt eller koldt.

Frugtsalat

Skræl æble og pære, skåret i små stykker, drys med grapefrugt juice. Fjern frøene fra blommerne, og del dem i halvdele. ¼ del af grapefrugten fri for film, opdelt i små dele.

Rør alle frugterne i salatskålen, og lad dem brygge i 10 minutter for at lade saften flyde. Bland derefter igen og server.

Med dette madsystem kan du bruge ovenstående opskrifter eller komme med dine egne. Det vigtigste er, at sættet af produkter, der bruges til madlavning, ikke adskiller sig fra dem, der er anbefalet af Maggi-kosten.

Sådan kommer du ud af en diæt

Med forbehold af alle ovennævnte regler vil vægten ubønnhørligt falde, som ikke andet kan glæde sig. Men for at resultatet af to ugers indsats ikke spildes, men for at vare så længe som muligt, er du nødt til at komme ud af kosten korrekt.

For at gøre dette er der tip:

  • du bør ikke gå på diæt lige før helligdage eller andre fester for ikke at skifte skarpt fra en begrænset menu til et rigeligt bord;
  • i de første to eller tre uger (og ideelt for evigt) skal du opgive mel, søde, stegte og fedtede retter og derefter introducere dem lidt efter lidt i små portioner;
  • Når du starter en diæt, skal du kun konsumere let letfordøjelige produkter: kefir, havregryn og vegetabilske puréer for fuldt ud at normalisere fordøjelsessystemet.

Så de tabte kilogram ikke vender tilbage, behøver du ikke at opgive fysisk aktivitet og træne regelmæssigt.

Hvor mange kg kan du tabe på en Maggi-diæt

Det faktum, at æggediet eliminerer overvægt - uden tvivl.

Men antallet af kg, der er tilbage, afhænger af en række faktorer:

  • kroppens individuelle egenskaber;
  • startkropsvægt (jo højere det er, jo mere kan du tabe dig);
  • grundig overholdelse af alle anbefalinger.

I gennemsnit kan du i henhold til anmeldelser af dem, der allerede har testet Maggi-diet, miste fra 5 til 8 kg på to uger.

Kontraindikationer

Hvis du vil starte en hvilken som helst diæt, inklusive æg, anbefales det at konsultere en praktiserende læge, gennemgå en undersøgelse og bestå de nødvendige prøver. Disse procedurer er nødvendige for at sikre, at der ikke er nogen kontraindikationer.

Til Maggi-dietten er disse:

  • kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen;
  • patologi i nyrerne og leveren;
  • allergi mod æg og citrusfrugter, der danner grundlaget for ernæringssystemet;
  • højt kolesteroltal;
  • tager medicin, der sænker blodtrykket

Diæten er uacceptabel for forventningsfulde mødre såvel som kvinder, der ammer en baby. De bliver nødt til at vente til babyen er født og begynder at spise alene.

Maggi-dieten er ideel til dem, der vil have en slank og yndefuld figur, men ikke kan modstå alvorlige restriktioner. Det er ikke svært at observere det, da alle retter er hjertelige, og der er ingen begrænsninger på deres volumen. Men irriterende kilogram bogstaveligt talt “hopper” fra taljen og hofterne, hvilket giver betydelig glæde og giver et godt humør.

Relateret software:Mere fra forfatteren: