Enebær: medicinske og gavnlige egenskaber, kontraindikationer

Juniper er kendt for sin unikke nåletræ aroma. Ofte bruges denne plante til dekorative formål, men den er ikke mindre kendt i opskrifterne på traditionel medicin. Hvad er medicinske egenskaber og kontraindikationer for enebær? Hvad er de specielle ved? Lad os se nærmere på.

Den kemiske sammensætning og kalorieindholdet i bær

Kalorieindholdet i enebær er 116,5 Kcal pr. 100 g produkt.

Der er ingen fedt og proteiner i frugterne, og mængden af ​​kulhydrater er 31 g for hvert hundrede gram bær.

Bær er også rige på mange nyttige stoffer, herunder:

• vitaminer C, E.
• mineraler: kobber, mangan, kalium, calcium, jern, zink;
• sukker;
• stivelse;
• organiske syrer.
• pektin,
• cellulose
• harpiks,
• voks.

Enebær: helende og gavnlige egenskaber

Enebærs fordelagtige egenskaber er længe blevet brugt i traditionel og traditionel medicin.

Efter modning plukkes einebærene (normalt sker dette om efteråret) og tørres. I dette tilfælde skal tørring udføres naturligt. Kun i dette tilfælde forbliver mængden af ​​næringsstoffer i frugterne.

Enebær værdsættes for deres unikke helbredende egenskaber, herunder:

• bakteriedræbende;
• antiseptisk;
• antiinflammatorisk;
• et diuretikum;
• smertestillende;
• tonic;
• slimløsende;
• regenererende;
• afføringsmiddel.

Hvilke sygdomme kan frugter hjælpe?

Enebærens frugter bruges aktivt til behandling af følgende sygdomme og tilstande:

• Patologi i leveren og bugspytkirtlen.
• Gastrointestinale forstyrrelser.
• Sygdomme i urinsystemet.
• Luftvejssygdomme.
• Forskellige inflammatoriske processer.

Brugen af ​​einebær i folkemedicinen

Brugen af ​​einebær i folkemedicinen er ekstremt bred og varieret. Helbredende infusioner og afkogninger tilberedes af frugterne, men enbens salve og essentiel olie fra planter giver ikke mindre fordel.

På grund af det høje indhold af vitamin C betragtes einer-tinktur som meget nyttig for den menneskelige krop, da den har antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber. Færdig tilberedt infusion er nyttigt for mennesker, der lider af ødemer, blærebetændelse, gallsten sygdom, gigt og nervesygdomme. Mange tandlæger anbefaler også en infusion af bær for at skylle munden, hvis der er problemer i sidstnævnte.

Opskriften på einer tonic tonic

ingredienser:

• einebær - 1 spsk. l. (10 stk.);
• vodka - 0,5 l;
• sukker sirup - efter behov.

fremstilling:

1. Pund bærene med en kavel, og hæld vodka.
2. Hæld blandingen i en glasbeholder, dæk tæt og send til et mørkt sted i 2 uger.
3. Sil blandingen efter den indstillede tid. Tinkturen er klar.

Rådet. Hvis drikken er "hård" i smagen, kan du tilføje lidt fruktose og sukker sirup til den. Efter dette skal et sådant lægemiddel insisteres i 2 dage mere.

Healende einer bouillon er nyttigt til mavesår, tab af appetit og fordøjelsesproblemer. Væsken hjælper med at eliminere galden fra kroppen, lindrer revmatiske smerter, hjælper med til gendannelse af styrken. Infusionen er også relevant for kvinder - den bruges til funktionsfejl i menstruationscyklussen.

Juniper bouillon for at forbedre fordøjelseskanalen

ingredienser:

• einebær - 2 spsk. l.;
• vand (kogt) - 250 ml.

fremstilling:

1. Hæld bærene med vand og dæk tæt.
2. Læg beholderen i et vandbad og lad det simre i 15 minutter.
3. Fjern gryden, indpak med et håndklæde og lad det køle af.
4. Sil og drink buljongen tre gange om dagen i en slurk.

Enebær æterisk olie

Juniperolie har en positiv effekt på kroppens tilstand og har følgende helende virkninger:

• bedøvelsesmiddel;
• rengøring;
• tonic;
• opvarmning;
• opstrammende.

Påfør olie til behandling af gigt og gigt. Det anbefales også til pleje af lammede patienter. Derudover afhjælper olien effektivt stress og har en beroligende virkning.

Juniper salve

En salve fremstillet på basis af essentiel einerolie fremskynder sårheling, har en skadelig virkning på patogene mikroorganismer og fremmer regenereringen af ​​kropsceller. Værktøjet er vidt brugt til forbrændinger, frostskader eller purulente sår.

Til tilberedning af enebær salve med egne hænder har du brug for følgende ingredienser:

• modne einebær - 1 spsk .;
• olie (enhver vegetabilsk) - 2 spsk .;
• bivoks - 2 - 3 spsk. l.

fremstilling:

1. Blødgør bærene i oprenset eller destilleret vand, lad dem stå i flere timer (helst natten).
2. Tøm vandet, knus frugterne lidt og læg dem i en ren beholder.
3. Fyld råvarerne med olie og send til et dampbad eller en dobbeltkedel.
4. Kog vandet op og kog blandingen i flere minutter.
5. Fjern det fra varmen, og smør smørene fra bærene, når den er afkølet lidt, og hæld den i en ren gryde.
6. Tilsæt voks til det resulterende produkt, og send det igen til vandbadet, indtil sidstnævnte er helt opløst.
7. Hæld den færdige salve i en krukke med et låg, afkøles, indtil den er helt afkølet, og send den til køleskabet til opbevaring.

Gniv salven i problemområder for smerter i muskler og led.

Brug af madlavning

Enebærs aromatiske egenskaber og vitaminsammensætning har ført til dets udbredte anvendelse i madlavning.

• Plantens frugter kan påføres frisk eller i pulverform fra tørrede bær.
• Kegler bruges også som krydderier til saucer og marinader.
• Juniper går godt med peber, nelliker, laurbærblad, karvefrø, rosmarin, løg og hvidløg.
• Brug enebær krydderier og i færd med at forberede frugtdrikke, gelé og sirup.

Forresten, einebær kan bruges dagligt til at brygge velsmagende og duftende te, som fungerer som en god måde at skabe immunitet på.

Forberedelse af en drink er enkel: 2 tsk. friske bær hældes med to glas kogende vand og insisterede i 10 minutter.

På en sådan afkogning kan du lave kvass. Du kan også drikke det kølet i sommervarmen.

Enebærekstrakt: fordele og skader

Juniperekstrakt betragtes ikke som mindre nyttigt end afkok og tinkturer. Det indeholder mindst 170 nyttige stoffer, inklusive kamfer, terpineol, kafen osv. Disse stærke opløsningsmidler hjælper med at fjerne salte og toksiner fra kroppen.

Juniperekstrakt er også kendt for følgende fordelagtige egenskaber:

• baktericid;
• antiinflammatorisk;
• et diuretikum;
• choleretic;
• opvarmning;
• beroligende

Det har en hurtig opvarmning, antiinflammatorisk og smertestillende effekt, forårsager vasodilatation, hvilket hjælper med at sænke arterie- og intrakranielt tryk, lindre smerter og træthed fra muskler, ledbånd og led, øge deres mobilitet.

1. Gnidning af einerekstrakt eller olie i dine fødder hjælper også med at eliminere sved, svamp og dårlig fodlugt.
2. Når det bruges eksternt i brystområdet, letter stoffet hoste og udskillelse i sputum, hvilket fremskynder bedring.
3. Den interne brug af einerekstrakt giver dig mulighed for at forbedre stofskifte, fordøjelse, eliminere forstoppelse og reducere niveauet af dårligt kolesterol i blodet.
4. Værktøjet toner med nervøs udmattelse.
5. På grund af virkningen af ​​kalium og magnesium, som er en del af ekstraktet, styrkes hjertemuskulaturen og vaskulære vægge.

Juniper Extract er vidt brugt til:

• Forebyggelse af hypovitaminose i foråret.
• Behandling af astheniske tilstande.
• Reducerer svedende fødder, eliminerer svamp og ubehagelig lugt.
• Terapi af gigt, artrose, osteochondrose, gigt, neuralgi.
• Forebyggelse af problemer i det kardiovaskulære system: åreforkalkning, hjertesvigt, svækket vaskulær tone.
• Behandling af luftvejssygdomme: dvælende hoste, bronkitis, lungebetændelse.

Juniper Berry tema-kosmetik

Juniper og dets derivater vil ikke kun hjælpe med at forbedre sundheden, men også bevare skønheden. Baseret på denne plante fremstilles terapeutisk kosmetik, der kendetegnes ved dens naturlige sammensætning og høje effektivitet.

Oftest bruges i produktionen af ​​medicinsk kosmetik:

1. Enebær æterisk olie. Det er kendt for sin anti-cellulite-effekt.Denne komponent kan ofte findes i sammensætningen af ​​midler til at reducere slap hud og gendanne dens tone. Olien har også en stærk tørrende og antibakteriel virkning. Af denne grund bruges det ofte til fremstilling af kosmetik til ungdommelig ansigtshud.
2. Enebærfrugter. Bær har en stærk anti-aging egenskab, så deres ekstrakt danner ofte grundlaget for anti-aging kosmetiske præparater. Derudover bruges denne komponent ofte til fremstilling af shampoo, på grund af dens egenskaber, eliminerer skæl og giver hårglans.

Kontraindikationer

Sammensætningen af ​​einebær er utvivlsomt nyttigt, men som alle naturlige midler har denne plantes frugter en række kontraindikationer, der skal bruges.

Bær bør ikke bruges i sådanne tilfælde:

• under graviditet og amning;
• med patologier i nyrerne eller blæren;
• med sygdomme i tolvfingertarmen, colitis og gastritis.

Du skal også tage hensyn til flere relevante anbefalinger:

1. Ukontrolleret forbrug af einebær kan provokere irritation af nyrenes parenchyma og endda forårsage blødning. Behandlingsforløbet med frugt bør ikke være mere end 2 måneder.
2. Traditionel og traditionel medicin tillader brugen af ​​bær af en enestående plantesort - einer. Alle andre busksorter udfører kun dekorative funktioner. Desuden betragtes enebærsorten, kaldet kosakke, som giftig og uacceptabel til konsum.

Enebær er et fremragende råmateriale til fremstilling af forskellige lægemidler. Det bruges til behandling af ledsygdomme, patologier for hjerte-kar-sygdomme og åndedrætsorganer. Derudover er enebærens frugter perfekt kombineret med mange retter, hvilket gør dem til en god komponent til at skabe kulinariske mesterværker.