Græskar: plantning og pleje og dyrkning i åben jord

Denne grøntsag er god for alle: uhøjtidelig, giver en stor høst, er godt opbevaret og meget sund. Vi taler om et græskar, plantning og pleje i det åbne jorde, for det er muligt selv for en begyndende gartner.

Variationer af græskar til åben jord

Der er mange af dem. Græskar er forskellige i frugtens størrelse og størrelse. Der er andre forskelle: sukkerindholdet, og derfor frugtens sødme, evnen til at modstå langtidsopbevaring, koldt modstand. Valget af sort afhænger af dyrkningsområdet. Varmeelskende sorter modnes ikke steder med koldt klima. Vores eksperter vil anbefale græskar, der giver en garanteret høst i enhver region.

Hårdkogte græskar har oftest en buskeform, er praktisk at dyrke. De indeholder en stor mængde sukker.

• smil - en tidlig moden sort, modnes allerede 3 måneder efter spiring. Der er en masse orange frugter på busken - op til 15, men deres vægt er lille - op til 1,5 kg. For at få større frugter skal antallet normaliseres. Smilet har et sødt kød, kan opbevares i op til 5 måneder.
• fregne - Tidlig modning busk græskar variation. Det danner 4 korte piske med stærkt dissekerede blade, dækket med hvide pletter. Afrundede fladfrugter er mellemstore, op til 3 kg i vægt. De har en lysegrøn farve med et gulligt maskemønster. Papirmassen er orange med en pæresmag, sød. Det opbevares i meget lang tid.
• Bush orange - en tidlig moden klasse med frugter op til 5 kg orange farve. Smagen af ​​grøntsagen er fremragende, græskaret er godt opbevaret, uhøjtidelig i dyrkning.

Storfrugtede græskar er beregnet til elskere af store frugter.De betragtes som de sødeste og tilpasses let til ugunstige forhold.

• Volga grå - modnes 4 måneder efter spiring. Giver kraftige piske og frugter med en gennemsnitlig vægt på op til 7 kg grå. Smag godt med moderat sødme, meget opbevaret.
• Zorka - modnes på mellemlang sigt. Dens frugter, der vejer ca. 5 kg, har en segmenteret overflade og en smuk mørkegrå farve med lyse rosa-orange pletter. Den lyse orange papirmasse indeholder meget sukker og smager godt, og caroten deri er bare et rekordmængde - mere end i gulerødder. Denne sort har stor modstand mod mange sygdomme i græskarafgrøder.
• terapeutisk - en tidlig moden sort, har en let segmenteret afrundet form. Frugterne når en vægt på 5 kg, har en grå farve med en lettere mesh, opbevaret indtil slutningen af ​​foråret.

Muskatnævers græskar er mere termofil end dens andre pårørende, det kræver mere tid til dens dyrkning. Mange muskatnød græskar er langstrakte. Deres frø koncentreres i den bredeste del af frugten, så der er mere velsmagende papirmasse sammenlignet med andre sorter. Alle græskar fra denne gruppe er godt opbevaret.

• Butternut. Tilhører sene modne sorter. Små portionerede frugter har en vægt på op til 1,5 kg, pæreformet og lysegrå i farve.
• vitamin - sen modningskvalitet. Det har en aflang form og grøn farve med knap synlige striber. Frugtvægt op til 6,5 kg.
• Prikubanskaya - midt i sæsonen. Vægten af ​​et græskar er op til 5 kg. Det har en pæreformet og lys beige farve.

Funktioner af voksende græskar

Græskar er en termofil grøntsag. For at danne en stor afgrøde har hun brug for frugtbar jord, nok fugt og ordentlig plantedannelse. En lang kernerød giver planten mulighed for at udtrække ernæring og fugt fra de nedre lag af jorden. Kraftig bladmasse og store frugter kræver en høj ernæringstæthed, derfor for busksorter er minimumafstanden mellem planter 0,5 m og for klatreplanter - mindst 1 m.

Udendørs landing

For at vokse i komfort kræver et græskar en jordtemperatur i en dybde på 10 cm på mindst 10 grader. Græskar elsker varm luft - mindst 20 grader.

Det er umuligt at så og plante det tidligt. Derfor opstår spørgsmålet, hvordan man bedst dyrker det: frø eller frøplanter?

Frø eller frøplanter?

Valget afhænger af modenheden af ​​sorten og det område, hvor grøntsagen skal dyrkes. I syd er der kun behov for frøplanter til dem der kan lide at spise græskar midt i sommeren. I den midterste bane og mod nord er valget ikke så klart. Plantning af græskarfrø giver fuldt moden frugt, hvis deres vækstsæson er tidligt. Men den kolde sommer kan foretage sine egne justeringer - den manglende varme giver ikke disse sorter mulighed for at give en fuld afgrøde. Derfor er det endnu bedre at dyrke dem gennem frøplanter, og selv plantning af midtmodne og sent modne sorter kan ikke undvære det.

Hvordan og hvornår man skal plante?

For dyrkning af frøplanter er det bedste tidspunkt i slutningen af ​​april, begyndelsen af ​​maj, hvis du sår forberedte og tidligere spirede frø. Efter returfrosten og etablering af varmt vejr, der sker i begyndelsen af ​​juni, vil det være muligt at plante klare frøplanter i en alder af ca. 30 dage. Det anbefales ikke at dyrke det længere - det vil ikke have tilstrækkelig potvolumen til fuld udvikling.

Frøforberedelse:

• kalibrering - valg af fulde, velfremstillede frø af den rigtige form uden skader;
• blødgøring i vand med en temperatur på ca. 50 grader i 2 timer;
• spiring i vådt væv på et varmt sted;
• hærdning i 3-5 dage ved at holde det i køleskabet i ½ dage og på et varmt sted med en temperatur på ca. 20 grader resten af ​​tiden.

Tilberedte frø sås i tørvekrukker eller andre skåle, hvis diameter og højde ikke bør være mindre end 10 cm.

Græskar påvirker negativt skader på rodsystemet under transplantation.Den dyrkes uden plukning i individuelle containere, hvorfra spirerne er lette at udtrække uden at beskadige jordklumpen.

Jorden til dyrkning skal være løs, nærende og åndbar.

Frøplantebetingelser:

• god belysning;
• ca. 22 grader i løbet af dagen og 5 grader lavere om natten;
• vanding med varmt vand efter behov, men uden at oversvømme planterne;
• 2 topdressinger med fuld mineralsk gødning;
• hærdning inden plantning i 3-5 dage for at vænne den til forholdene med åben jord.

Frøplanter plantes i forberedte brønde med tilsætning af humus i nærheden af ​​en spand, et glas ask og en knivspind mineralgødning. Vandes med varmt vand i en mængde på cirka 2 liter.

Såning af græskarfrø udføres kun i varm jord, ellers kan skuddene ikke vente.

Såningsteknologi:

• tilberedte senge er markeret i overensstemmelse med den valgte afstand for hver bestemt sort;
• grave huller, hvis dybde afhænger af jordens mekaniske sammensætning: på lungerne - op til 10 cm, tung - ikke dybere end 5;
• 2 håndfulde humus hældes i hvert hul og på dårlig jord og op til spanden, men så skal hullet være dybere, tilsæt ask og mineralsk gødning, vand og sprede 2-3 spirede frø;
• drys frø med jord, let kompakt, luk sengen med en film, så frøene spirer hurtigere;
• når der vises skud, kan filmen fjernes eller efterlades på sengen, hvilket gør krydsformede snit til skuddene i den;
• de ekstra skud klippes, men ikke trækkes ud.

Grundkrav, valg af placering

I henhold til kravene fra græskar til jordfrugtbarhed kan kun agurker sammenlignes med det. Den vokser godt på en komposthaug i jorden, hvor gødning tidligere var opbevaret. Hvis der ikke er et sådant sted, skal du vælge en seng i et solrigt sted, hvor planter fra græskarfamilien ikke er vokset i 3 år. Stagnerende vand til græskar er uønsket. Jorden forberedes om efteråret. Sengen er godt befrugtet: for hver firkant. m udgør op til 8 kg gødning eller kompost 15 g kaliumsulfat og 20 g superfosfat. Kvælstofgødning i en mængde på 15 g pr. 1 kvadrat. m bidrage med foråret løsne.

Du kan ikke overfodre græskaret med kvælstof, dette vil føre til en stigning i bladmasse til skade for frugtdannelsen.

Du kan plante græskar i forudgravede skyttegraver fyldt med strimlede grene, græs, gødning, der er drysset med et lag jord. Dybden af ​​grøften er 50 cm, og bredden er op til 40 cm.

Græskar: Udendørs pleje

Succesrig græskarodling er umulig uden at overholde alle landbrugsteknologiens regler: vanding, dyrkning, gødning.

Vanding og fodring

Unge planter er mest følsomme over for mangel på fugt. De vandes regelmæssigt med intervaller på 4-5 dage. Når rodsystemet er vokset, er kunstvanding mindre almindeligt, men mindst 1,5 spande vand hældes på planten for at våde hele rodlaget. Overdreven fugtighed kan provokere for stærk bladvækst til skade for afgrøderne, krakning af frugten, rådne af rødderne. I løbet af modningen af ​​græskar vil en stor mængde fugt føre til et fald i sukkerindholdet. Derfor er det bedre at underfylde grøntsagen end at overfylde.

Græskar fodres 2 gange med en opløsning af en komplet mineralgødning:

• i fasen af ​​3-4 blade;
• under væksten af ​​vipper.

Græskar reagerer også godt på organiske forbindinger, som kan påføres en gang hver anden uge. Med væksten af ​​græskar øges gødningsdoserne pr. Plante.

Løsning og udtynding

At få nok luft til rødderne er en forudsætning for en vellykket udvikling af græskar. Derfor løsnes jorden under den efter hver vanding, hilling planter i fasen af ​​3-4 rigtige blade og drysning af internoderne i de overvoksne vipper med jord for at danne yderligere rødder.

Tyndere planter i frøplantefasen og efterlader kun et af de stærkeste spirer i hullet.

Dannelse af græskarvipper

Så frugterne er større og har tid til at modnes fuldt ud, lad ikke alle æggestokkene være på planten og knip piskerne.I sorter med lang klatring fjernes alle aksillærskud uden at klemme hovedvippen. Der er 1 frugt tilbage på den, og hvis de ønsker, at deres størrelse skal fordeles, så er der flere. I buskvarianter klemmes stam 4 blade efter dannelsen af ​​frugten. Alle skud, som der ikke er frugt på, fjernes også.

Græskar sygdomme og skadedyr

Græskar påvirkes af sygdomme forårsaget af svampelignende mikroorganismer: pulveriseret mug, rod- og hvidråd, bakteriose. Alle behandles med kobberholdige fungicider: Bordeaux-væske og kobberchloroxid. Behandlingen udføres i henhold til instruktionerne.

Blødgøring af frø i en dag i en opløsning af zinksulfat med en koncentration på 0,02% vil være en god forebyggende foranstaltning.

De mest almindelige skadedyr er edderkopmider og kalebasser. Hvis anlægget allerede har æggestokke, er kemisk behandling uønsket. Anvend folkemetoder. De kan ikke altid ødelægge skadedyret, men vil reducere antallet af dem mange gange. Til sprøjtning mod edderkopmiden tilberedes en opløsning af 200 g løgskaller og 10 l kogende vand. Efter insistering i 2 dage og filtrering er infusionen klar til brug. Det vil hjælpe mod bladlus.

Høst og oplagring

Umodent græskar opbevares dårligt. Derfor til langvarig opbevaring indsamles kun de frugter, der har erhvervet en farve svarende til sorten, deres skræl bør hærde. Dette skal gøres inden frosten begynder i tørt og helst solskinsvejr. Høstes omhyggeligt og undgår mekanisk skade, hvorfra frugterne hurtigt råtner. Ikke helt modne græskar bruges umiddelbart efter høst eller forarbejdes. Frugten skal efterlade en del af stilken mindst 5 cm lang.

De to første uger med græskar modnes endelig. Til dette kræves en temperatur på mindst 14 grader. I fremtiden vil fra 3 til 8 grader være nok til opbevaring, luftfugtigheden opretholdes på et niveau på 70% eller lidt lavere. Under sådanne forhold tørker græskar ikke ud og opbevares godt i lang tid.