En lækker sprød dessert med et delikat bananlag og smuldrende dej efterlader ingen ligeglade. Ostemasse banankage er ikke for sød og meget duftende.
Materielt indhold:
Enkel bananostkage
Hvis du ikke er sikker på dine kulinariske evner, oprettes en simpel banan-ostekage specielt til dig. Selv en uerfaren kok kan tilberede den.
ingredienser:
- mel - 200 g;
- smør - 100 g;
- sukker - 140 g (+ 3 spsk. l til fyldningen);
- æg - 3 stk .;
- cottage cheese - 200 g;
- bananer - 2 stk .;
- vanillin.
fremstilling:
- Mos smør, tilsæt sigtet mel og sukker.
- Pisk ægget og bland.
- Læg massen på et koldt sted i en time og bliv fyldt.
- Pisk sukker med æg.
- Hæld cottage cheese, hakkede bananer, creme fraiche, vanille i blandingen og bland grundigt.
- Hæld dejen i en speciel form, form siderne og lav en slags plade.
- Læg den forberedte fyldning i formen og send den til ovnen i 30 minutter.
Sprøjt revet chokolade eller nødder med en ostemasse og bananpåfyldning inden servering.
Madlavningsopskrift med en appelsin i ovnen
Hvis kagen mangler aroma og mætning, tilsættes nogle eksotiske frugter, og behandlingen vil glitre med nye smagsfarver.
Kagen tilberedes i lag.
Ingredienser til det første lag:
- cottage cheese - 500 g;
- æg - 1 stk .;
- sukker - 3 spsk. l.;
- semulje - 1 spsk. l.;
- kartoffelstivelse - 1 spsk. l.;
- medium orange er halvdelen.
Ingredienser til det andet lag:
- cottage cheese - 600 g;
- æg - 2 stk .;
- sukker - 5 spsk. l.;
- kartoffelstivelse - 2 spsk. l.;
- banan - halvdelen af frugten;
- pulveriseret sukker - 2 tsk.
fremstilling:
- For at forberede det første lag skal du lægge cottage cheese i en blender.
- Pisk ægget.Hæld sukker og slå grundigt indtil det er glat.
- Hæld kartoffelstivelse i. Fyld semulje og bland grundigt.
- Skræl appelsinen, fjern frøene og føj til massen.
- For det andet lag skal du også kombinere æg, cottage cheese og sukker, bland grundigt i en blender.
- Tilsæt stivelse, og visp igen.
- Skræl bananen, og tilsæt den til dejen.
- Smør formen med vegetabilsk olie, læg det første lag ud, afkølet i 20 minutter.
- Fyld derefter det andet lag ovenpå og læg et koldt sted i 30 minutter.
- Sæt kagen i ovnen og bag i 40 minutter.
Curd Pie med banan og orange er klar!
Læs også:bagning i en langsom komfur
Shortcrust Dessert
Shortcrust kage vil sandsynligvis ikke efterlade nogen ligeglad.
ingredienser:
- smør - 250 g;
- mel - 1,5 spsk .;
- sukker - 4 spsk. l.;
- bagepulver - 1 tsk;
- æg - 1 stk .;
- gummisukker - 1 pose;
- cottage cheese - 300 g;
- banan - 3 stk.
fremstilling:
- Først skal du kombinere halvdelen af smør, sukker og æg. Bland grundigt med en mixer.
- Kombiner det sigtede mel med bagepulver og tilsættes til blandingen.
- Sæt dejen i køleskabet.
- Til fyldningen blandes banan og cottage cheese.
- Pisk frugten med mejeriproduktet med en mixer, indtil den er glat.
- Hæld vaniljesukker i.
- Kombiner de resterende produkter, dvs. smør og mel, og lav krummer.
- Fordel den resulterende dej i formen og fyld ostemassen-bananpåfyldningen.
- Drys smuler oven på desserten.
- Sæt den i ovnen i 50 minutter.
Shortcrust wienerbrød smelter bare i munden!
Chocolate Cottage Cheese Banana Pie
En cottage cheese-banan delikatesse med chokoladefyld er perfekt til te eller som en pie på det festlige bord.
ingredienser:
- æg - 6 stk .;
- smør - 150 g;
- mel - 150 g;
- kakaopulver - 2 spsk. l.;
- chokolade - 300 g;
- sukker - 4 spsk. l.;
- cottage cheese - 250 g;
- banan - 2 stk .;
- vanillin - 1 pakke.
fremstilling:
- Smelt chokolade og smør i et vandbad.
- 4 kyllingæg blandet med kornet sukker.
- Bland det sigtede mel og kakao i en anden skål, og tilsæt den resulterende masse til æggesukkerblandingen.
- I blanderen placeres cottage cheese, banan, resterende 2 kyllingæg og vanille. Pisk.
- Smør formen med smør, læg et lag chokolade ud og derefter ostemasse. Bland dem i tilfældig rækkefølge.
- Bages ved 180 grader i 60 minutter.
Ved servering hældes chokolade-banankagen med fløde eller en blanding af creme fraiche og sukker.
Sådan gør man uden æg
Hvis der ikke er æg i køleskabet, og der skal laves en fødselsdagskage, anbefaler vi, at du læser opskriften nedenfor.
ingredienser:
- banan - 3 stk .;
- mel - 1 spsk .;
- sukker - 70 g;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
- krydderier (kanel, nellike) - efter smag;
- soda - 1 tsk;
- tørrede frugter - 0,5 spsk.
fremstilling:
- Mos bananer, tilsæt vegetabilsk olie og sukker.
- Tilsæt alle slags krydderier. Det er bedre at tage 3 typer, så kagen ikke bliver for krydret.
- Hæld det sigtede mel i, og tilsæt den tørrede frugt.
- Smør formen med smør, læg dejen ud og send den i ovnen i 40 minutter.
På trods af at der er få ingredienser, er fordelen ved kagen maksimal.
En lignende behandling kan let tilberedes uden bagning. Det er nok at tage en rektangulær cookie, lægge den i lag og fordele cottage cheese med en banan imellem. Husk at lade kagen suge.
Læs også:chokoladekage
Valgmulighed i en langsom komfur
Vil du ikke stå i nærheden af ovnen og vente på, at kagen koger? Smart teknologi vil gøre alt for dig. Indstillingen i den langsomme komfur er ganske enkel at tilberede, så lad os komme i gang.
ingredienser:
- mel - 300 g;
- æg - 3 stk .;
- bagepulver - pose;
- vanillin - en pose;
- cottage cheese - 500 g;
- smør - 120 g;
- banan - 3 stk .;
- sukker - 125 g.
fremstilling:
- Pundet smør og bland med sukker.
- Pisk ægget og bland det grundigt.
- Hæld bagepulver, vanille og sigtet mel;
- I en separat skål skal du slå cottage cheese med æg.
- Skær bananen i terninger, og hæld den i hylden med cottage cheese og æg.
- Sæt dejen, du lavede først på bunden af formen, og dann det første lag.
- Derefter skal du sprede cottage cheese, æg og bananer.
- Tænd enheden i "Bage" -tilstand, og vent 60 minutter.
I en langsom komfur viser det sig, at kagen er meget velsmagende, og vigtigst af alt er det, at du ikke behøver at gøre næsten nogen indsats for at lave mad!
Sommerost og bananpai i ovnen er perfekt til et festbord eller som en godbit til te. Vælg den bedst egnede opskrift, og hent mad!
