Kesstegryde i langsom komfur - 11 opskrifter med semulje, cottage cheese

Hvis du vil servere en lækker dessert, er det ikke nødvendigt at købe den i en butik.

Kogesgryde i en langsom komfur bliver mør og storslået. Smarte køkkenapparater gør alt på egen hånd og sparer meget tid.

Den klassiske opskrift på cottage cheese gryderet i en langsom komfur

En klassisk opskrift er ikke mulig uden tilsætning af creme fraiche. Med hende vil skålen vise sig at være særlig øm.

Du har brug for:

• Tre kyllingæg;
• Cottage cheese - 500 gr;
• Tør semulje - 150 gr;
• Rømme - 0,1 kg;
• Sukker - 0,1 kg;
• Rosiner - 65 gr;
• Salt - 5 gr;
• Vanille - 10 gr;
• Soda - 4 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld creme fraiche i en separat skål, tilsæt soda til det og lad blandingen stå i 30 minutter.
2. Knæk æg i en skål med cottage cheese og hæld sukker. Mos grundigt. Tilsæt vanille, rosiner og semulje til denne masse, bland.
3. Hæld fløden i cottage cheese.
4. Skålen med multikogeren skal smøres med smør eller solsikkeolie.
5. Hæld basen der.
6. I menuprogrammet skal du trykke på tilstanden "Bagning". Timer - 50 minutter.
7. For ikke at gøre kagen meget frodig, skal du ikke fjerne gryden fra multicooker umiddelbart efter tilberedning.
8. Mængden af ​​cottage cheese kan øges til 1 kg.

Trin for trin opskrift med semulje

Semulina vil gøre cottage cheese cirkel endnu blødere. Overhold alle forhold så nøjagtigt som muligt, og desserten viser sig godt. Ostemasse-gryderet med semulje i en langsom komfur - en hurtig morgenmad til hele familien.

Væsentlige ingredienser:

• Semulje - 0,15 kg;
• Kefir - 0,25 kg;
• Sukker - 0,1 kg;
• Cottage cheese - 500 gr;
• Fem æg
• Vanillin - 6 gr.

Trin for trin instruktioner:

1. Hæld den nødvendige mængde kefir i semulje og lad blandingen brygge i en halv time.
2. Læg cottage cheese, bagepulver og vanilje i den samme skål, og knæk æggeblommerne i æggeblommerne. Bland alle ingredienser, indtil de er glatte.
3. I en anden skål blandes proteinerne med sukker og bankes godt med en visp. For bedre blanding skal du tage kolde proteiner.
4. Tilsæt slagne proteiner til hovedblandingen i portioner.
5. Smør en kop multikogeren med smør, og læg massen af ​​gryderetter i den. Sørg for, at det ligger fladt. Tryk på emnet “Bagning”. Tiden er 40 minutter.

Madlavning til børn i en langsom komfur

Undertiden ønsker børn ikke at spise sund cottage cheese i dens hovedform. I dette tilfælde kan du lave en gryderet, give den en smuk form og pynte med marmelade.

Produktliste:

• Cottage cheese - 1 \ 2 kg;
• Mælk - 70 ml;
• Semulje - 0,1 kg;
• Sukker - 0,15 kg;
• To æg;
• Smør - 50 gr;
• Rosiner efter smag.

Sådan laver man mad:

1. Hvis ostemassen er i store stykker, kan du behandle den med en sigte.
2. Tilsæt kyllingæg, en skive smør, vanille og kornet sukker til den homogene masse cottage cheese. Bland alt grundigt. Du kan bruge en mixer til dette.
3. Hæld semulina i blandingen.
4. Gå omkring din virksomhed i 30 minutter, og hele massen vil insisteres på nu. I løbet af denne periode kvælder semulje, og kagens volumen bliver større.
5. Overtræk multicookers inderside med olie, så siderne af gryden ikke viser sig at være for fedtede, skålens vægge kan også drysses med brødkrummer.
6. Læg dejen i opvasken, tænd for "Bagning" -tilstand, indstil timeren i 60 minutter.
7. Når biplyden lyder, afkøles kagen, og tag den derefter ud. Top det kan dekoreres med bær, eller hæld creme fraiche.

Uden mel og semulje

Denne opskrift er velegnet til dem, der er i diæt, eller til hvem melprodukter er kontraindiceret. Tærte herfra mister ikke sine gavnlige egenskaber og smag.

komponenter:

• Cottage cheese - 0,25 kg;
• Fløde - 0,1 kg;
• Sukker - 50 gr;
• To æg;
• Smør;
• En kniv vanillin.

Madlavningstrin:

1. Bryd æggene i en separat skål, og separer æggeblommerne fra proteinerne.
2. I en anden skål blandes cottage cheese, fløde (eller mælk, hvis cottage cheese er for tør), æggeblommer og sukker. Pisk alt sammen, indtil det er glat med en blender. Blandingen skal ved dens konsistens ligne creme fraiche.
3. Pisk proteinerne hver for sig, indtil der dannes et skum, og hell det gradvist i massen.
4. Tilbered skålen med multikogeren korrekt, læg den resulterende dej i den.
5. Sæt programmet "Bagning". Tiden er 40 minutter.

Æggfri opskrift

Nogle gange vil du lave noget søde, men i køkkenet er der ikke en af ​​de nødvendige komponenter i dejen, æg. Kogegryde med hytte er mør og uden kyllingæg, hvis du følger visse regler.

ingredienser:

• Cottage cheese - 0,4 kg;
• Mel af første klasse - 50 gr;
• Vanillin - 4 gr;
• Sukker - 75 gr;
• Soda - 5 gr;
• Kefir - efter smag.

Trin for trin instruktioner:

1. Klumper af cottage cheese skal omdannes til en homogen masse. Brug en blender til at gøre dette. Hvis dette køkkenudstyr ikke er tilgængeligt, kan du tage en regelmæssig sigte. Glem ikke at tilsætte den rigtige mængde vanillin, før du behandler det.
2. Hæld derefter det samme mel og sukker i. Hæld lidt kefir for at gøre dejen mere flydende og blød. Bland alt grundigt.
3. Hæld massen i den bageplade, der er klar til bagning.
4. I menutilstand skal du vælge “Bagning” og indstille timeren til 40 minutter.
5. Klar kage kan dekoreres på enhver måde efter din smag: kondenseret mælk, marmelade, bær eller frugt.

Fra cottage cheese med bananer i en langsom komfur

Forkæl dine børn med en hjemmelavet dessert med bananer og cottage cheese. De vil kunne lide det!

Nødvendige produkter:

• Cottage cheese - 0,7 kg;
• Tre kyllingæg;
• Sukker - 0,1 kg;
• Rømme - 80 gr;
• Semulje - 1 kg;
• Tre bananer
• Vanillin - 4 gr;
• Smør og brødkrummer - til smøring.

Tilberedningsmetode:

1. Læg cottage cheese, æg, vanille, semulje og creme fraiche i en skål og bland med en visp. Brug en mixer til at fremskynde tilberedningsprocessen. Lad blandingen stå i en halv time.
2. Skræl og hak bananerne i små stykker. Føj dem til dejen og bland.
3. Behandl en skål med smarte køkkenmaskiner med brødkrummer og smør.
4. Læg en banan dej i den. For at gøre massen liggende skal du udjævne den med en spiseskefuld.
5. Medtag emnet “Bagning”. Den gennemsnitlige tilberedningstid er 80 minutter.
6. Mængden af ​​tid afhænger af, hvor meget cottage cheese du har føjet til dejen.
7. Skær den afkølede gryderet i stykker, tilsæt citronskiverne i det, eller hæld creme fraiche.

En variant af en sød dessert med æbler

Hvis du er træt af den sædvanlige mulighed med cottage cheese, kan du tage æbler som en påfyldning. Smagen viser sig med krydret surhed.

De nødvendige komponenter i opskriften:

• Cottage cheese - 0,5 kg;
• To mellemstore æbler;
• Sukker - 0,1 kg;
• Rømme - 80 gr;
• Smør;
• Skiver, sprød cookies - 2 stk;
• To æg.

Option til madlavning:

1. Knæk æg i ostemassen, hæld sukker og semulje, sæt creme fraiche. Bland alle ingredienserne.
2. Fjern æbler fra skræl, frø og kerne, skåret i små firkanter. Føj dem til blandingen af ​​komponenter.
3. Slib cookies til krummer. Overtræk væggene på bagepladen med olie og drys dem med småkager.
4. Hæld dejen og flad ud.
5. Hvis der stadig er æbler, kan du skræl og skære i skiver. Det anbefales at lægge i form af et blomsterblad oven på dejen.
6. Vi skriver i menuen programmet "Bagning". Tid til at sætte på 40-50 minutter.
7. Når du er færdig med multikokken, skal du vente yderligere 10 minutter og derefter få kagen.
8. Toppen af ​​gryden kan dryses med pulveriseret sukker eller hæld fløde.

Chocolate Cottage Cheese Gryderet

For at tilføje raffinement og en speciel smag til en regelmæssig dessert, skal du bruge chokolade i opskriften.

Væsentlige ingredienser:

• Seks hønsæg
• Cottage cheese - 1 kg;
• Sukker - 250 gr;
• En bar mælkechokolade - 100 g;
• Fløde - 0,1 L;
• Stivelse - 15 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Læg cottage cheese i den første skål, tilsæt sukker og æg til den. Pisk indholdet med en visp.
2. I den anden skål - chokolade, fyld den med fløde og et stykke smør. Tag jernskåle, da de skal sættes på gas. Vent til chokolademassen smelter.
3. Opdel blandingen fra den første skål i to dele. Tilsæt først smeltet chokolade og drys 9 gram stivelse. Alt blandes.
4. I den anden del skal du tilføje det resterende produkt.
5. Smør væggene i multikogeskålen med smør.
6. Derefter spreder vi først chokolademassen i mængden af ​​to spiseskefulde og derefter fløden. Proportionerne er ens. Kagen skal have en zebrafarve.
7. Sæt langsom komfur i tilstanden "Bagning". Tilberedningstid - en time.

Let diætopskrift i en multicooker

For at fremstille en sund dessert også med lavt kalorieindhold, kan ris bruges i stedet for mel.

Produktliste:

• Cottage fedt med lavt fedtindhold - 0,4 kg;
• Ris - 0,185 kg;
• Tre æg;
• Sukker - 50 gr;
• Mælk - 0,25 l;
• Appelsinskal - 7 g;
• En knivspids salt og vanillin.

Sådan tilberedes cottage cheese gryderet i en langsom komfur:

1. Ris skal behandles omhyggeligt ved at vaske under en kran og hælde vand.
2. Vi tager en gasovn og koger i 30-35 minutter.
3. Mal nu cottage cheese i en sigte.
4. Knæk æg i en anden skål, tilsæt sukker og slå med en mixer.
5. Vi kombinerer ingredienserne: cottage cheese, æg, orange zest, mælk og kogt afkølet ris. Hell salt og vanillin i massen.
6. I den forberedte skål dumper vi den færdige dej ensartet.
7. Vælg en bagningstilstand, og indstil timeren i 40 minutter.
8. Fjern den afkølede skål fra langsomt komfur og dekorér, som du ønsker.

Med tilsætning af havregryn

Havregryn giver kagen et stort volumen og blødhed. Derudover vil en sådan skål have et lavere kalorieindhold.

Du har brug for:

• Cottage cheese - 0,5 kg;
• Havregryn - 135 gr;
• Kefir - 0,25 l;
• Sukker - 0,1 kg;
• Kanel - 5 gr;
• Tre æg.

Handlingssekvensen:

1. Først anbefales det at overføre havregryn til opvasken, hæld kefir og lad det stå på et varmt sted i 30 minutter. På dette tidspunkt er flagerne mættet med væske og kvælder.
2. I en anden skål skal du kombinere granuleret sukker, æg og cottage cheese.
3. Tilsæt havregryn i kefir der, og bland.
4. Læg massen af ​​dej i et lag i den forberedte multicooker skål.
5. Tid - 1 time. Funktionen er "Ristning".

Kesstegryde med rosiner i en langsom komfur

For at tilføje mere sødme til en populær skål, skal du bare tilføje rosiner til den. Cottage cheese og rosiner - den perfekte kombination.

Produktliste:

• Cottage cheese - 500 gr;
• Tre æg;
• Semulina - 75 gr;
• Sukker - 75 gr;
• Dej bagepulver - 5 gr;
• Vanillin - 4 gr;
• Rosiner - 0,1 kg.

Trin-for-trin opskriftinstruktion:

1. I en skål brydes æggene og piskes sammen med sukker med en visp, indtil der vises et hvidt skum.
2. Gnid cottage cheese i en anden skål, og sørg for, at der ikke er nogen klumper tilbage. Glem ikke at hælde vanillin.
3. Hæld semulje, bagepulver i den resulterende masse. Lad de vigtigste ingredienser stå i 15 minutter.
4. Skyl rosiner under hanen og tør. Hell det sidst i dejen.
5. Forbered en multicooker skål. Vi placerer den færdige masse.
6. Vi tænder for udstyret, trykker på “Bagning” -knappen, indstiller timeren i 35 minutter. Afkøles maden før servering.
7. Pynt kagen med melis, kondenseret mælk, frugt eller bær.