Tørring med hakket kød i ovnen - 5 opskrifter på, hvordan man tilbereder en original ret

Tørring med hakket kød i ovnen vil være en god snack og en god tilføjelse til suppe eller borsch. Enhver kan tilberede en sådan vidunderlig skål, og det tager meget lidt tid at lave mad. Det er værd at overveje de mest lækre opskrifter.

Klassisk tørring med hakket kød i ovnen

Den nemmeste måde er at begynde at lave mad med en simpel opskrift, for den skal du forberede følgende:

• tørring - 150 g;
• løg - 1 stk .;
• hakket svinekød - 0,3 kg;
• frisk mælk - 0,3 l;
• salt og formalet peber efter smag.

Trin for trin tilberedning af lækre snacks:

1. Vi tilbereder ingredienserne, der er inkluderet i opskriften.
2. Hæld bagels med varm mælk, og lad dem kvælde godt.
3. Finhak løg og kombiner den med hakket kød.
4. Salt massen og drys med peber.
5. Vi tager baglerne ud og lægger dem på en bageplade, hvorpå pergamentpapir tidligere blev lagt.
6. Vi danner små kugler med kødudfyldning og placer dem i hullerne i tørretumblerne.

Vi anbringer emnerne i ovnen og bager i 25 minutter. Sådanne udstoppede tørretumblere er velsmagende både koldt og varmt.

Med ost

Hvis du på en eller anden måde ønsker at diversificere den udstoppede tørring, kan du tilføje ost til dem. En sådan forretter viser sig at være meget øm, og den aroma, der vil blive distribueret i hele lejligheden, bringer alt hjemmet til bordet.

Nødvendige komponenter:

• små bagels - 30 stk .;
• hakket kød fra to typer kød - 0,4 kg;
• hård ost - 0,2 kg;
• kyllingæg - 1 enhed;
• fed hvidløg - 3 stk .;
• mælk - ½ liter;
• fedt mayonnaise - 5 spsk. l.;
• salt og formalet peber efter smag.

Trin for steg madlavning:

1. Vi lægger den i en dyb tørreplade og fylder dem med komælk, lad os stå i flere timer for at kvælde.
2. Salt og peber hakket kød, æl det med en gaffel.
3. Tilsæt hakkede hvidløgskiler til smag.
4. Kør et æg i kødet og bland massen med dine hænder.
5. Gnid hård ost hver for sig, og bland den med mayonnaise.
6. Vi spreder bagels på en bageplade, der var lagt på forhånd med papir.
7. Læg hakket kød i bagelhullerne, og læg ostefylden ovenpå.

Vi sender tørring med hakket kød og ost til ovnen i 30 minutter.

Hvordan man laver mad med kylling

Du kan fylde bagels med kyllingekød, til deres forberedelse skal du forberede:

• tørring - 20 stk .;
• frisk komælk - 0,2 l;
• løg - 1 hoved;
• fjerkræfilet - 0,2 kg;
• æg - 2 enheder .;
• salt og sort peber efter smag.

Trin til forberedelse af et let måltid:

1. Blødgør baglerne i varm mælk, og bland dem med jævne mellemrum, så de kvælder fra alle sider.
2. Steg hakket løg i en gryde.
3. Kog og hak kyllingefileten i fibre.
4. Kombiner grøntsagen med kød, tilsæt salt og peber.
5. Hæld æggene, og bland kødudfyldningen godt.
6. Vi spreder de hævede bagels i formen, lægger fyldet i dem.

Bages i 10-15 minutter, og en lækker snack er klar. Spred bagels på en flad plade og server varm.

Bagte bagels i mælk

Tørringen, bagt i mælk, er meget øm.

For at udføre opskriften skal du forberede følgende produkter:

• bagels - 500 g;
• hakket kød - 300 g;
• løg - 1 hoved;
• Kumælk - ½ liter;
• mayonaise med lavt fedtindhold - 2 spsk. l.;
• salt efter smag.

Stadier af madlavning:

1. Vi lægger tørringen i en dyb beholder og fylder dem med frisk mælk.
2. Bland hakket kød med hakket løg, tilsæt salt og bland det godt med dine hænder.
3. Tilsæt mayonnaise til kødmassen, omrør igen.
4. Vi lægger os ud i form af en bagel, fylder hullerne med hakket kød og hæld lidt mælk, så delene er halvt dækkede.

Vi bager bagels med hakket kød i ovnen, indtil mælken koger ud, og på tørretumblere dannes en smuk og velsmagende skorpe.

Original forretter “Mini pizza”

Hvis du vil forkæle din familie med en eller anden original skål, foreslår vi, at du forbereder udstoppede bagels lidt anderledes.

For at oprette en lækker snack skal du lagre:

• usødet tørring - 0,4 kg;
• hakket kød - 0,2 kg;
• frisk tomat - 1 frugt;
• hård ost - 0,1 kg;
• sød peber - 1 stk .;
• ketchup - 2 spsk. l.;
• mayonnaise - 3 spsk. l.;
• persille - 3 grene;
• komælk - 0,4 l.

Stadier af madlavning:

1. Vi tager bagels, lægger dem i en tallerken og fylder dem med frisk mælk, lad dem være i denne tilstand i 2 timer.
2. Vi skærer grøntsager i form af små terninger og kombinerer dem med hakket kød.
3. Mal frisk persille og send den til resten af ​​ingredienserne.
4. Vi lægger mayonnaise, ketchup i den samlede masse og blander alt godt.
5. Gnid osten separat.
6. Vi tager bagels fra mælk, lægger dem på en bageplade.
7. I midten af ​​hver tørring placeres påfyldningen af ​​kød og grøntsager, og drys med revet ost ovenpå.

Bages en snack i 20 minutter. Derefter tager vi den ud, afkøler den lidt og nyder en usædvanlig, men så enkel tilberedning.