Hermetiserede bønnesuppe er den enkleste version af det første kursus, der tilberedes i løbet af få minutter. Det kan forbedres uendeligt efter din smag, for eksempel at tilføje kød, grøntsager, saucer, dine yndlings krydderier. Under alle omstændigheder får du den perfekte frokost til hele familien.

Canned Bean Soup - En klassisk opskrift

Bønner fra dåser i suppen går godt med forskellige typer grøntsager.

Kombinationen med rød paprika, løg og kartoffel giver skålen en særlig rigdom. For at forberede den klassiske version skal du bruge: et par spiseskefulde tomatpuré, 800 ml vand, olie, salt, krydderier efter smag. Og selvfølgelig en dåse røde dåse bønner.

  1. Kartofler skæres i små rektangler.
  2. Til stegning bringes alle hakkede grøntsager til blødhed i raffineret olie. Processen begynder med løg, derefter sendes gulerod til den og derefter peber.
  3. Efter ca. 7-8 minutter anbringes tomatpasta i opvasken, og alt koges sammen i et par minutter til.
  4. Yngelen sendes til en beholder med bløde kartoffelterninger.
  5. Bønnerne vaskes med koldt vand og tilsættes til suppen.
  6. Hvis det ønskes, kan du tilføje eventuelle krydderier og urter til skålen.

Det sker, at bønner fra dåser er lidt sure. I dette tilfælde sættes 0,5 tsk til suppen 5 minutter før tilberedning. granuleret sukker.

Kødopskrift

For en mere tilfredsstillende ret skal du tilføje kød, f.eks. 250 gram oksekød. Ud over køddelen har du brug for: 600 gram hvide bønner, 2 hvide løg, 60 gram tomatpasta, et par hvidløgfedd, 2 tsk.sennepsfrø, flere kartoffelknolde, 130 gram bacon, salt og krydderier efter smag.

  1. Steg hvidløg og løg, indtil de er møre i en varm stegepande med olie.
  2. Når grøntsager bliver gennemsigtige, kan sennepsfrø og små skiver kød tilsættes dem.
  3. Sammen stuves komponenterne over svag varme i 25 minutter under konstant omrøring.
  4. Efter afslutningen af ​​det markerede tidspunkt sendes tomatpasta til gryden.
  5. En liter vand hældes i gryden og koges. Umiddelbart efter udseendet af de første bobler sættes indholdet af gryden, bønner fra en krukke uden væske, salt og hakkede kartofler til beholderen.
  6. Fadet koges, indtil det er kogt i cirka 25 minutter.

Bacon skæres i tynde strimler, stegt til en knas i smør eller ghee og legges i hver portion suppe, før den serveres til middag.

En lignende opskrift:bønnesuppe - opskrift

Dåse rød bønne og røget suppe

Tykt rig suppe med røget kød og bønner især som den mandlige halvdel. Til madlavning skal du ud over en dåse med rød dåse bønner: 420 gram røget kød efter din smag, hver med løg, tomat og gulerod, et par kartofler, et par hvidløgfedt, salt, olie.

  1. Brugte bælgplanter i dåse mad hældes med vand og koges lidt. Væsken saltes efter smag.
  2. I retter med enhver form for olie stegt skiveskåret i små terninger med røget kød.
  3. Kødet overføres til en separat beholder. Forberedt, indtil gylden strimlet løg næse. Herefter rives gulerødder og tomater, finhakket, på et mellemstore rivjern. Ingredienser er stuet over minimal varme i flere minutter.
  4. Det stegte røget kød placeres i en gryde med bønner. Der tilføjes kartoffelterninger.
  5. Det er tilbage at sætte stegningen i suppen, salt, peber efter smag og kog, indtil kartoflerne er helt kogte.

Før servering drysses behandlen med finhakket hvidløg.

I det østlige

Orientalske noter til bønnesuppe giver en særlig blanding af krydderier og sojasovs. Til det er det nødvendigt at bruge en kniv kimmenfrø, muskatnød og krydderier. Du skal også tage: en dåse røde bønner, 850 ml vegetabilsk bouillon, hver gulerod og løg, et par tomater og laurbærblade, 40 ml sojasovs, en knivspids salt, olie.

  1. Mal løg, gulerødder og stek i fedt eller enhver form for olie.
  2. Tomater skoldes med kogende vand, slipper af frø og tilsættes den vegetabilske masse. Fyld alt sammen med tilsætning af en lille mængde bouillon og laurbærblade 10-15 minutter.
  3. Kog let bønner og karvefrø i den resterende del af bouillon.
  4. Indholdet af gryden, sojasovs og muskatnød sendes til bønne gryden.
  5. Fadet koges i 5-7 minutter, efter afslutningen af ​​processen, lidt banket med en blender.

Suppe serveres ved bordet med hvide eller sorte kiks.

Kyllingesuppe med hvide konservesbønner

Denne enkle lette suppe appellerer bestemt ikke kun til voksne, men også til de mindste gourmeter. For at forberede det skal du tage: en dåse hvide bønner, 1,3 liter kyllingebuljong og kogt kød fra et bryst, 1 æg, 2 kartofler, en flok friske urter, salt.

  1. Kog det hårdkogte æg.
  2. Brød buljongen op i kogning, hvorefter den forgifte kartoflerne, skåret i terninger og fjerkrækød trukket i fibre.
  3. Suppen er klar, når kartoflerne er bløde.
  4. I slutningen er det tilbage at salte skålen.

Kyllingebestand serveret med hakket æg og hakkede urter.

I en langsom komfur

Det er især praktisk og hurtigt at tilberede bønnesuppe i en langsom komfur ved hjælp af enhver enhedsmodel. Til den pågældende parabol: 4 mellemstore kartofler, en krukke med røde bønner, løg og gulerødder, 4 fed hvidløg, 40 ml ketchup uden tilsætningsstoffer, en flok koriander, salt, olie.

Velsmagende opskrift: Bean Suppe - Red Bean Recipe

  1. I tilstanden "Bagning" hakket løg til en gennemsigtig tilstand. Dernæst reves gulerødder og ketchup på et groft rivjern. Steg alle ingredienser, indtil grøntsager er bløde.
  2. Den nødvendige mængde vand hældes i multicooker skålen, kartofler og bønner, skæres i terninger af mellemstor størrelse, hældes ud sammen med væsken fra dåsen.
  3. Salt skålen efter smag ved at tilsætte krydderier.
  4. Behandlingen koges i "Stew" -tilstand i 35 minutter.

Før servering til middag sprinkles hver skål suppe generøst med finhakket frisk koriander.

Hermetiserede bønner i tomatsauce

Tomatsauce går godt i en suppe med røde bønner. Den færdige parabol er let og diæt. Til det bruges: 1 stykke løg og gulerødder, 400 gram dåse bønner, 6 kartofler, en knivspids salt og formalet peber, olie.

  1. Terninger i terninger placeres i kogende vand og koges, indtil de er møre.
  2. Hvis du vil reducere kalorieindholdet i skålen, kan du blot skære grøntsagerne på en hvilken som helst praktisk måde og lade dem være rå. Hvis der ikke er et sådant formål, er det bedre at koge fra løg og gulerødder en yngel i en lille mængde olie.
  3. Indholdet af dåsen sammen med væsken sættes til kartoffelpanden. Fry går der.
  4. Suppen saltes, pebres og koges i yderligere 15 minutter.

Inden du serverer, skal du give godbiten tid til at insistere lidt.

Enkel og lækker puré suppe opskrift

På en kold, kølig dag er der intet bedre til frokost end en tyk puresuppe. Det varmer perfekt og tilfredsstiller hurtigt sult, og det er meget let at tilberede. Til forfriskninger skal du bruge: 2 dåser røde bønner, stykke løg, sød peber og gulerødder, 2 hvidløgfedd, 5 tomater, 1,5 spsk. tomatpuré uden tilsætningsstoffer, 800 ml vegetabilsk bouillon, 3 dråber Tabasco-sauce, olie, salt.

  1. Tomater koges over med kogende vand og slipper af med skrællet.
  2. Finhakket løg stegtes i smør, indtil det er blødt, hvorefter sød peber, gulerødder og hvidløg tilsættes.
  3. Efter et par minutters stegning skæres tomater i en gryde, skæres i 4 dele sammen med den juice, der er skilt ud. Alle ingredienser er stuet i et par minutter.
  4. Indholdet i gryden overføres til en gryde med kogende bouillon, halvdelen af ​​de vaskede bønner, tomatpasta, salt sendes der. Suppen koges over svag varme i 25 minutter.
  5. Dernæst fjernes massen fra ovnen og mashes.
  6. De resterende bønner sættes til suppen, hvorefter den igen koges og slukkes.

Tabasco-sauce er en valgfri ingrediens. Han tilføjer krydderi til skålen. Hæld den i suppen umiddelbart før servering.

Relateret software:Mere fra forfatteren: