Kiks er ikke kun en appetitvækker til øl. Små stykker ristet brød bruges ofte til salater, de sættes til varme bouillon og supper. Mikrobølgefrakkere er en hurtig, velsmagende snack, de har ikke nogen sundhedsadditiver, der så ofte findes i færdige butiksprodukter.

Hvide brødkrutonger i mikrobølgeovnen

Tiden til at lave kiks afhænger af, hvordan brødet blev skåret - i tykke terninger eller tynde strimler.

Brødemner kan krydres med forskellige krydderier og drysses med vegetabilsk olie. Fra dette vil deres smag være meget bedre.

Tilberedningsmetode:

  1. Tag den rigtige mængde hvidt brød, skær det i firkanter eller striber, drys med salt, krydderier og bland.
  2. Vi lægger brødemnerne ud på en flad bakke og sætter dem i mikrobølgeovnen. Vi tørrer det med høj effekt i det ene minut på den ene side og det ene minut på den anden.

Fra brunt brød

Crispy crackers kan fremstilles af forskellige brød, men hvis de bruges som en snack, er det bedre at tage rug. For at forbedre smagen på det færdige produkt bruger vi forskellige krydderier og olivenolie.

Tilberedningsmetode:

  1. Vi tager 500 g rugbrød, skærer i lange strimler og forarbejder dem med salt.
  2. Hæld en ske olivenolie i skålen, spred brødemnerne og bland alt grundigt.
  3. Vi flytter den fremtidige forretter til skålen og tørres i en mikrobølgeovn med maksimal styrke, indtil de er gyldne, med jævne mellemrum.

Hvidløgskrotonger på et par minutter

At lave hjemmelavede hvidløgskækkere er temmelig let. Til opskriften kan du tage frisk hvidløg (som derefter skal ledes gennem en presse) eller tørres.Til sådanne krydret croutons er det lige så godt at bruge både lyst og mørkt brød.

Tilberedningsmetode:

  1. Vi tager den rigtige mængde loaf eller rugbrød, skærer i firkanter, hæld med vegetabilsk olie og bland.
  2. Vi formaler fem hvidløgsfedd ved hjælp af en presse eller tre på et rivejern, blander den resulterende opslæmning med salt og dypper derefter brødpræparaterne i den resulterende sammensætning.
  3. Vi fordeler den fremtidige snack på skålen, læg den i mikrobølgeovnen. Vi indstiller høj styrke og tid - fem minutter. Midt i processen skal crackere blandes.

Mikrobølgesuppe Crackers

Oftest serveres varme moste supper og bouillon i respektable virksomheder med hvide croutoner.

Til madlavning af snacks skal du ikke tage frisk, blød brød. Det er bedre at vælge et stykke mere fast - når det er skåret, går det ikke i stykker.

Så de færdige krutonger vil ikke kun være velsmagende, men også smukke.

Tilberedningsmetode:

  1. Tag den rigtige mængde let brød, og hug det i små terninger. Hvis det ønskes, kan du salt dem lidt eller drys med dine foretrukne tørrede urter.
  2. Vi lægger brødemnerne ud i en særlig skål til mikrobølgeovne og tørrer ved høj effekt i tre minutter.

Salt ølforretter

Hjemmelavet øl snacks er altid bedre end butikskøbte produkter. Du kan lave kiks med forskellige krydderier, hvilket gør dem mere salte eller krydret i overensstemmelse med dine egne præferencer.

Olivenolie og friske krydret urter giver en særlig smag til sprøde croutons.

Tilberedningsmetode:

  1. For kiks skal du tage den krævede mængde blødt brød (hvilken som helst) og hugge det, som du vil.
  2. Tre spiseskefulde olivenolie blandes med en teskefuld salt og tilsættes eventuelle krydderier.
  3. I en tæt pakke lægger vi brødemnerne og hælder den smørkrydrede blanding. Blæses i posen og ryst indholdet godt, så brødskiverne er helt dækket med blandingen.
  4. Vi spreder emnene på et skål og tørredes i en mikrobølgeovn ved høj effekt i tre minutter.

Hvordan man laver mad med ost

Ofte i hylderne finder vi kiks med smag af ost, krabber, løg osv. Men hvorfor betale for det faktum, at det er så let at henrette i dit eget køkkeningredienser, som ellers ville blive smidt i papirkurven? Vi tilbyder en opskrift på krutonger med ost, som i modsætning til butiksprodukter ikke truer helbredet med en høj koncentration af forskellige "E" -shakes.

ingredienser:

  • syv brød skåler;
  • 50 g ost;
  • fem spiseskefulde olie;
  • saltet.

Tilberedningsmetode:

  1. Vi skærer brødet til skålene i firkanter. Bland saltet med olie, sæt brødemnerne i blandingen og bland alt.
  2. Slib osten på et fint rivejern og send det også til brødterningerne i en krydret sammensætning.
  3. Læg billetterne på et skål og læg i mikrobølgeovnen. Tør, indtil det er gyldent.

Mikrobølgefrakkere til Cæsarsalat

Næsten alle elsker Caesar salat. Som du ved er en af ​​ingredienserne i forretter hvidløgskager, som du nemt kan lave mad med dine egne hænder.

ingredienser:

  • 200 g let brød;
  • tre spiseskefulde olivenolie;
  • hvidløgfedd;
  • saltet.

Tilberedningsmetode:

  1. Vi skærer brødskiverne med firkanter med sider på højst 8 mm. Drys dem med salt og bland.
  2. Put hakket krydret grøntsag i olie, bland, og lad blandingen stå i en time.
  3. Når vi har taget hvidløg ud, og smør brødemnerne med krydret olie.
  4. Tør salatknækkerne i en mikrobølgeovn med maksimal effekt, indtil de er let brunede.

Nu ved du hvordan man laver kiks selv, men ikke mindre velsmagende end på en restaurant. Du kan tilberede dem med forskellige smag ved at gøre forretten salt, krydret, krydret og endda sød.