Folk, der foretrækker eksotiske diæter, er ofte interesseret i: hvor mange kalorier er der i en kokosnød? Det vides, at hele frugter er meget mere nærende end mælk baseret på den. Lad os se nærmere på kokosnødets sammensætning og egenskaber.

Kemisk sammensætning og energiverdi

Kokosnødens sammensætning er kendetegnet ved følgende indikatorer:

  • Vitamin B1 - Thiamin - 0,065.
  • Vitamin B2 - riboflavin - 0,02.
  • Vitamin B3 (PP) - Niacin - 0,55.
  • Vitamin B4 - kolin - 12.2.
  • Vitamin B5 - pantothensyre - 0,4.
  • Vitamin B6 - Pyridoxin - 0,053.
  • Vitamin B9 - folsyre - 0,025.
  • C-vitamin - ascorbinsyre - 3.4.
  • E-vitamin - tocopherol - 0,23.
  • K-vitamin - phylloquinon - 0,0002.
  • Kalium - 355.
  • Calcium - 14.
  • Natrium - 19.
  • Magnesium - 32.
  • Fosfor - 112.
  • Mangan - 1.6.
  • Selen - 0,01.
  • Zink - 1.1.
  • Kobber - 0,434.
  • Ask - 0,98.
  • Vand - 47,99.

Denne tropiske frugt er et lager med mineraler og sporstoffer. Hvad er dens næringsværdi?

Hvor mange kalorier i kokosnød, sammensætningen af ​​BJU

Frisk kalorie kokosnød - 360 kcal pr. 100 g.

I massen

Ernæringsværdi af frugtmasse:

  • proteiner - 3,32;
  • fedt - 33,49;
  • kulhydrater - 15,22.

Det glykæmiske indeks er 45.

I kokosmelk

Det kalorieindhold i kokosmelk er 16,5 kcal (pr. 100 g), hvilket er næsten nul.

Energiværdi har følgende egenskaber:

  • proteiner - 4;
  • fedt - 28;
  • kulhydrater - 6.5.

Det glykæmiske indeks er 41.

I tørrede spåner

Sammensætningen af ​​BJU:

  • Fedtstoffer - 34,1;
  • Kolhydrater - 16,21;
  • Proteiner - 4.1.

Det glykæmiske indeks er 46.

Hvad er produktet nyttigt for kroppen

Vitaminer og sporstoffer indeholdt i massen, flydende og kokosnøddeolie kan forhindre en række lidelser.Forværring af immunitet, sygdomme i nervesystemet og genitourinary systemer, skjoldbruskkirtlen patologier, type 2 diabetes mellitus, hjertesvigt, øje og vaskulære patologier er en ufuldstændig liste over de sygdomme, der kan forhindres ved periodisk at indtage produkter, der indeholder kokosnødemasse.

Det har en masse fiber, som stimulerer tarmens bevægelighed og hjælper med at tabe sig. Denne komponent er et fremragende antimikrobielt middel, som igen renser blodet og hjælper med at tackle allergiske manifestationer på huden såvel som acne.

Hvis du tager antibiotika, så prøv at feste kokosnød oftere.

Dens kemiske sammensætning hjælper med at reducere afhængighed af medicin. Det samme gælder kræftpatienter: under kemoterapi skal du spise mindst et stykke frugt om dagen eller drikke et halvt glas kokosmelk. Sporelementer indeholdt i produktet bidrager til genopretning af kroppen efter chokket af kemisk stråling.

Kokosmelk hjælper med at tackle tørst, hvilket er især vigtigt for sygdomme ledsaget af høj feber. En sådan drink er nyttig til genitourinære patologier, da den har en kraftig antimikrobiel effekt, hvilket gendanner vandbalancen. Dette er et fremragende alternativ for dem, der af en eller anden grund ikke kan forbruge kokosnødde, især til svækkede patienter.

Kokosnødeflinger, der er et derivat af massen, indeholder næsten de samme stoffer. Imidlertid findes det ofte i forskellige melprodukter (kager, kager), hvis anvendelse kan gøre mere skade end virkelig godt.

Slankende med kokosnød? Sandsynligvis! Som allerede nævnt er en eksotisk frugt (og især dens mælk) et produkt med lavt kalorieindhold og samtidig mættet med et helt spektrum af sunde vitaminer og stoffer. Derudover indeholder den en særlig værdifuld fedt-laurinsyre, der på den ene side giver mulighed for at holde kroppen i god form, da den ikke fratager en person det nødvendige fedt, og på den anden side at levere et minimum af kalorier, hvilket i sig selv fører til vægttab.

Grundlaget for kokosnøddiet er følgende princip: I 21 dage hver dag spiser du 2 spsk kokosnødmasse, hvilket er ca. 30 gram. Derudover er det tilladt i den samme periode (morgenmad, frokost og middag) at spise kogt fjerkræ eller fisk, en skive sort brød med tilsætning af klid og en salat med friske grøntsager uden tilsætning af olie. Det tilrådes at tage kål eller rødbeder, da de er en yderligere kilde til fiber, de vil hjælpe med at klare opgaven meget hurtigere. Alt andet er strengt udelukket. Du kan drikke vand, usødet grøn te, kokosmælk (et halvt glas om dagen). Sådan en diæt indeholder kun 1.500 kalorier på samme tid, i modsætning til andre muligheder, dehydrerer ikke kroppen og fratager den ikke proteiner og fedt.

Den forventede effekt følger efter tre uger: kroppen vil fjerne sig for toksiner og toksiner, de hormonelle niveauer gendannes, og der vil være et tab af kilogram (fra 2 til 5). Trivsel forbedres markant, huden bliver glat og ren.

Kokosnøddeolie bruges hovedsageligt i kosmetologi. Det anbefales især til moden hud, fordi det klarer rynker, eliminerer krage fødder, alders pletter, acne. Det samme produkt fugter dybt, nærer og toner, hvilket hjælper huden med at forblive smuk og ung i lang tid.

De enorme fordele ved kokosnød er ubestridelige. Regelmæssigt forbrug af frugt vil være nøglen til ikke kun fremragende helbred, men også en slank figur. Derudover er det meget velsmagende. Anbefalet!