Boghvede, kalk, blomst - alt dette er sorter af honning, velsmagende og medicinske godbidder. Produktet er nyttigt til både voksne og børn. I betragtning af hvor mange kalorier der er i en teskefuld honning, kan en behandling konsumeres selv af folk, der er på en streng diæt.
Materielt indhold:
Kemisk sammensætning og næringsværdi
Honning er det eneste naturlige produkt, der absorberes fuldstændigt af kroppen. Oprindeligt har den en flydende konsistens, tykner med tiden uden at miste dens egenskaber.
Dens kemiske sammensætning er afbalanceret og helt naturlig:
- vand er et nødvendigt element i alle levende ting;
- proteiner, fedt og kulhydrater, som er en vigtig komponent i kosten for enhver person;
- vitaminer, mineraler indeholdt i honning absorberes let og hurtigt;
- nitrogenholdige stoffer;
- aminosyrer.
Honning indeholder enkle sukkerarter - glukose og fruktose, som delikatessen styrker.
Energiets værdi afhænger af dets type og farve. Med sit høje kalorieindhold mæt honning kroppen hurtigere end almindeligt sukker. I denne henseende anbefaler selv ernæringseksperter, når de udarbejder en diæt til deres kunder, netop dette produkt. Ernæringsværdien af honning giver dig mulighed for at bruge den i stedet for sukkerroer til madlavning.
Produktets sammensætning inkluderer enzymer, der er produceret af spytkirtlerne i bier, og det er deres fravær eller lave mængde, der indikerer dårlig kvalitet (falsk eller opbevaret under de forkerte forhold, hvilket førte til ødelæggelse) produkt.
Kalorieindhold og BJU af en teskefuld honning
Vi ved alle, at honning er meget nyttig, men som alle andre produkter har den sit eget kalorieindhold.100 g godbidder indeholder ca. 380 kcal i en teskefuld med et objektglas - ca. 25-30 kilokalorier.
Det skal huskes, at afhængig af honningstypen den samme tsk. kan indeholde et andet antal gram:
- akacie - 7 g;
- kalk - 11 g;
- boghvede - 14 g;
- cypress - 6 g;
- raps - 10 g;
- kastanje - 33 g.
I denne forbindelse anbefales det at beregne det nøjagtige kalorieindhold i honning ved hjælp af en madlavningsskala.
Antallet af kilokalorier pr. 100 g produkt:
- blomst - 380-415;
- kalk - 325-350;
- boghvede - 305-315;
- mælkebøtte - 350-380.
Indholdet af BZHU i en teskefuld honning:
- Proteiner - 0,11 g, hvilket er 0% af normen med en diæt baseret på forbrug af 2.000 kilokalorier pr. Dag.
- Fedtstoffer - 0 g
- Kolhydrater - 72,50 g, hvilket er 27% af den daglige kvote ved 2.000 kcal.
Da kalorieindholdet i en teskefuld honning er ubetydelig, vises brugen af produktet i sådanne mængder endda til personer, der holder sig til en streng diæt med det formål at tabe sig.
Indholdet af vitaminer og mineraler
Sammensætningen af honning og dens smag varierer afhængigt af sorten. Men uanset hvad du vælger, kalk eller boghvede, kan du være sikker på, at den er rig på nyttige vitaminer og mineraler.
Det vigtigste: produktet skal være naturligt, ellers repræsenterer det ikke nogen værdi.
Vitaminer og mineraler indeholdt i honning:
- K (phylloquinon). A-vitamin har en positiv effekt på blodkoagulation. Stoffet bruges til alvorlige sår. Te brygget med honning hjælper med at reducere rehabiliteringsperioden.
- E (tocopherol). Vitamin har en kraftig antikold effekt. Indholdet af tocopherol i honning overstiger mængden af alle andre elementer.
- C er et vitamin, der hjælper med at øge immuniteten og fjerne toksiner fra kroppen. Det samme element hjælper honning med at bevare alle dets fordelagtige egenskaber i lang tid.
- B2 regulerer kroppens metaboliske processer.
- B3 hjælper med at forhindre for tidlig aldring, styrker det kardiovaskulære system og lindrer træthed.
- B5 hjælper med at mætte hjernen med ilt, understøtter og forbedrer leverfunktionen.
- B6 fremskynder metaboliske processer og stimulerer fedtforbrænding.
- B9 hjælper med at danne røde blodlegemer i knoglemarven.
- H regulerer metabolismen af fedtsyrer.
Sammensætningen af honning inkluderer følgende sporstoffer:
kalium, calcium, fosfor, så nødvendigt for udvikling af led og opretholdelse af dem i en sund tilstand;
- magnesium;
- mangan;
- kobber;
- zink;
- jern, elementet er vigtigt for negle, hår og hud;
- krom;
- fluor;
- bor.
På grund af det faktum, at sammensætningen af honning ligner blodsammensætningen, absorberes produktet let og hurtigt, hvilket giver kroppen alle dens værdifulde egenskaber. Fordelene ved honning er ubestridelige.
Nyttige egenskaber til kroppen
Hver af os har hørt om de gavnlige egenskaber ved honning mere end én gang, men ikke alle ved, hvad de er.
Nyttige egenskaber ved biavlsproduktet:
- Antioxidanterne indeholdt i produktet har en kraftig antiinflammatorisk virkning og forhindrer infektiøse og onkologiske sygdomme. Der er en stigning i immunitet.
- En sød behandling kombineret med varm mælk og smør behandler effektivt åndedrætsplager.
- En skefuld honning hjælper en ophidset lille baby med at slappe af og falde i søvn. Det er vigtigt at huske, at det ikke anbefales at tage godbid for børn under et år, og at spise af gravide kvinder skal aftales med lægen.
- Behandler enurese - urininkontinens om natten.
- Forfriskende og giver energi. En blanding af samurai er især effektiv: valnødder, tørrede abrikoser, svisker og honning. Denne skål anbefales at bruges om morgenen til en spiseskefuld.
- Kvalme, en følelse af tyngde i maven forsvinder, hvis du drikker følgende drink: et par dråber citron, en skefuld honning opløses i varmt eller varmt vand og tilsættes gember-ristet. Den tilberedte drik fjerner ikke kun internt ubehag, men fungerer også som et fedtforbrændingsmiddel, der indtages efter tungt kalorieindhold. Vigtigt: Inden du tager en honningdrink, skal du sørge for, at der ikke er nogen allergi mod biens vigtige produkter.
- Brugen af produktet er forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.
- Sukker indeholdt i honning er meget sundere end sukkerroer.
- Produktet påvirker positivt funktionen af mave-tarmkanalen og forhindrer mad i at rådne og fermentere, fjerner toksiner fra kroppen.
- Honning anbefales til brug af mennesker med lavt blodsukker, som er ledsaget af svimmelhed, svaghed, træthed og hjertebanken.
- Produktet bruges til behandling af neglesvampe og hudirritationer.
- Honning hjælper med helbredelse af led, lever, nyrer og andre organer.
- Produktet har en positiv effekt på hårets tilstand.
- Honning hjælper med anæmi og jernmangel.
Fordelen ved produktet er dets lange holdbarhed, hvor sødmen ikke mister sin smag eller helbredende egenskaber. På grund af dets fordelagtige egenskaber bruges honning ikke kun i madlavning, men også i kosmetologi og endda traditionel medicin.
