Hvordan sibirsk stør ser ud, kan moderne fiskere se det i butikken, på billedet eller i fiskeopdrættet, hvor det er avlet og opdrættet til salg. Der er få stør tilbage i naturlige reservoirer, derfor er det forbudt at fange det ved lov.
Materielt indhold:
Kort beskrivelse af sibirsk stør
Denne fisk er et levende fossil: dens historiske fortid er forankret i Paleozoic-æraen. Taxonomien klassificerer det som den størlignende og den ældste gruppe af ganoider. Sturfamilien er ret mange, den har 16 arter, hvoraf de fleste lever på Russlands område. Blandt dem er den sibirske stør.
Siberiske stør er ikke som nogen af de fisk, der lever i ferskvand.
Kort beskrivelse af udseende:
- Skaldeskjoldet er lavet af knogleplader på hovedet, og i stedet for skalerer flere rækker knoglecor på en spindelformet krop.
- I stedet for rygsøjlen giver akkorden elasticitet og form til kroppen, der er ingen knogler, kun brusk.
- Hovedet har en typisk stump-næse- eller spidsformet form.
- Rygets farve er fra mørkebrun til grå.
- Den abdominale del er snehvid eller lysegul.
På grund af udugelig fiskeri og menneskelige aktiviteter begyndte sibirske stør at forsvinde.
Den Russiske Føderations røde bog fyldte op med denne art i slutningen af forrige århundrede.
Livsstil og levetid
Fisk lever i dybden af vandet og spiser bundorganismer, fordi de har en lille aflang mund, små, ikke særlig skarpe øjne og en flad mave. Kaudefinnen har næsten ingen lavere del, der tjener som en tilpasning til den nærmeste bund-eksistens.
Den gennemsnitlige levetid for Acipenser Baerii er sammenlignelig med mennesker og er mere end et halvt århundrede. Gamle fisk kan vokse op til 2 m og vejer ca. 210 kg.Det kan eksistere i varmt og temmelig koldt vand i et bredt temperaturområde (+ 1 ... + 25 ° C). På fiskefarme, der praktiserer avl i varme reservoirer, som med mangel på O2 og varme, bremses væksten kraftigt.
Fiskhabitat
Den sibirske repræsentant for stør lever i floderne, der strømmer gennem Siberiens vidder. Baikal-søen er beboet af en separat form for søstorm, der ligner individerne i de nordamerikanske store søer. Baerii tilbringer sit hele liv i frisk flodvand, fra Baikal spawner han ud i floderne Selenga og Barguzin.
I det åbne vandområde i havet forlader denne fisk af størfamilien ikke, og under fodring klæber den sig til afsaltede dele af flodmundinger.
Afhængigt af habitatet adskilles flere territoriale underarter af den sibirske stør:
- Jenisej;
- Lena;
- ob;
- Baikal.
Acipenser Baerii er den eneste repræsentant for stør i Lena-floden, og han bor med sterlet i Yenisei og Ob. Nogle gange vises hybridafkom af disse fisk.
Reproduktion og pubertet
Den hybride unge sibirske stør og sterlet er stikkende, som folket kalder det en "ild". Denne underart, selvom den mindste, men kaviar giver 3 gange mere end dens kolleger.
Sibirske stør pubertet under naturlige forhold forekommer omkring 11–19 år. I varme reservoirer fra fiskeopdræt modnes denne værdifulde kommercielle fisk hurtigere med 6-7 år.
I floderne lægger hunnen æg med en hyppighed på 5 år; hannerne gyder hvert 3. år. Disse fisk er kendetegnet ved dannelse af skoler i forskellige aldre med samme køn. Gydning forekommer sidst på foråret eller forsommeren ved en vandtemperatur på + 12 ... + 18 ° C på sandet eller småsten. Den optimale dybde for fisk på dette tidspunkt er et mærke på 4–8 m, og den aktuelle hastighed er op til 4 km / t. I modsætning til andre stør foder afkomsproducenter før gydning under vandring.
Kaviarens ydre egenskaber: fra mørkebrun til sort, med en ægdiameter på ca. 3 mm.
Hunnen lægger fra titusinder til flere millioner æg ad gangen. Fertiliteten spænder fra 5 til 30 tusind æg pr. 1 kg levende vægt. Det er interessant, at hos seksuelt modne individer af Lena stør, i gydeperioden, ændres hovedets farve: der vises en snehvid belægning på den. Farvenes klarhed og tidspunktet for dens udseende varierer i forskellige fiskerier.
Hvad spiser sibirsk stør
Deltadelene af floderne, nærliggende lavt vand rig på organisk stof, er de foretrukne levesteder for sibirsk stør.
Hans diæt består af små dyrefoder, som kan findes i bunden:
- små krebsdyr;
- fisk yngel;
- skaldyr;
- myglarver;
- døgnfluer;
- karpefisk;
- hav Kakerlakker.
Fra 5-årsalderen foretrækker repræsentanter for nogle befolkninger en rovdyrs livsstil, mens voksne fra Baikal-søen spiser hovedsageligt små fisk. I det meste af området stopper fodring ikke om vinteren.
fiskeri
Allerede før de første opdagelsesrejsende kom til Yenisei, var fiskeri efter stør fra lokale folk en vigtig del af livet. De gamle folk vidste ikke, hvordan de skulle bruge net og fly. Fiskeri blev udført ved hjælp af et læderbælte med en sten i stedet for en last og en krog lavet af knogler. Den bedste dyse var en lamprey larve eller loach. Et godt sted at fiske blev overvejet, hvor der var en ljue med en grop. Her blev der oprettet en pest af birkebark, og Ostyakerne fiskede om sommeren på jagt efter sibirsk stør. Stedet for fiskeri blev betragtet som familiens ejendom og blev arvet. Sådant fiskeri fortsatte ved Yenisei-kysten indtil begyndelsen af forrige århundrede, men blev erstattet af garn og fly.
I Rusland blev der især fanget en masse rød fisk i de første årtier af det tyvende århundrede. Industrielle fangster udgjorde flere hundrede tons. På grund af forurening af vandforekomster, opførelse af dæmninger, vandkraftværker og reservoirer forværredes de naturlige forhold for størhabitat.Krybskytterne bidrog også til det katastrofale fald i befolkningen. I naturlige vandområder er fiskeri forbudt ved lov, og arten er anført i Den Røde Føderations røde bog og Novosibirsk-regionen.
Opdræt af sibirsk stør fortsætter i fiskerier overalt i verden. Dets vigtigste producenter er de franske og uruguayanske. I Rusland er der private og statslige opdræt til opdræt og opdræt af stør.
