En af de mest populære fiskesnacks er en salat med tun, agurk og æg. Hovedårsagen hertil ligger i kødet fra hovedingrediensen, ideel til salater: den er fedtholdig og har ikke små knogler. Nedenfor overvejer vi de mest interessante opskrifter på lækker lækre retter.

Enkel salat med dåse tun, agurk og æg

Det er meget vanskeligt at finde en god krop tun, så dåse mad bruges normalt til at tilberede en velsmagende tallerken.

For at skabe en kulinarisk skabelse har du brug for:

  • en dåse dåse i sin egen juice;
  • 2 friske agurker;
  • 2 æg
  • bundt af løg fjer;
  • mayonnaise og creme fraiche i forholdet 1: 1 (efter behov);
  • saltet.

Måden til at oprette en snack:

  1. Agurker vaskes og skæres i terninger.
  2. Vaskede og tørrede grønne hakkes fint.
  3. Æggene koges, og efter afkøling renses og knuses de i små stykker.
  4. Fisken læner sig tilbage i et dørslag, så væsken kommer godt i glasset og ælter derefter med en gaffel.
  5. I en passende beholder blandes alle tilberedte forretterkomponenter, hvorefter salaten saltes og krydres med en creme fraiche-mayonnaise.

Hvis det ønskes, kan du bruge yderligere krydderier, der giver appetitvækkeren mere smag.

Med tilsætning af avokado

Med fremkomsten af ​​forskellige eksotiske frugter i butikshylder er populariteten af ​​snacks med deres anvendelse også steget. For eksempel er avocado utroligt fordelagtigt for kroppen, da det nærer det med vitaminer og jern.

Komponenter i fremtiden behandler:

  • tun - 1 dåse;
  • æg - 2 stk .;
  • agurk - 1 stk .;
  • grønt æble - 2 stk .;
  • skalotteløg - 2 stk .;
  • avokado - 1 stk .;
  • sød peber - 1 stk .;
  • citron - ⅓ stk .;
  • olivenolie og salt efter smag.

De vigtigste trin i forberedelsen:

  1. Forkogte æg skrælles og gnides på et groft rivejern.
  2. Fra avocadomassen vælges, som skæres i stykker.
  3. Halm tilberedes af skalotteløg og peber uden en kerne.
  4. Æble og agurk skæres på samme måde.
  5. Tun æltes med en gaffel.
  6. I en passende beholder blandes tun, avocado, æg, agurk, æble, peber og løg, hvorefter forretteren saltes, drysses med citronsaft og drysses med olie.

I stedet for olivenolie kan raffineret fra solsikkefrø anvendes.

Velsmagende opskrift:dåse tun salat

Madlavning med majs

Dette er en anden variation af en lækker fiskesnack, hvor alles favorit tun, æg, agurk og dåse majs er til stede.

Produkterne er taget i følgende forhold:

  • en dåse dåse i sin egen juice;
  • 4 pickles;
  • en dåse konserves majs;
  • løg hoved;
  • 4 æg
  • en masse grønne områder;
  • 100 g mayonnaise;
  • saltet.

Handlingssekvensen:

  1. Gruel tilberedes af løg, der er blandet med moset tun med en gaffel. Fisk skal først kastes i et dørslag.
  2. Æg koges og skæres i terninger.
  3. Halm tilberedes af agurker.
  4. I en skål blandes knuste ingredienser og suppleres med majs.
  5. Forretter er blandet, saltet og krydret med mayonnaise.

Som dekoration bruges allerede hakkede greener i salatskålen.

Læs også:konserves majs salat

Salat: tun, æg, agurk og tomat

Hvis du ønsker noget frisk og sommer, kan du tilberede en forretter fra følgende købmandsindretning:

  • agurk;
  • tomat;
  • ½ tun dåser;
  • æg;
  • 60 g granulær cottage cheese;
  • 2 kvist af ruccola;
  • 15 ml fløde;
  • salt og peber.

Sekvensen af ​​manipulationer er som følger:

  1. Klargøring af en flad plade.
  2. Grundigt vasket tomat og agurk skæres i skiver.
  3. På en valgt skål er tomater skiver lagt i en cirkel og agurk på toppen.
  4. Dernæst distribueres knust fisk.
  5. Skålen blander mejeriprodukter med salt og krydderier, og derefter hældes en næsten klar snack med den resulterende forbinding.
  6. Som ornament er kvart fjerdræer æg og ruccolaer anlagt.

Du kan også supplere dekorationen med kviste persille eller dild.

Med grønne ærter

Der er aldrig for mange snacks på det festlige bord, da de simpelthen "flyver væk".
Hvis der kommer en festlig begivenhed efterfulgt af en banket, skal du bestemt lave en tun salat.

Ud over dåser med dåse fisk bør du desuden erhverve:

  • 2 kartofler;
  • agurk;
  • 3 æg
  • en dåse grønne ærter;
  • ½ løghoveder;
  • urter (dild og persille);
  • 50 g mayonnaise;
  • med salt.

Fremskridt består af følgende handlinger:

  1. Der fremstilles en skål, hvor blandingen af ​​komponenterne finder sted.
  2. Tun kastes i et dørslag, hvorefter det æltes i en forberedt beholder.
  3. Agurk frigøres fra huden, skæres og sendes efter fisken.
  4. Forvaskede kartoffelknolde og æg koges, afkøles, skrælles og skæres i terninger, som også kastes i en skål.
  5. Løg hugges og skoldes med kogende vand for at slippe af med bitterhed. De færdige stykker placeres sammen med resten af ​​ingredienserne.
  6. Den sidste, der går til salatskålen, erterne kastes i et dørslag på forhånd.
  7. Forretter er saltet, klædt med mayonnaise og dekoreret med greener.

Enhver, der ikke er bange for overskydende kalorier, kan tilføje mere mayonnaise.

Peking kål opskrift

Pekingkål er meget sund og går godt med tun. Derfor bruges disse to produkter ofte i tandem til at tilberede en række forskellige snacks.

For at sikre, at smagen af ​​kål og tun er kompatible, skal du forberede:

  • 2 agurker;
  • chef for Beijing kål;
  • 2 æg
  • en dåse tun;
  • salat;
  • olivenolie til forbinding;
  • nogle citronsaft;
  • saltet.

Forberedelsesplanen er som følger:

  1. Den bedst egnede beholder tilberedes.
  2. Kål og salat vaskes godt, hvorefter de finhakkes og lægges i en skål.
  3. Æg koges i saltet vand (for at gøre skaldets forsinkelse lettere), og derefter skrælles de, skæres i terninger og sendes til grøntsagsskæring.
  4. Fisken æltes med en gaffel og kastes i en salatskål.
  5. Genopfyldning tilberedes i skålen ved at blande citronsaft, olivenolie, krydderier og salt.
  6. Salaten krydres med aromatisk væske og blandes.

Før servering, så smagen af ​​snack bliver mere mættet, er det værd at lade det brygge i 15 minutter.

Dette er interessant:perlesalat

Salat med tun, pickles og æg

Brug af syltede eller syltede agurker giver salaten et specielt "zest".

For at få denne opskrift til live og nyde en enkel snack, er det nok at have:

  • en dåse dåse i sin egen juice;
  • 3 æg
  • 4 syltede kæmper;
  • 50 g mayonnaise;
  • greener til dekoration.

Faser i snackpræstation:

  1. Æggene koges, indtil de er helt kogte, afkølet og skrællet, hvorefter de hakkes i terninger.
  2. Væske hældes fra en tun dåse, og derefter knuses fisken med en gaffel.
  3. Kalkbær, som æg, terninger.
  4. De tilberedte ingredienser blandes og krydres med mayonnaise.
  5. I finalen er salaten dekoreret med kviste med grønt.

Salt bør ikke bruges til tilberedning af snacks i henhold til denne opskrift, fordi både kalkbær og fisk er så salt.
Når man sammensætter en menu med forretter, skal man ikke glemme en sådan appetitlig og sund salat med fisk. Let at forberede og relativt budget, det er usædvanligt velsmagende og vil øjeblikkeligt flyve fra bordet.

Relateret software:Mere fra forfatteren: