Salat med Beijing-kål og røget pølse er meget vellykket på grund af den perfekte kombination af produkter indbyrdes. Vi tilbyder de enkleste, men samtidig overraskende velsmagende madlavningsmuligheder.

Grundlæggende salat med Pekingkål og røget pølse


En enkel og ekstremt hurtig mulighed. God til en familiemiddag. Vælg en pølse tæt. Hun skulle beholde sin form godt. Derefter vil forretterens udseende og smag være på toppen.

ingredienser:

• æg - 3 stk. kogt;
• salt;
• granatæblefrø - 0,5 håndfulde;
• Beijing kål - 170 g;
• mayonnaise;
• røget pølse - 120 g;
• granatæblejuice - 2 spsk. skeer;
• grønne ærter - en krukke.

fremstilling:

1. Hænder river kålblader. Hakk pølsen. Skær ægene. Det vil tage terninger.
2. Bland tilberedte fødevarer, og tilsæt ærter. Hæld med mayonnaise og juice. Salt og bland. Drys med granatæblefrø.

Med tilsætning af majs

Denne variation er velegnet ikke kun for voksne, men også for børn. Salat hjælper med at mætte kroppen med de nødvendige vitaminer og elementer.

ingredienser:

• røget pølse - 320 g;
• salatløg - 0,5 stk .;
• mayonnaise;
• æg - 4 stk. kogt;
• Beijing kål - 270 g;
• oliven - 7 stk .;
• salt;
• frisk agurk - 1 stk .;
• ost - 200 g hollandsk;
• kogt gulerod - 0,5 stk .;
• majs - 0,5 dåser.

fremstilling:

1. Skær den røget pølse. Det skal være et strå.Hakk løg. Skær ægget i små terninger.
2. Hakk kålen. Skær i to stykker sorte oliven. Hakk agurken. Riv osten. Rør mad.
3. Tilsæt majs. Hakk gulerødderne og send til salaten. At saltes.
4. Krydre med mayonnaise og bland.

Læs også:salat med kinesisk kål og kyllingebryst

Bean Opskrift


En meget vitamin og sund madlavningsmulighed. Vælg en grålig skygge af pølse - dette er et sikkert tegn på, at der blev tilsat et minimum af farvestoffer til produktet.

ingredienser:

• Beijing kål - kålhoved;
• pølse - 170 g røget;
• mayonnaise - 5 spsk. skeer;
• røde bønner - en krukke;
• ost - 55 g;
• krakkere - 75 g;
• salt;
• hvidløg - 3 nelliker.

fremstilling:

1. Hakk kålen. Lav ikke for små stykker, så skålen bliver saftigere.
2. Skyl bønnerne ud af saften og tør. Riv hvidløgfeddene.
3. Bønner blandet med kål og hvidløg. Tilsæt pølsen, skåret i stykker.
4. Riv ost og bland med mad. Hæld med mayonnaise og salt. Stir.
5. Strød med kiks over på serveringen.

Salat med Pekingkål, røget pølse og kiks

Takket være den perfekte kombination af produkter er maden utrolig lækker og tilfredsstillende. Kontroller kødproduktet, inden kogning. Hvis skiven er meget fedtet, bør denne sort ikke bruges i salaten. Sandsynligvis var pølsen frostbitten.

ingredienser:

• Beijing kål - 270 g;
• salt;
• rugkiks - 120 g;
• mayonnaise - 7 spsk. skeer;
• persille - 35 g;
• ost - 110 g;
• pølse - 110 g røget.

fremstilling:

1. Slip kålen. Formen skal være halvringe. Riv ost ved hjælp af et groft rivejern.
2. Pølse har brug for tynde strimler. Hakk greener. Rør tilberedte fødevarer.
3. Hæld mayonnaise. Stir. Insister et kvarter. Server salat med kiks.

Velsmagende opskrift:Kineskål salat med krabber pinde

Med tomater


En solid salat, der koges hurtigt. Hvis du vil lave en skål med lavere kalorieindhold, krydre med creme fraiche i stedet for mayonnaise. Vælg fedtere creme til dressing.

ingredienser:

• Beijing kål - 0,5 hoveder;
• persille;
• creme fraiche;
• røget pølse - 120 g;
• dild;
• ost - 55 g;
• sort peber;
• tomater - 1 stk .;
• mayonnaise;
• salt;
• løg - 0,5 stk.

fremstilling:

1. Hakk kålen. At saltes. Elt med dine hænder. Bland med hakket pølse.
2. Riv osten. Tær tomaterne. Bland med andre produkter. Drys med hakkede urter.
3. Bland med hakket løg. Bland mayonnaise med creme fraiche og krydret forretter. At saltes. Hæld peber. Stir.

Grøn ærts snack

Alle har situationer, hvor gæsterne pludselig kommer, men der er intet at fodre. Så redder denne enkle forretter. Tag det i brug.

ingredienser:

• hvidløg - 2 nelliker;
• æg - 3 stk. kogt;
• mayonnaise;
• røget pølse - 210 g;
• peber;
• ost - 160 g;
• salt;
• Beijing kål - 320 g;
• dild - 25 g;
• ærter - 1 dåse.

fremstilling:

1. Hakk kålen. Skær pølsen i tynde strimler. At blande.
2. Æg er nødvendigt i små terninger. Send til salaten med ærter.
3. Riv ost og bland med mad. Hæld med mayonnaise. Tilsæt hakket hvidløg. Drys med hakket dild. Stir.

Læs også:salat med kinesisk kål og kyllingebryst

Agurkvariant


En sprød vitamin snack er perfekt til enhver lejlighed.

ingredienser:

• Beijing kål - 270 g;
• salt;
• frisk agurk - 130 g;
• mayonnaise;
• dild - 20 g;
• røget pølse - 220 g.

fremstilling:

1. Hakk kålen. Hakk agurken. Kombiner produkterne og bland.
2. Drys med hakket dild. Tilsæt den skiverne pølse. At saltes.
3. Hæld mayonnaise. Stir.

Tysk salat med kål og pølse

Denne salat er en fantastisk løsning til en festlig fest. Denne salat er god at tilberede efter det nye år eller andre store helligdage, når der er ubrugte produkter.

Pekingkål har bløde blade, så riv dem med dine hænder for at spare vitaminer og juice.

ingredienser:

• røget pølse - 120 g;
• løvesalat - 35 g;
• mayonnaise;
• Beijing kål - 0,5 gaffel;
• kogt gulerod - 1 stk .;
• sort peber;
• syltede agurker - 120 g;
• færdige kiks - en taske;
• persille - 35 g;
• dåse bønner - 120 g.

fremstilling:

1. Skær pølsen. Det skal være terninger. Hakk gulerødderne. Lav terninger, der ikke er store i størrelse. Skær agurken. Bland tilberedte ingredienser.
2. Tilsæt bønnerne, idet væsken tappes fra dåsen på forhånd. Riv salatblade og føj til andre produkter.
3. Hakk persille. Hakk kål. Send til salat. At saltes. Hæld med mayonnaise. Drys med peber og bland.