Selv fra resterne af produkterne i køleskabet kan du tilberede en lækker solid snack. For eksempel går pølser og søde crunchy majs korn godt sammen. Behandler af dem er velegnet til hverdagsmiddag og til ferie. Der er nogle gode salatmuligheder med majs og pølse.
Materielt indhold:
Hurtig salat med majs, pølse, æg og agurk
Denne type salat tilberedes meget hurtigt. Især hvis du laver æg til ham på forhånd.
ingredienser:
- kogte æg - 3-4 stk .;
- kogt pølse / pølse - 180-200 g;
- frisk agurk - 2 stk .;
- konserves majs - et fuldt glas;
- saltet mayonnaise.
fremstilling:
- Kogt pølse eller mælkepølser er lige så velegnet til godbidder. Dette kødprodukt skal skrælkes af og hakkes i pæne terninger.
- Mal også agurker og æg.
- Bland tilberedte ingredienser. Hæld majskerner til dem.
- Drys det hele med saltet mayonnaise. Stir.
Oliven på vagtelæg eller enhver anden version af sausen er velegnet. En lækker salat fås med hjemmelavet mayonnaise.
Madlavning med kål
Du kan tage enhver kål. Den mest ømme og lækre salat fås fra Beijing. Men en hvidhovedet grøntsag er også velegnet.
ingredienser:
- kål - ca. et kilo;
- friske agurker - 3 stk .;
- sukkermajs - et fuldt glas (dåse);
- grønne løg (hvid del) - 2 stk .;
- røget / halvrøget pølse - 320-350 g;
- dild - 35-40 g;
- hvidløg - 2 nelliker;
- mayonnaise (hjemmelavet), citronsaft, salt.
fremstilling:
- Hak kålen tyndt. Hvis du bruger hvidt, skal du ælte det godt med dine hænder. Tilsæt salt og citron / limesaft under processen.
- Hakk pølseproduktet i skiver efter at have renset filmen tidligere.
- Agurker kvittes med skrællet. Skær i ringe. Løg - halvringe.
- Hvidløg kan hakkes tilfældigt. Hvis du ønsker, at det skal mærkes tydeligt i en salat, sker det bedst i at klippe produktet i små terninger.
- Læg alt i en dyb plade. Hæld hakket dild, majskerner.
- Krydret forretteren med hjemmelavet sauce under blanding.
Hvis kålens saltholdighed ikke var nok til hele skålen, kan du tilføje lidt mere fint salt til det.
Halm salat opskrift
Salat fik sit navn på grund af det særlige ved skæreprodukter. Alle af dem er hakket med et tyndt langt halm.
ingredienser:
- røget pølse - 230-250 g;
- sød majs (dåse mad) - et fuldt glas;
- Koreanske gulerødder - 230-250 g;
- frisk agurk - 3 stk .;
- grønne løgfjer efter smag;
- saltet mayonnaise.
fremstilling:
- Skræl pølsen fra filmen. Enhver variation deraf, inklusive med stort ispedd bacon, er egnet.
- Skær pølsen, agurken (sammen med huden) med et langt æstetisk halm. Du kan gøre det tyndt eller tykt efter din smag.
- Press den koreanske snack fra overskydende væske. Alt blandes.
- Tilsæt hakket løg, majs uden marinade.
Krydre halmsalaten med salt sauce og behandl dem straks med gæsterne.
Med røget pølse og majs
En sådan snack har sit sjove navn - "Semenovna."
ingredienser:
- kål - 280-300 g;
- krabbe pinde - 80-100 g;
- majs - 2/3 st.;
- gulerod - 1 stk .;
- hvidløg - 1 fedd;
- røget pølse - 280-300 g;
- paprika - 1 stk .;
- saltet mayonnaise.
fremstilling:
- For at tilberede en sådan godbid med røget pølse og majs er den første ting du skal gøre kål. Hakk grøntsagen med en skarp kniv, med en indsats for at ælte, drys med en knivspids salt.
- Gulerødder skal gnides, hvidløg, pølse, krabberestokke og peber - skåret vilkårligt. Stykker af kødproduktet skal gøres større, så de tydeligt mærkes i den færdige skål.
- Kombiner alt, tilsæt majs korn.
Hell skålen med saltet sauce. Bland godt, og du kan tage en prøve.
Trafiklysforretter med koreanske gulerødder
Salaten viser sig virkelig lys, som et trafiklys. Det indeholder lækre ingredienser i tre forskellige farver.
ingredienser:
- røget pølse - 80-100 g;
- tomat - 1 stk .;
- frisk agurk - 1 stk .;
- grønne løg - 3 fjer;
- frisk dild - 3-4 grene;
- kogte æggeblommer - 3 stk .;
- majs - 6 spsk. l. (dåse mad);
- saltet mayonnaise.
fremstilling:
- "Repræsentanter" for det grønne lag i salaten vil være agurker, løg, dild. De skal finhakkes med en skarp kniv.
- For rød tages en tomat ved et trafiklys. Om ønsket kan du supplere den med bulgarsk sød peber. Sådanne ingredienser skal knuses i terninger.
- Det gule "trafiklys" vil være majs og smuldrede kogte æggeblommer.
Alle tilberedte fødevarer skal blandes separat med salt sauce, anbring dem i høje portionerede glas en efter en uden blanding med hinanden.
Hjertelig salat "pindsvin"
Salat med navnet "Hedgehog" fås på samme tid hjertelig, sprød og frisk. Så det gør en kombination af ost, pølse og dåse majs korn.
ingredienser:
- røget / halvrøget pølse - 180-200 g;
- salt ost - 180-200 g;
- kogte æg - 6 stk .;
- majs - 1 dåse (dåse mad);
- frisk hvidløg og mayonnaise.
fremstilling:
- For at forberede dressing skal du straks blande mayonnaisesausen med mosede hvidløg. Den resulterende aromatiske masse, der vil gøre smagen på enhver salat endnu lysere. Om nødvendigt kan saucen tilsættes.
- Hakk pølsen uden huden i pæne terninger, og skær også de kogte skrællede æg.
- Ost kan knuses ved hjælp af et rivejern med store opdelinger eller hakkes i små terninger. I det første tilfælde vil snacks være mere øm.
- Bland produkterne, drysset med majs.
Tilsæt hvidløgsaus til forretter. Det er meget velsmagende at servere det i tartlets eller på sprøde toasts. Du kan vælge en salat som fyld til pitabrul.
Salat: majs, bønner, kiks og pølse
En vigtig ingrediens i en sådan skål er kiks. De skal være lidt rødmede, sprøde.
ingredienser:
- konserves majs - et fuldt glas;
- røget pølse - 280-300 g;
- krakkere - en stor håndfuld;
- røde bønner - 1 dåse (dåse mad);
- greener og saltet mayonnaisesaus.
fremstilling:
- Fjern filmen fra den røget pølse, skær resten i små appetitvækkende terninger.
- Hæld straks pølsen i en stor skål og send til den bønner, majs, der tidligere blev kastet i et dørslag og fjernet overskydende væske. Bønner tages bedst i din egen juice. Produktet i tomat vil i høj grad påvirke den endelige smag af salaten.
- Drys ingredienserne med urter, hell saltet sauce, bland godt.
- Først derefter tilsættes kiks. De kan købes i butikken (for eksempel med smag af creme fraiche, ost, bacon) eller hjemmelavet hvidt brød med granuleret hvidløg.
Kombinationen af majs, bønner, kiks, pølser i en salat gør det meget velsmagende, lyst, usædvanligt. I stedet for mayonnaise, kan du også vælge creme fraiche til dressing.
Til de diskuterede forretter kan du bruge enhver pølse efter din smag - røget, halvrøget og endda kogt. Men du skal kun tage dåse majs. Frosne eller friske korn fungerer ikke.
