Selv den mest krævende gourmet vil ikke nægte en stor og på samme tid let snack. Røget kyllingesalat med frisk agurk er perfekt som en middag til en romantisk date. Du kan servere den med rød eller hvidvin.
Materielt indhold:
Røget kylling og frisk agurkbase-salat
For at tilberede en let og velsmagende snack skal du bare tage følgende ingredienser:
• hundrede gram olivenolie;
• to agurker;
• fire hundrede gram kylling skinke;
• en teskefuld sesamfrø;
• en stor ske fransk sennep.
Madlavning trin for trin:
1. Vi vasker agurken og fjerner huden fra kyllingen.
2. Slib skinken i stykker.
3. Vi hugger agurken i terninger.
4. Mal olivenne i form af ringe.
5. Kombiner alle produkterne i en skål, og krydre med fransk sennep.
6. Alt blandes godt. Ingen saltkorn behøver at tilsættes.
Drys forretter med sesamfrø.
Med koreanske gulerødder
Hvis gæsterne allerede er lige uden for døren, kan du tilberede en lækker salat på mindre end ti minutter. Produkterne til det bruges den enkleste:
• røget bryst (to hundrede gram);
• Koreanske gulerødder (to hundrede gram);
• to friske agurker;
• to paprika;
• hundrede gram mayonnaise;
• greener.
Sådan laver man mad:
1. Brystrenset af knogler og hud, skåret i små stykker og spredes til ægterninger.
2. Vi hugger agurkerne med små stænger og sender dem til det hakkede kød.
3.Peberfisk afskallet fra ben og frø. Strimlet terninger eller skiver.
4. Sendt til salatskålen.
5. De grønne planter fint og hældes i en salatskål.
6. Vi spreder gulerødderne på koreansk og krydder forretteren med mayonnaise.
7. Salt, og bland produkterne.
Dekorer skålen med kviste med grønt.
Usædvanlig svisksnack
Svisker går godt sammen med resten af ingredienserne i en usædvanlig snackopskrift.
Til madlavning tager vi følgende produkter:
• tre hundrede gram røget bryst;
• to agurker;
• hundrede og tyve gram svisker (uden frø);
• fem æg;
• 70 gram valnødder;
• hundrede tyve gram mayonnaise.
Vi forbereder en snack i faser:
1. Blød tørret frugt i vand i tyve minutter.
2. Vi vasker kyllingebrystet og fjerner brusk med huden.
3. Kog æggene, indtil de er kogte.
4. Vi rydder dem fra skallen og adskiller æggeblommerne fra proteinerne.
5. Agurker og tørret frugt skæres i små terninger.
6. Vi hugger kernerne i en kaffekværn, men ikke i pulverform.
7. Tre egern på et rivjern, ågelmnemgaffel.
8. Læg kylling i en tallerken, og dæk den med mayonnaise-net.
9. Det andet niveau - svisker og nødder.
10. Det tredje lag er protein, smurt med mayonnaise.
11. Derefter kommer linjen af agurk med mayonnaise.
12. Det er drysset med æggeblomme og dekoreret som du ønsker.
For at blødgøre snacken sættes den i køleskabet i tre timer.
Salat: røget kylling, frisk agurk og æg
Hvis du krydrer en salat med kylling, frisk agurk og æg med olivenolie, får du en diætskål, der tilberedes på få minutter.
Bør forberedes:
• to hundrede og halvtreds gram røget bryst;
• fem hønseæg;
• en løg;
• tre spiseskefulde olivenolie;
• noget citronsaft;
• en spiseskefuld æble cider eddike;
• frisk agurk.
Sådan laver man mad:
1. Kog æggene i otte minutter. Kølig og ren.
2. Halm agurk, æg og kylling.
3. Løg skåret i halve ringe og syltning i eddike i tyve minutter.
4. Bland alle ingredienserne i en kop og krydre med smør og citrusjuice.
Salat og godt blandet med en ske.
Ostopskrift
Salat med ost og kylling er ganske tilfredsstillende, den kan serveres som en uafhængig skål. For at tilberede en lækker snack, skal du:
• tre hundrede gram røget kylling;
• to hundrede gram hård ost;
• en gulerod;
• tre agurker;
• lidt basilikum;
• 50 gram løg;
• hundrede og halvtreds gram mayonnaise.
Dette er interessant:røget bryst salat opskrift
Trin for trin opskrift:
1. Skræl agurkerne, og skær dem i små terninger.
2. Vi hugger løgen i halve ringe og endda i halvdelen.
3. Mal basilikum med en kniv.
4. Ost skåret i terninger.
5. Slib den røgede filet i firkantede terninger.
6. Tre rå gulerødder på et rivjern.
7. Vi kombinerer alle komponenterne i en dyb skål.
8. Tilsæt mayonnaisesauce til produkterne og bland.
Salt skålen og server, dekorér som du ønsker. Salat kan anbringes i portionerede skåle.
Med paprika og majs
En frisk og interessant salat kaldet Pariselle er perfekt til en gallamiddag. For ham tager de et bestemt sæt produkter:
• en agurk;
• stor tomat;
• paprika;
• konserves majs (seks store skeer);
• en røget skinke;
• mayonnaise (to spiseskefulde);
• persille og dild (valgfri mængde);
• noget salt med peber.
Trin for trin trin:
1. Mine grønsager og tør.
2. Skræl agurken, skåret i små stykker og læg den i en dyb skål.
3. Fjern huden fra kyllingen, og vælg frøene fra den.
4. Skær fileten i terninger og føj til agurkskiverne.
5. Tomat makulerer firkanter og sendes til koppen.
6. Skær peber i tynde strimler og tilsæt resten af ingredienserne.
7. Hæld majs i beholderen.
8. Dild og persille hakkes med en kniv og hældes til resten af produkterne.
9. Hæld korn salt og formalet peber. Rør mayonnaise inden servering.
Pariselle-salat bliver endnu mere lækker, hvis du bruger hjemmelavet mayonnaise.
Dette er interessant:røget bryst salat opskrift
Stor skål med svampe
Fra de mest almindelige produkter kan du tilberede en solid skål, der helt sikkert vil glæde husstandens medlemmer. Det inkluderer visse komponenter:
• hundrede gram røget kylling;
• hundrede gram champignoner;
• Halvfjerds gram agurker;
• to æg;
• halve løghovedet;
• hundrede gram mayonnaise;
• greener;
• formalet sort peber med salt.
Madlavning af en solid snack:
1. Skyl svampen og smid dem i et dørslag.
2. Kog æg og skræl.
3. Vask grøntsager og urter.
4. Strimle svampe i terninger, løg - en fjerdedel af ringene.
5. Steg champignonerne i olie, indtil de er helt kogte.
6. Agurk skåret i strimler.
7. Slip greenerne.
8. Tre æg på et groft rivejern.
9. Skær kødet i strimler.
10. Form skålen, spred ingredienserne i lag.
11. Først læg kyllingen og belæg den med mayonnaise.
12. Så agurkens tur, efter - svampene. Glem ikke at beklæde lagene med mayonnaise og tilsæt lidt salt.
13. Det næste niveau er løg, sort peber og salt.
14. Fedt derefter produkterne igen med mayonnaise og læg de revne æg.
Det sidste lag er smurt med mayonnaise og dekoreret med persille og dild, drysset med grønne løg. I stedet for friske svampe kan du bruge et syltede produkt. Fadet er lige så velsmagende.
