Salat med pommes frites - 7 lækre opskrifter

Hvis du er træt af de sædvanlige snacks, der pynter feriebordet fra år til år, er det værd at forberede en ny, velsmagende ret. Vi tilbyder de bedste salatopskrifter med pommes frites, som alle gæster vil sætte pris på.

Kylling og pommes frites salat

En sprød snack viser sig at være tilfredsstillende og alsidig i smagen.

ingredienser:

• kyllingefilet - 270 g;
• peber;
• pommes frites - 320 g;
• salt;
• æg - 3 stk. kogt;
• mayonnaise;
• frisk agurk - 2 stk .;
• vegetabilsk olie;
• grønne løg - 45 g;
• dild - 45 g;
• blad salat - 30 g.

fremstilling:

1. Kog et kyllingestykke i brunt vand. Afkøles og slibes. Det skal gøre et tyndt halm.
2. Skær egernene. Riv æggeblommerne. Varm olie i en gryde. Placer kartoflerne. Bring til beredskab. Skiver har brug for sprøde. Der er behov for olie i en sådan mængde, der fuldstændigt dækker kartoffelpinde.
3. Læg et papirhåndklæde på. Overskydende fugt skal absorberes. Flyt til beholderen. Drys med salt og peber.
4. Hakk grøn løg. Separat - dild.
5. Skær skrælen fra agurkerne. Hakk kødet.
6. Hæld kylling i kartofler. Kast agurker. Drys med dild. Læg proteinet ud. Tilføj mayonnaise. Stir.
7. Riv salatblade. Dæk arbejdsemnet. Strø æggeblomme. Tegn et gitter med mayonnaise og dæk med grønne løg.

Festlig forretter "Bird's Nest"

Salat "Bird's Nest" - en skål, der adskiller sig fra en række forskellige snacks i udseendet. Det bliver højdepunktet i feriemenuen. Fødevarer vil overraske, glæde og glæde dig med dens fantastiske smag.

ingredienser:

• kogt æg - 3 stk .;
• kyllingefilet - 270 g;
• salt;
• løg - 2 stk .;
• mayonnaise;
• kogt gulerod - 1 stk .;
• vegetabilsk olie;
• agurk - 1 stk .;
• vagtelæg - 3 stk. kogt;
• Pommes frites - 370 g.

fremstilling:

1. Kog kyllingekød. Afkøles og hugges. At saltes.Stir.
2. Hakk løg. Løg bitterhed vil ødelægge smagen af ​​snack. For at forhindre dette, hæld løghalvringe med kogende vand og læg dem til side i 5 minutter. Drej og tør derefter grøntsagen.
3. Hell mere olie i stewpan og læg de frosne kartoffelskiver ud. At stege. Produktet har brug for sprødt og gyldent.
4. Hakk gulerødderne. Send de resulterende strå til kyllingestykker. Hvis du ønsker at få en mere krydret tallerken, kan kogte gulerødder erstattes med koreansk.
5. Skær kyllingeproteinerne, og riv æggeblommerne. Vægel æg skræl.
6. I form af strå har du brug for en agurk. Læg en salat i. Tilføj proteiner. Salt og hæld mayonnaise. Stir.
7. Sæt på en skål. I processen med dannelse skal være et rede.
8. Center kartoffelskiverne. Sæt greener i midten og læg vagtelægene.

"Ged i haven"

En anden interessant variation er geden i salaten Vegetabilske Have. Det særegne ved skålen er, at alle ingredienserne er placeret omkring kødkomponenten og ikke blandes sammen. Således har gæsterne ret til uafhængigt at tilberede deres egen salat baseret på personlige præferencer.

ingredienser:

• røget kylling - 420 g filet;
• vegetabilsk olie;
• Pommes frites - 420 g;
• løg - 1 stk .;
• mayonnaise - 220 ml;
• Koreansk gulerod - 200 g;
• hvidløg - 3 nelliker;
• peber;
• syltede agurk - 2 stk .;
• tørrede krydderier;
• ost - 220 g.

fremstilling:

1. Hakk kyllingestykket. Hakk løg og steg. Bland med kyllingestykker.
2. Riv osten. Hæld mere olie i stewpan, og steg kartoffelskiverne.
3. Riv hvidløg. Anbring i mayonnaise. At saltes. Tilsæt tørrede krydderier og peber. Stir.
4. Læg kyllingestykker i midten af ​​skålen. Omkring arrangere kartofler, gulerødder, agurk, ost. Produkter blandes ikke. Separer hver efterfølgende række med den kogte sauce.

Regnbue salat med pommes frites

En forretter pynter ethvert bord. Velegnet til en ferie og familie middag.

ingredienser:

• “Kirieshki” - en pakke;
• balyk - 320 g;
• gulerod - 2 stk. kogt;
• mayonnaise - 4 spsk. skeer;
• Pommes frites - 370 g;
• majs - en dåse;
• agurk - 2 stk. salt;
• vegetabilsk olie.

fremstilling:

1. Hæld olie i stewpan. Varm op. Kast kartofler. At stege.
2. Skær balyk. Skrell agurkerne. Hakk kødet. Tøm marinaden fra majs. Slib gulerødder. Fjern kiks fra pakningen.
3. Læg mad på skålen i dynger. Hæld mayonnaise i midten. Læg på bordet.
4. Når gæsterne er klar til at spise, bland forretter.

Madlavning med koreanske gulerødder

Vi foreslår, at denne parabol tilberedes i portioner i specielle former.

ingredienser:

• pommes frites - 230 g;
• salt;
• syltede agurk - 240 g;
• vegetabilsk olie;
• Koreansk gulerod - 180 g;
• mayonnaise;
• røget kyllingefilet - 320 g.

fremstilling:

1. Hell olie i stewpan. Varm op. Tilsæt kartofler og steg.
2. Hakk agurkerne. Slib en kyllingestykke. Hakk koreanske gulerødder.
3. Læg kartofler i specielle formningsringe. Fedt med mayonnaise. Fordel kyllingen. Påfør mayonnaise.
4. Dæk med agurkterninger efterfulgt af gulerødder. Sæt det i køleskabet. Insister i tre timer. Fjern formringene.

Med pommes frites

Til madlavning skal du vælge en producent, der producerer små skiver pommes frites.

ingredienser:

• agurk - 3 stk. frisk;
• mayonnaise;
• kyllingebryst - 1 stk. røget;
• Pommes frites - 420 g;
• æg - 4 stk. kogt.

fremstilling:

• Hakk kylling. Spredes med mayonnaise.
• Hakk agurkerne, og dæk kyllingeblokkene. Skær proteinet, og drys agurkerne over. Spredes med mayonnaise.
• Hæld olie i stewpan og stek kartoflerne. Sæt på en salat. Drys salt og drys med revet æggeblomme.

Fransk salat med rødbeder og pommes frites

En krydret forretter med skarpe toner, der blødgøres af hønsens ømhed. Den uventede udførelse og den perfekte kombination af ingredienser gør parabolen ønsket på ethvert bord.

Dette er interessant:pommes frites derhjemme

 

ingredienser:

• pommes frites - 320 g;
• mayonnaise - 180 ml;
• syltede agurker - 240 g;
• vegetabilsk olie;
• oliven - 15 stk. uden ben;
• kyllingefilet - 320 g kogt;
• Koreansk gulerod - 210 g.

fremstilling:

1. Varm olie i en gryde. Placer kartoflerne. Fry. Grøntsagen skal vise sig sprød.
2. Hakk kyllingestykket. Hakk agurkerne. Slip koreanske gulerødder.
3. Børst kartofler med mayonnaise. Dæk med en kylling. Salt og fordel mayonnaise. Læg agurkerne og spred gulerødderne. Pynt med oliven.