Hvide bønner er et værdifuldt ernæringsprodukt, på grundlag af hvilket du kan tilberede et stort antal sunde salater. Hermetiske bønner behøver ikke at blive gennemvædet og kogt, bare tilføj til salaten. På grund af det lave kalorieindhold og indholdet af let fordøjeligt protein vil en salat med hvide dåse bønner blive værdsat af tilhængere af en sund kost.

Salat med hvide konservesbønner og kylling

Nødvendige produkter:

  • kyllingefilet - 350 g;
  • en dåse bønner - 250 g;
  • æg 3 - 4 stk .;
  • løg;
  • eddike - 1 tsk;
  • mayonnaise - 100 g;
  • persille.

Madlavningsteknologi:

  1. Kog kyllingefilet i saltet vand på forhånd. Afkøl den, opdelt i fibre og skær i små stykker.
  2. Kog æg og slib også.
  3. Mariner hakkede løg i kogende vand og eddike for at få bitterhed. Tøm, kølig.
  4. Tilsæt bønner, æg, syltede løg til kyllingen og bland alt godt.
  5. Fyld salatmasse med mayonnaise, salt efter smag og dekorér med persille.

Tip: hæld ikke dåsejuice, det kan bruges til forberedelse af suppe eller sauce.

Madlavning med skinke

Den kulinariske tandem af skinke og hvide bønner er meget vellykket. Salat fra sådanne produkter er en vindende mulighed for øjeblikkelig madlavning.

Nødvendige produkter:

  • skinke - 400 g;
  • dåse bønner;
  • “Estisk” ost - 180 g;
  • kogte æg - 3 stk .;
  • pickles - 2 stk .;
  • mayonnaise - 180 g;
  • enhver grøn.

Madlavningsteknologi:

  1. Tøm bønnerne, og lad bønnerne stå på et dørslag for at dræne saften. Hvis dette ikke gøres, vil salaten hurtigt "flyde".
  2. Terning skinken. Om ønsket kan det erstattes med ethvert kødprodukt.
  3. Skræl æg, mal ost, hak pickles.
  4. Spred salaten med skinke og bønner i lag på enhver flad tallerken.Det første lag danner agurker på toppen - mayonnaise og derefter - skinke.
  5. Overtræk et lag skinke med mayonnaise, drys med kogte æg og let salt.
  6. Læg en del af bønnerne, smør dem med mayonnaise og knus med revet ost.
  7. Trim salaten på alle sider med en ske - du skal få et dias.
  8. Læg de resterende bønner ovenpå smukt. Som dekoration kan du tage kviste persille, basilikum, dild eller koriander.

For at bønne beholder sin form, skal den omhyggeligt blandes og omhyggeligt fjernes fra krukken.

En simpel opskrift med æg

Opskriften hjælper, når du hurtigt skal tilberede en nærende, velsmagende og attraktiv salat. Det er ideelt, hvis gæsterne allerede er lige uden for døren.

Nødvendige produkter:

  • æg - 6 stk .;
  • dåse hvide bønner - 350 g;
  • salat;
  • skiver tomat;
  • let mayonnaise;
  • vi salter i henhold til vores egne præferencer.

Teknologien er enkel:

  1. Åbn dåse mad, tøm saften ud og kasser indholdet på en sigte for at slippe af med den resterende væske.
  2. Kog "kølige" æg og finhakk med en ægskive eller kniv.
  3. I en separat skål skal du kombinere bønnerne med ægsmuler, tilsæt salt, tilsæt mayonnaise og bland alt omhyggeligt.
  4. Bestemm salatenes grønne plan på en flad plade, læg den færdige snack ovenpå med et objektglas og dekorér det med tomatskiver.

Salat med hvide bønner og kiks

Væsentlige ingredienser:

  • dåse bønner (hvid) - 0,5 l;
  • 5 til 6 æg;
  • kyllingekød - 350 g;
  • Russisk ost - 200 g;
  • krakkere - 50 - 70 g;
  • mayonnaise, salt efter smag.

Madlavningsteknologi:

  1. Inden du laver en salat med bønner og kiks, skal du forberede alle de nødvendige ingredienser: kog æg og kyllingekød, køl derefter og slib derefter.
  2. Tilføj stykker kylling og loyale æg til bønnerne. Riv ost og salt.
  3. Bland alt sammen med mayonnaise og drys med masser af kiks.

Crackers til salater kan tages klar eller tørres i ovnen selv. For at give en smag, inden de går i ovnen, drysses fremtidige kiks med provencalske urter og drysses med olivenolie.

Med kinesisk kål

Beijing kål vil gøre en salat med hvide bønner og kylling lys, usædvanlig og endnu mere nyttig. Antallet af ingredienser kan tages vilkårligt, det vigtigste er at finde en dåse bønner, et hoved af Beijing, et par æg og kogt filet.

  1. Kålen vaskes godt forud, opdeles i blade og hældes med koldt vand i 5 til 7 minutter. Denne procedure giver grøntsagen en behagelig knas og bevarer friskheden.
  2. Kog æg og kylling, afkøl, skåret. Salt salt, hvis det ønskes.
  3. Tilsæt kål. Det kan skæres i strimler eller pluk som en grøn salat med dine hænder.
  4. Rør forretteren med to skeer, hvorefter den kan serveres sikkert til bordet.

Salat kan tilberedes på forhånd, og umiddelbart før servering, læg kål i den.

Velsmagende opskrift:bønne gryderet

Med dåse tun

Takket være kombinationen af ​​tun med dåse bønner, vil salaten glæde alle!

Nødvendige produkter:

  • tun (konserverede fødevarer) - 180 g;
  • hvide bønner - 300 g;
  • friske agurker - 2 stk .;
  • dill greener;
  • 4 æg
  • salt efter smag.

Madlavningsteknologi:

  1. Tøm olien fra tun. Det bør ikke smides - det er nyttigt til salatdressing.
  2. Elt med en gaffel dåse.
  3. Fjern papirmassen fra agurkerne og skær dem i strimler. Kog æg og riv.
  4. Læg bønnerne i en salatskål, tilsæt tun, æg og agurker til den.
  5. Hæld olien fra tunen, og hvis ikke nok, tilsæt lidt oliven eller grøntsag.
  6. Læg hakket dild, bland alt.

Denne forretter serveres frisklavet.

Italiensk bønnesalat

I italiensk køkken er sådanne salater meget almindelige. Det er sædvanligt at krydre dem med olivenolie og krydre dem med rosmarin.

Nødvendige produkter:

  • rødløg - 1 stk .;
  • bønner;
  • rosmarin;
  • vin eddike - 1 tsk;
  • olivenolie - 1, 5 spsk. l;
  • selleri - 100 g;
  • gulerødder - 1 stk .;
  • salt, varm formalet peber.

Madlavningsteknologi:

  1. Riv julienne gulerødder og selleri rod. Skær løgen i halve ringe.Salt grøntsager og krydre med et stykke vineddik. Tilsæt varm peber og rosmarin.
  2. Læg bønner i en salatskål, tilsæt revne og syltede grøntsager. Tilsæt salt efter smag, tilsæt olie og resterende vineddike.
  3. Bland alt omhyggeligt med to skeer og afkøl let, hvorefter du kan servere en snack til bordet.

Opskrift med fisk og grøntsager

Nødvendige produkter:

  • saltet laks - 300 g;
  • rødløg;
  • gulerødder - 1 stk .;
  • 3 æg
  • 2 tomater;
  • bønner - 450 g;
  • dressing på mayonnaise.

Madlavningsteknologi:

  1. Skær laks eller enhver anden let saltet fisk i små terninger.
  2. Føj dem til bønnerne i en fælles skål. Der, send hakket rødløg. Hvis grøntsagen er bitter, er det bedre at pickle det med eddike.
  3. Kogt æg og gulerødder skæres også i terninger og lægges i en salatskål.
  4. Til sidst klipper vi tomaterne og sender dem til pladen for resten af ​​produkterne. Kjole med mayonnaise.

Ved at eksperimentere med forskellige ingredienser og bønner kan du tilberede de mest utrolige smagsalater. Prøv det, og du!