Blandt mange rodafgrøder, der er kendt af mennesker, skiller grøn radise sig ud. Denne kultur kan af vane forveksles med en mærkelig plante; dens form og skygge er så usædvanlige. Hvad er forskellen mellem denne radise og dens ”kollega” kål, og hvordan man dyrker den ordentligt?

Karakteristika og træk ved grøn radise

Grøn radise har også et alternativt navn - Margelan, som den modtog under navnet bosættelsen Margilan i Uzbekistan. Oprindeligt blev denne rodafgrøde transporteret fra Kina langs Silkevejen, og som igen løb gennem denne by.

Dette er interessant. Foruden Margelan kaldes grøn radise også "pande" eller "kinesisk".

Detaljeret visning af udsigten:

  1. Margelan radise hører til kålfamilien, som faktisk resten af ​​radisen.
  2. Uinitierede mennesker er ofte forundrede over hendes udseende. Så en grøn radise kan være rund eller langstrakt, og dens farve kan være hvid, mættet grøn, lilla, lyserød og rød. Kinesisk radise har hvidt, lyserødt eller grønligt kød. Smagen af ​​rodgrøntsager er blottet for bitterhed, behagelig, sprød.
  3. Et karakteristisk træk ved kulturen er en grønlig farvetone i området nær toppen.
  4. Rodafgrøderne betragtes som modne på 2 - 3 måneder. På høsttidspunktet får radisen en lysegrøn farve. Det kan veje op til 1 kg, men i gennemsnit - 300 - 500 g.
  5. Antallet af vitaminer er grøn radise underordnet dens "brødre", men med hensyn til mineralindhold er det en anerkendt rekordholder. Det indeholder overskydende mangan samt jern og magnesium.

I Japan betragtes en sådan radise som den førende haveafgrøde. I gennemsnit er dens produktivitet 300 - 500 centere per 1 ha.

Fordele og ulemper ved sorten

Den grøntsagskultur, der diskuteres, har en række fordele og ulemper, set fra læger, gourmeter og gartnere. Lad os overveje nogle af dem.

fordele:

  • Blødere, sammenlignet med almindelig radise, smag. Mangel på skarphed.
  • En imponerende mængde mineraler.
  • Upretentiøsitet ved at forlade.
  • Let at transportere og opbevare.
  • Modstand mod frost.
  • Det kan bære frugt to gange om sæsonen.

ulemper:

  • Utilstrækkelig vanding kan gøre Margelan radise bitter og sej.
  • Rodafgrøderne er modtagelige for skader forårsaget af insekter og svampeinfektioner.

En yderligere fordel med grøn radise er dets åbenlyse fordel for den menneskelige krop.

Nyttige egenskaber til den menneskelige krop

Den rige mineralsammensætning af Margelan rodafgrøde gør det til en fremragende hjælp til at løse flere sundhedsmæssige problemer.

Følgende fordelagtige egenskaber ved grøn radise adskiller sig:

  1. Anti-inflammatorisk. Rodafgrøderne hjælper med at eliminere symptomerne på influenza og bronkitis.
  2. Choleretic. Daglig brug af radise hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen.
  3. Bakteriedræbende. En grøntsag hjælper med at styrke immuniteten.
  4. Evnen til at gendanne tarmmikroflora. De gavnlige stoffer i sammensætningen af ​​reddiken hjælper med at eliminere dysbiose og andre fordøjelsessystemproblemer, især forstoppelse.
  5. Vitamin B5 i rodkompositionen hjælper med at normalisere blodtrykket.

Margelan radise er også nyttig fra kosmetologiens synspunkt. Problemet med kedeligt, sprødt og faldende hår kan løses ved at gnide rodsaft i hovedbunden.

Udendørs landing

Dyrkning fra frøene fra grøn radise er passende at starte med sortering af plantemateriale. Det er nødvendigt at vælge de mest jævne og store frø, blødlægges i vand og tilsættes en vækststimulator. Du kan tage medicinen "Epin" i mængden af ​​2 dråber og tilsætte det til 100 ml vand. Frø blødlægges i denne opløsning i 4 timer.

Siddepladser skal være placeret i det sollys territorium. Da radisen er en rodafgrøde, er det umuligt at plante den i jorden, hvor rodafgrøder tidligere voksede. Det er tilladt at plante en grøn kultur efter løg, agurker, tomater. Panden er ikke særlig finurlig i forhold til jorden, men vokser bedst på neutrale jordarter.

Det er bedre at begynde at vokse grøn radise i åben jord, når lufttemperaturen når mindst 18 ° C.

  1. På sengen skal markeres riller 30 cm fra hinanden.
  2. Jorden udvandes, og efter absorption af fugtighed plantes 2 til 3 stk. frø pr. brønd 2 cm dyb.
  3. Afstanden mellem hullerne skal være ca. 15 cm.
  4. Det podede materiale drysses med jord og klemmes med tørv.

Rådet. For hurtig fremkomst af radise kan den dækkes med en film, der fjernes, når frøene bryder igennem.

Dyrkning og pleje

  • Tyndere skud med grøn radise udføres, når 2 til 3 blade bryder gennem jorden. I hullerne skal der være 1 spirer, den stærkeste.
  • Vand planten skal være rigelig og regelmæssig, ellers er rodafgrøden bitter. I vandingsspørgsmål skal der tages højde for nedbørsmængden. Det omtrentlige antal vanding af senge er en gang om ugen. I områder med tørt klima - to gange om ugen. Det er nødvendigt at overvåge irrigationens ensartethed baseret på beregningen af ​​10l / m2. Mængden af ​​vand bør ikke ændres - rodafgrøder herfra kan revne.
  • Margelan radise skal spydes og løsnes. Blødgøring af jorden er nødvendig for fri adgang til luft til rødderne. Når toppen af ​​roden vokser 2 cm over jorden, er planten spud.
  • Det er også nødvendigt rettidigt at fjerne toppe og ukrudt, der forstyrrer udviklingen af ​​rodafgrøder og kan blive en yngleplads for skadedyr. Visne blade og toppe, der skaber overdreven skygge, fjernes. Ukrudtsbekæmpelse bør udføres systematisk ved at kombinere denne proces med dyrkning.
  • Gødning sengen for første gang skal være i efteråret. Til gødning anvendes kompost / gylle med en hastighed på 6 kg / m². I foråret og sommeren udføres 2 topdressinger, mens gødning ikke skal være organisk (radise kan starte blomster stilke). Når de første 3 til 5 blade vises, fremstiller de kvælstofgødning, der bidrager til den aktive udvikling af radisen. Ved udgangen af ​​den første måned begynder rodfasen i aktiv vækst. En anden topdressing skal udføres, hvor kalium (15 g), fosfor (60 g) og urea (20 g) fortyndes i 10 l vand. Den angivne lydstyrke er nok til en seng.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Betydelig skade på grøn radise kan være forårsaget af følgende sygdomme: pulveriseret meldug, sort ben, grå råte. Med henblik på forebyggelse bør ukrudt ukrudt ukrudt og tørre blade fjernes. Inficerede planter skal behandles med kemikalier: vitriol, Bordeaux-væske osv.

Undertiden kan en mosaik ramme en radise. Der er ingen behandling mod denne sygdom, den syge plante skal fjernes fra haven.

Hvad angår insekter, er de store fjender af radisen kålfluer, sorte lopper, snegle. Forekomsten af ​​sidstnævnte kan forhindres ved at hylde toppe af rodafgrøder. Du kan forhindre angreb fra andre skadedyr ved at støde senge med tobaksaske og aske. Hvis forebyggende foranstaltninger ikke hjalp, og insekterne afvikles, skal rodafgrøden behandles med insekticider, f.eks. Aktara, Imidilit.

Høst og oplagring

Margelan radish høsttid afhænger af sorten. Det er vigtigt at bemærke antallet af dage fra såning til modning. Så kinesisk radise kan være tidligt, sent såvel som sommer, vinter og efterår.

  • Sommersorter høstes i begyndelsen af ​​juni. Sådanne rodafgrøder opbevares ikke længe.
  • Efterårssorter skal høstes inden slutningen af ​​sommeren.
  • Vinterradise høstes før den første frost.

Rengøring udføres i tørt vejr, morgen eller aften, når solen ikke har nået et højdepunkt i sin aktivitet.

Når jorden er let, og frugterne er små, trækkes de ud og holder toppe i bunden. Store og tunge rodafgrøder, der vokser i tung jord, fjernes bedst med en spade.

Opbevar Margelan radise indtil foråret. Der skal kun lægges sunde prøver til opbevaring uden revner og udskæringer. Samtidig afskæres toppe, hvorved kun 2 - 3 cm efterlades. Kulturen skal opbevares i beholdere fyldt med sand ved en temperatur på 1 - 2 ° C og en fugtighed på 90%.

Kontraindikationer for brugen af ​​grøntsager

På trods af mange fordele er grøn radise ikke egnet til alle.

Rodafgrøderne er kontraindiceret i følgende tilfælde:

  • mavesygdomme i det akutte stadie;
  • tendens til allergi mod radise;
  • patologi i leveren og nyrerne, bugspytkirtlen;
  • øget surhedsgrad i maven;
  • tilbøjelighed til gasdannelse.

Rådet. Giv ikke grøn radise til børn under 5 år. Gravide skal konsultere en læge, før de spiser denne rodgrøntsag. Radise kan forårsage uterus tone, hvilket igen kan forårsage en spontanabort.

Grøn radise er en velsmagende og sund rodafgrøde, der bruges af en person inden for kosmetologi, medicin og madlavning. Det er ikke overraskende, at mange ønsker at feste på denne originale frugt, der er dyrket på deres egne senge. Processen med at plante radise, pleje det og yderligere opbevaring kræver overholdelse af en række regler, dog ikke for komplicerede og gennemførlige for alle.

Relateret software:Mere fra forfatteren: