Separat diæt til vægttab: ugentlig menu og produktkompatibilitetskort

I 30'erne af forrige århundrede udviklede den amerikanske naturopat G. Shelton et interessant system til renselse af kroppen. Dette system sørgede for separat ernæring til vægttab og toksiner. Separat mad er så elsket af indbyggerne på planeten, at selv berømte filmstjerner og berømtheder bruger den indtil i dag.

De vigtigste principper og regler for separat ernæring til vægttab

Systemet udviklet af G. Shelton indeholdt en streng liste over regler, der skal overholdes. Det er opfyldelsen af ​​disse principper, der gjorde det muligt at rense kroppen for toksiner.

De grundlæggende regler for at spise en separat type er ganske enkle:

1. Fødevarer er opdelt i flere kategorier: protein, stivelsesholdig, kulhydrat, fedt, sur, sød. Der er også blandede typer mad. Alle disse produkter skal bruges korrekt i henhold til deres kompatibilitet med hinanden. For eksempel kan du ikke spise proteiner og kulhydrater på samme tid. Men vi vil tale mere om dette senere.
2. Den vigtigste diæt bør altid omfatte grøntsager, frugter og urter. Disse produkter skulle blive søjlerne i spisebordet. Men fedt og kulhydrat bør reduceres.
3. Den vigtigste sødme i rengøringsperioden er honning. Hjemmelavet tørret frugt er tilladt.
4. Produkter med butikens oprindelse (dåse, halvfabrikata) og hjemmekonservering er forbudt.
5. Salt, sukker og krydderier reduceres.
6. Rå mad er en prioritet end brugen af ​​termisk forarbejdet mad.
7. Nogle produkter bør heller ikke kombineres med noget. Disse inkluderer bananer, meloner, vandmeloner og mælk.

Hvad der ikke kan kombineres med hinanden med separat ernæring:

1. Protein + vegetabilsk fedt. Fedt omslutter maveslimhinden og forhindrer sekretion af juice.
2. Protein + protein. Der er en betydelig belastning på maven, bugspytkirtlen og nyrerne.
3. Protein + kulhydrater. Fordøjelsessystemet er indlæst. Der er oppustethed, flatulens.
4. Protein + sure stoffer. Kan forårsage rådnelse i tarmen.
5. Kulhydrat + Kulhydrat. Store energiindgange er nødvendige for at fordøje produkter. Uden at frigive en betydelig mængde energi går alt i kropsfedt.
6. Kolhydrat + sukker. Fermenteringsprocesser er forårsaget, overskydende kalorier bliver til fedt.
7. Sukker + stivelse. Stivelsesbehandling begynder i mundhulen under påvirkning af enzymet ptyalin. Og sukker fordøjes kun i tarmen. Og mens det er hans tur, begynder han at strejfe i maven.
8. Stivelse + stivelse. Et stort antal stivelsesforbindelser er vanskelige at fordøje af kroppen, så ingen af ​​produkterne absorberes indtil slutningen og vil forårsage gæring.
9. Fedt + fedt. Der er problemer med at fordøje mad. Fordøjelsessystemet er markant belastet, der vises ubehagelige fænomener: kvalme, oppustethed, flatulens.

Oversigt over produktkompatibilitet, og hvordan bruges det?

Kompatibilitet med visse produktkategorier ifølge G. Shelton.

№	Produktnavn	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
1	Kød, fjerkræ, fisk	og	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	Ja	den	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen
2	Korn, bønner	ingen	og	den	Ja	Ja	ingen	den	den	den	Ja	Ja	ingen	ingen	ingen	ingen	den
3	smør	ingen	den	og	den	ingen	ingen	Ja	Ja	ingen	Ja	Ja	ingen	den	ingen	ingen	Ja
4	Mager olie	ingen	Ja	ingen	og	den	ingen	Ja	Ja	den	Ja	Ja	ingen	ingen	Ja	ingen	Ja
5	Rømme	ingen	Ja	den	ingen	og	ingen	Ja	Ja	ingen	Ja	Ja	Ja	den	ingen	den	Ja
6	Sukkervarer, sukker	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	og	ingen	ingen	ingen	Ja	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen	ingen
7	tomater	ingen	ingen	Ja	Ja	Ja	ingen	og	Ja	den	Ja	den	den	Ja	Ja	ingen	ingen
8	Sur frugt	ingen	ingen	Ja	Ja	Ja	ingen	Ja	og	den	Ja	den	den	Ja	Ja	ingen	ingen
9	Sød frugt	ingen	den	den	Ja	Ja	ingen	den	den	og	Ja	den	den	den	den	den	den
10	Grønne, ikke-stivelsesholdige grøntsager, greener	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	og	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
11	Stivelsesholdige grøntsager	den	Ja	Ja	Ja	Ja	ingen	den	den	den	Ja	og	Ja	Ja	Ja	den	Ja
12	Kesam, mejeriprodukter	ingen	ingen	ingen	ingen	Ja	ingen	den	den	Ja	Ja	Ja	og	Ja	Ja	ingen	ingen
13	Ost, fetaost, suluguni	ingen	ingen	den	ingen	den	ingen	Ja	Ja	ingen	Ja	Ja	Ja	og	den	ingen	den
14	Forskellige nødder	ingen	den	ingen	Ja	ingen	ingen	ingen	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	den	og	ingen	den
15	æg	ingen	ingen	ingen	ingen	den	ingen	ingen	ingen	ingen	Ja	den	ingen	ingen	ingen	og	ingen
16	Kartofler, brød, korn	ingen	den	Ja	Ja	Ja	ingen	ingen	ingen	ingen	Ja	Ja	ingen	den	den	ingen	og

Og - identiske produkter

Ja - Bør kombineres sammen

Nej - kan ikke kombineres sammen.

B - Kombinationen er acceptabel

Det er ret let at bruge en tabel. I den første kolonne ser du på navnet på produktet og dets nummer og sammenligner det med antallet af et andet produkt (numrene på de andet produkter findes på den øverste linje). I den fundne celle vil du se en bestemt farve. Rød (nej) - produkter er inkompatible, grøn (ja) - kompatible. Hvid farve (B) giver dig mulighed for at kombinere mad, men i små mængder.

Forbudt separat mad

Blandt daglig mad er forbudt følgende:

• sukker, industrielle desserter og slik;
• kulsyreholdige drikke;
• konserves og konserves;
• raffinerede olier, margarine, spredt, mayonnaise og købte saucer;
• købte pølser, røget kød, saltede og røget fiskeprodukter.

Denne mad er en reel fjende for helbredet og en smuk figur. Transfedt, smag, sødestoffer, emulgatorer, fortykningsmidler og andre "kemikalier" truer vægttabsprocesser. Disse stoffer bidrager ikke kun til hurtig vægtøgning, men kan også have negativ indflydelse på organernes og systemernes tilstand.

Separat ernæring til vægttab: en ugentlig menu

Det diskuterede ernæringssystem er opdelt i to typer: hurtigt vægttab (pr. Uge) eller en lang proces med at rense kroppen på 90 dage.

Hurtigt vægttab bruges inden vigtige møder og begivenheder. En sådan syv dages diæt vil ikke kun hjælpe med at slippe af med ekstra pund, men også forbedre fordøjelseskanalen.

Tabellen viser en omtrentlig menu for ugen. Der tages 5 måltider i betragtning med et interval på 3 timer.

Ugedag	morgenmad	frokost	frokost	Høj te	middag
mandag	Kogt omelet med broccoli, sukkerfri grøn te	Grønt æble	Magert kartoffel- og gulerodssuppe	Kesam med tørrede frugter	Kogt fisk (tilapia eller marine) med aspargesbønner
tirsdag	Dampet boghvede grød med blandingsalat, kaffe	Ostemasse med fedtfattig creme fraiche	Lenten borsch (kartofler, gulerødder, løg, rødbeder)	Hård ost	Kogt kyllingelever med grøntsalat
onsdag	Multigrain korn, kaffe	Ost knækebrød	Vegetabilsk gryderet (i deres egen juice stegt aspargesbønner, løg og unge gulerødder)	Usødet te og hjemmelavede bananchips	Damplaks og agurksalat
torsdag	Havregryn med tørrede abrikoser, grøn te	melon	Kogt kyllingebrystspinatsuppe	Hjemmelavet bananchips og urtete	Tang med kogt kalvekød
fredag	Kogt omelet med spinat, urtete	grapefrugt	Dampet broccoli med kalkunbryst	Kesam med tørrede frugter	Bagt græskar med svesker
lørdag	Dampet boghvede grød med grøn salat, urtete	Cashewnødder, pinjekerner eller hasselnødder	Græskar puré suppe på vand	melon	Kogte grønne ærter og damp Tyrkiet
søndag	Brug om dagen kefir (1l), pinjekerner eller hasselnødder med lavt fedtindhold

Diæt til vægttab i 90 dage: menu

I systemet med at tabe sig i 90 dage leveres en særlig diæt.

Alle dage er opdelt i flere typer:

• protein;
• stivelse;
• kulhydrat;
• Frugt (vitamin);

Der er også en faste dag, hvor kun rent vand er tilladt.

1. Diætens første dag er protein. I løbet af det er det nødvendigt at spise fødevarer rig på proteinforbindelser. Disse inkluderer magert kød, fisk, grøntsager og bælgfrugter, mælk og mejeriprodukter.
2. Den anden dag er stivelsesagtig. I kosten er det kun brød, korn og stivelsesholdige grøntsager (kartofler, græskar, radise, gulerødder). Te og vand er tilladt.
3. Den tredje dag er kulhydrat. Kosten indeholder korn, pasta, kager, grøntsager. Bagning skal usødes. På denne dag kan du tillade luksusen at spise et lille stykke mørk mørk chokolade.
4. Den fjerde dag er vitamin. Diæten indeholder frugt, frugtsaft og rene nødder. Men du skal ikke læne dig på dem, da nødder indeholder en stor mængde fedt.
5. Den femte dag er losning. I hele systemet er det det mest komplekse. I løbet af dagen kontrolleres udholdenheden for at tabe sig, hans ønske om at gå i mål. Rent vand, urtete uden sukker er tilladt.

Efter dagene gentages på ny. Og det i 90 dage. Og så vender den tyndere tilbage til sin sædvanlige diæt. Tilhængere af systemet hævder, at du i denne periode kan tabe mindst 15 kg.

opskrifter

Opskrift nummer 1. Lenten suppe med grøntsager.

ingredienser:

• Kartoffel - 3 stykker;
• Gulerødder - 1 stykke;
• Løg - 1 stykke;
• Friske eller frosne grønne ærter;
• Friske eller tørrede greener.

Alle grøntsager skæres i terninger, koges, indtil de er kogte. Suppe serveret med rugkiks.

Opskrift nummer 2. Dampkalve med gulerødder.

ingredienser:

• Kalvekød - 500 gram;
• Unge gulerødder - 10 stykker;
• Persille efter smag.

Fadet koges i en dobbeltkedel. Kalvekød skæres med plader, gulerødder skrælkes og skrælkes. Vi spreder produkterne i kapacitet som dobbeltkedlen og koges i 20 minutter. Server kødet med gulerødder og frisk persille.

Opskrift nummer 3. Bagt græskar med svesker.

ingredienser:

• Græskar - 1 stykke;
• Svisker - 100 gram;
• Honning.

Blødgør svisker i kogende vand i en time. Skræl og terning græskar. På en bageplade, smurt lidt med sesamolie, sprede terningerne græskar og svisker. Bages ved 180 ° C i 20 minutter. Vand serveringen, når du serverer, med honning.

Fysisk aktivitet med separat ernæring

For effektivt vægttab er det ikke nok at kun følge principperne for separat ernæring. Vores krop er designet på en sådan måde, at en kortvarig diæt ikke hjælper med at tabe sig. Efter at have vendt tilbage til den forrige diæt vender overskydende vægt ikke kun helt tilbage, men der vises yderligere kilogram. Det er muligt at opretholde vægtstabilitet med separate måltider, forudsat at ernæringssystemet forbliver konstant.

Men moderat eller forøget fysisk aktivitet i vægttabsperioden vil ikke kun fremskynde eliminering af toksiner, men også styrke kroppen betydeligt.

Hovedbetingelsen er det rigtige valg af et sæt øvelser til klasser. For hver person vælges et sådant kompleks rent individuelt under hensyntagen til egenskaberne og patologierne i hans krop.

Det eneste, som alle undervisere er enige i, er, at enhver træning skal opdeles i etaper.

Kompetent træning er opdelt i 4 faser:

• opvarmning af muskler og sener;
• cardio belastninger;
• styrkeøvelser;
• cardio belastninger.

Belastningerne på hjertemusklerne har en gavnlig virkning på den generelle tone. Organer og væv er hurtigere mættet med ilt, blodtrykket normaliseres, vital energi vises, ekstra kalorier bruges.

De mest populære cardio belastninger inkluderer:

• løb (på plads eller over lange afstande);
• svømning (de kan øves i poolen eller i vandområder);
• Gå (bevæger sig i hurtigt tempo er velegnet til dem, der af en eller anden grund ikke kan løbe);
• ridning på cykel;
• rulleskøjteløb eller skøjteløb;
• dans (zumba, reggaeton, dansekondition).

Styrkeøvelser er rettet mod at arbejde på forskellige muskelgrupper. For eksempel øvelser på musklerne i ryggen, bagdel eller underliv. De er nødvendige for at fjerne kropsfedt i problemområder, stramme hældende hud, gøre kroppen ujævn og elastisk.

Fordele og ulemper ved systemet

Tilhængere af rensning af kroppen ifølge G. Shelton hævder, at denne ernæringsmetode har mange fordele:

1. Tilstanden i fordøjelseskanalen forbedres, ubehag i tarmen forsvinder.
2. Opdeling af mad i grupper giver kroppen mulighed for at absorbere det hurtigt og uden problemer.
3. Tilstanden for hele organismen forbedres, da organerne rengøres for toksiner og toksiner.
4. Der udvikles en vane med kun at spise sunde og naturlige fødevarer.
5. Vægten normaliseres ved at opretholde en sund kost, moderering i portioner og begrænse junkfood.
6. Da listen over tilladte produkter er stor, kan en slankende person vælge mange produkter.

Men systemet har også ulemper:

1. Det anerkendes ikke af det globale medicinske samfund og ernæringseksperter.
2. Systemet har ikke direkte bevis på effektivitet, da undersøgelser viser, at det samme resultat kan opnås med blandet ernæring.
3. Det er umuligt at skelne fuldstændigt mellem produktgrupper, da mange indeholder proteiner, fedt, syrer og kulhydrater.
4. På grund af manglende evne til at blande bestemte ingredienser kommer retter ikke altid frem.