Der er forskellige opskrifter til fremstilling af semulinapai, men æbleversionen er især populær. Ikke kun små børn, men også voksne familiemedlemmer er glade for sådanne søde og frugtkager.

Enkel semulje æblepai

Denne enkle opskrift på et tørt æble- og semulinapie er god til at faste.

Sammensætningen indeholder kun plantekomponenter, men trods dette er bagningen utroligt velsmagende og aromatisk.

For at lave en lækker cirkel skal du:

  • hvedemel - 1 spsk .;
  • semulje - 1 spsk .;
  • granuleret sukker - ½ spsk .;
  • søde æbler - 1 kg;
  • vegetabilsk olie - ½ spsk .;
  • vanillin - 1 kniv;
  • bagepulver til dej - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen finder sted i følgende rækkefølge:

  1. Bulkkomponenter blandes i en separat skål.
  2. Forbered frugten, skræl og skær frugten i tynde skiver eller strå.
  3. Pergamentpapir anbringes i en bageplade, smurt med olie.
  4. De fylder nøjagtigt halvdelen af ​​sandbunden og jævner den omhyggeligt.
  5. Æbleskiver anbringes på overfladen, og resterne af den tørre base fordeles på den, overfladen sprayes med vegetabilsk olie.
  6. Sæt formen med en manna i ovnen, opvarmet til en temperatur på 190 grader, efter 40 minutter er bagningen klar.

Hvis det ønskes, kan du samle en flerlags æblepai med semulje.

Med smør

En bulkkage med semulje og modne æbler er god, fordi der ikke er behov for at ælte dejen i lang tid, så denne bagning tilberedes meget hurtigt.

Følgende ingredienser er inkluderet i den klassiske opskrift:

  • mel - 1 spsk .;
  • semulje - 1 spsk .;
  • granuleret sukker - 1 spsk .;
  • søde sorter æbler - 5-6 stk .;
  • olie - 50 g

Trin for trin til fremstilling af duftende bagværk:

  1. Mal frugterne på et groft rivjern.
  2. I en separat beholder falder i søvn: hvedemel, semulje og granuleret sukker. Bland ingredienserne.
  3. Smør formen grundigt med olie og hæld et tyndt lag med løs sammensætning.
  4. Spred frugtpuré, og tør igen komponenter på den. Stablet på denne måde, indtil hele emnet er forbi.
  5. Den sidste frakke skal være tør.
  6. Stykker af smør lægges på overfladen af ​​bulkkagen og bages.

Temperaturen i ovnen skal variere mellem 180 - 190 grader. Bagetid er 30 minutter. Færdig dessert kan dekoreres med pulveriseret sukker.

Madlavning på bulgarsk

Ud over hovedkomponenterne er mælk inkluderet i den bulgarske bulkkage, så det viser sig at være blødt, luftigt og utroligt mørt.

 

For at fremstille dette søde wienerbrød skal du:

  • semulje - 1 spsk .;
  • premium mel - 1 spsk .;
  • mælk - 150 ml;
  • bagepulver i høj kvalitet til dej - 1 tsk;
  • søde æbler - 5 frugter;
  • citronsaft - 1 spsk. l.

Fremstilling af kagen udføres i henhold til opskriften:

  1. Bland i en forberedt skål: semulje, hvetemel, bagepulver og sukker.
  2. Frugtfrugter vaskes og formales til en puretilstand, hvorefter citronsaft tilsættes massen.
  3. En bageplade er dækket med papir beregnet til bagning, og et glas tørre ingredienser er allerede hældt på det. Læg derefter æblefyldningen og igen den tørre dej. Der skal være 3 sådanne lag.
  4. Kagen hældes med et glas varm mælk og placeres derefter i ovnen, opvarmet til 180 grader.

Forberedelsestiden til bulkkage fra semulje er ca. 50 minutter. En sådan æblemuffin er utrolig delikat og duftende.

Det er ønskeligt at skære det i en afkølet tilstand - da vil den ikke smuldre.

Warszawa bagværk

En anden simpel opskrift til at lave en kage med semulje, mel og æbler. Denne metode er hurtig at fremstille, så der kan serveres kager til morgenmad.

Væsentlige ingredienser:

  • premium mel - 1 spsk .;
  • sukker - 2/3 st.;
  • bagepulver - 1 tsk;
  • olie - 100 g;
  • semulje - 1 spsk .;
  • kanel - 1 tsk;
  • citronsaft - 1 tsk;
  • æbler - 1 kg.

Processen med at fremstille en lækker og duftende kage udføres i følgende rækkefølge:

  1. Sigt hvedemelet med bagepulver.
  2. Semulina, kanel og sukker tilsættes, hvorefter alle bulk ingredienser blandes.
  3. Forbered en bageplade, smør den med olie og spred 1/3 af den tørre dej.
  4. Vask og riv frugter, krydder æblejuice med citronsaft.
  5. Spred frugtmasse på en tør blanding.
  6. De lagde en anden del af dejen ud og revede æbler igen på den.
  7. Fordel udfyldningen af ​​den sidste del af testen.
  8. Chips af smør anbringes på det sidste lag.

Anbring kagen i ovnen, indstil temperaturen til 190 grader og bages i 30 minutter.

Dette er interessant:pisk wienerbrød i en langsom komfur

Ungarsk dessert med semulje

Det er usandsynligt, at en lækker skorpe og antenne af en ungarsk æble-tærte indeni efterlader nogen ligeglade. Denne bulk dessert er lavet utrolig hurtig og let.

Væsentlige ingredienser:

  • semulje - 150 g;
  • brunt sukker - 150 g;
  • olie - 120 g;
  • bagepulver - 7 g;
  • kanel - 3 g;
  • bordsalt - 1/3 tsk;
  • modne og saftige æbler.

En lækker dessert kan tilberedes efter følgende opskrift:

  1. Sigt premium mel gennem en sigte, tilsæt semulegryn, bordsalt og bagepulver.
  2. Tilsæt sukker og kanel, og bland derefter alt grundigt, så den tørre sammensætning bliver homogen.
  3. Skræl frugterne, riv dem og drys med sukker.
  4. Smør bagepladen, som bulkkagen skal bages på.
  5. Hæld lidt tør dej, og læg allerede revet frugt på den. Klem dem let, så den resulterende juice mætter dejen. Genoplæg tørre komponenter.
  6. Skær smøret i små terninger og anbring det i dejen.

Anbring gryden i ovnen, der er forvarmet til 180 grader, og bag den i 40 minutter. Denne tid er nok til, at dejen skal bages og dannes en sprød.

Dette er interessant:chokoladekage opskrift