Pastinakgrønsag - dyrkning og pleje

Pastinak er en meget sund grøntsag, der er let at dyrke. Det vil diversificere vinterbordet, tilføje krydderi til opvasken. At smage denne vidunderlige rodgrøntsag, der ligner gulerødder eller rodpersille, har en krydret aroma. Det kan spises ikke kun frisk, men også stegt og kogt.

Pastinakgrøntsag: nuancerne ved at vokse

Pastinak skal såes om foråret så tidligt som muligt. I slutningen af ​​det første årti af april sås frø allerede i åben jord, da denne koldresistente plante tåler kortvarig frost. Pastinaksefrø plantes selv om efteråret - de overvintrer i jorden og spirer om foråret.

Du kan dyrke pastinakken gennem frøplanter i de nordlige regioner i Rusland. Til dette begynder frø at blive plantet i containere i februar eller det første årti af marts.

Blandt de forskellige sorter vælges planter under hensyntagen til stedets egenskaber. Hvis agerlaget er lille, er det bedre at plante sorter, der ikke er aflange, men afrundede rodafgrøder.

Sådan dyrkes pastinakplanter

Det er nødvendigt at bruge friske frø, der er blevet opbevaret i højst et år, fordi de hurtigt mister spiringen. Fra kvalitetsråvarer kan de første spirer efter såning vises på 20 til 30 dage.

Når der dyrkes frøplanter indendørs, har hver frøplante brug for en separat beholder. Til plantning er det praktisk at bruge torvepotter, som derefter kan graves i haven uden at krænke integriteten af ​​rodsystemet til frøplanter.

For at frøene spirer hurtigere, kan de tilberedes, inden de sås. Jorden påvirker også kvaliteten af ​​frøplanterne - den skal være let og frugtbar.

1. Universel jord med neutral surhed hældes i hver potte, fugtes og plantes 2 til 3 frø.
2. Ovenfra er de dækket med et lille lag jord.
3. Dæk landingstankene oven på filmen.
4. Glem ikke at fugte fra sprøjtepistolen og ventilere de plantede frø.

Frøforberedelse inden plantning

For at fremskynde spiringen af ​​frø inden udsåning anbefales det at bløde dem i en dag, skifte vand to eller tre gange og så så i fugtig jord. Du kan behandle dem med en vækststimulator før såning. Indledende forberedelse af frø giver dig mulighed for at få de første frøplanter efter 2 uger.

Om efteråret såsæd af frø er de ikke gennemvædet før. Så på frosset grund i furerne. Hvis du planter frø inden begyndelsen af ​​frost, vises skudd om efteråret, og det vil ikke fungere at dyrke afgrøder til næste år.

Jordbehov og såning

Jord til pastinak kræver let, sandet loam. Fertile ler og dyrkede tørvemoser er også egnede. Jorden skal løsnes godt.

Hvis jorden er tung og leret, vil rodafgrøder vokse grimme og små. Han kan ikke lide persnip-stagnation af vand i jorden og den øgede surhedsgrad i miljøet.

1. Pløjning inden plantning af frøplanter eller såning af frø skal gå i en dybde på mindst 30 cm.
2. Såning af frø udføres i en dybde på to centimeter.
3. Frøene er store, så det er let at bestemme den rigtige afstand, når man sås. De er lagt i fure i en afstand af cirka ti centimeter.

Hvis der sker udsåning i haven, skydes skud efter udseendet af blade ud, så de ikke forstyrrer hinandens vækst.

Frøplantepleje

Pastinakplanter i åben jorden tyndt ud, løsne jorden i gangen. Planter vandes, ukrudt og ukrudt regelmæssigt.

Pastinakblade kan efterlade små forbrændinger på hænderne på grund af tilstedeværelsen af ​​brændende essentielle olier i dem, så det tilrådes at udføre ukrudt og pleje planten med handsker.

Hvis frøplanter dyrkes indendørs, er det nødvendigt at give god belysning ved at organisere yderligere belysning i de første to uger af frøplantningens udvikling. Vækststimulerende stoffer eller kompleks gødning sættes til vand til kunstvanding. Siddeglas skal have drænhuller, så fugt ikke stagnerer efter vanding.

Læs også:pastinak plante

Plante frøplanter i åben jord

Pastinak tåler ikke transplantation, så det tilrådes at så dets frø to i frøplanter. Pastinakplanter plantes på sengen i en alder af cirka en måned, idet de prøver ikke at skade roden. Buske plantet i en afstand af 20 cm fra hinanden.

En grøntsag elsker solsenge, selv i en lille skygge falder produktiviteten med 30 - 40%.

Udendørs pastinakpleje

Pastinakdyrkning er mere vellykket på frugtbart land. De bedste forgængere for planten er repræsentanter for natskygge og korsbearbejdede vegetabilske afgrøder, hvor organisk gødning blev anvendt 2 år før planten af ​​pastinak.

At pleje pastinakken er enkel - det adskiller sig lidt fra at dyrke andre rodafgrøder og kommer ned på tyndere frøplanter, løsne jorden, luge, topdressing og vanding.

Du kan få frø til yderligere dyrkning af afgrøden på stedet fra rodafgrøder, der har overvintret i jorden. Frøene modnes i begyndelsen af ​​august, de fjernes efter gulning af paraplyerne og modtages fra bushen ca. 10 g frø.

Vandingsregler

Overflødig vanding er nødvendig, men pastinakken kan ikke stå stillestående vand. I løbet af sommeren har planten brug for 5 eller 6 vandinger.

Lad ikke jorden tørre ud på varme sommerdage. På 1 m2 senge skal der være mindst 10 liter vand. Efter vanding skal jorden løsnes og lette hilling af planterne laves.

Gødning og gødning

Når man planter rodafgrøder i åben jord i det første år, er det uønsket at introducere organisk gødning og mineralsk gødning, som indeholder en masse nitrogen - rodafgrøder kan ikke lide det.Med et overskud af nitrogen vokser pastinak flere blade end en værdifuld frugt.

Den første nitrogenforbinding kan påføres umiddelbart efter udtynding og derefter bruge gødning med fosfor og kalium. Topdressing udføres 3 eller 4 gange pr. Sæson. Fosfor-potash-gødning forbedrer afgrødens kvalitet, rodafgrøder opbevares bedre hele vinteren.

Høst og oplagring af afgrøder

Pastinakker høstes i september eller oktober inden den første frost. Opbevar rodgrøntsager som gulerødder i en kølig kælder eller køleskab.

Pastinakken kan også tørres eller fryses.

Grav en pastinak med en pitchfork, omhyggeligt for ikke at skade. Det anbefales at gøre dette i tørt vejr. Før du lægger dem til opbevaring, skæres toppe af grøntsager af, og den klæbende jord rengøres omhyggeligt.

Rodafgrøder, der er tilbage i kulden i jorden om foråret, er egnede til mad. De skærer toppe af og isolerer dem med tørv, savsmuld eller nåletrægrene. Grav i det tidlige forår inden udseendet af unge blade.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Planten er mere modstandsdygtig over for sygdomme end gulerødder, men påvirkes af lignende skadedyr.

1. Det kan blive beskadiget af en gulerod eller selleri flue. Som forebyggelse kan salvie plantes ved siden af ​​pastinakkebedene.
2. Bladlus, feltbugs eller karvemøl bor undertiden pastinakken. For at bekæmpe insekter kan planten behandles flere gange med Fitoverm eller andre insekticider.
3. Under ugunstige forhold er det muligt at udvikle svampesygdomme - pulveriseret mug, grå eller hvid råte. Tungt beskadigede planter ødelægges, resten behandles med Bordeaux-væske, Fundazol eller Topsin-M.

Rettidig lukning af ukrudt og overholdelse af landbrugsteknikker til dyrkning kan reducere risikoen for at miste pastinakgrøder.