Der er stoffer, uden hvilke den menneskelige krop simpelthen ikke kan fungere. Nogle af dem er syntetiseret i sig selv, men andre skal komme udefra - med mad kaldes de nødvendige. Dette gælder også flerumættede fedtsyrer, hvoraf den ene er omega-3.

Den kemiske sammensætning af Omega-3

Elementets sammensætning er ret kompliceret. Fra kemisk synspunkt hører disse stoffer og hele deres kompleks til klassen af ​​flerumættede fedtsyrer - PUFA'er. De har en dobbelt, dvs. umættet binding.

Følgende syrer er klassificeret som omega-3'er:

  • alfa-linolensyre (ALA);
  • eicosapentaenoic (EPA);
  • docosahexaenoic (DHA).

Disse er ikke alle repræsentanter for denne klasse af kemikalier, men de er de vigtigste for den menneskelige krop.

Daglig hastighed af flerumættede fedtsyrer

I deres rene form findes PUFA'er ikke i naturen, men Omega-3 findes i nogle produkter af animalsk og vegetabilsk oprindelse, og i sidstnævnte er der færre, og sammensætningen af ​​syrer er dårligere.

Hvad du skal bruge, så kroppen ikke lider af mangel på dette værdifulde stof:

  • Fedt fisk: laks, men fanget i naturlige reservoirer og ikke kunstigt dyrket, og andre arter af rød fisk.
  • Lidt mindre Omega-3 i fisk med hvidt kød - makrel, sardiner, helleflynder, makrel, sardinella, smelt, sild, sild og hamsa. De er meget mere overkommelige. Du skal vælge et friskfrosset produkt, ikke salt - overskydende salt er skadeligt.
  • Der er PUFA'er i rejer, muslinger, krabber, torskelever, pollock rogn, tunger, østers og wakame tang.
  • Blandt produkterne af planteoprindelse kan vi skelne dem med mange fedtstoffer: nødder - valnødder, cashewnødder, pekannødder, pinecones, pistacienødder.
  • Der er omega-3'er i frøene: hørfrø, sesam, sennep, chia, voldtægt, hamp, græskar. Den er rig på olier, der stammer fra dette råmateriale, samt oliven. Alle olier skal være friske - de gavnlige lipider, der er indeholdt i dem, oxideres hurtigt.
  • Du kan berige din kost med PUFA'er, der findes i nogle typer kål - rosenkål, blomkål og broccoli. De er i bælgplanter - bønner og soja, i grønne - spinat, dild, persille, vegetabilsk purslane, koriander. En lille mængde omega-3 findes i kartofler.

For at sikre daglige behov har en person behov for fra 1 til 2,5 g PUFA, værdien afhænger af alder og køn. Deres overskud er skadeligt - en sikker dosis er op til 8 g om dagen. Men dette gælder medicin. Produkter, der indeholder omega-3, kan forbruges uden begrænsning. For at opnå den fysiologiske norm for disse værdifulde stoffer er det nok at spise 100 g rød fisk om dagen, en håndfuld nødder eller et par skeer olivenolie. Plantefødevarer har brug for mere.

Der er sygdomme og tilstande, der kræver øget indtag af omega-3 i kroppen:

  • depression og autoimmune sygdomme;
  • øget sportsbelastning;
  • onkologi og åreforkalkning;
  • risiko for hjerteanfald eller slagtilfælde, problemer med det kardiovaskulære system.

Mere PUFA kræves om vinteren. Omega-3 er fortrinsvis af animalsk oprindelse.

Hvorfor er det nyttigt at tage et lipidsænkende middel

Først vil vi finde ud af, hvilken rolle PUFA'er spiller i kroppen:

  • DHA findes i mange organer - nethinden i øjet, alle cellemembraner; det findes i vævene i hjernen, testikler og sædceller. Med sin mangel kan nervesystemet hos spædbørn simpelthen ikke dannes korrekt.
  • Takket være EPA regenereres cellemembraner, lipidtransport i blodbanen normaliseres, absorption af fedt i fordøjelseskanalen, det er en antioxidant.
  • ALA er ansvarlig for sundheden i hud, hår og negle, bekæmper stress, sænker kolesterol, sænker blodtrykket og er materialet til syntese af andre fedtsyrer - DHA og EPA.

Omega-3 er nyttig til at forbedre tilstanden i mange organer og systemer, uanset alder og køn:

  • hun er deltager i alle cellulære biomekaniske reaktioner og starter syntese af eicosanoider - vævshormoner;
  • hjælper med at forsyne væv med ilt;
  • dette lipidsænkende middel reducerer indholdet af mættede lipider i blodet, hvilket reducerer risikoen for at udvikle åreforkalkning og de dertil knyttede sygdomme;
  • forbedrer myocardial kontraktilitet, er ansvarlig for blodkarens elasticitet;
  • fremmer produktionen af ​​serotonin - glædehormonet og derved bekæmper depression og virkningerne af stress;
  • reducerer smerter i betændelse i leddene i enhver etiologi;
  • øger insulinfølsomheden;
  • forbedrer hjernefunktioner, der er ansvarlige for læring, hukommelse, opmærksomhed;
  • reducerer appetitten, fremmer muskelvækst, mens det fedtede lag aftager;
  • øger kropsudholdenheden:
  • reducerer forskellige betændelser, styrker immuniteten.

Men der er tidspunkter, hvor omega-3 især er behov for.

kvinder

Ældning af hud med sit regelmæssige indtag bremser. Tilstanden til hår og negle forbedres. Kvinder tager omega-3'er, når de ønsker at blive gravid - det forbedrer kroppens reproduktive funktion. Det er også nødvendigt for dem, der lider af smertefuld menstruation - ubehagelige fornemmelser svækkes. PUFA'er er en god måde at forhindre brystkræft.

Du har brug for stoffet i overgangsalderen - det udjævner hormonelle forstyrrelser og relaterede symptomer: hedeture, deprimeret humør, sved og hovedpine.

mænd

Omega-3 er involveret i dannelse af sædceller.Det er simpelthen nødvendigt for mænd, der ønsker at blive fædre, da umættede lipider også hjælper med at producere mandlige kønshormoner. Manglen på DHA er en af ​​årsagerne til prostatitis og andre problemer med prostata.

For børn

I et barns diæt skal mængden af ​​omega-3 være 1% af vægten af ​​al mad der er taget.

I dette tilfælde observeres en positiv effekt:

  • immunstatus vil vende tilbage til normal;
  • barnet bliver roligere;
  • forbedre hukommelsen og evnen til at fokusere, hvilket positivt vil påvirke udvikling og akademisk succes.

Omega-3-lægemiddelliste

Hovedkomponenten i omega-3-lægemidler er fiskeolie, den er den mest rigelige i det, nogle gange bruges krillolie eller fedt, der er udvundet fra alger. Under dens behandling og oprensning bliver PUFA'er til ethere, men denne form absorberes dårligt, så det sidste trin i lægemiddelproduktion er nyttiggørelse til triglycerider. Omega-3-komplekset fås i kapsler på grund af den specifikke smag af indholdet, som ikke alle kan lide. Derudover beskytter en sådan skal lægemidlet mod oxidation.

Apoteker har både receptpligtige lægemidler, såsom Omacor, og adskillige kosttilskud.

Når man vælger et lægemiddel, henledes opmærksomheden på dets sammensætning - indholdet af EPA og DHA, den form, hvor umættede lipider præsenteres, graden af ​​oprensning og udløbsdatoen.

De mest populære er:

  • Solgar - produceret i en dosis på 700, 900 og 1300 mg, ekstraheret fra hamsa og makrel;
  • Carlson Labs Super Omega-3 ædelstene med en dosis på 1200 mg, ekstraheret fra væv fra dybhavsfisk;
  • Omega-3 Doppelherz Asset - fremstillet af laksefisk;
  • Omega-3 Vitrum Cardio - indeholder alle tre store PUFA'er;
  • Omega-3 Aquamarine - indeholder E-vitamin;
  • Omega-3 Norvesol - et præparat med høj renhed fra selefedt;
  • Omega-800 er et fiskeoliepræparat.

For børn er omega-3-kapsler ikke altid egnede - det er svært for dem at sluge, derfor er det bedre at stoppe med sirupper eller tyg sugetabletter. Oftest er omega-3 til børn ordineret i form af følgende lægemidler:

  • Pikovit Omega-3 - en sirup, der indeholder PUFA og et kompleks af vitaminer, ordineres fra 3 år.
  • Multitabs Omega-3 - tyggelige kapsler eller sirup med vandopløselige vitaminer.
  • Tygge marmelade med fiskeolie.
  • Tutti-Frutti - tyggelige kapsler med tilsætning af fiskeolie.

Brugsanvisning og dosering

Brugsanvisning viser, at lægemidlet er taget i mindst 3 måneder. Det er bedre at gøre dette efter at have konsulteret en læge. Doseringen afhænger af alderen og koncentrationen af ​​det aktive stof i hver specifik medicin.

Standardindtagelse for voksne og børn efter 12 år er 3 kapsler tre gange om dagen. For børn under denne alder er 1 kapsel med samme brugsfrekvens nok. Du skal drikke dem straks efter at have spist. Drik kun med vand, ½ kop er nok.

Under graviditet og amning

Tilstrækkelig indtagelse af omega-3'er er vigtig under hele graviditeten.

Med sin mangel opstår der problemer både hos den udviklende baby og hos moderen:

  • risikoen for spontanabort øges, for tidlig fødsel kan forekomme;
  • i sidste trimester af graviditeten er sen toksikose mulig, fyldt med ødemer, nyreskade, hypertension;
  • babyen kan lide nervesystemet, udviklingen af ​​knogler, synsorganer, efter fødslen vil immuniteten blive svækket.

Postpartum depression skyldes ofte en mangel på serotonin, hvis produktion er reguleret af PUFA.

Omega-3 er også vigtig under fodring af babyen, så hans nervesystem udvikler sig uden afvigelser.

Kontraindikationer, bivirkninger og overdosering

Ikke alle kan tage omega-3'er.

Det skal opgives ved følgende sygdomme:

  • aktiv tuberkulose;
  • sarkoidose;
  • øget blødning af blodkar;
  • akut betændelse i fordøjelseskanalen, herunder bugspytkirtlen;
  • utilstrækkelig lever- eller nyrefunktion, hvis ikke kompenseres.

Du kan ikke kombinere stoffet med indtagelse af vitamin E eller D - de kan øge effekten af ​​hinanden. En absolut kontraindikation er intolerance over for stoffets bestanddele - allergiske reaktioner er mulige. Normalt tolereres omega-3 godt, selv ved langvarig brug. Det er kun farligt at overskride den ordinerede dosis.

Overdosering manifesteres af følgende symptomer:

  • dårlig appetit;
  • kvalme og nogle gange opkast;
  • intens tørst;
  • forstoppelse eller diarré;
  • mavesmerter
  • muskelsvaghed;
  • hyppig vandladning;
  • hovedpine.

Hvis du ved en fejltagelse drikker en stor dosis medicin, skal du skylle din mave og ringe til en ambulance.

Hørfrøolie eller fiskeolie - hvilket er bedre

Hørfrøolie, da det er et planteprodukt, indeholder mindre aktiv alfa-linolsyre. For at gøre mere aktiv eikosapentaensyre og docosahexaensyre ud af den, skal kroppen arbejde hårdt. Graden af ​​en sådan transformation er lille - højst 21%. I fiskeolie er disse syrer allerede indeholdt. Derfor kan linolie ikke erstatte fiskeolie fuldstændigt, for at få mere aktive og fordelagtige umættede lipider til kroppen, skal kroppen udvikle specielle enzymer, og EPA og DHA absorberes godt uden dem.

Relateret software:Mere fra forfatteren: