Cranberry tincture er en ret populær alkoholholdig drik. Det findes mange steder i rekreation og kommunikation, og hvis det er ønskeligt, er det meget muligt at tilberede det selv derhjemme. Lad os se hvordan.
Materielt indhold:
Den klassiske opskrift på tranebær-tinktur på vodka
Tranebær tinktur på vodka er måske den mest almindelige opskrift. På trods af det faktum, at drikken indeholder vodka, har den stadig nogle nyttige egenskaber på grund af bæret.
Nødvendige produkter:
- to store skeer sukker;
- 0,1 liter vand;
- et pund friske tranebær;
- liter vodka.
Tilberedningsproces:
- Sorter alle bær godt, blandt dem bør ikke forkæles, skyl derefter under koldt vand og placeres i en tre-liters krukke.
- Ved hjælp af improviserede midler knuses tranebærene i en opslæmningstilstand, blandes med den angivne mængde vodka, dæk beholderen med et låg og ryst det meget forsigtigt i flere minutter.
- Lad den fremtidige drik tilføres i to uger. Temperaturen i rummet bør ikke være mere end 25 grader.
- Når den tildelte tid går, skal tinkturen filtreres, blandes med sukkersirup og lade stå i yderligere to dage.
- Sukker sirup tilberedes som sædvanligt: sukker anbringes i varmt vand og koges i cirka tre minutter efter kogning.
Hvordan man fremstiller en drink på alkohol
Alkoholtinktur er en anden tilberedningsmulighed. Alkohol skal fortyndes, så dens styrke ikke er mere end 45 grader.
Nødvendige produkter:
- en halv liter alkohol;
- 0,3 kg tyttebær;
- tre store skeer sukker.
Tilberedningsproces:
- Vi sorterer tranebærene, vasker dem godt og slib dem ved hjælp af en kødslibemaskine eller en blender.
- Overfør massen til en beholder, hvor du vil insistere på, at drikke blandes med alkohol.Det skal fortyndes lidt for at sænke graden.
- Læg sukker der, luk beholderen tæt, og lad den stå i 14 dage for at infundere, sil derefter og lad den stå i et par dage mere, men ikke mere end en uge.
Moonshine tranebær tinktur
Tranebær tinktur på måneskine betragtes som særlig lækker og rig. Tag kun glatte, smukke og modne bær til madlavning.
Nødvendige produkter:
- et glas måneskine;
- et glas sukker;
- omkring 300 gram tyttebær.
Tilberedningsproces:
- For at gøre drikken endnu bedre skal du skåle bærene let med kogende vand, inden du starter forberedelsen. Hvis der pludselig dannes revner på overfladen, så er det okay, det skulle være sådan. Fjern overskydende væske efter to minutter.
- Kombiner bæret med den angivne mængde sukker og slib på en hvilken som helst bekvem måde til tilstanden af kartoffelmos.
- Tilsæt måneskine til denne masse, dæk beholderen og lad den stå i mindst 20 timer.
- Når den tildelte tid er gået, tilsættes sukker der, sættes på ovnen og opvarmes, indtil den er opløst. Bemærk, at det ikke er nødvendigt at koge.
- Ved hjælp af en sigte eller gasbind sil du hvad der skete i en beholder, hvor drikken konstant skal opbevares, og lad den brygge en dag til inden brug.
Den hurtigste måde at lave mad på
Hvis der ikke er tid og lyst til at gider og lave mad i lang tid, kan du lave en tinktur i henhold til en hurtig opskrift. Men denne metode fører til det faktum, at bæret mister de fleste af sine fordelagtige egenskaber.
Nødvendige produkter:
- 700 ml vodka;
- omkring 300 gram tyttebær.
Tilberedningsproces:
- Velvalgte bær skal hældes med kogende vand, lades stå i et minut og fjerne overskydende væske og derefter overføres til en beholder
- Knus forsigtigt hele tranebærene til en homogen masse på en hvilken som helst praktisk måde.
- Hæld den resulterende blanding med den angivne mængde vodka, og lad den stå bogstaveligt i tre timer.
- Ved hjælp af flere lag gasbind eller et specielt filter, sil du drikken, fortynd den lidt med varmt vand og kan serveres.
Sådan opbevares tranebær-tinktur
Hvis du har tilberedt en masse lækker drikke, drak du noget og ved ikke, hvad du skal gøre med hvad der er tilbage? Det kan opbevares til næste praktiske lejlighed.
Men for at tinkturen ikke forringes, skal du vide, hvordan du opbevarer den korrekt.
- Du kan ikke opbevare drikken for længe, højst et år og kun i køleskabet. Umiddelbart efter tilberedning skal det tappes på flaske, og det, der ikke er drukket, fjernes et køligt sted.
- Det blev bemærket, at tinctures bedste smagskvaliteter afsløres kun to måneder efter anstrengelse.
Sundhedsfunktioner
Da sammensætningen af drikken inkluderer et bær, der har helende egenskaber, kan drikken bruges til at behandle visse sygdomme, forudsat at foranstaltningen følges.
- En sådan tinktur er vidt brugt til sygdomme i kønsorganet, især til blærebetændelse og urethritis. Det hjælper i dette tilfælde på grund af de proanthocyanider, der udgør sammensætningen, som forhindrer bakterierne i at fastgøre og forblive i kroppen. Hvis cystitis ikke behandles, kan det føre til nyresygdom, så kvinder anbefales især at tage tinktur, og så vil det være muligt at glemme dette problem for evigt.
- Ved hjælp af klæbning kan du sænke niveauet for dårligt kolesterol. Det har en positiv effekt på det kardiovaskulære system, forhindrer forekomsten af plaques, hjerteanfald og fremmer også en hurtig bedring efter et slagtilfælde.
- På grund af den milde vanddrivende virkning kan overskydende væske fjernes fra kroppen.
- Drikken beroliger, sænker øjetrykket, forbedrer metaboliske processer, og alt dette skyldes den store mængde C-vitamin.
- I sammensætningen af tyttebær er fiber også til stede, som hjælper med at rense kroppen, fjerner skadelige stoffer, toksiner, toksiner.
- Det forbedrer også fordøjelsen, øger appetitten, producerer mavesaft og dræber forskellige tarmmikrober.
- En anden helbredende egenskab er et fald i blodsukkeret, hvorfor det anbefales stærkt for mennesker med diabetes, at forlænge deres liv og forbedre deres generelle tilstand.
