Havkål - fordele og skader, medicinske egenskaber

Laminaria er brune alger, der kan bruges sikkert i din diæt. Produktets andet navn - grønkål, dets fordele, medicinske egenskaber og den skade, det kan forårsage ved ukontrolleret brug, har længe været kendt. Planten indeholder en stor mængde fiber, jod, vitaminer, jern og andre nyttige stoffer.

Det er denne sammensætning, rig på forskellige elementer, der gør tangsalat til en uundværlig skål på spisebordet. Derudover bruges tang i kosmetologi og medicin, men der skal udvises omhu, da selv et sådant ufarligt produkt har kontraindikationer.

Nyttige komponenter i tare

På grund af sin forskellige sammensætning er tang i stand til at påvirke forskellige personers organer og systemer positivt:

• Sporelementer (fosfor, kalium, jod, ferum, natrium, magnesium) - jod indeholdt i tare hjælper den menneskelige skjoldbruskkirtel med at fungere korrekt, jern forhindrer udvikling af anæmi, natrium og kalium stabiliserer syre-basebalancen og opretholder også vandbalancen i kroppen.
• Hele spektret af vitaminer B såvel som vitamin A, E, C, D
• Steroler - reducer koncentrationen af ​​kolesterol i blodet, og tynd det også, hvilket forhindrer dannelse af blodpropper.
• Alginater er stoffer, der fungerer som enterosorbenter. En gang i mave-tarmkanalen trækker de ind toksiner, radionuklider og de fleste patogene bakterier.
• Fiber - hjælper fordøjelsesorganerne med at fungere korrekt, stabiliserer afføringen.
• Polysaccharider - påvirker de metaboliske processer positivt.
• Fedtsyrer - forhindrer udvikling af aterosklerose i blodkar.

Derudover har japanske forskere fundet, at tang kan hæmme væksten af ​​kræftformationer i brystkirtlerne. Til dette ekstraheres et specifikt stof fra plantens rødder, der bruges i kampen mod kræft.

Havkål til behandling af sygdomme

Spiselige alger er et produkt, der indeholder en stor koncentration af jod. På grund af dette hjælper brugen af ​​kelp i fødevarer til at eliminere skadelige komponenter fra kroppen, især stoffer som bly og andre tungmetaller. Jod påvirker funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen - hvis brunalger er til stede i den menneskelige diæt, er han måske ikke bange for patologier i det endokrine system, såsom hypothyreoidisme eller endemisk struma.

Tangens helbredende egenskaber slutter ikke der.

Det kan hjælpe med at slippe af med sygdomme og patologiske tilstande, såsom:

• Brystkræft
• Hypo - og vitaminmangel.
• Overvægt.
• Hyperkolesterolæmi.
• Stress, depression.
• Forstyrrelser i tarmbevægelser (forstoppelse, diarré).
• Nedsat seksuel trang (libido).

Derudover stimulerer tare immunsystemet, renser menneskekroppen og forbedrer hukommelsestilstanden, evnen til at huske.

Brug af tare i kosmetologi

Fordelene ved tang er ikke kun dens medicinske egenskaber og virkningen på kroppen indefra.

Planten bruges aktivt i kosmetologi til at forynge og forbedre patientens udseende:

• Vitamin B6 og nikotinsyre påvirker hår og negle positivt - gør dem mere holdbare, forhindr hårtab.
• Ca understøtter den normale tilstand af negle, mundhulen og knogler.
• Laminaria hjælper med at slippe af med problemområder på huden - cellulite.
• Det har en foryngende virkning.

Kosmetologer har længe fundet ud af, hvordan havkål er nyttig, og de bruger aktivt denne viden for at gøre folk smukkere. Her er nogle opskrifter:

Orange Peel Wraps

To spiseskefulde tørret tare hælde et glas kogende vand, lad det brygge. Når blandingen er afkølet, tilsættes friskpresset juice fra en halv citron og 20 dråber kamferolie. Bland alt sammen og påfør huden, der er påvirket af cellulite, indpak det tæt med en film. Så skal du ligge under et varmt tæppe. Procedurens varighed bør ikke overstige 60 minutter, og den kan gentages højst to gange om ugen.

Anti-aging mask

Den krævede mængde tørret tang (afhængig af størrelsen på det område, hvorpå masken skal påføres), fyldes med køligt, men ikke isigt vand. Vent indtil planten kvælder, tag den derefter ud og pres forsigtigt. Rens huden af ​​snavs og påfør tare på det valgte område, efter en halv time, fjern masken forsigtigt og skyl huden med varmt vand.

Hårmaske

Hæld en stor skefuld af tørrede tare blade i et glas kogende vand, vent et par minutter, og tilsæt derefter 4-5 spsk barkolie til blandingen. Masken skal gnides ind i rødderne og fordeles over hårets længde. Derefter skal du pakke ind et håndklæde og vente en halv times tid, skyl derefter med vand uden at bruge shampoo.

Folks råd:grævling hoste fedt til børn og voksne

Sådan spiser du tang

Overdreven ukontrolleret forbrug af tare kan føre til et overskud af jod i kroppen, udvikling af furunkulose og osteoporose. I alvorlige tilfælde kan der forekomme symptomer på iodisme - forgiftning med jodholdige stoffer.

For ikke at skade kroppen, skal du spise tang korrekt. Dets mængde i kosten må ikke overstige to teskefulde tørre blade om dagen. Men hvis alger sjældent forbruges, sker der ikke noget forfærdeligt med et overskud på en enkelt dosis.

Det er også uønsket at købe konserveret tare, da der anvendes skadelige tilsætningsstoffer under dens tilberedning.Den bedste måde ville være at købe tørret tang, som findes i ethvert apotek.

Er det muligt at spise kelp under graviditeten

Når man bærer et barn, er det at spise tang stærkt uønsket

Dette skyldes det høje indhold af jod deri, som let er i stand til at trænge ind i morkagen og påvirke babyen. Et overskud af dette stof i kroppen under graviditet fører til uautoriserede aborter samt til udseendet af forskellige defekter i fosteret. Derudover akkumuleres jod i kanalerne i brystkirtlerne og kan derefter komme ind i babyen med mælk, hvilket får barnet til at blive forgiftet.

Men jodmangel er lige så farlig som en overflod, så under graviditet skal du nøje overvåge koncentrationen af ​​dette element i kroppen.

Kontraindikationer for anvendelse af tang

De fleste af kontraindikationerne for brugen af ​​tare er forbundet med en høj koncentration af jod i det marine produkt. Derfor kan alger først og fremmest ikke spises af mennesker med intolerance over for dette stof.

Derudover er det forbudt at bruge tang til sådanne sygdomme:

• jade;
• Akut eller kronisk nyresvigt;
• Sygdomme i mave-tarmkanalen (mavesår, gastritis, colitis);
• Øget sekretion af hormoner med skjoldbruskkirtlen (hyperthyreoidisme);
• hudafskrabninger;
• Allergiske manifestationer i form af urticaria eller Quinckes ødem;
• akne;
• Tuberkuløs læsion af enhver lokalisering;
• Tilstedeværelsen af ​​hæmorroider.

Selvom tang ikke er en medicin, anbefales det, før du først introducerer det i kosten, at konsultere en læge og finde ud af, om det er muligt, at sygdomme er til stede, hvor det er bedre at ikke bruge tang.

Laminaria og diætterapi

Spiselige alger bruges aktivt som en af ​​hovedkomponenterne i kosten for overvægt. Dette skyldes det faktum, at når det kommer ind i mave-tarmkanalen, svulmer det op, øges i størrelse og fylder maven, hvorved følelsen af ​​sult reduceres. Derudover er planten i stand til at trække overskydende vand, toksiner og salte ind, hvilket også bidrager til vægttab.

For et bedre resultat skal du spise tørret eller om muligt frisk tang. Da et dåseprodukt ikke fjerner overskydende pund så effektivt.

Da tare har en stor liste over kontraindikationer til brug, inden det indgår i kosten, er det bedre at konsultere en læge eller diætist.